摘要:本文簡(jiǎn)述了貢水白柚主要病蟲害發(fā)生情況及常規(guī)防治方法,通過2022-2023年在宣恩縣李家河鎮(zhèn)金陵寨村開展貢水白柚病蟲害綜合防控試驗(yàn)示范,探索出了貢水白柚病蟲害綜合防控措施,為貢水白柚產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了技術(shù)支持。
關(guān)鍵詞:貢水白柚;病蟲害;綜合防控
中圖分類號(hào):S436.669文獻(xiàn)識(shí)別碼:A文獻(xiàn)編號(hào):1005-6114(2024)05-068-03
貢水白柚,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,作為湖北省宣恩縣地方特色水果,具有悠久的歷史和獨(dú)特的品質(zhì)[1]。貢水白柚果實(shí)呈橢圓形,果大形美,風(fēng)味濃,富香氣,屬甜酸型柚類,果肉脆嫩,回味香甜。其果肉富含多種維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C的含量極高,具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、降低血壓等多種功效。其樹冠緊湊,適宜密植矮化,早果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性好,性狀穩(wěn)定,抗旱性強(qiáng)。作為特有的優(yōu)質(zhì)柚類品種,貢水白柚以其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。1998年11月榮獲第五次全國柚類評(píng)比“金杯獎(jiǎng)”及“優(yōu)質(zhì)柚類”稱號(hào),2000年11月被評(píng)為“湖北特色果品”及“湖北省優(yōu)質(zhì)果品”,2001年11月榮獲全國第七次柚類評(píng)比“金杯獎(jiǎng)”,2005年至今3次榮獲“湖北名牌產(chǎn)品”。
近年來,宣恩縣政府加大了對(duì)貢水白柚產(chǎn)業(yè)的扶持力度,推廣先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣,使貢水白柚的知名度和美譽(yù)度不斷提升。同時(shí),宣恩縣還積極開展文化旅游活動(dòng),以貢水白柚為主題,吸引游客前來觀光品嘗,推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而,隨著種植面積的擴(kuò)大和氣候環(huán)境的變化,貢水白柚的病蟲害問題日益凸顯,嚴(yán)重威脅著其產(chǎn)量和品質(zhì)。為了解決這一問題,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳駐宣恩工作隊(duì)于2022—2023連續(xù)兩年,在宣恩縣李家河鎮(zhèn)金陵寨村開展了貢水白柚的病蟲害監(jiān)測(cè)及防控試驗(yàn)示范,探索出了貢水白柚病蟲害綜合防控措施,以期為貢水白柚產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供技術(shù)支持。
1病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀
宣恩縣貢水白柚常年種植面積約9 700 hm2,年產(chǎn)9萬t,產(chǎn)值2.4億元。近年來,由于氣候變暖、生態(tài)環(huán)境改變等原因,宣恩縣貢水白柚的病蟲害發(fā)生呈上升趨勢(shì),常年病蟲害發(fā)生面積8 600 hm2左右。病蟲害的發(fā)生危害不僅影響貢水白柚的外觀品質(zhì)還會(huì)降低其口感和營養(yǎng)價(jià)值,給果農(nóng)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
2主要病蟲害及防治方法
2.1主要病害
2.1.1煤煙病
煤煙病發(fā)病初期于白柚葉片、枝條或果實(shí)表面產(chǎn)生一層暗褐色斑,以后逐漸發(fā)展成為黑色絨狀毒層覆蓋發(fā)病部分,該病原菌僅附在表面生長(zhǎng),呈煤煙狀,不侵入到樹的組織內(nèi)[2]。煤煙病的菌膜一般不易脫落,但發(fā)病特別嚴(yán)重、菌膜厚的反而易剝離,剝離后枝、葉表面仍為綠色。
防治方法:一是果園要重點(diǎn)防治蚧殼蟲、柑桔粉虱、蚜蟲等害蟲,已經(jīng)發(fā)生的可用80%乙蒜素乳油進(jìn)行噴施防治。二是在冬天清園時(shí),可用0.5~1波美度石硫合劑全園噴施,以殺死越冬菌。
2.1.2腳腐病
腳腐病主要危害白柚主干的根頸部和主根皮層。受害白柚植株的主干基部樹皮會(huì)腐爛,有酒糟味,常流出膠質(zhì),受害部在干燥條件下開裂變硬,與健壯部分界明顯。最終導(dǎo)致黃葉枯枝,樹勢(shì)減弱,產(chǎn)量下降[3]。嚴(yán)重發(fā)生時(shí),整株植物甚至可能枯死。該病害在7~8月的高溫多雨季節(jié)尤為常見。
防治方法:刮除病部組織并集中銷毀,隨后在刮過的部位涂抹甲基硫菌靈或吡唑醚菌酯。
2.1.3炭疽病
炭疽病主要危害白柚樹的葉片、果實(shí)和枝干。患病部位出現(xiàn)圓形或不規(guī)則形的病斑,顏色呈深褐色或黑色,病斑表面有時(shí)會(huì)出現(xiàn)水浸狀斑點(diǎn),病情嚴(yán)重的情況下,葉片和果實(shí)會(huì)干枯脫落[4]。
防治方法:及時(shí)噴藥保梢保果,掌握春、夏、秋梢嫩葉期各噴藥1次,5~6月幼果期和8~9月果實(shí)膨大期分別噴藥2~3次,視天氣和病情隔10~20 d噴1次,防治藥劑主要包括氧化亞銅、多·福·福鋅、溴菌·脒鮮胺等。
2.1.4流膠病
流膠病侵害白柚主干和主枝,對(duì)樹勢(shì)造成影響。在嚴(yán)重的情況下,病斑會(huì)環(huán)繞樹干,導(dǎo)致枝條干枯死亡[5,6]。
防治方法:先刮去病部的粗皮,直至露出青黃色,然后在該部位縱切數(shù)條裂口,深入木質(zhì)部,隨后使用多菌靈或甲基硫菌靈等藥劑進(jìn)行處理。
2.2主要蟲害
2.2.1紅、黃蜘蛛
紅蜘蛛主要侵害白柚葉片,受害葉片失去光彩,變?yōu)榛野咨?,并?dǎo)致落葉和枯梢。黃蜘蛛則會(huì)使葉片變形扭曲,同樣引起落葉和枯梢[7-9]。這兩種蟲害的高發(fā)期主要在4月中旬~6月上中旬,而9月份是第二次危害高峰。
防治方法:一是冬季進(jìn)行清園,噴灑石硫合劑。二是在春、夏抽發(fā)始期,使用5%噻螨酮或5%阿維菌素進(jìn)行噴霧保護(hù),或在發(fā)現(xiàn)蟲口時(shí)及時(shí)噴灑防治藥物。
2.2.2吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧
蚧蟲的成蟲和幼蟲會(huì)侵害白柚枝、葉、果實(shí),并可能引發(fā)煤煙病。受害的樹木可能長(zhǎng)勢(shì)衰弱、枝條枯萎,嚴(yán)重時(shí)甚至死亡[10]。
防治方法:在蚧蟲幼蟲期,即在成蟲形成蠟殼前進(jìn)行集中噴藥防治。3月底~9月下旬是這些蚧殼蟲的危害高峰期,特別是4月下旬~5月中旬是防治的關(guān)鍵時(shí)期。可使用的藥物包括石硫合劑和毒死蜱,盡早防治效果更佳。
2.2.3卷葉蛾
卷葉蛾的幼蟲會(huì)侵害白柚嫩葉、幼果和花蕾。幼蟲常常吐絲將幼果和嫩葉綴在一起,并鉆入果內(nèi)取食,導(dǎo)致幼果變黃并脫落[9]。
防治方法:在白柚謝花后和幼蟲期蟲口密度大時(shí),重點(diǎn)進(jìn)行藥劑防治,通常需用藥1~2次??蛇x用的農(nóng)藥包括5.2%阿維·高氯、虱螨脲和25%甲維·滅幼脲。
2.2.4潛葉蛾
潛葉蛾初孵幼蟲以咀嚼式口器掀起白柚嫩葉、嫩莖表皮,在內(nèi)蛀食葉肉及幼嫩的韌皮層,形成彎彎曲曲銀白色的蟲道為害。受害葉片變形卷曲、變硬[11]。
防治方法:多在6月初的白柚夏梢抽發(fā)開始危害,一直延續(xù)到10月上旬的秋梢老熟,又以8~9月危害最盛。因此,可選擇在潛葉蛾為害的高峰期進(jìn)行噴藥防治。成蟲羽化期和低齡幼蟲期是防治適期,防治成蟲可在傍晚進(jìn)行噴藥;防治幼蟲宜在晴天午后用藥??蓢娛?0%二氯苯醚菊酯、2.5%溴氰菊酯、25%殺蟲雙水劑(殺卵效果均好)或5%吡蟲啉乳油。每隔7~10 d噴1次,連續(xù)噴3~4次。
2.2.5銹壁虱
銹壁虱危害白柚葉片和果實(shí),主要在葉片背面和果實(shí)表面吸食汁液。氣溫上升到15℃時(shí),開始活動(dòng),5~6月迅速繁殖,往往導(dǎo)致果實(shí)產(chǎn)生黑皮?。?1]。特別是樹冠內(nèi)部因陽光不足而受影響的柚果受影響最為嚴(yán)重。
防治方法:為確保果實(shí)健康,從6月上旬開始,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)田間的定期檢查,并及時(shí)噴施25%三唑錫可濕性粉劑或0.3波美度石硫合劑,以預(yù)防和控制銹壁虱的蔓延。
3綜合防控措施
3.1農(nóng)業(yè)防治
可以通過合理布局果園、加強(qiáng)肥水管理、合理灌溉等措施來增強(qiáng)貢水白柚的抗逆性,提高樹體抗病能力,從而降低病蟲害的發(fā)生率;同時(shí)定期修剪樹枝、清除落葉和落果,以減少病蟲害的滋生地[10]。
3.2生態(tài)調(diào)控
種植綠肥、黃豆、油菜等作物,生草栽培可以選擇毛葉苕子、四季常青、三葉草、鼠茅草等適宜優(yōu)質(zhì)草種,改善果園生態(tài)環(huán)境,吸引天敵昆蟲來捕食害蟲,以控制害蟲的種群數(shù)量。
3.3物理防控
一是利用害蟲的趨光性、趨化性等特性,設(shè)置誘蟲燈來捕殺害蟲。每2 hm2設(shè)置一盞誘蟲燈,連片掛燈,傍晚亮燈,早上關(guān)燈。二是果實(shí)套袋,防蟲防病防日灼,還可增加果實(shí)品質(zhì)[12]。
3.4化學(xué)防控
根據(jù)貢水白柚病蟲害發(fā)生特點(diǎn),在發(fā)生初期使用蘇云金桿菌、解淀粉芽孢桿菌代替化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防控。化學(xué)農(nóng)藥使用堅(jiān)持科學(xué)用藥原則,對(duì)癥下藥,可選用井岡霉素、阿維菌素、茚蟲威等高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。
4防控效益
4.1經(jīng)濟(jì)效益
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),綜合防控區(qū)比農(nóng)戶自防區(qū)每667m2減少農(nóng)藥次數(shù)2~3次,節(jié)省農(nóng)藥成本100元左右;節(jié)省人工1~2個(gè),按每個(gè)工100元算,節(jié)省100~200元;共計(jì)節(jié)省成本約250元/667m2。綜合防控區(qū)貢水白柚口感好,優(yōu)質(zhì)果比例提高約10%,優(yōu)質(zhì)果賣價(jià)每kg高出0.2元,按單產(chǎn)2 000 kg/667m2計(jì)算,增收400元/667m2。以上兩項(xiàng)合計(jì)共增收650元/667m2,經(jīng)濟(jì)效益明顯。
4.2社會(huì)效益
綜合防控技術(shù)推廣示范,有效控制了貢水白柚病蟲害發(fā)生,提高了貢水白柚質(zhì)量,保障貢水白柚品牌健康發(fā)展,增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)了貢水白柚銷售,利于農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。
4.3生態(tài)效益
綜合防控技術(shù)示范推廣減少了化學(xué)農(nóng)藥使用量,減少果品農(nóng)藥殘留量,提升果品品質(zhì),同時(shí)減少了環(huán)境污染,改善了果園生態(tài)環(huán)境。
5結(jié)語
宣恩縣李家河鎮(zhèn)金陵寨村貢水白柚綜合防控試驗(yàn)示范是將農(nóng)業(yè)防控、生態(tài)調(diào)控、物理防控、化學(xué)防控等技術(shù)配合實(shí)施,以達(dá)到減藥控害、提質(zhì)增效雙重目的。綜合防控試驗(yàn)示范實(shí)施兩年取得較好成效,通過試驗(yàn)示范,以點(diǎn)帶面,輻射帶動(dòng)周邊種植戶,起到示范帶動(dòng)的目的。通過實(shí)施綜合防控,不僅解決了貢水白柚的病蟲害問題,還推動(dòng)了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。但貢水白柚綜合防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,投入較大、見效慢,現(xiàn)階段廣大種植戶接受度普遍不高,還需要政府進(jìn)一步加大投入,補(bǔ)貼購買太陽能殺蟲燈、生物農(nóng)藥,創(chuàng)建一批貢水白柚綜合防控示范區(qū)進(jìn)行推廣,進(jìn)一步加強(qiáng)綠色防控宣傳,以促進(jìn)貢水白柚產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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作者簡(jiǎn)介:許國建(1982-),男,碩士學(xué)歷,農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)藥管理工作。E-mail:183572688@qq.com