孫 超
梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì),吉林梨樹(shù) 136500
伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展,人們對(duì)于美食的渴望也不斷加劇,對(duì)雞產(chǎn)品的需求也與日俱增,這也在很大程度上推動(dòng)了我國(guó)雞養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展,同時(shí)在先進(jìn)科技的應(yīng)用下,雞的規(guī)模化養(yǎng)殖也實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化與自動(dòng)化。而且家禽除為人們提供肉、蛋產(chǎn)品之外,其羽毛和糞便也有著不小的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近年來(lái),我國(guó)家禽產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)趨勢(shì),由此也顯現(xiàn)出良好的家禽養(yǎng)殖市場(chǎng)導(dǎo)向,經(jīng)濟(jì)效益明顯,這也為家禽飼養(yǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大提供充足的動(dòng)力。2020年,中國(guó)家禽養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模15.29 億噸,而到2022年,我國(guó)家禽養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到17.08 億元。
但目前在雞的規(guī)?;?、集中化養(yǎng)殖當(dāng)中,傳染病仍然是影響其養(yǎng)殖質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一,尤其雞傳染病種類(lèi)較多,雖然其中一部分已經(jīng)研制出有效的疫苗,通過(guò)預(yù)防接種能夠預(yù)防和控制傳染病的流行,但也有部分傳染病并未能夠研制出疫苗,或雖然已經(jīng)研制出疫苗但受到多種因素影響在實(shí)際使用中仍然存在一些問(wèn)題。因此,除了要做好各項(xiàng)傳染病防治之外,還要重視對(duì)日常飼養(yǎng)與養(yǎng)殖環(huán)境的管理,做好各項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作,除加強(qiáng)對(duì)雞的檢疫檢查之外,還要適當(dāng)采取一些藥物予以傳染病的防控。
對(duì)于雞傳染病的解釋?zhuān)瑥陌l(fā)病機(jī)理角度來(lái)說(shuō),其主要是受到病原微生物對(duì)雞體入侵影響,在細(xì)菌或病原微生物的快速繁殖與生長(zhǎng)下,對(duì)雞正常生理功能造成影響,使其生理機(jī)能遭到破壞,其有著明顯的傳染性特征,能夠在雞群中大范圍傳染與傳播。
當(dāng)前較為常見(jiàn)的雞傳染病有著諸多不同類(lèi)型,較為流行或出現(xiàn)較多的傳染病主要為禽流感、傳染性支氣管炎、雞非典型性新城疫、雞傳染性鼻炎、雞傳染性喉氣管炎等等。
引發(fā)雞傳染病的主要因素大致可以概括為三種:其一為傳染源,主要是指病原微生物的具體源,病原微生物在外界一些媒介或環(huán)境因素影響下,經(jīng)過(guò)傳染媒介進(jìn)入雞體內(nèi),并大量繁殖。入侵初期階段,攜帶傳染病原的病雞在數(shù)量方面相對(duì)較少,其臨床癥狀并不明顯,所以不容易被發(fā)現(xiàn)。而一小部分?jǐn)y帶病原或已經(jīng)感染傳染病菌的雞,由于體內(nèi)病毒大量繁殖,會(huì)感染其它雞,引發(fā)大面積傳播,從而造成雞的大規(guī)模死亡;其二,傳染病有著多種不同的傳染媒介,甚至于部分病菌可由母體傳遞到下一代,借助孵化器感染胚胎。此外,在養(yǎng)殖過(guò)程中雞接觸的空氣、飲水、飼料等多種工具與飼養(yǎng)用料媒介都可以傳染;其三,雞有著較高的易感性,且不同雞體內(nèi)構(gòu)造、體質(zhì)存在一定差異,感染難易度也不相同。
禽流感傳染病主要是由于受到流感病毒傳染而引發(fā)的疾病,能夠?qū)ζ漕?lèi)神經(jīng)系統(tǒng)和腸道以及呼吸道系統(tǒng)產(chǎn)生感染,禽流感流行范圍較廣,傳播速度極快,有著發(fā)病率高、致死率高的特征,其危害極大。
針對(duì)禽流感的主要防治措施,需根據(jù)農(nóng)業(yè)部所規(guī)定相關(guān)免疫程序,使用指定單位所生產(chǎn)的禽流感疫苗予以定期免疫接種,一旦發(fā)現(xiàn)禽流感疑似病例,必須要及時(shí)進(jìn)行送檢和上報(bào)。如果發(fā)現(xiàn)高致病性禽流感,必須要予以快速隔離和疫區(qū)封鎖并強(qiáng)制撲殺以及無(wú)害化處理。
對(duì)于雞傳染性支氣管炎主要可以劃分為呼吸型和腎型兩種不同類(lèi)型,不同類(lèi)型的雞傳染性支氣管炎的臨床癥狀也不相同。呼吸型傳染性支氣管炎的發(fā)病率最高,且在雛雞中最為易發(fā),其臨床癥狀主要表現(xiàn)出呼吸困難,部分受感染的雛雞嘴部張開(kāi),鼻腔分泌粘稠分泌物,精神萎靡不振且食欲減退,發(fā)病后12 d 左右容易發(fā)生死亡。如為成年雞感染呼吸型傳染性支氣管炎,則臨床癥狀并不明顯,但如果是產(chǎn)蛋雞,則會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)蛋量明顯減少,且所產(chǎn)雞蛋多是畸形蛋,品質(zhì)較差,其較為明顯的特征是蛋黃與蛋清分離。
腎型傳染性支氣管炎生病的雞主要表現(xiàn)呼嚕及咳嗽的臨床癥狀,尤其是20 ~40日齡雛雞為高發(fā)群體,癥狀嚴(yán)重的病雞存在排水樣稀便而造成脫水死亡。
對(duì)于雞傳染性支氣管炎的防治,主要是以接種弱毒疫苗為主,例如,針對(duì)18日齡的雛雞主要可以采取滴鼻或點(diǎn)眼方式予以免疫接種,而對(duì)于8 ~10 周齡的雞,可采取H120 和H52 等類(lèi)型弱毒疫苗予以病雞接種,但必須嚴(yán)格按照國(guó)家防疫標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,采取分多次接種方式,方能夠具有較好的免疫效果。另外,還要注重飼養(yǎng)管理,保證雞舍環(huán)境通風(fēng)、溫濕度,防止對(duì)其造成應(yīng)激反應(yīng)。
目前,我國(guó)在雞的規(guī)?;B(yǎng)殖當(dāng)中,非典型新城疫病毒的發(fā)病相對(duì)較高,俗稱(chēng)雞瘟,多發(fā)于春冬季,感染初期癥狀為咳嗽、打噴嚏,一旦加重,則會(huì)發(fā)生食欲不振、精神萎靡癥狀,且排出綠色稀便,一些患病雞會(huì)出現(xiàn)頭頸部向后神經(jīng)癥狀。大多非典型新城疫傳染病發(fā)病為急性、高接觸性,主要是通過(guò)患病雞的口鼻分泌物和糞便向空氣當(dāng)中排出病毒,健康雞有很大概率會(huì)被感染。
對(duì)于非典型新城疫傳染病以預(yù)防為主,挑選雛雞時(shí)需盡量選擇母原抗體水平較高的雞苗,并按照國(guó)家防疫規(guī)定,接受專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員規(guī)范指導(dǎo),定期進(jìn)行新城疫疫苗的接種。如果確診為新城疫傳染病,則可以采取中西醫(yī)結(jié)合的方法進(jìn)行治療。以肉雞為例,可在每100 kg 飼料中加入清瘟敗毒散1 袋,給患病雞食用。如果是蛋雞則可以依據(jù)具體實(shí)際養(yǎng)殖比例進(jìn)行清瘟敗毒散用量的控制,將藥物與飼料進(jìn)行拌和后喂食,需每日1 次,并且連續(xù)喂食4 d。
雞傳染性鼻炎的發(fā)病多是受冬季溫度低、溫差大影響,很多北方雞舍為了保持室內(nèi)溫度,常會(huì)選擇少通風(fēng)或密封狀態(tài),導(dǎo)致通風(fēng)不暢,使得病毒滋生和大范圍傳播,其傳染性鼻炎大多高發(fā)于冬季和秋季,并以冬季最嚴(yán)重。雞傳染性鼻炎有1 ~5 d的潛伏期,患病雞臨床表現(xiàn)為鼻青眼腫,并且伴有流鼻涕和甩頭的癥狀。如果是雛雞受到感染,其生長(zhǎng)會(huì)明顯變緩,如果為商品蛋雞,感染后產(chǎn)蛋量大大減少,甚至降幅高達(dá)70%。雞傳染性鼻炎致死率相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低,但如果是全群感染,對(duì)肉雞正常健康發(fā)育和蛋雞產(chǎn)蛋量都會(huì)造成巨大的影響,從而引發(fā)經(jīng)濟(jì)損失。
對(duì)于雞傳染性鼻炎的預(yù)防和治療,需要注意加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,尤其要重視對(duì)雞舍的通風(fēng)管理,需要在保證雞舍內(nèi)部溫濕度較為適宜的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加通風(fēng)設(shè)施,降低產(chǎn)生病毒的概率,尤其要減少疾病大面積暴發(fā)的概率。另外,要及時(shí)進(jìn)行雞舍內(nèi)部糞便等垃圾的清除,定期更換飼料和飲用水。針對(duì)患病雞,在進(jìn)行治療時(shí)可以使用抗菌類(lèi)藥物和中醫(yī)藥治療方法,但中醫(yī)藥物治療到痊愈所需周期時(shí)間較長(zhǎng)。因此,對(duì)于雞傳染性鼻炎,需要以預(yù)防為主,定期進(jìn)行疫苗接種,可以選擇使用鼻炎三價(jià)鋁膠苗和鼻炎油劑,其成分中的菌株可有效提高對(duì)雞傳染性鼻炎的預(yù)防效果。
雞傳染性支氣管炎主要可以分為腎型和呼吸型,其中腎型傳染性支氣管炎主要會(huì)出現(xiàn)打噴嚏、咳嗽等癥狀,在20 ~40日齡的雛雞較為多發(fā),嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生呼吸困難、稀便和甩頭等諸多癥狀。而呼吸型傳染性支氣管炎在雛雞中有著很高的發(fā)病率,其癥狀多為呼吸困難,部分病雞鼻腔有黏稠分泌物,出現(xiàn)精神萎靡、食欲減退現(xiàn)象,發(fā)病后通常會(huì)在12 d 左右出現(xiàn)死亡。
對(duì)于雞傳染性支氣管炎的預(yù)防及治療,通常會(huì)采取接種弱毒疫苗方式,接種對(duì)象為18日齡雛雞,可適當(dāng)選擇點(diǎn)眼、滴鼻等方式予以接種免疫,如果是針對(duì)8 ~10 周齡雞進(jìn)行H120、H52 等類(lèi)型弱毒疫苗的接種,則需注意要多次接種。治療方面可采用聯(lián)合對(duì)抗、呼吸靈、腎寶等藥物治療。
作為雞規(guī)模化養(yǎng)殖日常管理的重點(diǎn)之一,需重視疫情高發(fā)期的雞舍消毒工作,工作人員與外來(lái)車(chē)輛及人員在進(jìn)出雞舍時(shí)必須要提前進(jìn)行消毒,防止病毒進(jìn)入雞舍。此外,還需對(duì)雞舍的地板、墻壁、食槽等飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒,特別是籠養(yǎng)雞,雞籠應(yīng)及時(shí)消毒,對(duì)雞的糞便每天都需要及時(shí)清理。
雞養(yǎng)殖過(guò)程中,對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)搭配能夠有效提高雞的抗病毒免疫能力,還要注意飼料的搭配,注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,只有雞攝入營(yíng)養(yǎng)均衡,其體質(zhì)健康和抗傳染病能力才能夠更高。在進(jìn)行飼料投喂時(shí),需注意每次喂食量的嚴(yán)格控制,不宜過(guò)多,且雞舍濕度相對(duì)較高,飼料倒出后容易發(fā)霉,雞食用發(fā)霉飼料后體質(zhì)健康會(huì)受到影響,尤其發(fā)霉飼料會(huì)滋生細(xì)菌和病毒,由此導(dǎo)致雞免疫力下降,受到感染后會(huì)出現(xiàn)多種傳染病。所以,在進(jìn)行飼料選擇與配置時(shí),需注意時(shí)保證飼料的清潔,如發(fā)現(xiàn)有霉菌飼料,必須及時(shí)處理。
對(duì)于雞規(guī)?;B(yǎng)殖及傳染病預(yù)防過(guò)程中,接種疫苗至關(guān)重要,其直接決定了雞抗傳染病能力水平。在雛雞7日齡時(shí),需要第一次接種,而在春秋兩季接種時(shí),需注意疫苗的合理選擇。接種疫苗是預(yù)防疾病最有效的措施,如雞出現(xiàn)傳染病,需盡快隔離,如仍然無(wú)法治療,可以及時(shí)淘汰,盡量遠(yuǎn)離傳染源,避免造成大范圍傳染。
對(duì)于傳染病,尤其急性烈性傳染病,發(fā)現(xiàn)早,診斷及時(shí)準(zhǔn)確,又能迅速采取針對(duì)性措施,便可有效地制止傳染病的的蔓延。