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“小份菜”詮釋節(jié)約“大道理”

2023-11-02 16:01:04王彩霞
關(guān)鍵詞:小份大操大辦傳統(tǒng)美德

王彩霞

漫后音:近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)發(fā)起“減少食品浪費(fèi) 提供小份餐”的倡議。2023年以來(lái),多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)出臺(tái)管理辦法,推廣鼓勵(lì)餐飲單位提供“小份菜”“半份菜”,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、合理消費(fèi)、文明消費(fèi),減少“舌尖上的浪費(fèi)”。

賞析:“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦?!弊怨乓詠?lái),敬天惜糧、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德。然而,隨著物質(zhì)生活逐漸富裕,一些地方不同程度出現(xiàn)了餐飲浪費(fèi)行為。這種行為不僅容易使人養(yǎng)成不良的行為品質(zhì),影響身心健康發(fā)展,而且違背了傳統(tǒng)美德的要求,敗壞了社會(huì)風(fēng)氣。同時(shí),我國(guó)人口多、基數(shù)大,每人浪費(fèi)一點(diǎn),就會(huì)是驚人的量,不僅會(huì)給我國(guó)糧食生產(chǎn)帶來(lái)較大壓力,也會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大負(fù)面影響。糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ),浪費(fèi)糧食雖然看上去是個(gè)人行為,但卻可能產(chǎn)生全局性的危害。糧食產(chǎn)業(yè)稍有“風(fēng)吹草動(dòng)”,便會(huì)影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。只有開(kāi)源節(jié)流,才能讓大國(guó)糧倉(cāng)的根基更加牢固。

例題:下列做法符合科學(xué)消費(fèi)、合理消費(fèi)、文明消費(fèi)要求的有()

①為分享喜悅,樂(lè)樂(lè)讓爸爸大操大辦生日宴;②學(xué)校食堂推行小份菜,米飯按“兩”售賣(mài);③小明爸爸按需點(diǎn)餐,剩菜打包;④某地舉辦“大胃王”比賽,直播海量吃喝

A. ①② B. ②③

C. ①④ D. ③④

參考答案:B

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