彭晃
清晨去集市買菜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了一股沁人心脾的香,是梔子花。于是循著這香氣穿過熙熙攘攘的人群,只見一位穿戴整齊的白發(fā)老奶奶端坐在插滿了梔子花的木盆面前。
梔子花是用白色棉線綁成一小捆一小捆的,插在盛滿水的木盆里,很多花瓣上面還有顆顆晶瑩的小水珠,當(dāng)即便覺得老人格外地用心。她給我挑了一小束梔子,然后拿了備好的玻璃瓶插到里面遞給我,那一刻我感受到萬物有靈的美好。
我捧著梔子花,不禁想到兒時(shí)和外婆住在鄉(xiāng)下的時(shí)光。外婆什么花都不愛,唯獨(dú)愛這梔子。只記得每年夏天一到,外婆的衣襟上就會(huì)別著一朵梔子,即便是去菜園里,外婆也不會(huì)摘下。她要照顧菜園里所有的蔬菜:她要先去看看番茄架上的番茄,把紅透了的番茄摘下來,撒上糖就可以涼拌著吃;她要去看看豆角是否老了,摘下一些,中午可蒸豆角拌飯;她還要去看看躲在葉子中間的黃瓜,摘上幾根,還有茄子、辣椒、豌豆……
而我則一個(gè)人爬到菜園里的李樹上摘李子吃,或是一個(gè)人拿了小鋤頭煞有其事地在玉米地里鋤地,有時(shí)候玩得高興了,轉(zhuǎn)身便不見外婆的蹤影,心內(nèi)隱隱不安。可微風(fēng)過處,一陣梔子清香飄來,知道她就在不遠(yuǎn)處,就會(huì)覺得十分安心。
外婆經(jīng)常在天氣晴好的早晨帶我去后山摘梔子花,回家后拿出一部分洗干凈,用開水焯去花的澀味,或做湯,或清炒,或蒸蛋,樣樣都是味鮮誘人……于我來說,梔子花盛開的季節(jié)是迷人的,也是難忘的,那段時(shí)光成為我童年最快樂的一段回憶。經(jīng)年離鄉(xiāng),往事悠悠,潔白如玉的梔子花依舊在夏日里裊裊娜娜地舞動(dòng),飽含著詩情與美好。
好友清揚(yáng)亦喜歡梔子,尤喜在夏日里穿一身白裙,然后在衣襟上別一朵梔子,步步生香。那次在人群中與她相遇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,只覺得她仿若一朵最為潔凈的梔子開在這喧囂的世間,不憂亦不懼。
初夏時(shí)分,家鄉(xiāng)的房前屋后,路旁山野,到處都是競相開放的梔子花,綠葉襯著白花,花瓣潔白透亮,層層疊疊,顯得格外清麗可愛。一朵朵的梔子花,先形成一簇一簇,再連成一大片一大片,在夏日的懷抱里悠然地綻放著。朱自清在《看花》一文中說:“梔子花的香,濃而不烈,清而不淡,也是我樂意的,我這樣便愛起花來。”不得不承認(rèn),梔子花因它那濃郁醇厚的香氣和皎潔如月的花瓣,成為家鄉(xiāng)人最喜愛的一種花。
梔子花還是一味常用中藥,其性寒味苦,有清熱去火、涼血解毒的功效。據(jù)《辭?!酚涊d,梔子花可用來熏茶、做香料,果實(shí)成熟后還可與根、葉一起入藥。
古詩中描寫梔子花,最有畫意的要數(shù)唐代詩人韓愈的《山石》:“升堂坐階新雨足,芭蕉葉大梔子肥?!钡巧蠌R堂坐在高高的臺(tái)階上,剛剛下透一場新雨,滴滴答答的聲音打在濃綠闊大的芭蕉葉上可聽雨,而枝條低矮粗壯顏色素白的梔子花可聞香,兩全其美。
梔子入畫亦很清雅,元代的錢選畫過《來禽梔子圖》,有意思的是,畫中只見梔子,不見來禽,梔子畫得很有禪意。錢選用墨線勾勒出不同姿態(tài)的梔子花及花苞,均為六瓣梔子,朵朵淡雅清麗。
畫顯花之形,文贊花其香。汪曾祺寫梔子,讀來饒有趣味:“我就是要這樣香,香得痛痛快快?!眱上鄬?duì)照,一古一今,大雅大俗。
我國古來作畫的黃色多用梔子黃和槐黃。蓼藍(lán)染就藍(lán)棉布,梔子黃染出黃色。江南的古鎮(zhèn)染坊里,那些懸掛的粗布顏色繽紛,不知道哪一匹里有著梔子安靜的呼吸。也曾有人說,他家種有梔子,不是為了看花,也不是為了賞味,而是為了使用梔子果實(shí)煮出的顏色畫稿紙上的格子,很有古風(fēng),也相當(dāng)風(fēng)雅。
元代程棨《三柳軒雜識(shí)》中稱梔子花為花中“禪客”,人入夏日,遇事易躁,以梔子為禪友,聞清香心氣平和,可謂“對(duì)花六月無炎暑,省爇銅匱幾炷香”。
“盡日不歸處,一庭梔子香?!被丶液螅医忾_棉線,為它重新?lián)Q上清水,瞬間滿室生香。一朵朵淡雅清麗的梔子花,看著看著,心間不由得有了靜氣。于是就著這一束梔子讀書,讀到動(dòng)情處恰好清風(fēng)徐來,送來陣陣清香,頓覺世間美好。
(編輯 雪彤/圖 槿喑)