高桂鳳

吉林省四平市梨樹縣孤家子鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,吉林梨樹 136500

隨著人民生活水平的提高，養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖生豬生產(chǎn)已經(jīng)逐步得到普及和推廣，仔豬早期斷奶等技術(shù)得到實(shí)踐和應(yīng)用。由于仔豬的生理特點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境和營養(yǎng)水平的需求比較高，常見仔豬斷奶后問題也相應(yīng)比較多，影響生長發(fā)育，需要采取預(yù)防與應(yīng)對(duì)措施，減少問題的發(fā)生。

1 仔豬常見斷奶后問題

1.1 生長受阻

仔豬在斷奶后的數(shù)天內(nèi)可能會(huì)出現(xiàn)食欲減退和消化不良等情況，會(huì)讓仔豬的生長受到影響，造成仔豬體重下降，斷奶一周的仔豬常表現(xiàn)為虛弱、脫水、走路不穩(wěn)、皮毛粗糙等。

1.2 仔豬腹瀉

仔豬在初期主要的食物來源是易消化母乳，而在斷奶后仔豬和母豬分離，仔豬的主要食物會(huì)從易消化的母乳變?yōu)檩^難消化的顆粒型飼料，這時(shí)的仔豬可能會(huì)有一定的消化不良情況，出現(xiàn)腹瀉，而如果該時(shí)期飼養(yǎng)不當(dāng)，就會(huì)引發(fā)仔豬其他疾病，從而給仔豬健康生長帶來影響。仔豬的腹瀉主要表現(xiàn)為排黃綠色稀糞，糞內(nèi)含有未能消化的食物殘?jiān)?，通過對(duì)死仔豬解剖檢查可見仔豬全身脫水、小腸脹滿情況明顯。

1.3 調(diào)節(jié)體溫能力差

在斷奶后仔豬因體內(nèi)的能源存儲(chǔ)少會(huì)出現(xiàn)體溫調(diào)節(jié)能力差、怕冷等情況，如果在寒冷的季節(jié)豬場(chǎng)保溫措施不佳那么仔豬在早期斷奶后會(huì)因?yàn)闇囟冗^低導(dǎo)致抵抗力和免疫力低下，容易感染疾病，威脅仔豬生長，溫度過低時(shí)還可能出現(xiàn)仔豬凍僵凍死的情況，讓養(yǎng)殖效益受到影響。

1.4 應(yīng)激問題

在斷奶后仔豬容易出現(xiàn)應(yīng)激問題，其一為營養(yǎng)應(yīng)激，斷奶后仔豬的喂食方式和喂食規(guī)律會(huì)發(fā)生改變，如過去母乳喂養(yǎng)時(shí)仔豬每1～2 h吸吮母乳一次，而現(xiàn)在飼料喂食則是無規(guī)律采食，因此在斷奶后仔豬會(huì)出現(xiàn)短期的拒食，而之后又會(huì)因?yàn)轲囸I出現(xiàn)拼命吃飼料和喝水的情況，進(jìn)而引起過飽問題，使胃酸度降低，讓消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重，造成營養(yǎng)應(yīng)激；其二為免疫應(yīng)激。仔豬在斷奶后需要進(jìn)行各類疫苗的免疫接種，例如豬瘟、口蹄疫等，這會(huì)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)食欲不振等應(yīng)激反應(yīng)。此外，因仔豬的免疫系統(tǒng)還發(fā)育不完全，因此仔豬缺乏良好的自身免疫功能，一旦環(huán)境或者飼養(yǎng)方式改變就會(huì)讓仔豬容易感染疾病，阻礙健康生長。

1.5 水腫病

仔豬水腫病是由致病性大腸桿菌產(chǎn)生的神經(jīng)毒素和水腫毒素所引起的，多發(fā)于斷奶后第2 周，發(fā)病率為5%～50%，死亡率可達(dá)80%以上，氣候和環(huán)境突變、飼料改變、日糧中蛋白質(zhì)水平偏高、欄內(nèi)衛(wèi)生差等原因都可能誘發(fā)該種疾病的出現(xiàn)。一些患病仔豬常沒有明顯的癥狀就突然死亡，發(fā)病較慢的病仔豬主要的疾病表現(xiàn)為食欲不振、頭部水腫、眼瞼腫脹、驚厥等，發(fā)病數(shù)小時(shí)或者幾天后會(huì)死亡。

2 仔豬斷奶問題應(yīng)對(duì)措施

2.1 建立好的飼養(yǎng)環(huán)境

2.1.1 舍內(nèi)干凈衛(wèi)生

在仔豬飼養(yǎng)方面需要實(shí)行嚴(yán)格的“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)制度，并且要能保持豬舍內(nèi)的干凈衛(wèi)生，及時(shí)對(duì)豬舍進(jìn)行打掃和清理，在仔豬進(jìn)入到豬舍前需要能徹底清洗空出的欄舍和保育設(shè)備，保持豬舍內(nèi)的地面干燥 ，潮濕的地面不僅容易降低仔豬的體溫，還會(huì)滋生細(xì)菌，讓仔豬感染疾病。嚴(yán)格消毒，將豬舍空置一周以上再讓仔豬進(jìn)入。對(duì)豬舍內(nèi)的空氣濕度進(jìn)行合理控制，以便讓豬舍的環(huán)境更為適合仔豬的生長。

2.1.2 通風(fēng)

豬舍內(nèi)要能科學(xué)保持通風(fēng)，讓豬舍內(nèi)的空氣更為新鮮，及時(shí)清理豬舍內(nèi)的糞便和有機(jī)物，以便更好地降低氨氣和二氧化碳濃度，減少仔豬呼吸道疾病的出現(xiàn)概率。

2.1.3 制定科學(xué)的免疫程序

嚴(yán)格按照相關(guān)養(yǎng)殖要求展開免疫疫苗的科學(xué)接種，提升仔豬的免疫力水平，增強(qiáng)仔豬的抗病力。在仔豬的疫苗接種過程中需要盡量避免在斷奶時(shí)期進(jìn)行疫苗接種，可在斷奶前仔豬抵抗力較好的時(shí)間進(jìn)行豬瘟疫苗注射，在斷奶后可進(jìn)行口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病等疫苗的接種，減少仔豬因接種疫苗出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，影響其健康。

2.1.4 保持適宜溫度

在仔豬斷奶后要讓豬舍的溫度更為適應(yīng)仔豬的生長，仔豬在低溫環(huán)境下容易出現(xiàn)各種疾病，因此在寒冷的季節(jié)需做好豬舍的防寒保暖，將豬舍內(nèi)的溫度控制在25 ℃左右，從而保障仔豬的正常生長。

2.1.5 豬舍環(huán)境不變

仔豬斷奶后的1 ～3 d 內(nèi)不要對(duì)豬舍的環(huán)境進(jìn)行改變，避免因環(huán)境改變仔豬出現(xiàn)精神焦躁不安、食欲不振等情況，可在仔豬斷奶時(shí)將母豬趕走將仔豬留在原舍中繼續(xù)飼養(yǎng)，以便減少對(duì)仔豬的影響。

2.2 科學(xué)進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)控

早期斷奶仔豬的消化系統(tǒng)不健全，因此在進(jìn)行飼料喂養(yǎng)時(shí)要能配制可以完全替代母乳的全價(jià)飼料，同時(shí)還要能根據(jù)仔豬的情況進(jìn)行早期補(bǔ)料，促進(jìn)仔豬的生長，讓仔豬盡早適應(yīng)飼料喂養(yǎng)，降低仔豬斷奶后的應(yīng)激情況出現(xiàn)。斷奶仔豬的飼料要能高能量、優(yōu)質(zhì)蛋白高、其他營養(yǎng)物質(zhì)高、吸收率高、適口性好，例如可適當(dāng)選擇脫脂奶粉、乳清粉、優(yōu)質(zhì)魚粉、膨化大豆等，以便更好地提升仔豬斷奶后的采食量。

3 適時(shí)地加入添加劑

3.1 可添加酶制劑

在斷奶仔豬飼料中添加酶制劑可以有效彌補(bǔ)仔豬自身消化酶的不足，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，提高飼料的利用率，改善仔豬的生長，目前較為常用的酶制劑就是植酸酶。

3.2 可對(duì)日糧進(jìn)行酸化

仔豬消化道pH 值對(duì)蛋白質(zhì)消化產(chǎn)生影響，仔豬在斷奶初期可能會(huì)因應(yīng)激出現(xiàn)胃內(nèi)pH 值升高等情況，為此在仔豬斷奶后14 d 內(nèi)需要在仔豬日糧中添加酸制劑，從而降低仔豬的胃內(nèi)pH 值，促進(jìn)仔豬的蛋白質(zhì)吸收，抑制病原體微生物繁殖，提升仔豬重量。常用的有機(jī)酸有檸檬酸、富馬酸等。

3.3 添加益生菌

乳酸菌、酵母菌等化學(xué)益生素的添加可以很好地促進(jìn)仔豬腸道內(nèi)抑制病原菌的生長，改變仔豬腸道的微生物生存環(huán)境，進(jìn)而有助于仔豬更為健康地生長。

3.4 添加抗菌促生長劑

可根據(jù)仔豬的具體生長情況合理添加抗菌促生長劑，以便抑制病原微生物的生長，幫助斷奶后的仔豬提升抵抗力。

3.5 添加微量元素

可在斷奶后的仔豬日糧中添加銅、鋅等微量元素，仔豬日糧中添加高劑量的銅具有促進(jìn)生長的效果，可讓仔豬健康生長，銅和鋅的添加量以0.02%～0.05%為宜。可在早期為仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵，使仔豬的生長需求得到滿足。鐵是動(dòng)物生長過程中必需的微量元素，但當(dāng)前很多養(yǎng)殖場(chǎng)忽視了對(duì)仔豬鐵的補(bǔ)充，從而導(dǎo)致仔豬體內(nèi)鐵元素缺乏，影響生長。仔豬每日發(fā)育所需的鐵元素為8 ～10 mg，而母乳每天只能給仔豬供給1 mg 的鐵，為此仔豬生長發(fā)育所需的鐵元素是不足的，會(huì)導(dǎo)致仔豬貧鐵情況出現(xiàn)，因此在仔豬出生后的2 ～3 d 內(nèi)就要合理地為仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵。還需要能為仔豬合理補(bǔ)充維生素E，維生素E 可以很好地增強(qiáng)仔豬的免疫力，預(yù)防仔豬水腫病等，減輕仔豬斷奶后的應(yīng)激情況出現(xiàn)，維生素E 的添加量一般以40 ～60 g 為宜。最后，可適當(dāng)添加調(diào)味劑。飼料的適口性是十分重要的，因此可在斷奶的仔豬飼料中增加調(diào)味劑提升飼料的適口性，使仔豬可以正常采食，提升仔豬的采食量。

4 展開科學(xué)飼養(yǎng)管理

4.1 早期誘食和補(bǔ)料

仔豬從5 日齡開始就需要能將母乳與飼料進(jìn)行攪拌撒在仔豬活動(dòng)的地方，投料在每天10:00 ～15:00 仔豬最愛活動(dòng)的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，讓仔豬可以對(duì)飼料有一定熟悉，可采食少量飼料，以便在斷奶后可以進(jìn)行飼料的順利采食，減少應(yīng)激問題出現(xiàn)，讓仔豬可以更好地?cái)嗄?。此外，為有效避免仔豬因斷奶出現(xiàn)應(yīng)激可采取每天逐漸減少喂乳次數(shù)的方法，斷奶后2 ～3 周內(nèi)仔豬日喂次數(shù)及飼料應(yīng)與誘食時(shí)期相同，此后逐漸過渡。

4.2 適當(dāng)限飼

在斷奶后的3 ～5 d 要讓仔豬可以科學(xué)進(jìn)食，不過多進(jìn)行采食，減少仔豬因饑餓過量采食的情況發(fā)生，使其不出現(xiàn)各種生長問題。

4.3 合理分群

斷奶后的第1 周仔豬需要留在原產(chǎn)床進(jìn)行飼養(yǎng)，1 周后能按照個(gè)體大小、公母、強(qiáng)弱等進(jìn)行分群飼養(yǎng)，以防出現(xiàn)以大欺小、強(qiáng)欺弱的情況，每欄18 ～20 頭為宜。

4.4 做好調(diào)教管理

新斷奶的仔豬在吃食、臥位、飲水等方面還未形成固定位置，所以需要對(duì)仔豬加強(qiáng)訓(xùn)練，以便使其可以形成較為固定的活動(dòng)位置，這樣既能很好地保證欄內(nèi)的衛(wèi)生，也更便于展開豬舍清理，在訓(xùn)練時(shí)可通過對(duì)排泄區(qū)的糞便暫不清掃的方式誘導(dǎo)仔豬到該區(qū)域排泄，建立起條件反射。