齊王博宇
“張?jiān)旱聂せ?,毛子埠的升,大歐的籠子進(jìn)北京?!边@是流傳在青島即墨地區(qū)的一句民謠。這里面講的大歐便是即墨大歐村。大歐村編制鳥(niǎo)籠始于明代、歷史悠久,據(jù)清?同治《即墨縣志》記載,大鷗鳥(niǎo)籠制作始于明代,流傳已有500多年的歷史,至今久負(fù)盛譽(yù)。
在青島市即墨區(qū),記者采訪到了大歐鳥(niǎo)籠第19代傳人吳金昌老爺子和他的兒子吳彬。吳彬師承父親吳金昌,是大歐鳥(niǎo)籠的直系傳承人。
大歐生產(chǎn)的鳥(niǎo)籠大多是竹籠,竹子相對(duì)加工簡(jiǎn)單且可塑性較高,同時(shí)在傳統(tǒng)文化中的寓意也好聽(tīng)。鳥(niǎo)籠按照形狀可分為扁形、方型、圓型、花鼓型、凸腰型等,有四十多種花色品種。鳥(niǎo)籠由籠鉤、籠抓、頂蓋、籠圈、籠絲、籠門(mén)等組成。制作鳥(niǎo)籠的步驟非常繁瑣復(fù)雜,總共要經(jīng)過(guò)100多道工序才能制作出一個(gè)完整的鳥(niǎo)籠,簡(jiǎn)單些的需要一整天時(shí)間成型,復(fù)雜的鳥(niǎo)籠甚至需要三個(gè)星期才能初具輪廓。
吳彬說(shuō),現(xiàn)在鳥(niǎo)籠面臨的挑戰(zhàn)就是市場(chǎng)化機(jī)械化,由于機(jī)械化生產(chǎn)的鳥(niǎo)籠可以實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn),耗時(shí)短產(chǎn)量大價(jià)格低廉,這對(duì)于他們純手工的工藝,產(chǎn)生了極大的沖擊。但手工制作的好處和優(yōu)勢(shì)在于,可以在每一道工序里面進(jìn)行細(xì)微調(diào)整,直至每一個(gè)細(xì)節(jié)都完美無(wú)暇、充滿雅致,匠心獨(dú)運(yùn)。此外,手工生產(chǎn)的鳥(niǎo)籠因?yàn)榧?xì)節(jié)上沒(méi)有瑕疵,只要保存和保養(yǎng)得當(dāng),使用幾十年是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
機(jī)械化生產(chǎn)的鳥(niǎo)籠,不僅為了追求利潤(rùn),從工藝角度講,還因?yàn)榧兪止ぶ谱鞯镍B(niǎo)籠,他們做不出來(lái)。鳥(niǎo)籠的制作,前前后后共有100多道工序,一步出錯(cuò)滿盤(pán)皆廢。如果手工制作,幾天的時(shí)間里完全騰不出手去做其他事情,這是一件在時(shí)間和精力上都消耗巨大的事情,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),明顯不劃算,不經(jīng)濟(jì)。
在吳彬和吳金昌老爺子看來(lái),他們并沒(méi)有把鳥(niǎo)籠制作當(dāng)成一門(mén)純粹的生意,因?yàn)樵谒麄冄劾?,這更多的是一項(xiàng)文化傳承和一種精神寄托。如果為了掙錢(qián)而忘記初心,當(dāng)成個(gè)純生意來(lái)做,在他們的眼里這樣是褻瀆傳承的行為,很不可取。于是,不以生意為生計(jì),賺不了多少錢(qián),吳彬家里除了制作鳥(niǎo)籠外,還會(huì)去做像燒烤店、民宿這樣的其他生意,以用補(bǔ)貼家用,提升生活質(zhì)量。
采訪最后,吳彬說(shuō),希望能讓更多人重新認(rèn)識(shí)大歐鳥(niǎo)籠這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓老手藝傳承發(fā)揚(yáng)光大,這是他和老爺子的理想與追求。