核桃對(duì)于生長(zhǎng)條件有較高的要求，為了提高核桃產(chǎn)量，讓核桃樹(shù)能夠有更強(qiáng)的適應(yīng)能力，就需要對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行嫁接，但是核桃嫁接過(guò)程較為復(fù)雜，嫁接技術(shù)決定了嫁接苗成活率?；诖?，本文就核桃樹(shù)嫁接苗培育方法展開(kāi)了研究。

1做好嫁接準(zhǔn)備

核桃樹(shù)主要有芽接、枝接兩種方式，為了確保嫁接工作順利進(jìn)行，需要提前做好準(zhǔn)備工作。首先，需要準(zhǔn)備枝接刀、芽接刀、修枝剪、塑料袋、綁扎手、手鋸、磨刀石等。將植株的枝或芽與另一植株的枝干、莖、根接到一起，嫁接完成后就會(huì)成為一個(gè)全新的植株，接穗是重要環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)格、仔細(xì)，才能夠保證接穗質(zhì)量。選擇采穗母樹(shù)時(shí)，要觀(guān)察母樹(shù)生長(zhǎng)情況、產(chǎn)量、品質(zhì)及病蟲(chóng)害等情況。母樹(shù)選擇完成后，要在樹(shù)冠中上部選擇接穗，長(zhǎng)度要控制在1 m左右，直徑控制在1～1.5 cm，接穗必須生長(zhǎng)健壯、發(fā)育充實(shí)、髓心小、芽飽滿(mǎn)，這樣才能保證接穗質(zhì)量。

枝接接穗采集期較長(zhǎng)，為核桃樹(shù)落葉到發(fā)芽前20～30 d。采完后要去掉多余的部分，只保留中間生長(zhǎng)成熟、芽體飽滿(mǎn)的部分。修剪完畢后需要對(duì)剪口位置進(jìn)行處理，這樣可以有效避免病蟲(chóng)害或枝條水分流失的問(wèn)題，處理時(shí)要使用蠟封技術(shù)。對(duì)于處理好的接穗，要根據(jù)不同品種分別進(jìn)行捆扎，一般每50根或100根為1捆，每捆上面都需要貼好標(biāo)簽。接穗需要儲(chǔ)存在背陰的地方，儲(chǔ)存溫度要控制在0～5℃，濕度在80%左右為佳。需要注意的是，接穗在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生熱量，所以要預(yù)留通風(fēng)口，以免影響接穗質(zhì)量。芽接接穗一般都在夏季，可以隨用隨采，不需要儲(chǔ)藏，芽接方法相對(duì)方便[1]。

要根據(jù)枝條生長(zhǎng)方位、開(kāi)張角度等因素選擇砧木，一般需要選擇2～4個(gè)主要枝條，直徑控制在5～7 cm，若枝條過(guò)粗，斷面不容易愈合。由于核桃樹(shù)容易出現(xiàn)傷流的情況，所以在嫁接前要做開(kāi)口或斷根處理，降低根壓。

2確定嫁接時(shí)間和方法

受傷流現(xiàn)象的影響，嫁接工作要在4月份后進(jìn)行。對(duì)于臨沂市而言，一般在4月中下旬或5月上旬就可以進(jìn)行枝接，但依然要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際的天氣狀況，若溫度過(guò)低就不能夠進(jìn)行嫁接。芽接時(shí)間一般在每年6～7月。雖然芽接時(shí)間較晚，但是嫁接適期要長(zhǎng)于枝接。芽接操作方法雖然相對(duì)枝接要簡(jiǎn)單，但是芽接生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢。枝接操作方法更難，但是嫁接完成后生長(zhǎng)速度比芽接更快。種植戶(hù)要根據(jù)自身的實(shí)際情況來(lái)選擇不同的嫁接方法。

3芽接方法

芽接有很多方法，一般根據(jù)切割方式不同分為嵌芽接、T字形芽接、熱粘皮芽接。嵌芽接首先需要在砧木背陰、光滑的位置刻1刀，深度在3～5 mm，刻的方向?yàn)橄葯M向再稍向上斜。然后在橫刻線(xiàn)正下方1.5 cm的位置斜著向上一直到達(dá)橫刻線(xiàn)，削刻過(guò)程必須要一刀完成，刻線(xiàn)以下的部分要去掉，削面必須要做到平直、光滑。之后在接穗芽往上0.5 cm的位置橫向稍向上斜刻，深度控制在3～5 mm，在接穗芽往下1 cm的正下方斜著向上一直到橫刻線(xiàn)位置，在削的過(guò)程中注意不能損傷芽體，削面要做到平直、光滑且一刀完成。全部削好后，將接芽與砧木削口處放置在一起，接芽和砧木的皮層必須要對(duì)齊，同時(shí)要緊密貼合。使用左手手指來(lái)固定接芽，右手使用塑料袋進(jìn)行纏繞綁扎，纏繞時(shí)要從下往上呈螺旋狀。纏繞過(guò)程中要注意不能碰到接芽，也不能出現(xiàn)縫隙、松弛褶皺，要快速、緊實(shí)地進(jìn)行綁扎[2]。T字形芽接首先也要削砧木，在嫁接枝基部正面的光滑面進(jìn)行削刻，只不過(guò)削好的形狀呈現(xiàn)出T字形狀。接芽的削刻方式與嵌芽接的削刻方式相同。放置芽體時(shí)，芽塊上面部位的皮要與砧木橫刻線(xiàn)位置的皮緊密貼合在一起，在這個(gè)過(guò)程中要注意芽體的方向，綁扎方法與嵌芽接的方法相同。

熱粘皮芽接也稱(chēng)不帶木質(zhì)的芽接，一般在較為炎熱的天氣進(jìn)行嫁接。該方法操作簡(jiǎn)單，成活率較高，應(yīng)用較為廣泛。剪掉砧木距離地面30～50 cm往上的部位，在這個(gè)切口位置選擇1個(gè)光滑面刻開(kāi)皮層，按照上面的方法削好接芽，將接芽平整地放置在砧木剝開(kāi)的位置，但是需要注意接芽最上面的皮要低于砧木最上面的皮，距離控制在0.5 mm，同時(shí)要保證芽體的方向，在確定包裹緊實(shí)后進(jìn)行捆綁，捆綁方法與上面一致。

應(yīng)用任何一種芽接方法都要注意不能損傷、移動(dòng)芽體，不管是砧木還是接芽的削面都必須要保持平直、光滑，接面要準(zhǔn)確、平整、緊密的對(duì)接在一起，要保證芽體方向、嫁接速度，捆綁必須要嚴(yán)密緊實(shí)。

4枝接方法

枝接過(guò)程中容易出現(xiàn)傷流的現(xiàn)象，會(huì)影響到嫁接成活率。在枝接前12 h，要對(duì)核桃樹(shù)做開(kāi)口或斷根處理，開(kāi)口的上下位置要錯(cuò)開(kāi)，這樣不會(huì)對(duì)核桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)造成影響，還可以提高嫁接成活率。當(dāng)前，較為常用的枝接方法主要有插接法和舌接法。

較大的核桃樹(shù)一般采用插接法。首先選擇主枝，在主枝上選擇兩個(gè)平滑面，正反兩面都要下刀。刀面和砧木的橫切面保持10？角，由正反兩面削去枝干上端，這樣枝干的上部就會(huì)形成雙馬耳交匯形狀的斷面，兩個(gè)馬耳的邊緣位置都要橫削4 cm，這樣就會(huì)出現(xiàn)月牙狀的切口，從這個(gè)切口處下刀削去粗老的樹(shù)皮，在皮層橫切口中間的位置向下縱切約10 cm，然后在馬耳斷面最低處豎切寬度0.3 cm，撕出放傷流槽。在接穗芽的反面最下端處橫刻一刀，從橫刻處到底端斜削，削面長(zhǎng)約8～12 cm，要平直、光滑。末梢的邊緣需要再修一刀，薄舌狀便于插入。將長(zhǎng)舌狀的接穗與砧木木質(zhì)貼合在一起，從砧木切口處向下插入，這樣接穗的削面和砧木的木質(zhì)就會(huì)緊密貼合在一起，插入時(shí)要注意露出一部分接穗切面，在砧木對(duì)面以同樣的方法插入另一個(gè)接穗。全部插好后，先套上大小合適的塑料袋，要將削傷的砧木皮層全部覆蓋，先排出袋中的空氣，然后對(duì)接穗和塑料袋口進(jìn)行固定并纏封，然后從下往上螺旋狀纏繞，纏繞過(guò)程中要保證貼緊、壓實(shí)。此時(shí)不能移動(dòng)插穗，不能出現(xiàn)縫隙、松弛和褶皺。這樣就可以避免雨水對(duì)接穗的傷害[3]。

嫁接核桃幼樹(shù)時(shí)一般使用舌接法。首先要選好主枝，對(duì)枝干上端進(jìn)行修剪，在橫切面的一端削出月牙狀切口，反面往下10 cm處下刀，斜削至橫切面，這樣就會(huì)形成長(zhǎng)舌狀的削面，然后反向斜削，就會(huì)形成小舌插縫。月牙切口處向下切開(kāi)0.3 cm的皮部，撕出放傷流槽。之后要削接穗，削出小舌插縫。將接穗的小舌插縫和砧木的小舌插縫插到一起，上端要露出1～1.5 cm的削面。完成后需要套上尺寸合適的塑料袋，削傷的砧木皮層都要覆蓋進(jìn)去，排出空氣后進(jìn)行固定、纏封，從下往上呈螺旋狀纏繞。

5嫁接過(guò)程中的注意事項(xiàng)

嫁接時(shí)要注意不能損傷接芽芽體，否則會(huì)影響嫁接質(zhì)量。嫁接時(shí)要盡量提升速度，如果長(zhǎng)時(shí)間接觸空氣就會(huì)被氧化，導(dǎo)致核桃樹(shù)的傷口愈合變慢，會(huì)降低嫁接的成活率。砧木與接穗、接芽必須要對(duì)準(zhǔn)、貼實(shí)，這樣可以有效促進(jìn)傷口的愈合，提高嫁接成活率。在綁扎時(shí)必須要從下往上，使用螺旋狀的纏繞方式，要保證壓實(shí)不漏縫，同時(shí)纏繞時(shí)必須握緊，否則會(huì)發(fā)生移位、松動(dòng)現(xiàn)象[4]。

6嫁接后要加強(qiáng)管理

嫁接工作完成后是成活和生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期，必須要加強(qiáng)管理，在發(fā)芽前選擇1個(gè)枝條留下，發(fā)芽后要剪掉多余的枝條。當(dāng)枝條長(zhǎng)到10～15 cm時(shí)需要通過(guò)綁支柱的方式來(lái)固定枝條，可以有效避免刮裂、折斷等意外情況。對(duì)于成活條件不好的要及時(shí)補(bǔ)接。另外，在枝條長(zhǎng)至20 cm左右時(shí)才能進(jìn)行適當(dāng)灌水、施肥。在秋季時(shí)要加大磷鉀肥用量，可以有效促進(jìn)枝條生長(zhǎng)。嫁接后的新梢比較脆弱，要注意防范病蟲(chóng)害。

嫁接在苗木種植中是較為常見(jiàn)的一種方法，對(duì)于核桃樹(shù)而言尤其重要。但是嫁接過(guò)程較為復(fù)雜，有很多細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)，若操作不當(dāng)就會(huì)影響核桃樹(shù)嫁接存活率。為了提高嫁接質(zhì)量，就需要提升嫁接人員的技術(shù)水平，加強(qiáng)嫁接后的管理工作，注意防范病蟲(chóng)害，嚴(yán)格遵循施肥、灌溉要求。只有不斷提高嫁接質(zhì)量，核桃質(zhì)量才會(huì)更加優(yōu)質(zhì)，才能提高核桃種植經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]姜花，范香香.核桃樹(shù)嫁接技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2022（22）：88-91.

[2]張曉霞，趙天友.核桃嫁接苗培育技術(shù)[J].西北園藝（綜合），2019（4）：37-39.

[3]代衛(wèi).核桃嫁接的砧木培育、嫁接和接后管理[J].現(xiàn)代園藝，2017（7）：58-59.

[4]崔鋮鋮.核桃嫁接技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2021（16）：46-47.

（山東省臨沂市森林濕地保護(hù)中心趙鵬舉）