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前沿

2023-11-15 08:58:57
知識就是力量 2023年11期
關(guān)鍵詞:箱形加勒比氯化銨

加勒比箱形水母

沒有大腦的水母也有從經(jīng)驗中學習的能力

近日,丹麥和德國的科學家指出,加勒比箱形水母盡管沒有集中的大腦,卻具備從過去的經(jīng)驗中學習的能力。

科學界普遍認為,擁有從經(jīng)驗中學習和適應(yīng)行為(如在燒傷后避免熱鍋)的能力的生物,通常擁有相對較大的大腦,且生物學結(jié)構(gòu)比較復雜;水母只能進行最簡單的學習,它們可以對持續(xù)的刺激(聲音、觸摸等)產(chǎn)生習慣。但研究團隊發(fā)現(xiàn),加勒比箱形水母擁有更精細的學習能力,它們可以從錯誤中汲取教訓,進而改變自己的行為。

在實驗中,科學家將加勒比箱形水母置于一個水箱內(nèi),通過視覺上的設(shè)置,成功誘導加勒比箱形水母撞上水箱壁。但在經(jīng)過了幾分鐘的訓練后,12只加勒比箱形水母都開始躲開水箱壁,這說明它們從碰撞中汲取教訓,并改變了自己的行為。與實驗剛開始的情況相比,實驗結(jié)束時,加勒比箱形水母的碰壁次數(shù)減少了一半。

科學家或發(fā)現(xiàn)第6種基本味道

美國科學家最近的一項研究表明,除了甜、酸、咸、苦和鮮這5種基本味道外,或許還存在第6種基本味道,這種味道就是“氯化銨”。

幾十年來,科學家已認識到舌頭對氯化銨這種物質(zhì)存在強烈反應(yīng),但不確定其中的相關(guān)機制。近年來,他們發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)OTOP1能使細胞檢測酸味。在最新的研究中,科學家發(fā)現(xiàn),氯化銨與酸一樣有效地激活了OTOP1受體。小鼠測試也證實,那些攜帶OTOP1的小鼠能避開攝入氯化銨,而那些OTOP1被剔除的小鼠則不介意這種味道。

氯化銨

研究人員計劃進一步探索OTOP1受體對氯化銨的反應(yīng)。也許,在未來的某一天,氯化銨的味道會有一個更加直觀的名字。

科學家發(fā)現(xiàn)鐵原子在地球固體內(nèi)核中發(fā)生快速“集體運動”

近日,美國和中國的聯(lián)合研究團隊發(fā)現(xiàn),在地球上壓力最大的地球內(nèi)核中,鐵原子可以發(fā)生快速的“集體運動”。一些鐵原子團可以在這里瞬間改變位置,同時保持鐵的底層金屬結(jié)構(gòu)。這種運動被稱為“集體運動”,就像晚餐客人在餐桌上一起更換座位。

近年來,一些科學家通過對地震測量數(shù)據(jù)的研究發(fā)現(xiàn),在如此強大的壓力下,地球內(nèi)核卻表現(xiàn)出了一定的柔軟、可延展性。研究人員表示,鐵原子的這種“集體運動”或許可以為其提供解釋。

地球內(nèi)部示意

該團隊的研究人員表示:“我們發(fā)現(xiàn),固體鐵在地球深處變得異常柔軟,因為它的原子移動能力比我們想象的要大得多。這種運動能力使地球內(nèi)核的剛性、抵抗剪切力的能力減弱?!?/p>

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