摘要: 【目的】探尋更適合南方稻田可持續(xù)發(fā)展的水旱復(fù)種模式。【方法】在江西農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園開展紫云英?早稻?晚稻(CK)、紫云英?早稻?晚玉米||晚大豆(CRI)、油菜?早稻?晚玉米||晚大豆(RRI)、油菜?早稻?晚稻(RRR) 水旱復(fù)種模式的田間對(duì)比試驗(yàn)?!窘Y(jié)果】土壤有機(jī)碳、全氮含量均為CKgt;RRRgt;CRIgt;RRI。種植紫云英模式的R0.250(粒徑≥0.250 mm 的團(tuán)聚體含量) 比種植油菜模式的高,土壤結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性更強(qiáng)。CRI 的早稻產(chǎn)量高于其他處理?!窘Y(jié)論】在南方地區(qū)推行紫云英?早稻?晚玉米||晚大豆種植模式(CRI),有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞: 水旱復(fù)種模式;土壤團(tuán)聚體;土壤碳氮;作物產(chǎn)量;稻田
中圖分類號(hào): S181;S344.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào): 1001-411X(2024)06-0949-07
水稻Oryza sativa L.是我國(guó)主要的糧食作物,我國(guó)約60% 以上的人口以大米為主食。稻田不僅是我國(guó)主要的耕地類型,也是我國(guó)主要的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。我國(guó)大部分稻田集中在光、熱、水資源豐富的南方地區(qū)[1-2],如長(zhǎng)江中游地區(qū),該地區(qū)雙季稻的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)為我國(guó)糧食安全提供了保障。但是,該區(qū)域目前依然存在不少問(wèn)題,如冬閑田面積增加、種植制度單一等,這不僅導(dǎo)致稻田土壤質(zhì)量下降,也在一定程度上制約農(nóng)田生產(chǎn)力的發(fā)展。相關(guān)研究表明,稻田水旱復(fù)種能夠提高水分利用率,調(diào)整土壤結(jié)構(gòu),增加土壤養(yǎng)分[3]。農(nóng)田冬閑季節(jié),土壤長(zhǎng)期裸露會(huì)造成耕層板結(jié),使理化性狀變差,在冬閑田上種植綠肥作物是改善土壤性狀的重要措施。中國(guó)是世界上綠肥種植面積最大的國(guó)家,距今已有3 000多年的歷史。種植綠肥不僅可以防治雜草、培土培肥[4],還可以減少土壤氮素的流失,使土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的礦化分解加速,推動(dòng)土壤養(yǎng)分的流轉(zhuǎn)[5];綠肥作物還田可以改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤養(yǎng)分,改變土壤群落組成及功能,從而改良稻田耕地質(zhì)量[6]。新中國(guó)成立后,隨著人口增加、水稻品種改良和栽培技術(shù)提高以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善,江西水稻生產(chǎn)種植制度改革,雙季稻得到快速發(fā)展,成為江西稻田的主要種植模式[7]。油菜Brassica napus L.是傳統(tǒng)的十字花科綠肥,適應(yīng)范圍廣,易種植,成本低,肥效高,利于有機(jī)質(zhì)的積累,能活化土壤中的磷和鉀[4]。另外,油菜還有很多價(jià)值,如油菜籽可以榨油,油菜可以食用,還可以作為飼料,具有觀賞價(jià)值等[8]。大豆Glycine max (L.) Merr.和玉米Zea mays L.均是我國(guó)重要作物,不僅可以作為糧食,還可以作為油料和飼料。甜玉米含糖量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,近年來(lái)世界各地對(duì)甜玉米的需求大幅增加,在可用土地有限的情況下,間作種植模式是滿足甜玉米需求的可行途徑之一。間作是一種傳統(tǒng)、高產(chǎn)的種植制度,有利于提高資源利用效率。如前人研究發(fā)現(xiàn),間作系統(tǒng),特別是谷物?豆類間作系統(tǒng),可以提高作物對(duì)養(yǎng)分的吸收能力,提高土壤肥力,豐富微生物群落,促進(jìn)對(duì)病蟲害及雜草的控制,還可以在一定程度上減少化肥和農(nóng)藥的使用[9]。大豆是豆科作物,與禾本科作物玉米的間作種植模式在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。禾本科與豆科的合理間作不僅可以提高豆科作物的生物固氮能力,也可以促進(jìn)禾本科作物對(duì)氮素的吸收和利用;另外,還可以增加生態(tài)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜度,形成錯(cuò)落的排列結(jié)構(gòu),具有良好的生態(tài)效益[10]。大豆和玉米間作種植可以節(jié)約耕地面積,提升土地利用率,還可以在一定程度上保障玉米和大豆的產(chǎn)量[11]。
土壤團(tuán)聚體的形成和穩(wěn)定性是土壤物理、化學(xué)和生物作用的綜合結(jié)果[12]。作為土壤結(jié)構(gòu)的基本單位和土壤的重要組成部分,土壤團(tuán)聚體與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的許多功能有密切聯(lián)系[ 1 3 ],如構(gòu)成土壤有機(jī)質(zhì)[14]、增加土壤碳氮含量[13]、提升作物產(chǎn)量[15] 等。土壤團(tuán)聚體是評(píng)價(jià)土壤質(zhì)量的重要指標(biāo),對(duì)提升土壤肥力、促進(jìn)植被生長(zhǎng)具有重要意義[16]。研究表明,土壤有機(jī)碳、全氮是土壤功能和質(zhì)量的核心,土壤有機(jī)碳是影響土壤團(tuán)聚體形成的主要因素之一[17]。土壤有機(jī)碳、全氮不僅與土壤肥力關(guān)系密切,也與土壤團(tuán)聚體穩(wěn)定性存在密切關(guān)系,具體表現(xiàn)為:第一,土壤有機(jī)碳、全氮對(duì)土壤團(tuán)聚體的穩(wěn)定性影響顯著,這是由于土壤有機(jī)碳、全氮能提供土壤團(tuán)聚體形成的膠結(jié)物質(zhì);第二,穩(wěn)定的土壤團(tuán)聚體能夠?yàn)槠渲械挠袡C(jī)碳、全氮形成物理及化學(xué)保護(hù)[18-19]。另外,土壤有機(jī)碳含量在維持和改善土壤質(zhì)量、提升土壤肥力和保障作物產(chǎn)量等方面發(fā)揮重要作用[20]。土壤微生物生物量包括土壤微生物生物量碳、氮、磷和硫等[21]。土壤微生物生物量碳、氮是土壤中十分活躍的生物組分,它們對(duì)環(huán)境因子的變化及人為活動(dòng)的干擾十分敏感,還能調(diào)控土壤肥力、植物生長(zhǎng)以及群落演替等[22];因此,常被作為評(píng)價(jià)土壤質(zhì)量變化的重要指標(biāo)。
本研究以中國(guó)南方地區(qū)傳統(tǒng)種植模式紫云英Astragalus sinicus L.?雙季稻(“?”表示接茬) 為對(duì)照,因?yàn)樵撃J绞侵袊?guó)南方地區(qū)的傳統(tǒng)種植模式,有著悠久的歷史[23],但是長(zhǎng)期種植紫云英會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)、土壤的次生潛育化以及土壤養(yǎng)分片面消耗等問(wèn)題[24]。因此,為打破傳統(tǒng),并探尋更為適合的種植模式,本研究設(shè)置了另外3 種種植模式,分別是油菜?雙季稻、紫云英?早稻?玉米||大豆(“||”表示間作)、油菜?早稻?玉米||大豆,通過(guò)田間對(duì)比試驗(yàn),研究稻田不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤團(tuán)聚體、土壤有機(jī)碳、土壤全氮、植株有機(jī)碳、植株全氮、土壤微生物生物量碳、土壤微生物生物量氮含量以及作物產(chǎn)量的影響,以期為優(yōu)化稻田種植模式、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)地概況
紫云英播種量為90 kg/hm2,均勻撒播,不施肥。油菜播種量為15 kg/hm2,均勻撒播,不施肥。早稻在移栽前25~30 d 育秧,移栽時(shí),行距0.2 m、株距0.2 m。早稻施氮量180 kg/hm2,氮肥選用尿素,基肥、分蘗肥、穗肥按質(zhì)量比1∶2∶1 施用;鉀肥施用量120 kg/hm2,鉀肥選用氯化鉀,分蘗肥、穗肥按質(zhì)量比2∶1 施用;磷肥施用量90 kg/hm2,選用鈣鎂磷肥,全部作基肥施用。晚稻移栽時(shí),行距、株距、種植密度均與早稻相同。晚稻施氮量180 kg/hm2,氮肥選用尿素,基肥、分蘗肥、穗肥按質(zhì)量比1∶1∶1 施用;鉀肥施用量120 kg/hm2,鉀肥選用氯化鉀,全部作分蘗肥施用;磷肥施用量90 kg/hm2,選用鈣鎂磷肥,全部作基肥施用。玉米間作大豆采用開溝起壟的方式種植,壟寬1.20 m、高0.35 m,每壟種2 行大豆、1 行玉米,玉米兩邊各1 行大豆。玉米與大豆間的行距0.40 m,玉米株距0.25 m,大豆株距0.20 m。玉米種植密度為每公頃26 060 株,大豆種植密度為每公頃64 242 株。玉米施氮量200 kg/hm2,氮肥選用尿素,基肥、苗肥、孕穗肥按質(zhì)量比2∶3∶5 施用;鉀肥施用量225 kg/hm2,鉀肥選用氯化鉀,基肥、苗肥、孕穗肥按質(zhì)量比3∶3∶4 施用;磷肥施用量375kg/hm2,選用鈣鎂磷肥,全部作基肥施用。
1.4 指標(biāo)測(cè)定
紫云英于盛花期取樣,其余作物均在收獲期取樣。土壤于收獲期取樣,用“五點(diǎn)取樣法”取土樣,挑去土樣中的雜質(zhì),一部分保存于4 ℃ 冰箱,一部分自然風(fēng)干之后磨細(xì)、過(guò)篩。
土壤團(tuán)聚體指標(biāo)采用濕篩法測(cè)定;土壤、植株有機(jī)碳含量采用重鉻酸鉀法?濃硫酸外加熱法測(cè)定;土壤、植株全氮含量采用半微量凱氏定氮法測(cè)定;土壤微生物生物量碳含量采用氯仿熏蒸?K2SO4 提取法測(cè)定;土壤微生物生物量氮含量采用氯仿薰蒸浸提法測(cè)定。
1.5 數(shù)據(jù)分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及作圖采用Excel 2021、Origin2024 軟件,采用SPSS 26.0 進(jìn)行單因素方差分析以及LSD 法多重比較。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤團(tuán)聚體的影響
不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤團(tuán)聚體的影響如表2 所示。各處理不同粒級(jí)團(tuán)聚體分布趨勢(shì)一致,均以粗大團(tuán)聚體(粒徑≥2.000 mm) 的比例最高,占總土壤質(zhì)量的71.03%~78.87%;粉黏粒(粒徑lt;0.053 mm) 的比例最低,占總土壤質(zhì)量的0.45%~1.46%;粒徑為1.000~lt;2.000 mm 的土壤團(tuán)聚體質(zhì)量占總土壤質(zhì)量的4.44%~8.47%;粒徑為0.250~lt;1 . 0 0 0 mm 的土壤團(tuán)聚體質(zhì)量占總土壤質(zhì)量的9.77%~14.34%;微團(tuán)聚體(粒徑為0.053~lt;0.250 mm)占總土壤質(zhì)量的4.43%~8.76%。通常粒徑≥0.250 mm的團(tuán)聚體是土壤中最好的結(jié)構(gòu)體,它是衡量土壤結(jié)構(gòu)優(yōu)劣的指標(biāo)之一,其含量越高,則團(tuán)聚體穩(wěn)定性越強(qiáng),越有利于土壤對(duì)養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化,可以改善土壤生產(chǎn)力,促進(jìn)植物生長(zhǎng)[25]。各處理R0.250(粒徑≥0.250 mm團(tuán)聚體的含量) 的排序?yàn)镃Kgt;CRIgt;RRIgt;RRR,占總土壤質(zhì)量的89.97%~94.61%。CK 處理的R0.250 比RRR 顯著提高5.16%。結(jié)果表明,種植紫云英模式的土壤穩(wěn)定性比種植油菜的更強(qiáng)。各處理的土壤團(tuán)聚體平均質(zhì)量直徑和幾何平均直徑均在處理間無(wú)顯著差異。
2.2 不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤有機(jī)碳、全氮含量的影響
不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤有機(jī)碳含量的影響如圖1A 所示。各處理土壤有機(jī)碳含量總量排序?yàn)镃Kgt;RRRgt;CRIgt;RRI,分別為60.74、58.95、54.76、48.31 g/kg。第1 茬作物中,CK、CRI、RRR 的有機(jī)碳含量分別比RRI 顯著提高32.60%、15.95%、25.54%。第2 茬作物中,CK、CRI、RRR 的有機(jī)碳含量分別比RRI 顯著高26.49%、11.87%、25.59%。第3 茬作物中,各種植模式間無(wú)顯著差異。
不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤全氮含量的影響如圖1B 所示。各處理土壤全氮含量總量排序?yàn)镃Kgt;RRRgt;CRIgt;RRI,分別為6.89、6.39、6.10、4.99 g/kg。第1 茬作物中,CK、CRI、RRR 均顯著高于RRI,分別高37.89%、24.80%、27.54%。第2 茬作物中,CK、CRI、RRR 均顯著高于RRI,分別高37.69%、34.20%、27.24%。第3 茬作物中,CK、CRI、RRR 分別比RRI 高38.86%、9.71%、29.71%。
綜上,與間作模式相比,雙季稻種植模式更有利于提高土壤有機(jī)碳及全氮含量。
2.3 不同水旱復(fù)種模式對(duì)土壤微生物生物量碳、氮的影響
各處理第2、3 茬作物的土壤微生物生物量碳、氮含量均無(wú)顯著差異,且土壤微生物生物量碳氮比同樣無(wú)顯著差異。
2.4 不同水旱復(fù)種模式對(duì)植株有機(jī)碳含量的影響
由圖2 可知,晚稻的莖、葉有機(jī)碳含量差異不顯著;而稻穗的有機(jī)碳含量,處理RRR 比CK 顯著高5.16%。早稻莖、葉、穗,玉米莖、穗以及大豆莖、莢的有機(jī)碳含量均在處理間無(wú)顯著差異。
2.5 不同水旱復(fù)種模式對(duì)植株全氮含量的影響
由圖3 可知,早稻莖的全氮含量,處理C K比RRI 和RRR 顯著高34.22%、28.08%。早稻葉的全氮含量,處理CK 比RRI 顯著高26.91%。早稻穗的全氮含量在各處理間沒(méi)有顯著差異。晚稻莖、葉、穗,玉米莖、穗以及大豆莖、莢的全氮含量均在處理間無(wú)顯著差異。
由表3 可知,早稻莖的碳氮比,處理R R I 、RRR 比CK 顯著高25.33%、25.13%;早稻葉、穗,以及晚稻莖、葉、穗的碳氮比均在處理間無(wú)顯著差異。油菜種植模式的早稻碳氮比高于紫云英種植模式。玉米莖、穗的碳氮比均在處理間無(wú)顯著差異。由表3 可知,大豆莖的碳氮比,處理CRI 比RRI 顯著高43.76%;大豆莢的碳氮比在處理間無(wú)顯著差異。
2.6 不同水旱復(fù)種模式對(duì)作物產(chǎn)量的影響
對(duì)于早稻產(chǎn)量,處理CK、CRI、RRI、RRR 分別為5 015.56、5 828.28、5 613.13、4 487.88 kg/hm2,CRI 比RRR 顯著高29.87%;間作模式高于雙季稻模式。晚稻、玉米、大豆產(chǎn)量均在處理間無(wú)顯著差異。
3 討論與結(jié)論
3.1 討論
種植冬季綠肥是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中較為常見的改善土壤肥力的措施,尤其在南方雙季稻區(qū)。紫云英和油菜是近年來(lái)利用面積較大的2 種冬季綠肥。紫云英和油菜翻壓都能提高稻田土壤有機(jī)碳含量,但是和油菜成熟期翻壓相比,紫云英于盛花期翻壓,土壤有機(jī)碳含量增長(zhǎng)速度更快[26]。在本研究中,對(duì)于土壤有機(jī)碳含量和全氮含量,雙季稻種植模式均比間作種植模式高,且種植紫云英的模式高于種植油菜的模式。這可能是由于作物秸稈是增加土壤養(yǎng)分的重要外源物質(zhì),秸稈還田不僅可以促進(jìn)土壤的大團(tuán)聚體轉(zhuǎn)化,從而提高土壤有機(jī)碳和全氮的含量,還可以增加微生物數(shù)量,促進(jìn)土壤生產(chǎn),提高土壤有機(jī)質(zhì)及土壤養(yǎng)分含量[27]。紫云英作為豆科綠肥的代表,生長(zhǎng)速度快,適應(yīng)性強(qiáng),可以為后茬作物提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[28]。紫云英根部含有較多根瘤菌,可以固定空氣中的氮,并較好地保存氮,為土壤補(bǔ)充氮元素,滿足后續(xù)作物的生長(zhǎng)需求[29]。油菜是十字花科作物,盡管磷、鉀含量比紫云英高,但是紫云英的氮含量更高[30]。
土壤團(tuán)聚體的分布及比例可以在一定程度上體現(xiàn)土壤結(jié)構(gòu)的好壞。水穩(wěn)性土壤團(tuán)聚體的比例對(duì)土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性、抗蝕性以及可持續(xù)利用等有重要影響[29]。土壤結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由R0.250 決定,其值越高,土壤團(tuán)聚體越穩(wěn)定。本研究中,紫云英還田處理的R0.250 大于油菜還田;這可能是因?yàn)榉N植紫云英有利于在土壤大團(tuán)聚體中聚集游離態(tài)鐵和非晶質(zhì)鐵2 種鐵氧化物,它們是影響團(tuán)聚體穩(wěn)定性的重要因素[31]。不同的種植模式也影響土壤團(tuán)聚體的組成和穩(wěn)定性,在本研究中,處理RRI 的R0.250高于RRR;這是因?yàn)槎箍谱魑锱c禾本科作物間作,二者根系交錯(cuò),根系分泌物增加,為土壤微生物的生長(zhǎng)提供了適宜的環(huán)境,并且刺激真菌菌絲的生長(zhǎng)以及多糖的產(chǎn)生,從而增強(qiáng)土粒的膠結(jié)作用,而土壤大團(tuán)聚體中的膠結(jié)物質(zhì)主要是通過(guò)這種膠結(jié)作用形成。另外,大團(tuán)聚體比小團(tuán)聚體含有更多的土壤有機(jī)質(zhì),而有機(jī)質(zhì)可以把微團(tuán)聚體、淤泥和黏土等膠結(jié)成大團(tuán)聚體,從而增加大團(tuán)聚體的數(shù)量[32]。
有研究表明,玉米和大豆間作可以減少水土流失并提高作物產(chǎn)量[33]。冬季作物的種植不僅可以促進(jìn)土壤養(yǎng)分利用、提升土壤質(zhì)量,還可以提高下茬作物的產(chǎn)量[34-35];紫云英具有固氮、富鉀和活磷的特點(diǎn),可以為水稻生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)分[36]。本研究中,關(guān)于早稻產(chǎn)量,間作種植模式高于雙季稻種植模式,揭示了間作及冬種綠肥紫云英對(duì)早稻的增產(chǎn)作用。
3.2 結(jié)論
在稻田不同水旱復(fù)種模式下,與油菜種植模式相比,紫云英種植模式更有利于增加土壤有機(jī)碳、全氮含量。紫云英翻壓還田的R0.250 比油菜翻壓還田提高,土壤結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性更強(qiáng)。與雙季稻種植模式相比,間作種植模式可以增強(qiáng)土粒的膠結(jié)作用,從而促進(jìn)大團(tuán)聚體數(shù)量增加。紫云英間作模式比油菜間作模式更有利于提高作物產(chǎn)量。綜上所述,與其他處理相比,紫云英?早稻?晚玉米||晚大豆種植模式CRI 更有利于南方雙季稻區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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【責(zé)任編輯 李慶玲】
基金項(xiàng)目:國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃(2016YFD0300208);國(guó)家自然科學(xué)基金(41661070)