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鎂肥用量對直播冬油菜產(chǎn)量和鎂肥利用率的影響

2023-11-07 06:26陳少卿耿國濤王少華陸志峰張洋洋廖世鵬
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年10期
關(guān)鍵詞:子粒角果單株

陳少卿,耿國濤,王少華,周 雄,陸志峰,張洋洋,廖世鵬

(1.湖北省武穴市農(nóng)業(yè)局,湖北武穴 435400;2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院,武漢 430070)

湖北省多采用稻-油輪作的生產(chǎn)方式,而集約化生產(chǎn)需要大量的養(yǎng)分投入才能滿足作物生長的需求[1,2]。但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)民普遍重視氮、磷、鉀肥料,卻忽略了中微量元素的施用,作物收獲帶走大量養(yǎng)分卻得不到外源補(bǔ)充,導(dǎo)致了中微量元素的缺乏[3,4],加之對中微量元素肥施用管理措施的缺乏,導(dǎo)致中微量元素缺乏成為限制油菜(Brassica campestrisL.)產(chǎn)量提高的重要因子。

鎂是作物生長所必需的中量營養(yǎng)元素,作物對其需求量較高[5-7]。油菜是中國重要的油料作物,對鎂缺乏十分敏感[8,9]。另外,湖北省大部分地區(qū)為亞熱帶季風(fēng)氣候,雨熱同期,并且該區(qū)域土壤pH 普遍較低,鎂的離子半徑較小、水合半徑較大等因素使得鎂離子容易通過徑流和淋洗等流失[10,11],導(dǎo)致土壤鎂含量普遍偏低。因此,陸志峰等[12]提出鎂是油菜種植上除氮、磷、鉀、硼外另一種需要通過施肥的方式進(jìn)行補(bǔ)充的養(yǎng)分。直播油菜因省工省時、便于機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)勢,種植比例逐漸增大,但存在對養(yǎng)分缺乏更加敏感等問題[13,14]。因此,確定冬播油菜鎂肥推薦用量及方法很有必要。本試驗通過在湖北省武穴市梅川鎮(zhèn)開展直播油菜鎂肥用量田間試驗,了解直播油菜施鎂效果,確定最佳的鎂肥用量,以期為油菜因地制宜生產(chǎn)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2019 年10 月至2020 年5 月在湖北省武穴市梅川鎮(zhèn)郭坦村(30°06′47″N,115°35′55″E)進(jìn)行,前茬作物為水稻。土壤類型為花崗片麻巖發(fā)育的水稻土?;A(chǔ)土壤(0~20 cm 耕層土壤)pH 為4.89,有機(jī)質(zhì)含量為14.21 g/kg,全氮含量為0.77 g/kg,有效磷含量為4.63 mg/kg,速效鉀含量為32 mg/kg,交換性鎂含量為210 mg/kg。

1.2 試驗設(shè)計

田間試驗設(shè)5 個鎂肥用量水平,MgO 用量分別為0(CK)、15、30、45、60 kg/hm2。各處理除鎂肥用量不同外,其他肥料用量均保持一致,純N 用量為180 kg/hm2、P2O5用量為75 kg/hm2、K2O用量為120 kg/hm2、B 用量為1.2 kg/hm2。氮肥為尿素(含N 46%)和磷酸二銨(含N 18%),磷肥為磷酸二銨(含P2O546%),鉀肥為氯化鉀(含K2O 60%),鎂肥為六水氯化鎂(含MgO 10%),硼肥為硼砂(含B 11%)。氮肥分3 次施用(尿素),基肥占60%,越冬肥和薹肥各占20%,磷、鉀、鎂、硼肥全部作基肥。每個處理重復(fù)3 次,隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)面積20 m2。

試驗油菜品種為大地199。播種時間為2019 年10 月14 日,播種量為6 kg/hm2,采用人工撒播的種植方式,收獲時間為2020 年5 月7 日。試驗進(jìn)程和其他田間生產(chǎn)管理均與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣保持一致。

1.3 測定項目與方法

1.3.1 土壤樣品的采集與分析 土壤樣品在油菜播種前采集,在試驗田內(nèi)以“S”形均勻布點15 個,取0~20 cm 耕層土壤,風(fēng)干磨細(xì)過20 目和100 目篩。按照常規(guī)方法測定土壤pH、有機(jī)質(zhì)含量、全氮含量、有效磷含量、速效鉀含量,土壤交換性鈣和交換性鎂含量采用1 mol/L 乙酸銨浸提-火焰原子吸收分光光度法測定[15]。

1.3.2 植物樣品的采集與測定 油菜收獲前在各小區(qū)劃定有代表性的樣方0.36 m2(0.6 m×0.6 m),調(diào)查其產(chǎn)量構(gòu)成因素,調(diào)查內(nèi)容包括收獲密度、單株角果數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重,并采集樣方中所有油菜地上部植株樣品,樣品放置于網(wǎng)袋中風(fēng)干,脫粒后分別測定油菜莖稈、角殼和子粒的生物量。油菜成熟后各小區(qū)單獨收獲,以子粒風(fēng)干質(zhì)量計產(chǎn)。子粒生物量按風(fēng)干后子粒含水率計算得出,莖稈和角殼生物量用子粒生物量及樣方內(nèi)莖稈、角殼和子粒3部分的比例進(jìn)行換算得出。各部位樣品經(jīng)60 ℃烘干磨細(xì)過篩后,采用HNO3-HClO4(HNO3∶HClO4=4∶1,體積比)消化-原子吸收分光光度法測定植株各部位鎂含量。

1.4 參數(shù)計算及數(shù)據(jù)處理

地上部鎂積累量=地上部生物量×鎂含量[16];

鎂肥表觀利用率=(施鎂處理鎂累積量-不施鎂處理鎂累積量)÷鎂肥用量×100%[17];

鎂肥農(nóng)學(xué)效率=(施鎂油菜子產(chǎn)量-不施鎂油菜子產(chǎn)量)÷鎂肥用量[17]。

采用Microsoft Excel 2021 軟件處理和計算試驗數(shù)據(jù),采用SPSS 20 軟件統(tǒng)計分析,采用Origin 2021軟件制圖,LSD法檢驗差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 鎂肥用量對直播油菜產(chǎn)量的影響

由圖1 可知,油菜產(chǎn)量隨施鎂量的增加而顯著提高(P<0.05),當(dāng)MgO 用量為45 kg/hm2時,產(chǎn)量達(dá)最高,比不施鎂對照增產(chǎn)387 kg/hm2,增加了18.0%,繼續(xù)增加鎂肥用量產(chǎn)量不再增加,說明鎂的增產(chǎn)潛力有一定范圍。通過線性加平臺肥效模型對產(chǎn)量和鎂肥用量進(jìn)行擬合,結(jié)果顯示油菜產(chǎn)量符合該肥效模型,產(chǎn)量平臺值為2 459 kg/hm2,達(dá)到平臺值所需要的MgO 用量為42.1 kg/hm2,為更方便地指導(dǎo)鎂肥施用,將此數(shù)值取整,確定MgO 用量的范圍為40~45 kg/hm2。

圖1 產(chǎn)量與施鎂量之間的關(guān)系

2.2 鎂肥用量對直播油菜產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響

鎂肥施用明顯增加了直播油菜的單株角果數(shù)和每角粒數(shù),對收獲密度和千粒重沒有影響(表1)。與不施鎂對照相比,MgO 用量為15、30、45、60 kg/hm2的處理單株角果數(shù)分別增加了3.6%、12.6%、17.8%和15.7%,每角粒數(shù)分別增加了8.1%、12.1%、10.1%和7.1%,鎂肥對單株角果數(shù)的增加幅度總體大于每角粒數(shù)。單株角果數(shù)和每角粒數(shù)達(dá)最大水平時的MgO 用量不同,分別為45 kg/hm2和30 kg/hm2,MgO用量為60 kg/hm2時導(dǎo)致產(chǎn)量出現(xiàn)下降趨勢的原因是單株角果數(shù)減少,說明鎂肥增產(chǎn)的原因主要是增加了油菜的單株角果數(shù),其次是每角粒數(shù)。

2.3 鎂肥用量對油菜各部位生物量占比的影響

油菜各部位生物量占比和施鎂量密切相關(guān)(圖2),施鎂后子粒和角殼占比增加,莖稈占比降低,與不施鎂對照相比,MgO 用量為15、30、45、60 kg/hm2時莖稈占比分別下降了2.7%、5.5%、3.3%和3.3%,子粒占比分別增加4.2%、7.1%、5.4%和1.1%,角殼占比增加幅度較小,保持在1.1%~3.9%,可見,施鎂對角殼占比的影響小于莖稈和子粒。

圖2 施鎂量與油菜各部位、生物量占比之間的關(guān)系

2.4 鎂肥用量對鎂素吸收的影響

施鎂提高了油菜地上部各部位的鎂含量和鎂累積量(圖3),各部位的鎂含量由高到低依次為子粒、角殼和莖稈(圖3a),各部位鎂累積量由高到低依次為子粒、莖稈、角殼(圖3b)。MgO用量在60 kg/hm2范圍內(nèi),油菜各部位鎂含量在MgO用量為30~45 kg/hm2時達(dá)最大,繼續(xù)增加鎂肥用量,鎂含量變化不顯著。MgO 用量為45 kg/hm2處理的莖稈、角殼和子粒中鎂含量比不施鎂對照分別增加了22.4%、28.4% 和25.4%,鎂累積量分別增加了30.1%、44.5% 和43.5%,累積量的變化除和鎂含量有關(guān)外,和生物量的變化也密切相關(guān),因此其增幅大于鎂含量的增幅。施鎂對子粒和角殼鎂含量和鎂累積量的增加幅度大于莖稈。

圖3 鎂肥用量對油菜各部位鎂含量和累積量的影響

2.5 鎂肥用量對鎂肥利用率的影響

不同鎂肥用量對油菜鎂肥表觀利用率和農(nóng)學(xué)效率的影響存在明顯差異(圖4),MgO用量在60 kg/hm2范圍內(nèi),鎂肥表觀利用率呈先增加后降低的趨勢,MgO 用量為30 kg/hm2時達(dá)最大,此時鎂肥表觀利用率為21.4%,繼續(xù)增加鎂肥用量,表觀利用率下降,MgO 用量為60 kg/hm2時,表觀利用率降低至11.1%。鎂肥農(nóng)學(xué)效率隨施鎂量的增加呈降低趨勢,從MgO用量為15 kg/hm2的11.7 kg/kg 降低至MgO 用量為60 kg/hm2的4.0 kg/kg。

圖4 鎂肥用量對鎂肥表觀利用率和農(nóng)學(xué)效率的影響

3 小結(jié)與討論

本研究結(jié)果顯示,湖北省武穴市施鎂可以提高油菜產(chǎn)量,增產(chǎn)效果顯著,應(yīng)該注重鎂肥的施用。有研究表明,直播油菜對養(yǎng)分缺乏更加敏感,更應(yīng)該注重養(yǎng)分的投入[14,16],尤其是中微量元素。隨著人們對鎂元素關(guān)注度的增加,關(guān)于施鎂增產(chǎn)的報道也日益增多,即使在鎂含量較高的地區(qū)施鎂也有增產(chǎn)效果,其中的原因尚不清楚,可能與較低的土壤pH、較高的土壤鉀鈣等陽離子含量有關(guān)[18,19]。本試驗結(jié)果顯示,湖北省武穴市不施鎂油菜產(chǎn)量仍可達(dá)2 145 kg/hm2,并且田間試驗中沒有發(fā)現(xiàn)明顯的葉片缺鎂癥狀。土壤鎂供應(yīng)不足不會造成絕產(chǎn)現(xiàn)象,多為類似本試驗中輕度缺鎂卻表現(xiàn)不出葉片缺鎂癥狀,因此被稱之為“隱性缺鎂”[20]。這種情況給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中鎂營養(yǎng)診斷和鎂肥推薦施用造成很大困擾,因此鎂肥在田間生產(chǎn)中會被忽視,限制了油菜產(chǎn)量的提高。通過測定土壤交換性鎂含量來預(yù)測土壤供鎂程度是一種預(yù)防隱性缺鎂的重要手段。

本研究中,施鎂主要通過增加直播油菜的單株角果數(shù)和每角粒數(shù)提高油菜產(chǎn)量,對收獲密度和千粒重的影響較小。施鎂對產(chǎn)量的增加主要體現(xiàn)在提高了油菜的單株生產(chǎn)力。當(dāng)然也有研究表明施鎂對產(chǎn)量的提高也體現(xiàn)在群體密度的增加,對于中微量元素而言,這可能取決于土壤的養(yǎng)分供應(yīng)水平,在養(yǎng)分相對充足的區(qū)域可能主要是提升單株生產(chǎn)力,在養(yǎng)分嚴(yán)重缺乏的區(qū)域則在提高單株生產(chǎn)力的同時提高群體密度[16]。施鎂對單株生產(chǎn)力提高的重要原因取決于鎂的生理功能。充足的鎂元素在提高油菜光合能力的同時促進(jìn)同化物向生殖器官轉(zhuǎn)移[21],有利于角果的建成和發(fā)育,單株角果數(shù)的增加是最直接的影響,角果中充足的同化物有利于子粒的發(fā)育[22],從而使每角粒數(shù)增加,可能是因為該區(qū)域的鎂含量相對較高,所以對千粒重的影響不顯著。因此,光合作用的提高和同化物從營養(yǎng)器官向生殖器官的轉(zhuǎn)移改善了油菜各部位生物量的占比,提高了油菜經(jīng)濟(jì)系數(shù),從而提高了油菜產(chǎn)量。

本研究中計算的鎂肥表觀利用率沒有考慮根系和落葉等,因此鎂肥表觀利用率相對較低。施鎂后促進(jìn)了油菜地上部養(yǎng)分吸收,增加了地上部生物量,地上部累積量顯著增加,從而利于肥料利用效率的增加,然而隨著肥料用量增加,其帶來的增產(chǎn)效應(yīng)逐漸降低,利用率也顯著降低。肥料農(nóng)學(xué)效率直接反映了單位施肥量所增加的作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量[23],合理的鎂肥施用可以保證農(nóng)學(xué)利用率不降低。但是肥料表觀利用率和農(nóng)學(xué)效率均因品種、氣候、土壤狀態(tài)和管理措施等因素不同而不同,因此施用鎂肥過程中也應(yīng)該因地制宜,保證產(chǎn)量的同時注重提高鎂肥利用率和農(nóng)學(xué)效率。綜合產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收利用效率等因素,推薦該區(qū)域鎂肥用量為40~45 kg/hm2MgO。

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