蒼耳獨特的“粘人”果實不僅是一些人童年的快樂源泉,還是一味可散風(fēng)寒、通鼻竅的中藥。但蒼耳子入藥時用量不宜過大,因為它有一定毒性,過量服用會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。
如今我們身邊有一種與蒼耳較為相似的植物,來到我國才幾十年,卻已經(jīng)上了入侵物種名錄。它的果實雖然長得很像傳統(tǒng)的蒼耳子,毒性卻大得多。這種植物名叫“刺蒼耳”,是蒼耳的近親,原產(chǎn)于南美洲。1974年,我國首次在北京豐臺區(qū)發(fā)現(xiàn)刺蒼耳,當(dāng)時它生長在榨油廠附近的垃圾上,其后它便開始在我國迅速擴(kuò)散開來。刺蒼耳的果實和蒼耳果實一樣有鉤刺,可掛附在人和動物的身上傳播。我國時常能在各口岸截獲到它的種子,它們常夾雜在進(jìn)口的作物種子或羊毛中。
刺蒼耳全株有毒,其中以果實最毒——人畜食之,輕則腹痛腹瀉、惡心乏力,重則肝損傷(出現(xiàn)黃疸)、昏迷、腎功能衰竭,甚至死亡。
刺蒼耳根系發(fā)達(dá)、生長速度快、再生能力強(qiáng),一旦入侵農(nóng)田,可危及小麥、大豆等旱地作物。此外,受害頗深的還有我國本土的蒼耳。刺蒼耳和蒼耳是同屬植物,它們對生存環(huán)境有著相近的需求,因此,蒼耳生存的地方也是刺蒼耳最容易出現(xiàn)的地方。然而,毒性更大的刺蒼耳明顯更容易在競爭中勝出,同時侵蝕蒼耳的生境,占據(jù)蒼耳的生態(tài)位,并有可能最終導(dǎo)致蒼耳這一重要中藥材的消失。
雖然刺果極為相似,但我們可以通過植株的其他特征辨別刺蒼耳和蒼耳:刺蒼耳的葉子狹長,而蒼耳的葉子寬大;刺蒼耳植株的葉腋有三根一束的黃色刺,而蒼耳沒有該結(jié)構(gòu)。
(摘自《奧秘》2023年8月刊)