不管是健康人群還是胃腸道較弱的人,秋冬季節(jié)建議遵循以下幾種養(yǎng)胃方法:
?注意烹飪方式? 胃不好的人尤其要注意避免吃過硬、過酸、過辣、過冷的食物,烹飪時盡量避免煎炸等方式,多采用蒸、煮、燉、燴、煨等烹飪方式,讓食物細(xì)、碎、軟。
?減少消化負(fù)擔(dān)? “貼秋膘”或者進補時,不暴飲暴食,避免增加胃的負(fù)擔(dān)。建議每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分鐘。
?三餐定時定量? 吃飯不定時,易使胃酸分泌紊亂而導(dǎo)致胃黏膜受損。每日三餐應(yīng)定時定量,避免饑一頓飽一頓,吃點東西就容易飽的人可少食多餐,在上午10點或下午4點適量加餐。
?天冷穿個馬甲? 天氣轉(zhuǎn)涼時,注意增添衣服,特別要注意胃和腹部的保暖,可以穿件馬甲或背心。
?幾種水果做熟吃? 加熱可使水果的纖維軟化,對腸道刺激減小。可將蘋果、桃、菠蘿等做熟吃,以更好地獲取膳食纖維和礦物質(zhì)等。
?堅持規(guī)律運動? 運動過程中,人的腹式呼吸會加強,可促進腹腔臟器血液循環(huán),還可以促進胃腸道蠕動,調(diào)節(jié)整個消化系統(tǒng)的功能??蛇x擇氣功、太極拳、慢跑、騎自行車等運動方式,每周鍛煉3~4次。
?按揉足三里和肚臍? 足三里(膝眼直下3寸處):每日按揉50~100次,能健脾和胃、調(diào)中理氣、活血通絡(luò)。肚臍:一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時針方向旋轉(zhuǎn)揉動,每次約5分鐘,每日1~2次;或兩手分別緊貼肚臍兩側(cè),上下來回搓動,搓至發(fā)熱為止,每日2~5次,胃脹、腹痛的人可以試試,有助于脾胃健康。