李雪郊

（四川省甘孜藏族自治州瀘定縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局 626100）

隨著近年來瀘定縣藏豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的逐年擴(kuò)增，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)在考慮如何創(chuàng)造更高經(jīng)濟(jì)效益的同時，重視對藏豬疫病的監(jiān)測防控工作[1]。由于藏豬疫病存在多類型、季節(jié)性、隱秘性等特點，不同地區(qū)的藏豬疫病類型各有不同，如口蹄疫、傳染性胃腸炎、豬瘟、腹瀉等。所處不同季節(jié)也會不同程度影響藏豬的身體免疫力，仔豬出生以及引入外來種豬，都有可能加重疫病流行[2]。所以探討藏豬疫病監(jiān)測與有效防控，對于保障瀘定縣藏豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、科學(xué)化發(fā)展意義重大。

1 藏豬常見養(yǎng)殖模式

1.1 母豬養(yǎng)殖

母豬養(yǎng)殖由養(yǎng)殖戶購買一批確保品質(zhì)優(yōu)良，具有較強(qiáng)繁育能力的種豬，在養(yǎng)殖中通過配種育出高品質(zhì)的仔豬，銷售仔豬獲益。這類養(yǎng)殖模式無需養(yǎng)殖戶投入大量經(jīng)濟(jì)成本，對于小規(guī)模養(yǎng)殖比較適合，經(jīng)濟(jì)收益較快操作簡便?？墒沁@類養(yǎng)殖模式的市場獲益不夠穩(wěn)定，如果處于市場低迷階段，消費者數(shù)量減少，就會面臨滯銷的情況，極易影響經(jīng)濟(jì)收入。

1.2 育肥養(yǎng)殖

這類養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖戶以自身的經(jīng)濟(jì)水平、養(yǎng)殖場地作為著重考慮要素，提前明確所要養(yǎng)殖的藏豬數(shù)量和具體成本，與小規(guī)模養(yǎng)殖戶比較，這類養(yǎng)殖模式有較強(qiáng)靈活性，整體風(fēng)險可控經(jīng)濟(jì)獲益周期較短[3]。

1.3 自繁自養(yǎng)

自繁自養(yǎng)這類養(yǎng)殖模式包括了藏豬繁育、養(yǎng)殖兩個階段，作為上述兩種養(yǎng)殖模式的結(jié)合，一定程度上延長了藏豬養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈，并彌補(bǔ)了這兩種養(yǎng)殖模式的各自局限。養(yǎng)殖戶可以在這一模式中，結(jié)合自己的經(jīng)濟(jì)實力靈活調(diào)節(jié)成本投入，根據(jù)藏豬市場變化及時調(diào)整經(jīng)營規(guī)模，順應(yīng)社會發(fā)展市場所需，創(chuàng)造最大化的經(jīng)濟(jì)效益[4]。此模式的風(fēng)險可控比較方便，但是對于藏豬養(yǎng)殖環(huán)境與資金投入要求較高，另外在藏豬養(yǎng)殖中也對養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)實力提出更高要求。

1.4 產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖

產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖與上述三種模式有一定差別，主要作為企業(yè)、農(nóng)民二者合作的新型藏豬養(yǎng)殖模式，這類養(yǎng)殖模式中企業(yè)可以為農(nóng)戶提供藏豬養(yǎng)殖知識，農(nóng)戶依托企業(yè)學(xué)習(xí)現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，建設(shè)藏豬養(yǎng)殖場，企業(yè)還能為農(nóng)戶提供藏豬檢疫技術(shù)，定期檢測豬源質(zhì)量，保證藏豬養(yǎng)殖質(zhì)量達(dá)標(biāo)。企業(yè)負(fù)責(zé)對農(nóng)戶的養(yǎng)殖過程與質(zhì)量密切監(jiān)控，包括健康達(dá)標(biāo)情況，此后收購合格藏豬。此類養(yǎng)殖模式能夠減少農(nóng)戶面臨的藏豬養(yǎng)殖收益風(fēng)險，也有利于藏豬養(yǎng)殖業(yè)的長期良性發(fā)展。

2 藏豬疫病防控現(xiàn)狀

2.1 疫病防控意識不足

瀘定縣多數(shù)藏豬養(yǎng)殖農(nóng)戶在養(yǎng)殖過程中，對疫病防控理念認(rèn)知不清，單純的認(rèn)為藏豬的耐病力強(qiáng)，而且多數(shù)在高山上放養(yǎng)，與外界隔絕，對于養(yǎng)殖環(huán)境消毒清理工作未能完全到位，在一定程度上增加了疫病發(fā)生幾率，一旦出現(xiàn)疫病就會在短時間內(nèi)迅速傳播，直接影響農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。養(yǎng)殖戶未能重視疫病防治，疫苗接種失敗率較高，這些都為藏豬的疫病防治留下隱患[5]。所以需要加強(qiáng)各藏豬養(yǎng)殖戶，深度了解疫病防治，參與疫病防治知識理論學(xué)習(xí)，不斷提高自身的藏豬養(yǎng)殖防疫意識。

2.2 生豬引種不科學(xué)

藏豬養(yǎng)殖行業(yè)對于種豬的質(zhì)量十分看重，種豬直接決定了后期生長質(zhì)量與仔豬質(zhì)量，但是多數(shù)養(yǎng)殖戶為了減少成本投入，選擇購買便宜豬種，或準(zhǔn)備淘汰的豬種，其中大多數(shù)種豬的質(zhì)量都不達(dá)標(biāo)，長遠(yuǎn)來看不僅會影響經(jīng)濟(jì)收益，還會破壞養(yǎng)殖戶的聲譽(yù)。所以一定要重視種豬引種質(zhì)量，優(yōu)選優(yōu)良品質(zhì)促進(jìn)藏豬養(yǎng)殖健康發(fā)展。

2.3 防控措施不完善

由于多數(shù)藏豬養(yǎng)殖模式均是以家庭為主的小規(guī)模散養(yǎng)養(yǎng)殖模式，農(nóng)民作為藏豬養(yǎng)殖的主體，多數(shù)農(nóng)民的自身素質(zhì)與意識水平不高，藏豬養(yǎng)殖現(xiàn)有設(shè)施并不到位，無法定期清理帶來諸多安全隱患。再加上個別農(nóng)戶忽視定期給養(yǎng)殖環(huán)境消毒，導(dǎo)致無法從根本上杜絕疫病[6]。所以應(yīng)當(dāng)完善養(yǎng)殖環(huán)境的安全設(shè)施，重視定期進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境消毒工作，防止藏豬養(yǎng)殖疫病暴發(fā)。

3 藏豬疫病監(jiān)測實施

3.1 流行病調(diào)查

開展藏豬疫病監(jiān)測工作，采用流行病學(xué)調(diào)查法做好藏豬的疫情監(jiān)測，疫病的具體病發(fā)特點、患病表現(xiàn)、病發(fā)數(shù)量與種類等詳細(xì)信息的調(diào)查。這些調(diào)查資料由養(yǎng)殖戶自身保存，方便以后藏豬養(yǎng)殖疫苗接種與疫病排查等工作的順利進(jìn)行，也能為了解藏豬的疫病情況提供數(shù)據(jù)支撐，以便第一時間確定病源，采取有效的控制方案。

3.2 健康狀況檢測

可以加強(qiáng)日常對藏豬身體健康狀況的定期檢測，從而為監(jiān)測發(fā)現(xiàn)疫病提供重要依據(jù)。需要藏豬養(yǎng)殖戶做好豬群與個體的日常監(jiān)測，認(rèn)真做好藏豬養(yǎng)殖檔案，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，做好隔離工作，并請示當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫部門分析具體問題采取相應(yīng)的治療措施[7]。

3.3 實驗室監(jiān)測

據(jù)了解常見的藏豬疫病，均可以運(yùn)用實驗室檢測方法，如：典型的豬瘟、口蹄疫疫病，開展實驗室檢測不同于常規(guī)檢測，但是卻能獲得更為準(zhǔn)確的檢測結(jié)果，為藏豬養(yǎng)殖戶提供更確切的參考依據(jù)，盡快確定適合的疫病防控與治療方案，促進(jìn)藏豬養(yǎng)殖場的系統(tǒng)規(guī)范化管理。注意在這個過程中，實驗室取材與運(yùn)輸程序合規(guī)，確保在運(yùn)輸藏豬疫病樣品途中未受到任何污染，還應(yīng)盡可能縮減取完樣品至實驗室之間的耗時。對于有條件的大規(guī)模藏豬養(yǎng)殖場，可以建設(shè)屬于自己的實驗室方便日常監(jiān)測，或?qū)ｉT配備負(fù)責(zé)實驗室檢測的工作人員，疫病一旦暴發(fā)可以第一時間進(jìn)行處置，最大化降低藏豬疫病給養(yǎng)殖戶造成的經(jīng)濟(jì)損失[8]。

4 藏豬養(yǎng)殖有效防控策略

4.1 科學(xué)合理飼養(yǎng)藏豬

為了保障藏豬養(yǎng)殖場的生豬具有較強(qiáng)的免疫力，在平時開展藏豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)工作時，應(yīng)確保各項飼養(yǎng)工作達(dá)標(biāo)到位。在喂養(yǎng)方面，藏豬是每天早上外出自由覓食，但是晚上收歸圈舍的時候，應(yīng)根據(jù)其所處的生長發(fā)育階段適當(dāng)補(bǔ)飼精料和青綠飼料。要求科學(xué)選用適合的飼料，確保飼料質(zhì)量優(yōu)良。第一，應(yīng)選擇高質(zhì)量的飼料產(chǎn)品，保證營養(yǎng)元素可以滿足藏豬的生長所需，為藏豬健康發(fā)展打下營養(yǎng)基礎(chǔ)，提高藏豬的防疫水平；第二，應(yīng)重視藏豬飼料的日常檢查，藏豬養(yǎng)殖戶不可以貪圖便宜飼料，給藏豬飼喂質(zhì)量并未達(dá)標(biāo)的飼料。注意不應(yīng)長期囤積飼料，否則會因飼料存放環(huán)境不當(dāng)，導(dǎo)致飼料變質(zhì)的情況發(fā)生，藏豬一旦食用有問題的飼料，就會增加疫病風(fēng)險，降低藏豬免疫力。所以要重視藏豬疫病監(jiān)測與日常防控，做好飼料喂養(yǎng)的安全質(zhì)量，保障良好的藏豬飼喂環(huán)境。

4.2 重視疫病藥物防治

加強(qiáng)藥物防治，是動物飼養(yǎng)過程中采取的主要防治措施，對于藏豬發(fā)生的不同疫病情況，應(yīng)及時采用合理、合規(guī)的藥物，增強(qiáng)藏豬的免疫力，提高藏豬的抵抗力，控制藏豬疫病。藥物防疫措施實施中，一定要注意以下兩方面：一方面，藏豬無論在日常飼喂或飲水，都應(yīng)確保所選用藥物的針對性與合理性，具體的用藥劑量與具體用藥時間，則嚴(yán)格遵循獸醫(yī)的專業(yè)指導(dǎo)建議，切忌出現(xiàn)藏豬養(yǎng)殖戶憑借個人經(jīng)驗隨意更換或改變藥物劑量。喂藥方法可以在喂養(yǎng)飼料或日常飲用水內(nèi)添加藥物，控制喂藥可能對藏豬產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。另一方面，如果藏豬養(yǎng)殖戶一旦發(fā)現(xiàn)藏豬存在疑似疫病病發(fā)的前兆，或已經(jīng)初步對藏豬疫病有所了解，更應(yīng)聽從獸醫(yī)的用藥意見，及時給藏豬定時定點投喂藥物，詳細(xì)記錄每次藏豬的服藥時間，不可減少藥量或過多用藥導(dǎo)致藏豬體內(nèi)產(chǎn)生抗藥性。一旦病發(fā)，無法發(fā)揮原本藥效。只有按照獸醫(yī)給出的藏豬用藥方案，嚴(yán)格控制用藥方法與合理劑量，才能夠獲得有效的藏豬疫病防治效果。

4.3 落實疫苗防疫工作

藏豬養(yǎng)殖避免疫病影響，免疫工作至關(guān)重要，一般注射疫苗作為比較常見的防疫方法。為保證藏豬生長健康，減少疫病發(fā)生，藏豬養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)積極與當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T進(jìn)行對接，合力開展藏豬防疫工作，養(yǎng)殖戶自身還要定期學(xué)習(xí)更豐富全面的藏豬防疫知識與疫苗接種相關(guān)工作內(nèi)容，根據(jù)當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T的工作程序，做好詳細(xì)的防疫后續(xù)養(yǎng)殖工作記錄，匯總相關(guān)信息填寫?zhàn)B殖檔案。這樣是為了更好的應(yīng)對藏豬在接種疫苗之后，如果身體不耐受或發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，及時實施應(yīng)激處理工作。動物防疫部門需要完善保存所要接種的疫苗，在運(yùn)輸疫苗時，還應(yīng)確保疫苗均未失活，保證疫苗正常發(fā)揮防疫效果。對藏豬注射疫苗之前，要有人負(fù)責(zé)疫苗監(jiān)測工作，檢查疫苗接種之前所用一次性器械的密封度以及非一次性器械使用一個階段之后是否及時消毒殺菌。在全面落實藏豬疫苗防疫工作基礎(chǔ)上，確保疫苗質(zhì)量與安全性的前提下，最大化發(fā)揮疫苗防疫功能，為藏豬健康養(yǎng)殖提供有力保障。

4.4 加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境管理

藏豬在日常飼養(yǎng)中所處環(huán)境，直接影響藏豬養(yǎng)殖健康。這就決定了養(yǎng)殖戶建立養(yǎng)殖場的地理位置，必須要遠(yuǎn)離化工廠與嚴(yán)重污染的環(huán)境，保證養(yǎng)殖場的周圍開闊程度。如果距離化工廠位置較近，化工廠在平時生產(chǎn)排放的污染物，就會對養(yǎng)豬場的飲用水造成影響?？諘缜颐娣e較大的養(yǎng)殖場地，還可以為藏豬生長創(chuàng)造良好的運(yùn)動環(huán)境，提高藏豬生長過程中的免疫力。除此之外加強(qiáng)日常藏豬養(yǎng)殖場內(nèi)及放養(yǎng)場地的衛(wèi)生管理，每日消毒殺菌、定期進(jìn)行大掃除，還應(yīng)建立養(yǎng)殖場消毒室，對于日常進(jìn)出藏豬養(yǎng)殖場的相關(guān)人員與車輛，及時進(jìn)行消毒登記。避免出現(xiàn)不同品種混養(yǎng)的情況，減少病菌滋生，做好日常管理，減少疫病發(fā)生的根源。另外不應(yīng)忽視藏豬養(yǎng)殖的每日排泄物，制定科學(xué)處理方案，例如可以在養(yǎng)殖場內(nèi)部或選擇與養(yǎng)殖場距離較近的合適區(qū)域，建立糞污處理池，不可長期不處理或隨意堆放藏豬糞便，導(dǎo)致蚊蟲滋生增加疫病發(fā)生率。還應(yīng)確保藏豬日常生活環(huán)境的溫、濕度均衡，通風(fēng)且光照正常，有效降低藏豬的患病率。不僅如此，為了更好的做好藏豬疫病防治衛(wèi)生管理工作，應(yīng)重視日常飼養(yǎng)管理，對養(yǎng)殖場的不同工作區(qū)域安排專人負(fù)責(zé)，詳細(xì)做好每日工作記錄，有利于及時發(fā)現(xiàn)異常，第一時間有效處理。

5 結(jié)論

總而言之，藏豬疫病如何加強(qiáng)監(jiān)測、有效防控作為當(dāng)下乃至今后工作的重中之重，在現(xiàn)有防控方案基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖戶更要樹立正確疫病防控意識，采取科學(xué)防控措施，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，建立疫病監(jiān)測實驗室，降低藏豬疫病發(fā)生率，保障藏豬產(chǎn)業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。