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草業(yè)科學(xué):小草也有偉大力量

2023-11-23 12:29
求學(xué)·理科版 2023年22期
關(guān)鍵詞:草業(yè)種草飼草

本文主角:草業(yè)科學(xué)

講述人:李冬梅(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué))

適合人群:做事有耐心、勤勉踏實(shí),具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力和分析能力以及投身科研事業(yè)的決心、吃苦耐勞的精神,對(duì)植物感興趣,喜歡草業(yè),熱愛草原的同學(xué)

當(dāng)你喝著奶香四溢的純牛奶時(shí),是否想過牛奶如此高的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)從何而來?當(dāng)你在足球場(chǎng)上瀟灑自如地踢球時(shí),是否了解被踐踏后的草坪該如何養(yǎng)護(hù)?當(dāng)你在草原欣賞“風(fēng)吹草低見牛羊”的勝景時(shí),是否會(huì)聯(lián)想到放牧過度、草原退化、風(fēng)沙肆虐的場(chǎng)景?

這些生活中隨時(shí)發(fā)生,但大部分人從未深入思考過的現(xiàn)象,與草業(yè)科學(xué)專業(yè)息息相關(guān)。

身邊人對(duì)草業(yè)科學(xué)的一些理解

填報(bào)完高考志愿后,身邊的親戚朋友都來問我報(bào)的什么專業(yè),我告訴他們是“草業(yè)科學(xué)”,然后他們的反應(yīng)都不一樣。

爺爺:“草業(yè)科學(xué)?不就是種地么,這還用學(xué)呢?回來爺爺教你種地,可比學(xué)校老師教得好,學(xué)費(fèi)都省下了?!?/p>

同學(xué):“草業(yè)科學(xué)?就是學(xué)在路邊種草種花的吧?”

朋友:“那你以后是不是就是高爾夫球場(chǎng)老板了?”

爸爸:“以后能去林草局上班嗎?”

當(dāng)時(shí)的我也很迷茫,并不清楚這個(gè)專業(yè)到底是干什么的,會(huì)不會(huì)是個(gè)“天坑”,以后能去哪上班?帶著疑惑和期待,我走進(jìn)了大學(xué)課堂。而后,在專業(yè)課老師的循循善誘下,在與學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們多次探討后,在一次次實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)中,我逐漸解開了心里的疑惑,明白了什么是草業(yè)科學(xué),感受到了草學(xué)的獨(dú)特魅力。

草業(yè)科學(xué)≠種草or種地

草業(yè)科學(xué),是一門既古老又年輕的綜合性專業(yè)。雖然草業(yè)科學(xué)這一學(xué)科是我國(guó)草原學(xué)家王棟先生留學(xué)回國(guó)后才在農(nóng)業(yè)院校開設(shè)的,但是在人類文明產(chǎn)生之前,草學(xué)就已扎根于地球,它是農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)得以發(fā)展的基礎(chǔ)。草業(yè)科學(xué)專業(yè)主要包含草原學(xué)、草坪學(xué)、飼草學(xué)等方向,不同學(xué)校的專業(yè)方向可能有所不同。

草業(yè)科學(xué)是一門交叉性學(xué)科,因而通常涵蓋不同學(xué)科類的專業(yè)課程,草業(yè)科學(xué)學(xué)子可以接觸到不同領(lǐng)域的內(nèi)容。草業(yè)科學(xué)專業(yè)通常開設(shè)有高等數(shù)學(xué)、普通化學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)等基礎(chǔ)課程,如果你高中時(shí)理科科目學(xué)得很好,那學(xué)起來就很輕松了。當(dāng)然了,如果高中的“理化生”成績(jī)不好也不用擔(dān)心,大學(xué)老師會(huì)帶你重新學(xué)習(xí),在老師深入淺出的講解下,你也可以掌握這些課程的基礎(chǔ)知識(shí),為專業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

除了通識(shí)教育類課程,動(dòng)物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)和植物分類學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程也是我們?cè)诒究齐A段需要學(xué)習(xí)的。在學(xué)習(xí)這些課程的過程中,我們會(huì)解剖蛔蟲,觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu);也會(huì)在野外通過觀察植物形態(tài)來鑒別植物,并將其制作成精美的標(biāo)本;還需要挖掘土壤剖面,觀察其剖面特征,識(shí)別土壤類型和層次。

在大二和大三階段,我們會(huì)學(xué)習(xí)專業(yè)核心課程,比如生態(tài)學(xué)、草地保護(hù)學(xué)、牧草及飼料作物育種學(xué)、牧草及飼料作物加工貯藏學(xué)、草坪學(xué)……與此同時(shí),我們會(huì)進(jìn)行田間試驗(yàn),觀察牧草的開花習(xí)性;對(duì)草地植被狀況進(jìn)行調(diào)查,確定草地的合理載畜量;在草原上捕捉老鼠,并開展解剖實(shí)驗(yàn),以治理草原鼠害問題。

期間,我記憶最深刻的片段發(fā)生在大二學(xué)年的牧草飼料作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)中。那時(shí),根據(jù)課程安排,我們要種紫花苜蓿,從試驗(yàn)地的調(diào)查、設(shè)計(jì)、土地整理,到實(shí)驗(yàn)室里的種子品質(zhì)檢驗(yàn),再到最后的收獲測(cè)產(chǎn),我們都要步步跟進(jìn)。雖然那次實(shí)習(xí)我們只種了一小塊地,但親手播下那一粒粒小種子,每隔一段時(shí)間就去觀測(cè)它的生長(zhǎng)情況,再看到苜蓿一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)高,把從書本中學(xué)到的東西付諸實(shí)踐,我的心里特別有成就感。正是這次經(jīng)歷讓我徹底愛上草業(yè)科學(xué)這個(gè)專業(yè),并且萌發(fā)了繼續(xù)在這個(gè)領(lǐng)域深耕的決心,也深刻體會(huì)到那句“相信土地的力量”,土地確實(shí)不會(huì)辜負(fù)任何一個(gè)努力耕耘的人。

不過,草業(yè)科學(xué)學(xué)子的日??刹恢皇锹耦^種草、種地,我們還會(huì)外出實(shí)習(xí)。我們會(huì)到牧場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)與飼草公司、種業(yè)公司等大型企業(yè)參觀調(diào)研,但去得最多的地方還是草原。在草原上,我們不僅能學(xué)到專業(yè)知識(shí),還能欣賞到草原的美景,吃到特色的草原美食。我們?cè)诓菰宵c(diǎn)起篝火,載歌載舞;曾親眼看見遼闊的大草原上駿馬奔騰的場(chǎng)景,沉醉在草原落日和星空的魅力中;曾品嘗外皮焦脆、肉質(zhì)鮮嫩的烤全羊和沁人心脾的蒙古奶茶,以此緩解實(shí)習(xí)的勞累。

小草成就大事業(yè)

小草雖然平凡,但它的力量和價(jià)值不可輕視。草種是草原生態(tài)保護(hù)的根基,建設(shè)美麗草原離不開優(yōu)質(zhì)草種;飼草是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),種草就是“種肉”“種奶”;草坪是生態(tài)文明時(shí)代的名片,也是建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重要工具。

在蒙草生態(tài)環(huán)境(集團(tuán))股份有限公司實(shí)習(xí)時(shí),我參加了一場(chǎng)講座。講座上,老師娓娓道來一件件草原修復(fù)的成功案例,在她形象生動(dòng)地講解下,我仿佛被帶到了草原修復(fù)的情境中,看到她30余年來進(jìn)行草原生態(tài)修復(fù)的全過程。從老師的眼神和話語中,我能深切體會(huì)到她對(duì)草原的熱愛。我還觀察到老師的手臂上曬出了清晰的“黑白分界線”,這是她常年在野外奔波、致力于草原生態(tài)修復(fù)的“勛章”。那場(chǎng)講座,讓我對(duì)草業(yè)科學(xué)有了更直觀的感受:從草種到小草再到草原,這其中的每一環(huán)節(jié)都體現(xiàn)出柔弱的小草有著頑強(qiáng)的生命力和極高的利用價(jià)值,一棵小草也能成就一番大事業(yè)。

關(guān)于畢業(yè)后的抉擇

站在畢業(yè)的分岔路口,深造還是就業(yè)是每個(gè)草業(yè)科學(xué)學(xué)子所要面臨的抉擇。

如果大學(xué)四年的學(xué)習(xí)生活讓你對(duì)草業(yè)科學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣,并且想繼續(xù)學(xué)習(xí)深造,讀研究生是最合適的選擇。與其他專業(yè)相比,農(nóng)學(xué)類專業(yè)的考研分?jǐn)?shù)線和專業(yè)課難度較低,且現(xiàn)階段報(bào)考人數(shù)不多,又有著“草業(yè)科學(xué)專業(yè)容易上岸”的說法,競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,學(xué)子成功考取“985工程”“211工程”院校的概率相對(duì)大一些。當(dāng)然,除了對(duì)口專業(yè),草業(yè)科學(xué)學(xué)子還可以報(bào)考其他農(nóng)學(xué)類方向的研究生,比如:畜牧學(xué)、生態(tài)學(xué)、作物遺傳育種學(xué)……

草業(yè)的未來不止種草!草業(yè)科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景較為廣闊,草原學(xué)方向的畢業(yè)生可以到林草局、畜牧局、草原研究所等政府機(jī)關(guān)和科研院所,開展草原修復(fù)、生態(tài)治理、草地保護(hù)等工作,推動(dòng)美麗草原高質(zhì)量發(fā)展;飼草學(xué)方向的畢業(yè)生可以到相關(guān)企業(yè)從事飼草加工生產(chǎn)、技術(shù)及項(xiàng)目設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)等相關(guān)工作,為我國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量,對(duì)口公司有伊利、蒙草、牧原、正大等;而草坪業(yè)是草業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè),草坪學(xué)方向的畢業(yè)生可以到體育場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)和人工草場(chǎng)等的相關(guān)部門參與草坪的設(shè)計(jì)、建植、修復(fù)和管理工作,或是服務(wù)于園林綠化、礦山修復(fù)、邊坡治理等領(lǐng)域。

如今,農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期,草業(yè)與國(guó)家糧食安全及畜牧業(yè)發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)息息相關(guān),中國(guó)草業(yè)事業(yè)的發(fā)展需要我們青年人的力量。歡迎大家報(bào)考草業(yè)科學(xué)專業(yè)。

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