張?chǎng)渭t,趙 杰,肖 輝,張玉梅,鄭茹梅,張 波,張 穎
(1.天津市濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,天津 300270;2.天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所,天津 300192;3.天津市生態(tài)環(huán)境保護(hù)綜合行政執(zhí)法總隊(duì),天津 300191)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”全國(guó)種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中,將提高大豆油料產(chǎn)能和自給率放到重要位置,提出鹽堿地種植大豆的新措施。2023年,中央一號(hào)文件提出要推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程,穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆。由此可見,鹽堿地是具有開發(fā)利用潛力的重要后備土地資源,耐鹽堿大豆種質(zhì)資源篩選是有效利用鹽堿地資源、提高大豆生產(chǎn)能力的重要途徑。本研究通過引進(jìn)不同大豆品種,利用人工氣候室和智能溫室進(jìn)行大豆耐鹽能力鑒定,分析不同大豆品種的耐鹽水平,為鹽堿地區(qū)選擇大豆品種提供參考。
供試大豆品種共19個(gè),見表1。
表1 供試大豆品種
1.2.1 人工氣候室溶液浸泡種子發(fā)芽試驗(yàn) 試驗(yàn)設(shè)品種、灌溉水礦化度2個(gè)因素。參試大豆品種19個(gè),人工配制灌溉水礦化度分別為0、2、4、8、12、16 g·L-1,共6個(gè)梯度。采用培養(yǎng)皿進(jìn)行種子發(fā)芽試驗(yàn),設(shè)3次重復(fù)。先將培養(yǎng)皿內(nèi)墊3層紗布,再鋪2層濾紙,按試驗(yàn)設(shè)計(jì)倒入定量的灌溉水,每個(gè)培養(yǎng)皿均勻播15粒大豆種子,在種子上覆蓋2層紗布,放入25 ℃人工氣候室恒溫培養(yǎng),每天觀察培養(yǎng)皿水分情況,適當(dāng)補(bǔ)充水分[1-2]。
1.2.2 智能溫室基質(zhì)栽培培養(yǎng)試驗(yàn) 試驗(yàn)設(shè)大豆品種、灌溉水礦化度2個(gè)因素。參試大豆品種4個(gè),主要從發(fā)芽試驗(yàn)中篩選出比較耐鹽的大豆品種。灌溉水礦化度設(shè)0、4、6、8、12、16 g·L-1,共 6個(gè)梯度,試驗(yàn)設(shè)4次重復(fù)?;|(zhì)栽培的營(yíng)養(yǎng)缽上口徑12 cm、底徑8 cm、深10 cm,裝入專用基質(zhì)后播種大豆,每盆播種4粒,覆蓋厚0.5 cm的基質(zhì),統(tǒng)一放入防滲水泥池中,保持3 cm淡水層,使基質(zhì)濕潤(rùn),保證有充足的水分使大豆發(fā)芽。待大豆出苗時(shí),將其移至白色PVC培養(yǎng)池中,培養(yǎng)池規(guī)格為40 cm×100 cm×20 cm。將相同礦化度灌溉水處理的營(yíng)養(yǎng)缽放在位置相同的培養(yǎng)池中。采用過飽和灌溉方法,按試驗(yàn)設(shè)計(jì)在培養(yǎng)池中灌入8 cm深的礦化度水,浸泡2 h后放水,每2 d進(jìn)行1次,使各處理灌溉水的礦化度保持穩(wěn)定[3-4]。
測(cè)定項(xiàng)目包括種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、種子(植株)成活率、株高、葉片葉綠素含量、生物量、根長(zhǎng)等指標(biāo)。
人工氣候室溶液浸泡種子發(fā)芽試驗(yàn)于2022年7月21日播種,自大豆種子發(fā)芽開始,每天觀察記錄種子發(fā)芽情況,計(jì)算發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率。智能溫室基質(zhì)栽培培養(yǎng)試驗(yàn)于2022年8月9日開始,用不同礦化度水灌溉大豆,在8月25日、9月1日、9月13日分別調(diào)查大豆植株成活率,9月13日測(cè)定其生物量,8月9日、8月18日、8月25日、9月1日、9月13日測(cè)量其株高,8月18日、8月25日、9月1日、9月13日測(cè)定大豆葉片葉綠素含量的相對(duì)值(Spad值),9月13日調(diào)查大豆根長(zhǎng)。
大豆株高用直尺測(cè)量;葉片葉綠素含量用手持SPAD葉綠素儀測(cè)定;生物量用直接稱重法測(cè)定;大豆根長(zhǎng)用直尺測(cè)量。試驗(yàn)中的全部植株均進(jìn)行測(cè)量調(diào)查,計(jì)算平均值。
按下列公式計(jì)算種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、植株成活率:
發(fā)芽勢(shì)是指種子在發(fā)芽試驗(yàn)初期,在規(guī)定日期內(nèi)正常發(fā)芽的種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比。
發(fā)芽率是指種子在發(fā)芽試驗(yàn)終期,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全部正常發(fā)芽的種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比。
采用Microsoft Excel 2010軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。
2.1.1 對(duì)大豆種子發(fā)芽勢(shì)的影響 結(jié)果表明(圖1),在淡水灌溉處理下,19個(gè)供試大豆品種的種子發(fā)芽勢(shì)均在60%以上。其中,當(dāng)灌溉水礦化度為2 g·L-1時(shí),“中黃313”“中作J20030”“中黃334”的種子發(fā)芽勢(shì)低于50%,其他品種的種子發(fā)芽勢(shì)均超過60%;當(dāng)灌溉水礦化度為4 g·L-1時(shí),“中黃314”“中作J20030”的種子發(fā)芽勢(shì)低于50%,其他品種的種子發(fā)芽勢(shì)均超過60%;當(dāng)灌溉水礦化度為8 g·L-1時(shí),“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”“中豆57”“油6019”“中黃313”的種子發(fā)芽勢(shì)高于50%,其他品種的種子發(fā)芽勢(shì)均低于50%;當(dāng)灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”的種子發(fā)芽勢(shì)仍能達(dá)到60%以上;當(dāng)灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),“中豆63”“中豆49”“油6019” 的種子發(fā)芽勢(shì)仍達(dá)到40%,“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34” 的種子發(fā)芽勢(shì)高于30%。
總體而言,當(dāng)灌溉水礦化度為4 g·L-1時(shí),19個(gè)供試大豆品種的種子發(fā)芽勢(shì)均表現(xiàn)良好。能耐受8 g·L-1礦化度灌溉水的大豆品種為“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”“中豆57”“油6019”,能耐受12 g·L-1礦化度灌溉水的大豆品種為“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”,能耐受16 g·L-1礦化度灌溉水的大豆品種為“中豆63”。
2.1.2 對(duì)大豆種子發(fā)芽率的影響 結(jié)果表明(圖2),在淡水灌溉處理下,除“中黃334”外,其他品種的種子發(fā)芽率均在60%以上;當(dāng)灌溉水礦化度為2 g·L-1時(shí),“中黃313”“中作J20030”“中黃334”的種子發(fā)芽率低于50%,其他品種的種子發(fā)芽率均超過60%;當(dāng)灌溉水礦化度為4 g·L-1時(shí),“中黃314”的種子發(fā)芽率低于50%,其他品種的種子發(fā)芽率均超過60%;當(dāng)灌溉水礦化度為8 g·L-1時(shí),“冀豆12”“中黃55”“中黃80”“中黃314”“中作J20030”“中黃334”“中黃341”的種子發(fā)芽率低于50%,而“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”“中豆57”“中黃39”“中黃348”“中作J20050”的種子發(fā)芽率均超過70%;當(dāng)灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”的種子發(fā)芽率仍能達(dá)到60%以上;當(dāng)灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),“邯豆13”“齊黃34”的種子發(fā)芽率高于40%。
圖2 不同礦化度灌溉水對(duì)大豆種子發(fā)芽率的影響
綜上所述,種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率是檢測(cè)種子品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),選擇發(fā)芽率與發(fā)芽勢(shì)較高的種子,可確保作物一次性播種保全苗,從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量[5]。試驗(yàn)表明,灌溉水礦化度低于4 g·L-1時(shí),大部分供試大豆品種的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均表現(xiàn)較好,極個(gè)別品種出現(xiàn)一定程度的不耐受表現(xiàn)。灌溉水礦化度為8 g·L-1時(shí),不同大豆品種表現(xiàn)出不同的耐受程度,“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”“中豆57”的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均高于50%;灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”耐受性較好;灌溉水礦化度達(dá)到16 g·L-1時(shí),“邯豆13”“齊黃34”的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率表現(xiàn)出較高耐受性。
通過種子耐鹽性發(fā)芽試驗(yàn)得出,在19個(gè)供試大豆品種中,“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率表現(xiàn)良好,具有一定的耐鹽堿潛力,繼而對(duì)這4個(gè)大豆品種進(jìn)行智能溫室基質(zhì)栽培培養(yǎng)試驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)隨著鹽脅迫生長(zhǎng)時(shí)期的延長(zhǎng),大豆植株成活率總體呈下降趨勢(shì)(圖3)。在基質(zhì)培養(yǎng)環(huán)境下,“冀豆17”隨著灌溉水礦化度的增加,植株成活率基本低于60%?!昂?3”在灌溉水礦化度為4~12 g·L-1時(shí),植株成活率維持在80%左右;而在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),植株成活率下降到29%。“齊黃34”在灌溉水礦化度為4~8 g·L-1時(shí),植株成活率為40%~80%;而在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),植株成活率下降到6%?!爸卸?3”在灌溉水礦化度為4~8 g·L-1時(shí),植株成活率為60%~80%;而在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),植株成活率降低明顯。從大豆植株平均成活率來看,供試品種的耐鹽能力從強(qiáng)到弱的順序?yàn)椤昂?3”>“中豆63”>“齊黃34”>“冀豆17”。結(jié)果表明,“邯豆13”能耐受的灌溉水礦化度為12 g·L-1,“齊黃34”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為8 g·L-1,“冀豆17”能耐受的灌溉水礦化度為4 g·L-1。
圖3 不同礦化度灌溉水對(duì)大豆植株成活率的影響
2022年8月9日開始按試驗(yàn)設(shè)計(jì)持續(xù)進(jìn)行鹽水灌溉,并分別在第15、23、35天時(shí)進(jìn)行植株成活率調(diào)查,結(jié)果表明(圖3),“邯豆13”持續(xù)35 d生長(zhǎng)在礦化度為12 g·L-1的水環(huán)境中,最終植株成活率為38%;“齊黃34”持續(xù)23 d生長(zhǎng)在礦化度為8 g·L-1的水環(huán)境中,最終植株成活率為31%;“中豆63”持續(xù)35 d生長(zhǎng)在礦化度為8 g·L-1的水環(huán)境中,最終植株成活率為33%;“冀豆17”持續(xù)35 d生長(zhǎng)在礦化度為4 g·L-1的水環(huán)境中,最終植株成活率為33%。
9月13日調(diào)查大豆生物量(圖4),生物量較高的品種為“邯豆13”“中豆63”。在單株生物量方面,“齊黃34”在灌溉水礦化度為4 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的25%;“中豆63”在灌溉水礦化度為6 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的51%,而在灌溉水礦化度為8 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的31%;“邯豆13”在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的79%,而在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的46%;“冀豆17”在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的66%。
圖4 不同礦化度灌溉水對(duì)大豆生物量的影響
從生物量的相對(duì)值來看,4個(gè)大豆品種的耐鹽能力從強(qiáng)到弱的順序?yàn)椤凹蕉?7”>“邯豆13”>“中豆63”>“齊黃34”。從生物量的絕對(duì)值來看,“邯豆13”“中豆63”耐鹽能力較強(qiáng),在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí)的生物量相當(dāng)于淡水灌溉處理的46.8%和41.5%,生物量較“冀豆17”分別增加118.6%和206.9%,“邯豆13”“中豆63”耐受持續(xù)灌溉水礦化度的閾值分別為12 g·L-1和8 g·L-1。
2.4.1 對(duì)大豆株高的影響 8月9日、8月18日、8月25、9月1日、9月13日調(diào)查大豆株高,結(jié)果表明(圖5),“冀豆17”在灌溉水礦化度為4 g·L-1以下時(shí),各品種各時(shí)期的株高明顯高于淡水灌溉處理;在灌溉水礦化度為6 g·L-1時(shí),5個(gè)調(diào)查時(shí)期的大豆平均株高分別相當(dāng)于淡水灌溉處理的79.57%、86.27%、61.24%、73.31%、93.06%;但在灌溉水礦化度為6 g·L-1以上時(shí),各品種各時(shí)期的株高明顯低于淡水灌溉處理?!褒R黃34”在灌溉水礦化度為12 g·L-1以下時(shí),各品種各時(shí)期的株高明顯低于淡水灌溉處理;在灌溉水礦化度為12g·L-1時(shí),“齊黃34”5個(gè)調(diào)查時(shí)期的株高分別相當(dāng)于淡水灌溉處理的89.57%、83.19%、69.59%、67.48%、68.88%;在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),“齊黃34”各時(shí)期的株高比淡水灌溉處理更低?!昂?3”“中豆63”在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),各品種各時(shí)期的株高與淡水灌溉處理相當(dāng);但當(dāng)灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),各品種各時(shí)期的株高明顯低于淡水灌溉處理,如“邯豆13”在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),5個(gè)調(diào)查時(shí)期的株高分別為淡水灌溉處理的71.62%、76.39%、79.04%、76.63%、77.23%。“邯豆13”“中豆63”隨著灌溉水礦化度的提高(礦化度從0增至16 g·L-1),各時(shí)期的株高差距較小,9月13日調(diào)查,灌溉水礦化度為4、6、8、12、16 g·L-1處理的“邯豆13”株高分別為淡水灌溉處理的100%、94%、96%、93%、77%。
圖5 不同礦化度灌溉水對(duì)大豆株高的影響
從灌溉水礦化度對(duì)大豆株高的影響來看,“冀豆17”能耐受的灌溉水礦化度為4 g·L-1,“齊黃34”“油6019”“中黃313”能耐受的灌溉水礦化度為12 g·L-1,“邯豆13”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為16 g·L-1。
2.4.2 對(duì)大豆葉片葉綠素含量的影響 8月18日、8月25、9月1日、9月13日調(diào)查大豆葉片葉綠素含量,即在灌溉不同礦化度水處理后的第8、15、23、35天分別調(diào)查大豆葉片葉綠素含量,結(jié)果表明(圖6),“冀豆17”在灌溉水礦化度為4 g·L-1時(shí),各時(shí)期的葉片葉綠素含量明顯高于淡水灌溉處理;但生長(zhǎng)后期在灌溉水礦化度為6 g·L-1以上時(shí),各時(shí)期的葉片葉綠素含量明顯降低,而且低于淡水灌溉處理。在灌溉水礦化度為6 g·L-1時(shí),4個(gè)調(diào)查時(shí)期的葉片葉綠素含量分別相當(dāng)于淡水灌溉處理的872.5%、488.5%、93.0%、12.1%?!褒R黃34”在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),生長(zhǎng)后期的葉片葉綠素含量明顯低于淡水灌溉處理;在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),4個(gè)調(diào)查時(shí)期的葉片葉綠素含量分別相當(dāng)于淡水灌溉處理的103.4%、85.1%、34.4%、0.0%;在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),各時(shí)期的葉片葉綠素含量明顯降低?!昂?3”“中豆63”在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),各時(shí)期的葉片葉綠素含量與淡水灌溉處理相當(dāng);但生長(zhǎng)后期在灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),各時(shí)期的葉片葉綠素含量明顯低于淡水灌溉處理,而“邯豆13”各時(shí)期的葉片葉綠素含量降低程度略低些。“邯豆13”在灌溉水礦化度為16g·L-1時(shí),4個(gè)調(diào)查時(shí)期的葉片葉綠素含量分別相當(dāng)于淡水灌溉處理的91.4%、99.3%、46.4%、25.0%。“邯豆13”“中豆63”灌溉不同礦化度水各時(shí)期的葉片葉綠素含量差別不大,適應(yīng)灌溉水礦化度的范圍較廣。經(jīng)9月1日調(diào)查,灌溉水礦化度為4、6、8、12、16 g·L-1處理的“邯豆13”葉片葉綠素含量分別相當(dāng)于淡水灌溉處理的100%、93%、102%、100%、91%、46%。
圖6 不同礦化度灌溉水對(duì)大豆葉片葉綠素含量(Spad值)的影響
從8月9日開始持續(xù)灌溉較高礦化度水后(圖6),“冀豆17”持續(xù)生長(zhǎng)在礦化度為4 g·L-1的灌溉水中35 d,葉片葉綠素含量相當(dāng)于淡水灌溉處理的13%;“齊黃34”持續(xù)生長(zhǎng)在礦化度為8 g·L-1的灌溉水中35 d,葉片葉綠素含量相當(dāng)于淡水灌溉處理的16%;“中豆63”持續(xù)生長(zhǎng)在礦化度為8 g·L-1的灌溉水中35 d,葉片葉綠素含量相當(dāng)于淡水灌溉處理的60%;“邯豆13”持續(xù)生長(zhǎng)在礦化度為12 g·L-1的灌溉水中35 d,葉片葉綠素含量相當(dāng)于淡水灌溉處理的65%。
從灌溉水礦化度對(duì)大豆葉片葉綠素含量的影響來看,“冀豆17”能耐受的灌溉水礦化度為4 g·L-1,“齊黃34”能耐受的灌溉水礦化度為8 g·L-1,“邯豆13”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為12 g·L-1。
2.4.3 對(duì)大豆根長(zhǎng)的影響 9月13日調(diào)查大豆根長(zhǎng)(圖7),當(dāng)灌溉水礦化度為4 g·L-1時(shí),“邯豆13”“齊黃34”的大豆根長(zhǎng)相當(dāng)于淡水灌溉處理的74.3%和77.5%;當(dāng)灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),“邯豆13”“齊黃34”的大豆根長(zhǎng)才降到淡水灌溉處理的50%以下;當(dāng)灌溉水礦化度為16 g·L-1時(shí),“冀豆17”“中豆63”的大豆根長(zhǎng)仍然為淡水灌溉處理的52.3%和74.7%。
圖7 不同礦化度灌溉水對(duì)大豆根長(zhǎng)的影響
從灌溉水礦化度對(duì)大豆根長(zhǎng)的影響來看,“邯豆13”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為16 g·L-1。灌溉水礦化度在4~12 g·L-1的范圍內(nèi),不同礦化度灌溉水對(duì)4個(gè)大豆品種的根系長(zhǎng)度沒有產(chǎn)生顯著影響,僅在灌溉水礦化度達(dá)到16 g·L-1時(shí)才表現(xiàn)出明顯變化,特別是“冀豆17”“齊黃34”的根系生長(zhǎng)受灌溉水礦化度16 g·L-1的影響較大。
19個(gè)供試大豆品種在灌溉水礦化度低于4 g·L-1時(shí),大部分供試大豆品種的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均表現(xiàn)良好;在灌溉水礦化度達(dá)到8 g·L-1時(shí),供試大豆品種表現(xiàn)出不同的耐受程度,其中“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”“中豆57”的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均高于50%;在灌溉水礦化度為12 g·L-1時(shí),“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”的耐受性較好;在灌溉水礦化度達(dá)到16 g·L-1時(shí),從種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率方面分析,“邯豆13”“齊黃34”表現(xiàn)出較高的耐受性。
在智能溫室基質(zhì)栽培處理下,“冀豆17”“邯豆13”“齊黃34”“中豆63”的耐鹽能力與發(fā)芽階段均有所差異。從大豆植株成活率方面分析,“邯豆13”能耐受的灌溉水礦化度為12 g·L-1,“齊黃34”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為8 g·L-1,“冀豆17”能耐受的灌溉水礦化度為4 g·L-1。從大豆生物量的相對(duì)值和絕對(duì)值方面分析,與淡水灌溉處理比較,“邯豆13”“中豆63”耐鹽能力較強(qiáng),能耐受持續(xù)灌溉水礦化度的閾值分別為12 g·L-1和8 g·L-1。從大豆株高方面分析,“冀豆17”能耐受的灌溉水礦化度為4 g·L-1,“齊黃34”能耐受的灌溉水礦化度為12 g·L-1,“邯豆13”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為16 g·L-1。從大豆葉片葉綠素含量方面分析,“冀豆17”能耐受的灌溉水礦化度為4 g·L-1,“齊黃34”能耐受的灌溉水礦化度為8 g·L-1,“邯豆13”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為12 g·L-1。從大豆根長(zhǎng)方面分析,“邯豆13”“中豆63”能耐受的灌溉水礦化度為16 g·L-1。
綜上所述,“邯豆13”“齊黃34”的種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率對(duì)中高度礦化度灌溉水表現(xiàn)出較高的耐受性,“邯豆13”“中豆63”的植株對(duì)中高度礦化度灌溉水有較高的耐受性,即耐鹽能力較強(qiáng)。