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2022年江蘇畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)“三增四穩(wěn)”

2023-09-22 07:17:14
江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 2023年5期
關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品閉環(huán)屠宰

畜產(chǎn)品保供能力持續(xù)增強(qiáng)。生豬生產(chǎn)全面完成國家下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。肉蛋奶產(chǎn)量達(dá)到625 萬噸,同比增長3%,其中禽蛋產(chǎn)量連續(xù)3 年穩(wěn)定在230 萬噸以上,牛奶產(chǎn)量連續(xù)4 年創(chuàng)歷史新高。

畜牧業(yè)質(zhì)態(tài)持續(xù)增優(yōu)。全省畜牧業(yè)產(chǎn)值1291.7億元,同比增3.9%,連續(xù)12 年超千億元。畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;史€(wěn)定在85%以上,萬頭以上豬場生豬存欄占全省總量近50%,畜禽糞污綜合利用率連續(xù)3 年穩(wěn)定在95%以上。

產(chǎn)業(yè)前伸后延持續(xù)增效。全省建成國家級核心育種場6 家、國家級良種擴(kuò)繁推廣基地4 家。飼料工業(yè)總產(chǎn)值741 億元,居全國第四。110 家獸藥生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值68 億元。建成國家級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)11 家,數(shù)量居全國第二。

動(dòng)物疫情穩(wěn)定控制。全面落實(shí)常年免疫、程序免疫、集中補(bǔ)免,規(guī)模場“先打后補(bǔ)”比例達(dá)91%,畜禽群體免疫密度和抗體合格率實(shí)現(xiàn)常年雙達(dá)標(biāo)。

質(zhì)量安全穩(wěn)中向好。持續(xù)推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量化、“治違禁 控藥殘 促提升”兩項(xiàng)行動(dòng),加快構(gòu)建從養(yǎng)殖到屠宰全鏈條畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制閉環(huán)。2022 年全省畜產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率99.7%。

數(shù)字化建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。智慧畜牧信息系統(tǒng)正式上線,形成涵蓋畜禽養(yǎng)殖、流通運(yùn)輸、屠宰加工等全鏈條的實(shí)時(shí)可追溯體系,實(shí)現(xiàn)全流程閉環(huán)管理。

體系建設(shè)穩(wěn)中有進(jìn)。42 個(gè)縣(市、區(qū))組建獸醫(yī)社會(huì)化服務(wù)組織300 余個(gè)、從業(yè)人員3000 余人,初步形成政府主導(dǎo)的公益性獸醫(yī)服務(wù)和市場主導(dǎo)的經(jīng)營性獸醫(yī)服務(wù)相結(jié)合的新格局。

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