導(dǎo)語(yǔ)
清陳希齡在《恪遵憲度抄本》中解釋了“夏至”一詞的由來(lái):“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!毕闹吝@天,正午時(shí)分太陽(yáng)直射北回歸線,太陽(yáng)高度為90°,北回歸線及附近地區(qū)會(huì)出現(xiàn)“立竿無(wú)影”的現(xiàn)象。
作為一年中白晝時(shí)間最長(zhǎng)的一天,夏至不僅是萬(wàn)物繁盛的農(nóng)時(shí),也是娛神、娛情的節(jié)日。
夏至 |向光浮游,不慌不忙
處處聞蟬響,須知五月中。
宜:消夏避暑、吃面、多吃苦味食物
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一、夏至·起源
夏至,是二十四節(jié)氣中最早被確立的節(jié)氣。古代又稱“夏節(jié)”“夏至節(jié)”。
相傳在周代,周公姬旦曾奉命營(yíng)造東都洛邑,建立了一套通過(guò)測(cè)量日影的變化來(lái)確定時(shí)令節(jié)氣的裝置——土圭和木表。土圭是水平放置的尺子,木表則是直立的標(biāo)桿。周公將表影最短的日子定為“夏至”。從此,觀測(cè)夏至就成為歷代王朝的一個(gè)重要事項(xiàng)。夏至節(jié)最遲在漢代就已出現(xiàn),到宋代時(shí),每到夏至節(jié),官員可以放假三天,回家沐浴、與親人相聚。據(jù)《遼史·禮志》記載,遼人將夏至日稱為“朝節(jié)”,婦女會(huì)互相贈(zèng)送彩扇和香囊??梢?jiàn)夏至節(jié)在古代是一個(gè)十分重要的節(jié)日。
二、夏至·物候特征
我國(guó)古代將夏至的物候特征分為三候。
一候鹿角解,古人認(rèn)為鹿角朝前而生,所以鹿屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以鹿角便開(kāi)始脫落。
二候蜩始鳴,蜩為夏蟬,俗稱“知了”。雄性知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴。
三候半夏生,半夏是一種喜陰的藥草,因生長(zhǎng)在仲夏的沼澤地或水田邊而得名。在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開(kāi)始出現(xiàn),而陽(yáng)性的生物卻開(kāi)始衰退了。
三、夏至·民間習(xí)俗
祭神祀祖
《周禮·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎瘢鉃榍宄哪?、饑餓和死亡。夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,農(nóng)人此時(shí)有慶祝豐收、祭祀祖先之俗,又祈求獲得“秋報(bào)”。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。在山東地區(qū),夏至前后會(huì)舉辦隆重的“過(guò)夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。
消夏避伏
唐代段成式《酉陽(yáng)雜俎·禮異》載:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭。”“扇”,借以生風(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。
夏至之后,皇家拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,該舉從周代始,歷朝沿用,進(jìn)而成為制度。
夏至吃面
自古以來(lái),民間就有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。夏至?xí)r,新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面有嘗新的意思。古人用面條的長(zhǎng)度比擬夏至的白晝,正如過(guò)生日時(shí)人們常吃面,為的是博一個(gè)好彩頭。
夏至以后,氣溫升高,迎來(lái)三伏天。魏晉時(shí)期,古人已有三伏日吃“湯餅”的習(xí)俗,湯餅是面條的雛形,因此夏至面又叫作“入伏面”。我國(guó)民間還有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法。
四、夏至·人生哲理
君子以自強(qiáng)不息
余世存
夏至有人性天心不易的機(jī)理。李清照有詩(shī)《夏日絕句》:“生當(dāng)作人杰,死亦為鬼雄。至今思項(xiàng)羽,不肯過(guò)江東?!边@是對(duì)君子自強(qiáng)的決絕解釋,如歌德名言,凡自強(qiáng)不息者,終能得救。項(xiàng)羽因此從歷史里獲得救贖,較之歷史上的成功者,他在中國(guó)人心中更有著美學(xué)的意義。宋代張耒的名詩(shī)《夏至》:“長(zhǎng)養(yǎng)功已極,大運(yùn)忽云遷。人間漫未知,微陰生九原。殺生忽更柄,寒暑將成年。崔巍干云樹(shù),安得保芳鮮。幾微物所忽,漸進(jìn)理必然。韙哉觀化子,默坐付忘言?!边@是對(duì)夏至行深至微的觀自在,自強(qiáng)不息者因此在苦夏里能夠“度一切苦厄”,能夠“各正性命”,能夠“與天地合其德,與日月合其明,與四時(shí)合其序,與鬼神合其吉兇”。(來(lái)源:中國(guó)友誼出版公司《時(shí)間之書(shū):余世存說(shuō)二十四節(jié)氣》,有改動(dòng))
【適用主題】自強(qiáng)不息、不屈不撓、逆境與順境……