周 越,李曉玉
(1.北海市銀海區(qū)平陽(yáng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦公室 536000 ;2.桂林市陽(yáng)朔縣福利鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心 541900)
非洲豬瘟是在非洲豬瘟病毒感染后導(dǎo)致的,是當(dāng)下引起養(yǎng)殖戶恐懼和擔(dān)憂的一種急性傳染病,而且該病只傳染給豬這一種動(dòng)物。在豬感染非洲豬瘟后,其死亡率可達(dá)到100%,患病豬無(wú)任何生還可能,也無(wú)治療的價(jià)值。因此,預(yù)防非洲豬瘟病毒的傳播是當(dāng)下保證豬群健康生長(zhǎng)的途徑。
此病可通過(guò)直接感染的豬進(jìn)行傳染,亦可通過(guò)使用感染病毒的器具、器械、環(huán)境、空氣等傳染,也可通過(guò)昆蟲(chóng)進(jìn)行傳播,其都是擴(kuò)散至周?chē)鷧^(qū)域的主要方式。直接接觸或感染豬時(shí),大多是以接觸鼻、眼進(jìn)行傳染,此方式成為本病的主要傳播方式[1]。
軟蜱咬嚙感染豬后可攜帶病毒,當(dāng)之后叮咬其他易感豬或者被易感豬誤攝入體內(nèi),均可以引起傳染。軟蜱既可以用作載體在疫病傳染過(guò)程中產(chǎn)生作用,還可以用作病毒的自然儲(chǔ)存庫(kù)和增殖宿主,甚至可以連續(xù)多年攜帶病毒。換言之,即便撲殺一個(gè)區(qū)域的全部感染病豬,該區(qū)域內(nèi)仍然會(huì)產(chǎn)生病毒。
非洲豬瘟病毒同樣能夠借助污染豬肉制品進(jìn)行傳播,這是病毒實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程亦或是跨界感染的關(guān)鍵渠道。除此之外,非洲豬瘟可借助野豬進(jìn)行傳播,盡管野豬感染后但其可能不會(huì)出現(xiàn)發(fā)病。
近年來(lái),在基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)一步健全下,運(yùn)輸業(yè)同樣得以蓬勃發(fā)展?;诖?,跨地區(qū)的肉制品運(yùn)輸變得越來(lái)越多,再加上當(dāng)前檢疫把關(guān)也比較松散,導(dǎo)致非洲豬瘟開(kāi)始朝著不同地區(qū)不斷擴(kuò)散開(kāi)來(lái),所以非洲豬瘟其中一個(gè)流行特點(diǎn)就是能夠進(jìn)行廣泛傳播。
病豬在感染非洲豬瘟病毒后,其抵抗力會(huì)下降,出現(xiàn)繼發(fā)感染、合并其他病毒感染的情況,且在臨床上較為常見(jiàn)。病豬感染非洲豬瘟病毒后,會(huì)并發(fā)感染其他的病毒,比如偽狂犬病。而且會(huì)出現(xiàn)再次感染其他病菌或病毒導(dǎo)致其他疫病的發(fā)生,比如大腸桿菌。
近些年來(lái),大部分豬病再被感染后,顯示出的癥狀往往都是混合了多種病原體,并非由單一病原體所引發(fā)。病豬之所以會(huì)感染這么多種疫病,主要是由于有超過(guò)兩種類型的病原體進(jìn)入到病豬體內(nèi),致使其出現(xiàn)感染癥狀,其還包括不同病毒交叉感染以及大量細(xì)菌共同感染等相關(guān)情況。這一感染現(xiàn)象會(huì)在存在較大幾率致使病豬死亡。此外,在控制疫病時(shí)也會(huì)變得更加困難[2]。
當(dāng)病豬感染非洲豬瘟后,會(huì)繼發(fā)感染豬支原體肺炎、豬藍(lán)耳病等,繼發(fā)感染后會(huì)使得豬群的抗病能力下降。存在飼養(yǎng)不合理以及環(huán)境惡劣等問(wèn)題,從而使得病豬存在繼發(fā)性感染,特別是對(duì)于豬呼吸道來(lái)說(shuō),出現(xiàn)豬繁殖或者是呼吸綜合征疫病的時(shí)候,通常會(huì)繼發(fā)導(dǎo)致出現(xiàn)豬傳染性胸膜肺炎等一些繼發(fā)性疫病。
非洲豬瘟具體臨床表現(xiàn)和普通豬瘟以及呼吸綜合征有相似的癥狀,養(yǎng)殖戶在進(jìn)行識(shí)別的時(shí)候往往會(huì)比較困難。病豬感染非洲豬瘟之后,其體表溫度會(huì)上升至41℃,呼吸不暢,不愿進(jìn)食,精神萎靡,一些病豬會(huì)出現(xiàn)不斷咳嗽,眼睛和鼻子會(huì)流出黏液性膿性分泌物,部分病豬會(huì)腹瀉亦或是便秘,在豬胸前、腹部等位置的皮膚會(huì)發(fā)紺。部分病母豬會(huì)直接流產(chǎn)亦或是產(chǎn)死胎。當(dāng)前,根據(jù)非洲豬瘟臨床癥狀,可劃分四個(gè)類型:第一是最急性型,感染這類疫病的病豬會(huì)突然死亡,通常沒(méi)有任何癥狀。第二是急性型,這類病豬的具體表現(xiàn)包括精神萎靡,體表溫度上升至41℃,病豬全部蜷縮到一起,不再進(jìn)食等,還會(huì)發(fā)生嘔吐情況,腹瀉帶有血液,尾巴附近的位置會(huì)被帶血糞便污染。處于妊娠期的母豬不管是在孕期哪個(gè)階段都會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),死亡率為100%。第三是亞急性型,病豬的具體表現(xiàn)包括不規(guī)則發(fā)熱,且發(fā)熱會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間,15~45 d 之后死亡,由中等毒力導(dǎo)致的,致死率同樣會(huì)存在差異,大部分在30%~70%,而且懷孕母豬會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn),存在關(guān)節(jié)腫脹等情況[3]。第四是慢性型,這一類主要在斷奶仔豬以及架子豬身上出現(xiàn),具體癥狀相對(duì)來(lái)說(shuō)并不顯著,比較溫和且病理變化同樣不夠顯著,整體病程長(zhǎng),皮膚沒(méi)有出血點(diǎn)。然而會(huì)存在壞死,食欲時(shí)好時(shí)壞,病豬會(huì)變得極為消瘦,致死率依舊很高,即便沒(méi)有死亡,病豬生長(zhǎng)也會(huì)停滯,能夠存活數(shù)月,卻不能徹底痊愈。
當(dāng)前,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《非洲豬瘟診斷技術(shù)》規(guī)定了ASF 的臨床診斷,實(shí)驗(yàn)室診斷樣品采集及處理,以及普通PCR 方法、熒光PCR 方法、熒光RAA 方法、高敏熒光免疫分析法、夾心ELISA 抗原檢測(cè)方法、間接ELISA 抗體檢測(cè)方法、阻斷ELISA抗體檢測(cè)方法、夾心ELISA 抗體檢測(cè)方法等實(shí)驗(yàn)室診斷方法,該標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)適用于家豬和野豬ASF 的診斷與監(jiān)測(cè)。不同地區(qū)進(jìn)行非洲豬瘟疫病診斷同樣采用實(shí)驗(yàn)室診斷方法,然而需要將病史還有臨床癥狀當(dāng)做主要參考,不能僅根據(jù)文獻(xiàn)診斷方法來(lái)進(jìn)行工作。一般來(lái)說(shuō),實(shí)驗(yàn)方式常用的包括熒光抗體試驗(yàn),或者結(jié)合等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)和膠體金試紙條進(jìn)行試驗(yàn),檢測(cè)病毒感染情況,也可以利用口腔組織和血液組織進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部也需要做好相應(yīng)隔離工作和排查工作,將日常工作情況匯報(bào)給相關(guān)組織機(jī)構(gòu),為各組織機(jī)構(gòu)中的工作人員進(jìn)行非洲豬瘟診斷提供重要的資料。
由于目前醫(yī)學(xué)上還沒(méi)有能夠根治非洲豬瘟的藥物,也尚無(wú)針對(duì)性的疫苗,因此臨床上通常采用全面防治的措施來(lái)防控豬瘟的發(fā)展。針對(duì)非洲豬瘟病毒這種毒性強(qiáng)、100%死亡率,無(wú)法治愈的病毒,養(yǎng)殖戶應(yīng)該從消滅病源、控制和預(yù)防傳播、提高豬群抵抗力等防控措施入手,進(jìn)而減低非洲豬瘟的發(fā)生,主要的防控措施為以下幾點(diǎn):
考慮到非洲豬瘟疫病傳染性強(qiáng),死亡率高等特點(diǎn),各部門(mén)需依據(jù)相關(guān)非洲豬瘟防控的部署工作。首先,應(yīng)明確非洲豬瘟防控第一責(zé)任人,將各村支部書(shū)記定為非洲豬瘟防控的第一責(zé)任人,村委會(huì)主任是直接責(zé)任人,對(duì)行政區(qū)域內(nèi)的非洲豬瘟防控工作負(fù)總責(zé)。其次,要加強(qiáng)非洲豬瘟疫病防控知識(shí)宣傳,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)能充分認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟的特點(diǎn)以及危害性,將養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)定為防疫主體責(zé)任人,假如出現(xiàn)嚴(yán)禁養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)將病死豬胡亂丟棄,需制定規(guī)章制度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)違反相關(guān)規(guī)定要及時(shí)上報(bào)防控領(lǐng)導(dǎo)小組,依法依規(guī)對(duì)其作出處置。此外,要積極引導(dǎo)正確的輿論方向,及時(shí)消除負(fù)面影響,避免在養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)內(nèi)造成輿論恐慌。再次,安排專人負(fù)責(zé)對(duì)所管轄區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬存欄情況進(jìn)行摸排檢查,實(shí)施動(dòng)態(tài)化的實(shí)時(shí)監(jiān)控,確保每頭豬的去向情況明了,并嚴(yán)格檢查疑似生豬販運(yùn)車(chē)輛進(jìn)入各自管轄區(qū)內(nèi)。在摸排檢查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)不明原因生豬死亡或疑似非洲豬瘟病豬的要立即上報(bào)有關(guān)部門(mén),并采取相關(guān)的防疫措施。最后,要有專門(mén)部門(mén)負(fù)責(zé)收集、整理、歸檔各類防控工作的臺(tái)賬資料和影像資料,安排專人加強(qiáng)對(duì)各村的日常巡查工作,不斷加強(qiáng)對(duì)防控工作的指導(dǎo)和督查[4]。
控制好豬場(chǎng)物資進(jìn)入的次數(shù)和頻率,進(jìn)而降低豬場(chǎng)豬群感染非洲豬瘟病毒的概率。養(yǎng)殖戶需要做好物資采購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)實(shí)際的需求對(duì)近3 個(gè)月左右的物資進(jìn)行儲(chǔ)備,做好物資進(jìn)場(chǎng)時(shí)間標(biāo)記,控制好儲(chǔ)備時(shí)間,冬季可適當(dāng)延長(zhǎng)物資儲(chǔ)備時(shí)間。同時(shí),在豬場(chǎng)外建立獨(dú)立專用的物資靜置庫(kù),加強(qiáng)物資靜置庫(kù)的管理,做好物資檢驗(yàn)工作,確保消毒質(zhì)量。此外,針對(duì)中小型的養(yǎng)殖戶,可在豬場(chǎng)外建立物資消毒間,保證物資消毒受熱均勻。同時(shí),物資采購(gòu)方面避免采購(gòu)其他豬場(chǎng)的豬肉制品。
在對(duì)豬群進(jìn)行飼養(yǎng)的時(shí)候,舒適的養(yǎng)殖環(huán)境往往是其重中之重,要確保豬舍環(huán)境干凈,并保持好合理的溫濕度,如此一來(lái)才可以加快生豬健康發(fā)育。
第一,要科學(xué)把控豬舍里的溫濕度情況,各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的生豬對(duì)于豬舍里面的溫濕度要求也是不一樣的,所以養(yǎng)殖戶要按照生豬各發(fā)育時(shí)期來(lái)調(diào)整豬舍中的溫濕度情況,給生豬發(fā)育帶來(lái)舒適的環(huán)境。第二,應(yīng)時(shí)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,一般來(lái)說(shuō),豬舍里面因?yàn)樯i數(shù)量多,其會(huì)產(chǎn)生非常多的有害氣體,給生豬發(fā)育帶來(lái)不利影響,而通風(fēng)換氣可以加快有害氣體的排出,增強(qiáng)生豬對(duì)于病毒的抵抗水平。第三,因?yàn)樯i糞便里面存在細(xì)菌較多,所以應(yīng)第一時(shí)間打掃干凈生豬糞便和相關(guān)排泄物,時(shí)刻保持豬舍的干燥衛(wèi)生。
因?yàn)椴糠逐B(yǎng)豬廠并未重視引進(jìn)仔豬檢測(cè)工作,將病毒帶入到部分豬場(chǎng)中,所以,凡是從外地引進(jìn)豬只時(shí),就必須先明確本地疫情以及免疫背景,檢測(cè)好豬只是否健康,并提供檢測(cè)證明還有耳標(biāo)。同時(shí),在運(yùn)送籠具時(shí)一定要徹底滅菌,實(shí)際運(yùn)送路線不要和疫區(qū)相接觸。引進(jìn)豬到達(dá)目的地之后必須要在隔離區(qū)做好檢查,為其注射疫苗,并按照《動(dòng)物檢疫管理辦法》的規(guī)定時(shí)間進(jìn)行隔離,疾病疫情出現(xiàn)才能允許進(jìn)入到豬場(chǎng)。對(duì)外地引進(jìn)生豬而言,到貨后養(yǎng)殖人員必須四小時(shí)內(nèi)向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)匯報(bào),并進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)。此外,商品豬的出售必須向本地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)申請(qǐng)檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)合格出具產(chǎn)品檢測(cè)證書(shū)后才可以售賣(mài)[5]。
一般來(lái)說(shuō),當(dāng)病豬自身抵抗力下降時(shí),就會(huì)有很大幾率感染其他疫病,所以養(yǎng)殖場(chǎng)要為生豬提供高質(zhì)量飼料,嚴(yán)禁喂食霉變飼料。同時(shí),在飼料里可添加防霉劑、益生菌等添加劑,防止飼料發(fā)霉,使腸道菌群平衡,提高其整體免疫水平。不僅如此,在進(jìn)行生豬喂養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)全方位檢查好飼料保質(zhì)期、主要配料,還有廠家具體信息等,確保飼料沒(méi)有發(fā)生霉變。喂養(yǎng)的時(shí)候,還要時(shí)刻查看好豬槽里面的飼料情況,保證飼料充足,這樣可以讓豬群隨意進(jìn)食。在喂養(yǎng)仔豬時(shí),要秉承少量多添的理念,堅(jiān)決不喂食霉變飼料,且對(duì)于水源來(lái)說(shuō)還應(yīng)確保其飲水器皿已經(jīng)徹底消毒,并檢查水管是否處于良好運(yùn)行狀態(tài),有沒(méi)有出現(xiàn)管道破裂以及漏水等問(wèn)題,并做好第一時(shí)間給豬群進(jìn)行通水。
全面落實(shí)一系列非洲豬瘟防控內(nèi)容,是避免疫情進(jìn)一步擴(kuò)散的關(guān)鍵手段,所以要加強(qiáng)這幾個(gè)方面的工作環(huán)節(jié)。
第一,要注重人員、技術(shù)還有設(shè)備等各個(gè)方面的應(yīng)急儲(chǔ)備,盡可能確保物資供應(yīng)以及人才技術(shù)需求。針對(duì)各養(yǎng)殖場(chǎng)還有屠宰單位來(lái)說(shuō),要簽訂疫情防控責(zé)任書(shū),了解自身防控任務(wù),避免存在防控漏洞,使非洲豬瘟不斷擴(kuò)散。同時(shí),還要派遣專業(yè)人士到生豬屠宰場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管,明確屠宰場(chǎng)有無(wú)健全的查驗(yàn)登記以及肉品合格記錄,并且要加大處置私自屠殺生豬的情況,追究責(zé)任人。當(dāng)出現(xiàn)生豬突然死亡的情況時(shí),應(yīng)第一時(shí)間進(jìn)行防控與上報(bào),根據(jù)要求展開(kāi)無(wú)害化處理,保證疫情得到控制,避免其擴(kuò)散與傳播。
第二,各地市監(jiān)測(cè)站應(yīng)做好豬肉產(chǎn)品經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工后進(jìn)入市場(chǎng)流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,依法處置售賣(mài)劣質(zhì)肉以及注水肉等現(xiàn)象,保證市場(chǎng)流通的豬肉是安全無(wú)害的。做好對(duì)飯店還有學(xué)校等一些地方的豬肉采購(gòu)檢驗(yàn),嚴(yán)厲處置食品衛(wèi)生不符合要求的生豬產(chǎn)品,同時(shí)追究責(zé)任,給大眾飲食安全性帶來(lái)足夠的保障。
第三,各地派出所一定要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)檢站以及市監(jiān)所等進(jìn)行一系列執(zhí)法工作的支持力度,全面打擊阻礙非洲豬瘟防控工作的違法現(xiàn)象。同時(shí)還要懲處影響非洲豬瘟防控工作秩序的企業(yè)還有個(gè)人,查處暴力抗法案件,保障非洲豬瘟防控手段的真正落實(shí)。
綜上所述,非洲豬瘟不管是發(fā)病率還是死亡率都相對(duì)較高,而且沒(méi)有治療方法及預(yù)防疫苗。一旦出現(xiàn)該疫病就會(huì)給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)無(wú)法挽回的損失。所以,養(yǎng)殖戶一定要做好日常飼養(yǎng)管理,加大在喂食、環(huán)境等各方面的防控力度,進(jìn)而保證生豬健康生長(zhǎng)。