■ 小央科技總經(jīng)理 吳張全

正是因?yàn)閺N房場(chǎng)景的特殊性，使這樣一個(gè)小場(chǎng)景的制冷品類吸引了專業(yè)空調(diào)品牌、綜合家電品牌、廚電品牌、集成吊頂品牌等共同推動(dòng)，市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)不斷向好，這對(duì)行業(yè)及消費(fèi)者而言都是一件好事，充分的競(jìng)爭(zhēng)才能促進(jìn)行業(yè)技術(shù)的迭代，進(jìn)而走向成熟。

也正是基于廚房這一特殊場(chǎng)景，基于中國住宅建筑結(jié)構(gòu)的特殊性，以及每個(gè)用戶對(duì)廚房制冷會(huì)有差異化的需求，用戶對(duì)廚房制冷不僅只看重產(chǎn)品的功能性需求，同時(shí)會(huì)有顏值需求、與廚房空間整體適配的需求等等?？梢灶A(yù)見，明年將會(huì)有越來越多的品牌及新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，共同來推動(dòng)廚房制冷行業(yè)的發(fā)展，這也會(huì)讓產(chǎn)品呈現(xiàn)越來越細(xì)分化發(fā)展之勢(shì)。

任何一個(gè)新品類上市，都希望能夠更快速、精準(zhǔn)地觸達(dá)到目標(biāo)人群。由于廚房制冷是介于裝修屬性與功能屬性為一體的場(chǎng)景化產(chǎn)品，需要有能讓用戶感知到溫度、體驗(yàn)到性能、看到真實(shí)場(chǎng)景，很難如同標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品一樣去銷售，必須要有線下體驗(yàn)店。但即便是百萬級(jí)人口的城市，一個(gè)新品牌、新品類讓用戶有更多的體驗(yàn)，至少也要開20多家門店才會(huì)略有知名度。當(dāng)下，門店運(yùn)營(yíng)成本高、用戶流量獲取貴，又是行業(yè)的痛點(diǎn)。如何用最少的投入占據(jù)最大的市場(chǎng)，是品牌必須思考的問題。

小央作為廚房制冷市場(chǎng)的新晉品牌，也在深度思考，用怎樣的方式能夠讓產(chǎn)品獲得更好的流量資源，并且讓用戶體驗(yàn)到更好的安裝服務(wù)。今年4月，在上海召開新品發(fā)布會(huì)時(shí)，首推小央“1+N”渠道運(yùn)營(yíng)模式，1是在一個(gè)城市設(shè)立一家服務(wù)商，N是包括標(biāo)準(zhǔn)店、體驗(yàn)店、BOX輕店在內(nèi)的多種店態(tài)布局。

其中，BOX輕店是一大創(chuàng)新之舉。只需一面墻，5平方米左右的面積，可以讓經(jīng)銷商依托于市場(chǎng)中的中央空調(diào)、廚電、建材等與廚房場(chǎng)景相關(guān)聯(lián)的渠道做快速復(fù)制，一天就可以裝配好，真實(shí)還原廚房場(chǎng)景，用戶能夠體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)多渠道的覆蓋。對(duì)于這些經(jīng)銷商而言，只是在自身原有經(jīng)營(yíng)類目中增加了一個(gè)全新的品類，讓門店的流量做更好地轉(zhuǎn)化，只需要做好銷售工作，就能夠提升經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。而服務(wù)商則專注于為渠道做好售前的測(cè)量、設(shè)計(jì)，以及售后安裝、售后維修等服務(wù)，專注做好服務(wù)。

BOX輕店模式，讓經(jīng)銷商能以更低的成本實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)拓展，降低流量費(fèi)用，通過市場(chǎng)的方式進(jìn)行利潤(rùn)分配。從4月份推出這一模式之后，受到很多重點(diǎn)城市中央空調(diào)經(jīng)銷商的認(rèn)可，并與小央達(dá)成合作，積極投入至廚房空調(diào)的市場(chǎng)銷售中，獲得良好的市場(chǎng)反饋。

當(dāng)然，這也與小央對(duì)自身廚房空調(diào)產(chǎn)品的定位有很大相關(guān)性。小央誕生之初就專注廚房空調(diào)品類，而廚房空調(diào)的安裝，涉及到頂部的空間，必然會(huì)涉及廚房的照明燈光。因每個(gè)家庭廚房的結(jié)構(gòu)、布局都有差異，每個(gè)用戶對(duì)廚房的使用場(chǎng)景習(xí)慣也各不相同，對(duì)照明同樣有差異化需求，對(duì)吊頂?shù)难b飾及櫥柜的風(fēng)格有個(gè)性化需求，每個(gè)個(gè)體對(duì)體感溫度也有個(gè)性化需求，有的用戶需要把出風(fēng)口安裝在炒菜時(shí)的位置，有的用戶希望安裝在洗碗池的上方，廚房空調(diào)不是單一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)能夠滿足大部分用戶需求。

因此，小央進(jìn)入廚房空調(diào)行業(yè)之初，對(duì)自身的產(chǎn)品定位就是“舒適功能+定制美學(xué)”，將廚房專用空調(diào)、專用吊頂、專用燈光三大產(chǎn)品進(jìn)行融合，基于個(gè)性化的用戶場(chǎng)景，前期做現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量與設(shè)計(jì)，通過與用戶的溝通，達(dá)到用戶所期望的風(fēng)格上更適配，功能上更符合用戶的個(gè)性化需求，實(shí)現(xiàn)為每一個(gè)家庭廚房做專屬定制廚房制冷解決方案。

當(dāng)然也希望高品質(zhì)廚房的相關(guān)建筑標(biāo)準(zhǔn)能夠出臺(tái)，通過建筑結(jié)構(gòu)上的標(biāo)準(zhǔn)，在前端為廚房制冷設(shè)備所需要的散熱口、新風(fēng)口等留出空間，這將能大大改善中國廚房的空氣環(huán)境。

淬煉是一個(gè)過程，更是一種精神。小央作為專注廚房制冷領(lǐng)域的新勢(shì)力品牌代表，面對(duì)廚房這一具有中國本土特色的特殊場(chǎng)景，希望沖在風(fēng)口最前線，立足于扎實(shí)的產(chǎn)品研發(fā)，瞄準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，打造更多系列產(chǎn)品矩陣優(yōu)勢(shì)，以洞察力與創(chuàng)新力深耕廚房空調(diào)細(xì)分市場(chǎng)，通過扎實(shí)的渠道布局與多元化營(yíng)銷策略，構(gòu)建豐富的產(chǎn)品體驗(yàn)與消費(fèi)者接觸點(diǎn)，心系消費(fèi)者的同時(shí)，更希望積極承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，將愛與責(zé)任鑄于企業(yè)基因之中，在廚房空調(diào)領(lǐng)域持續(xù)探索增長(zhǎng)之道。同時(shí)，通過積極參與行業(yè)活動(dòng)，與廚房制冷行業(yè)的品牌相互交流、學(xué)習(xí)，理清行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，找到屬于自己的正確增長(zhǎng)方式。