孫文強(qiáng)

摘 要：文化是旅游的本質(zhì)屬性，旅游因?yàn)槲幕臐B透而變得豐富多彩。我國(guó)目前正處于大力發(fā)展文化旅游的時(shí)期，將廣大農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游和文化相結(jié)合成為目前實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要途徑之一。本研究通過(guò)實(shí)地調(diào)研桂林市雁山區(qū)大山背區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r，從文旅融合的角度出發(fā)，發(fā)現(xiàn)了這一區(qū)域整合度低、缺乏規(guī)劃、社區(qū)居民參與少的現(xiàn)狀，反映出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中面臨的文化傳承斷層、文旅結(jié)合度不高、空間營(yíng)造單調(diào)、制度保障欠缺等問(wèn)題。為此，本研究針對(duì)性地提出了發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)科技、建設(shè)特色人居環(huán)境、發(fā)揚(yáng)節(jié)事康養(yǎng)傳統(tǒng)、培育村民主體意識(shí)、加強(qiáng)文化空間文化輸出的發(fā)展策略，以期進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞：文旅融合；鄉(xiāng)村旅游；桂林市；發(fā)展策略

中圖分類號(hào)：G127；F592.7；F327? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? 文章編號(hào)：1673-2596（2023）08-0069-04

一、研究背景

旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)，其核心的感受是文化，而旅游為文化的交流和傳播提供了平臺(tái)，也為文化資源的開(kāi)發(fā)提供了載體[1]。田園鄉(xiāng)村的文旅融合主要依賴于鄉(xiāng)村內(nèi)部的自然與文化資源，將其串聯(lián)成具有條理和主線的文化旅游資源系統(tǒng)，以形成供給旅游者的體系化的旅游體驗(yàn)，在村落內(nèi)部建立起“文化保護(hù)-旅游收入”的雙向循環(huán)。我國(guó)“十四五”規(guī)劃綱要中明確提出，要推動(dòng)文化和旅游融合發(fā)展，堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文，打造獨(dú)具魅力的中華文化旅游體驗(yàn)?？梢哉f(shuō)，推動(dòng)文化與旅游的融合發(fā)展，才能讓旅游業(yè)更好地發(fā)揮其長(zhǎng)處，對(duì)社區(qū)和鄉(xiāng)村社會(huì)帶來(lái)更多貢獻(xiàn)；也只有讓文化以旅游為載體，才能更好地促進(jìn)鄉(xiāng)土文化的傳承與傳播，讓鄉(xiāng)土文化在適應(yīng)社會(huì)需求的同時(shí)得到動(dòng)態(tài)保護(hù)。

鄉(xiāng)村聚落是構(gòu)成國(guó)家總體的基本元，也是在現(xiàn)代社會(huì)中最多保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化的基本元。鄉(xiāng)村往往以聚落的形態(tài)、生產(chǎn)的組織、生活的習(xí)慣等多種方面動(dòng)態(tài)地保存著傳統(tǒng)的歷史文化信息，是活的文化遺產(chǎn)。為了促進(jìn)鄉(xiāng)村的生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游業(yè)成為在大多數(shù)鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧的重要方式和實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一條關(guān)鍵路徑。

二、峰林田園式鄉(xiāng)村文旅發(fā)展實(shí)例——桂林市大山背區(qū)域

（一）區(qū)域概況

大山背區(qū)域位于桂林市雁山區(qū)境內(nèi)草底行政村和大埠行政村交界處，地處桂林旅游大動(dòng)脈桂陽(yáng)公路和漓江西岸喀斯特世界景觀遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)緩沖區(qū)的邊緣地帶，涵蓋思上橋、上等元、大山口、大山背、大埠村等五個(gè)主要村落，擁有獨(dú)特的峰林田園景觀。其周邊科教產(chǎn)業(yè)興盛，有共10所高校和科研院所；有7個(gè)3A級(jí)及以上等級(jí)景區(qū)將其環(huán)伺，年均游客量超5000萬(wàn)人次，具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的絕佳條件。作為一塊以漢族移民村落為主體的區(qū)域，大山背通過(guò)兩百余年的發(fā)展將漢族與當(dāng)?shù)孛褡暹M(jìn)行了融合，在生態(tài)保護(hù)、人居建筑、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、時(shí)令節(jié)慶等方面均展現(xiàn)出自身的特點(diǎn)，在實(shí)現(xiàn)文旅融合上展現(xiàn)出了自身豐富的資源基礎(chǔ)。

（二）發(fā)展現(xiàn)狀

1.資源整合度較低，缺乏合理統(tǒng)一的布局

鄉(xiāng)村生產(chǎn)旅游資源、生活旅游資源、生態(tài)旅游資源、文化旅游資源、人力資源、組織資源是旅游業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的六大資源依靠[2]。然而，在當(dāng)前的大山背地區(qū)，各類型的鄉(xiāng)村旅游資源仍未得到充分和合理的開(kāi)發(fā)。在旅游空間功能的布局上，當(dāng)前大山背地區(qū)的原生空間利用分散，尚未組合形成完善的游覽體系，對(duì)于其特有的文化遺產(chǎn)和各類旅游資源缺乏整合；在旅游產(chǎn)業(yè)的布局上，其內(nèi)部的多個(gè)村落在建設(shè)中趨同，沒(méi)有深刻把握好自身的景觀和遺產(chǎn)特色，在空間機(jī)理的營(yíng)造上缺少因地制宜的建設(shè)。因此，在田園鄉(xiāng)村的文化旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)中，要提升對(duì)內(nèi)部資源的整合，加強(qiáng)特色空間規(guī)劃布局，為游客提供獨(dú)特的旅游體驗(yàn)，提高自身旅游產(chǎn)品的特色文化屬性，同時(shí)在內(nèi)部的各村落間力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)各美其美、美人之美、美美與共的聚群開(kāi)發(fā)效應(yīng)[3]。

2.規(guī)劃建設(shè)不合理，原真性空間衰退

大山背區(qū)域主要為低山盆地地貌，背山面水，整體生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，組成形式多樣。區(qū)域內(nèi)由小水河、八凱河、草底河等溪流和一眾泉潭水塘連接形成了詳密的水網(wǎng)體系，與區(qū)域內(nèi)部的各生態(tài)基質(zhì)、斑塊相連，一齊形成了在喀斯特地區(qū)特有的峰林盆地景觀。但受城鎮(zhèn)化的影響以及新農(nóng)村建設(shè)初期的野蠻生長(zhǎng)，盡管存在山腳下的退耕還林、還草、還濕區(qū)域，大山背區(qū)域的鄉(xiāng)村建設(shè)用地整體仍在上升，濕地、農(nóng)田、林地等基質(zhì)逐漸減少，水網(wǎng)空間受到擠壓，以致出現(xiàn)水網(wǎng)功能衰退、結(jié)構(gòu)破碎等問(wèn)題。村落內(nèi)部針對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的大踏步建設(shè)使得其布局欠缺相應(yīng)規(guī)劃，民居在改造和新建的過(guò)程中也忽略了文化屬性，在建筑外立面、內(nèi)部小空間結(jié)構(gòu)等方面均較為無(wú)序。傳統(tǒng)村落沿河而建的格局也遭受改變，聚落空間與自然生態(tài)空間之間協(xié)調(diào)共生的關(guān)系被削弱，原真性空間難以找尋，村落的可持續(xù)發(fā)展受到影響。

3.旅游矛盾頻仍，村民主體性未受尊重

旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展使得多個(gè)社會(huì)主體參與到村落的更新和建設(shè)中，也為大山背地區(qū)各村落的居民帶來(lái)了更多的經(jīng)濟(jì)收益。然而，在多主體的博弈中，村民往往是弱勢(shì)的一方，其利益需要很少被正視。村民在旅游活動(dòng)中既是旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)品的提供者，也是旅游空間的使用者，他們的權(quán)益理應(yīng)得到更多保護(hù)，否則當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展會(huì)欠缺內(nèi)驅(qū)力[4]。在大山背地區(qū)，融創(chuàng)旅游度假區(qū)的建設(shè)征取了村民的大量土地，以致部分村民鮮有持續(xù)性農(nóng)業(yè)收入；對(duì)于融創(chuàng)所提供的“分紅”，則被村民們普遍質(zhì)疑“過(guò)低”。究其原因，當(dāng)前融創(chuàng)旅游度假區(qū)的旅游開(kāi)發(fā)尚未能實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游空間和村落內(nèi)部原真性生活空間的合理過(guò)渡，在旅游設(shè)施開(kāi)發(fā)、旅游空間布局和創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)規(guī)劃方面，沒(méi)有充分尊重村民的主體性，參考村民意見(jiàn)，使得鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)都缺少村民的參與，這也制約了大山背地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。

三、文旅融合視域下鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的困境

隨著鄉(xiāng)村旅游需求日益旺盛，旅游活動(dòng)中獨(dú)特的文化產(chǎn)品成為鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要組成要素[5]。文旅融合為鄉(xiāng)村旅游的競(jìng)爭(zhēng)力提高和高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了集群化、規(guī)范化和規(guī)?；痆6]，但仍然面臨鄉(xiāng)土文化傳承斷層、文化與旅游結(jié)合度不高、鄉(xiāng)土文化空間營(yíng)造單調(diào)、相關(guān)制度保障欠缺等問(wèn)題。這些問(wèn)題對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的競(jìng)爭(zhēng)力造成了不良影響，也對(duì)鄉(xiāng)村文脈的傳承、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和和諧鄉(xiāng)村的建設(shè)形成了桎梏。

（一）鄉(xiāng)土文化傳承斷層

鄉(xiāng)土文化根植于鄉(xiāng)村發(fā)展的腳印，其核心的依托是人。鄉(xiāng)土文化的原真性為鄉(xiāng)村提供了文化旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、“留住鄉(xiāng)愁”的保證。但是隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，留在鄉(xiāng)村社區(qū)的年輕人越來(lái)越少，新時(shí)代的鄉(xiāng)村居民多外出打工謀生，鄉(xiāng)村的空心化、老齡化現(xiàn)象十分明顯。消費(fèi)主義和流行文化的侵入也使得原真的鄉(xiāng)土文化在社區(qū)中話語(yǔ)權(quán)減弱，鄉(xiāng)土文化不僅面臨著無(wú)人繼承的尷尬，也面臨著日漸衰退的窘境。由于鄉(xiāng)土文化傳承的斷層，其背后的文化內(nèi)涵也難以得到充分的挖掘，鄉(xiāng)村旅游與文化旅游的結(jié)合變?yōu)橐患埧照?，旅游者開(kāi)展旅游活動(dòng)時(shí)更多地只能進(jìn)行觀光活動(dòng)，難以了解旅游目的地的文化背景，無(wú)法從鄉(xiāng)土文化的底層邏輯出發(fā)感受鄉(xiāng)土文化的魅力，對(duì)于鄉(xiāng)土文化的認(rèn)同更無(wú)從談起。此外，盡管桂林市和大山背區(qū)域所在的雁山區(qū)從政府層面高度重視文化旅游的發(fā)展，并先后頒布多項(xiàng)政策推進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展休閑生態(tài)旅游等多種旅游模式，但是由于鄉(xiāng)土文化的斷層和缺失，大山背區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展缺乏核心特色，鄉(xiāng)村旅游的多種帶動(dòng)效應(yīng)也就難以真正發(fā)揮，難以配合好雁山區(qū)旅游增長(zhǎng)極的建設(shè)定位。

（二）文化與旅游結(jié)合度不高

在文旅融合背景下，鄉(xiāng)村旅游之所以能夠吸引到城市旅游者前來(lái)觀光，主要是鄉(xiāng)村擁有原生態(tài)的文化和歷史[5]，要提升鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的吸引力，就必須用“旅游”和“文化”兩條腿協(xié)同走路。但是從目前來(lái)看，大山背區(qū)域村落的鄉(xiāng)村旅游建設(shè)過(guò)于向旅游傾斜，忽視了原真文化與旅游的結(jié)合，使得鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后勁不足。首先，鄉(xiāng)村旅游的核心旅游資源是其獨(dú)特的鄉(xiāng)土環(huán)境，既包括自然環(huán)境也包括人文環(huán)境；而原真性的鄉(xiāng)土文化應(yīng)是其進(jìn)行發(fā)展的重要資源和內(nèi)生動(dòng)力。受周邊大型旅游度假區(qū)建設(shè)的影響，因大山背區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與之存在一定的互補(bǔ)關(guān)系，在建設(shè)規(guī)劃中有意讓整個(gè)社區(qū)試圖通過(guò)削減鄉(xiāng)村旅游文化色彩、較多地包裝旅游本身功能來(lái)增加游客和度假區(qū)自身收入。鄉(xiāng)村旅游在離開(kāi)其自身文化之后產(chǎn)值更低，難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，只能讓文旅融合淪為空虛的口號(hào)。其次，大山背區(qū)域的村民面對(duì)村子發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變尚且缺少應(yīng)對(duì)思路，沒(méi)有形成主動(dòng)擁抱旅游業(yè)、發(fā)展旅游業(yè)的想法，這也給社區(qū)居民的旅游參與和經(jīng)濟(jì)收益帶來(lái)了較大影響。究其原因，當(dāng)前大山背區(qū)域的文化旅游還是流于表面形式，旅游產(chǎn)品的文化屬性不高，農(nóng)事體驗(yàn)、鄉(xiāng)村觀光等旅游活動(dòng)沒(méi)有考慮到對(duì)旅游者精神消費(fèi)的滿足。

（三）鄉(xiāng)土文化空間營(yíng)造單調(diào)

旅游基礎(chǔ)設(shè)施是開(kāi)展旅游活動(dòng)的物質(zhì)憑依，也是營(yíng)造旅游空間的關(guān)鍵要素，二者均為構(gòu)成游客旅游體驗(yàn)的重要組成部分。但是目前大山背區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足，人居空間特色喪失，掣肘了具有鄉(xiāng)土特色的鄉(xiāng)土文化空間和旅游空間建設(shè)。其一是在大背山區(qū)域內(nèi)部，旅游產(chǎn)品及其文化服務(wù)的生產(chǎn)與實(shí)際的旅游需要銜接不暢，各村落間的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和文化服務(wù)設(shè)施建設(shè)趨同嚴(yán)重。2021年間，政府已經(jīng)投入700余萬(wàn)元對(duì)大山背區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了改造和興建，但是政府作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中文化服務(wù)設(shè)施和旅游基礎(chǔ)設(shè)施的主要建設(shè)者、提供者，在規(guī)劃、生產(chǎn)及建設(shè)時(shí)主要購(gòu)買公模生產(chǎn)的設(shè)施和服務(wù)，沒(méi)有融入不同村落間的鄉(xiāng)土文化特色，也沒(méi)有考慮到各村落實(shí)際條件的不同，致使大山背區(qū)域幾個(gè)村落的鄉(xiāng)村旅游設(shè)施建設(shè)同質(zhì)化明顯，難以滿足文化旅游者的個(gè)性化消費(fèi)訴求。其次，雖然政府將累計(jì)投入1500余萬(wàn)元協(xié)助大山背區(qū)域進(jìn)行建設(shè)，但是對(duì)于面積達(dá)2.5km2的大山背區(qū)域來(lái)說(shuō)，仍然展現(xiàn)出資金短缺的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，難以實(shí)現(xiàn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)旅游目的地的全覆蓋。旅游基礎(chǔ)設(shè)施的匱乏直接導(dǎo)致了鄉(xiāng)土文化空間營(yíng)造單調(diào)的問(wèn)題，千篇一律的鄉(xiāng)村旅游空間也讓游客的旅游興趣減少，難以在旅游地產(chǎn)生消費(fèi)。旅游需求的不滿足反饋到生產(chǎn)端，即表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游文旅融合更難落地。

（四）相關(guān)制度保障欠缺

完善的制度是助力鄉(xiāng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)文旅融合和鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的重要保障，大山背區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游業(yè)目前呈現(xiàn)出三類制度的欠缺。一是在技術(shù)保障上，大山背區(qū)域擁有的科技支撐十分有限，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，甚至能檢索到的有效信息都很少。技術(shù)的欠缺使得游客和旅游目的地間豎起了藩籬，大山背鄉(xiāng)村旅游的信息和特色不能觸達(dá)消費(fèi)端，游客也難以從線上對(duì)自身的旅游活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃和消費(fèi)。二是在人才保障上，大山背和廣大鄉(xiāng)村旅游目的地一樣，“引進(jìn)來(lái)、留得住”人才仍是難題，人才的工作環(huán)境、工作激勵(lì)均未解決，技術(shù)人才、旅游人才、服務(wù)人才的數(shù)量都有巨大缺口。在旅游社區(qū)的內(nèi)部，雖有一部分村民積極參與到旅游活動(dòng)中，但是受限于其自身的綜合素質(zhì)條件，難以提供滿足游客需求的旅游服務(wù)和產(chǎn)品，旅游產(chǎn)業(yè)在文旅融合道路上能提供的幫助極為有限。三是在創(chuàng)新保障上，要用好鄉(xiāng)村地區(qū)的本土文化、增加鄉(xiāng)村地區(qū)旅游的吸引力，就必須充分挖掘鄉(xiāng)土文化，豐富文化利用形式和時(shí)代內(nèi)涵，而這些都離不開(kāi)創(chuàng)新。目前大山背地區(qū)創(chuàng)新機(jī)制尚未形成，以致文化資源挖掘不足、創(chuàng)新行業(yè)尚未起步，大山背地區(qū)的閉塞環(huán)境和技術(shù)、人才的缺乏也不利于這一地區(qū)創(chuàng)新機(jī)制的形成。

四、文旅融合背景下田園鄉(xiāng)村的旅游發(fā)展策略

（一）發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)科技，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游形式

農(nóng)業(yè)文化是鄉(xiāng)村地區(qū)鄉(xiāng)土文化的重要組成部分，集中展現(xiàn)了鄉(xiāng)村地區(qū)的生產(chǎn)生活方式。大山背區(qū)域原每個(gè)自然村平均擁有約260余畝稻作水田，目前隨著生態(tài)保護(hù)和旅游開(kāi)發(fā)的需要，有大量的土地為保持地力的狀態(tài)，為復(fù)原和再造農(nóng)業(yè)文化提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)季節(jié)性的豐富農(nóng)事體驗(yàn)、常態(tài)化的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)展覽等形式，大山背區(qū)域長(zhǎng)期以來(lái)形成的稻作峰林田園生態(tài)結(jié)構(gòu)體系和生態(tài)農(nóng)業(yè)智慧將得到進(jìn)一步的宣傳，與周邊大型旅游度假區(qū)差異化競(jìng)爭(zhēng)，以達(dá)到吸引旅游者的目的。面對(duì)空置的處于保持地力狀態(tài)的耕地，一則要用好大山背區(qū)域附近國(guó)家級(jí)現(xiàn)代生態(tài)科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范區(qū)的輻射影響，發(fā)展科技農(nóng)業(yè)，以科技農(nóng)業(yè)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游形態(tài)；二則可以通過(guò)合法的土地流轉(zhuǎn)程序集中經(jīng)營(yíng)耕地，讓旅游者轉(zhuǎn)化為“常旅客”，通過(guò)認(rèn)領(lǐng)土地的方式享受土地使用權(quán)和作物的所有權(quán)，而本地居民通過(guò)發(fā)揮土地養(yǎng)護(hù)的功能來(lái)獲取收入，讓其在旅游淡季獲得持續(xù)收入，同時(shí)動(dòng)態(tài)保存自身的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)。

（二）建設(shè)特色人居環(huán)境，營(yíng)造風(fēng)情鄉(xiāng)土文化空間

大山背區(qū)域的漢族移民在300年左右的移民墾殖過(guò)程中將北方漢族與桂林地方民族的文化進(jìn)行了撞擊與趨融的演變，在人居環(huán)境上展現(xiàn)出了自身的特色。大山背區(qū)域的村落歷史文化資源豐富，農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)遺存較多，在做好相關(guān)文化和遺產(chǎn)的深入發(fā)掘工作的同時(shí)，要進(jìn)一步規(guī)劃梳理鄉(xiāng)村地區(qū)的文化空間結(jié)構(gòu)。在村莊內(nèi)部，通過(guò)結(jié)合鄉(xiāng)土的空間營(yíng)造智慧，適配不同區(qū)域的地理情況和生產(chǎn)生活需要，建立起層次合適的點(diǎn)—線—面復(fù)合功能空間，以村莊旅游服務(wù)中心、村級(jí)文體活動(dòng)中心或中心廣場(chǎng)為兩個(gè)重點(diǎn)，以旅游產(chǎn)業(yè)和村莊原生的種植、養(yǎng)殖、手工業(yè)等產(chǎn)業(yè)點(diǎn)相連為線，將點(diǎn)、線結(jié)合，重點(diǎn)考慮村莊內(nèi)部原有民居、學(xué)校、商戶等的原有要素功能，營(yíng)造具有鄉(xiāng)土特色的文化空間，建設(shè)特色濃厚、游客滿意、居民受益的鄉(xiāng)村旅游面。

（三）發(fā)揚(yáng)節(jié)事康養(yǎng)傳統(tǒng)，彰顯藥膳飲食特色

大山背區(qū)域的傳統(tǒng)農(nóng)耕飲食來(lái)源豐富，主要由水田稻作飲食系統(tǒng)、坡地旱作飲食系統(tǒng)、田塘魚類飲食系統(tǒng)協(xié)同構(gòu)成，具有種類多樣的餐飲食物來(lái)源，為多種口味偏好的飲食均提供了資源條件。應(yīng)充分發(fā)揮這一符合農(nóng)事節(jié)律的特色飲食文化，開(kāi)發(fā)出更多具有文化底蘊(yùn)和大眾口味的菜式菜色，讓食療成為當(dāng)?shù)氐奶厣糜纹放浦?。在不同的?jié)慶時(shí)，還可以通過(guò)節(jié)事活動(dòng)和餐飲特色的結(jié)合，推出限定餐品菜品，如五月五端午節(jié)灰水粽、寒食節(jié)殺鴨宴、重陽(yáng)節(jié)敬老宴等，打造節(jié)事康養(yǎng)系列美食文化旅游活動(dòng)。通過(guò)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)靥厣恼伟O醫(yī)藥系統(tǒng)和涼茶避暑系統(tǒng)，在當(dāng)?shù)匦纬伞奥糜?餐飲+醫(yī)藥”的康養(yǎng)旅游體系。

（四）培育村民主體意識(shí)，完善利益分配制度

在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中，村民往往具有社區(qū)居民和旅游經(jīng)營(yíng)者的雙重身份，在多個(gè)利益相關(guān)者中起主體作用。為了促進(jìn)鄉(xiāng)村文化旅游的發(fā)展，要加強(qiáng)對(duì)村落文化資源的整合利用，創(chuàng)新文化資源的依托表現(xiàn)形式，加強(qiáng)村民的文化自覺(jué)和自信。政府在引導(dǎo)鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行旅游建設(shè)時(shí)要做好制度保障工作，從技術(shù)、人才、創(chuàng)新等多個(gè)方面為鄉(xiāng)村的旅游業(yè)建設(shè)提供助力，調(diào)動(dòng)社會(huì)各主體的活力；通過(guò)“把工作做在前頭”，在旅游規(guī)劃中就應(yīng)注重多利益主體的參與和協(xié)調(diào)，建立齊謀共商的長(zhǎng)效溝通機(jī)制，促進(jìn)政府、設(shè)計(jì)人員、旅游企業(yè)、社區(qū)居民之間的溝通，共同推動(dòng)原真性文化的開(kāi)發(fā)。在旅游業(yè)的實(shí)際運(yùn)行中，要建立健全更加完善的分配體系，讓村民能夠從旅游活動(dòng)中獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益，進(jìn)而提升參加旅游活動(dòng)的積極性、提高提供旅游服務(wù)的質(zhì)量，形成文化旅游和鄉(xiāng)村振興雙向互動(dòng)的新局面。

五、總結(jié)

隨著我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，文旅融合作為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步發(fā)展的有力抓手，在實(shí)現(xiàn)其高質(zhì)量發(fā)展中起到重要助推作用。如同大山背區(qū)域一樣的具有自身文化特色的鄉(xiāng)村地區(qū)還有很多，在充分競(jìng)爭(zhēng)的旅游市場(chǎng)上，只有盡可能地發(fā)揮好自身文化特色、尊重村民主體地位、用好新型科技手段，加強(qiáng)鄉(xiāng)村特色的空間營(yíng)造，才能進(jìn)一步獲得旅游者的青睞，增加文旅融合在旅游活動(dòng)中的發(fā)揮度，提升鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量和效度。

參考文獻(xiàn)：

〔1〕張海燕，王忠云.旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)，2010，26（04）：322-326.

〔2〕向延平.鄉(xiāng)村旅游驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興內(nèi)在機(jī)理與動(dòng)力機(jī)制研究[J].湖南社會(huì)科學(xué)，2021（02）：41-47.

〔3〕劉卿文，朱麗男.鄉(xiāng)村旅游特色小鎮(zhèn)的勃興及去同質(zhì)化困境的破解路徑[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2021（07）：45-47.

〔4〕陳興，余正勇.民族村寨旅游空間非正義與經(jīng)濟(jì)邊緣化——基于四川阿壩色爾古藏寨案例[J].四川師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2022，49（06）：144-151.

〔5〕劉玉堂，高睿霞.文旅融合視域下鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力研究[J].理論月刊，2020（01）：92-100.

〔6〕謝珈，馬晉文，朱莉.鄉(xiāng)村振興背景下我國(guó)鄉(xiāng)村文化旅游高質(zhì)量發(fā)展的思考[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì)，2019，38（11）： 88-92.

（責(zé)任編輯 賽漢其其格）

Research on Development Strategies for Rural Countryside in the Perspective of Cultural and Tourism Integration

——A Case Study of Dashanbei Region in Guilin City

SUN Wen-qiang

（Guilin University of Technology， Guilin 541006， China）

Abstract： Culture is an essential attribute of tourism， and tourism becomes rich and diverse due to the infiltration of culture. China is currently in a period of vigorously developing cultural tourism， and the integration of rural tourism and culture in rural areas has become one of the important ways to achieve high-quality development of rural tourism and promote rural revitalization. This study conducted field research on the development of rural tourism in the Dashanbei region of Yanshan District， Guilin City. From the perspective of cultural and tourism integration， it found that the integration level in this region is low， there is a lack of planning， and limited participation of community residents. These issues reflect problems in the development of rural tourism， such as a gap in cultural inheritance， low degree of cultural and tourism integration， monotonous spatial creation， and inadequate institutional guarantees. In response， this study proposes targeted development strategies， including developing agricultural ecological technology， constructing distinctive living environments， promoting traditional festivals and wellness culture， cultivating villagers' awareness as the main subjects， and strengthening the cultural output of cultural spaces. It is hoped that these strategies will further promote the high-quality development of rural tourism.

Keywords： Cultural and Tourism Integration； Rural Tourism； Guilin City； Development Strategies