芒果市場(chǎng)需求量大,且近年來(lái),芒果種植業(yè)在中國(guó)各地區(qū)獲得了良好的發(fā)展,成為廣大種植戶重要的增收致富渠道。要想促進(jìn)芒果高產(chǎn),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)芒果高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用,通過(guò)科學(xué)栽培管理,有效提高芒果產(chǎn)量和品質(zhì)。
1種植準(zhǔn)備
1.1選地
芒果種植對(duì)于土壤要求不高,其適應(yīng)性相對(duì)較強(qiáng)。海拔低于600 m的地區(qū)均適合種植芒果。但為確保芒果品質(zhì)優(yōu)良,促進(jìn)其高產(chǎn),還應(yīng)首選土層深厚、地下水位低于3 m的微酸沙壤土進(jìn)行種植。較低的海拔能夠?yàn)槊⒐峁┫鄬?duì)穩(wěn)定的氣溫及較高的陽(yáng)光照射,能夠促進(jìn)芒果更好生長(zhǎng)。深厚的土層能夠?yàn)槊⒐峁┏渥愕乃旨梆B(yǎng)分,促進(jìn)芒果樹(shù)健康生長(zhǎng)及果實(shí)發(fā)育。選擇微酸性的沙壤土或砂壤土較為適宜。這種土壤質(zhì)地疏松,有利于芒果根系生長(zhǎng)和透氣,能夠有效排水,避免積水造成的根部腐爛問(wèn)題;地下水位低于3 m以下的地區(qū),以確保芒果樹(shù)根系能夠充分延伸并獲得足夠的水分供應(yīng)。過(guò)高的地下水位極易造成根系缺氧或根部腐爛等問(wèn)題。
1.2確定種植密度
還應(yīng)綜合考慮芒果品種特性、種植地氣候條件及土壤肥力等多種因素規(guī)劃種植密度。通常芒果種植密度為495株/hm2、660株/hm2及825株/hm2,具體還應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行靈活調(diào)整,以提高芒果生產(chǎn)質(zhì)量及整體收益??梢韵确N植較多株數(shù)芒果,后期待芒果樹(shù)長(zhǎng)大后,再展開(kāi)隔株疏伐處理。不同芒果品種其生長(zhǎng)特性不同,具體包括樹(shù)冠大小、樹(shù)勢(shì)及分枝習(xí)性等。部分品種可能需要更大的生長(zhǎng)空間伸展樹(shù)冠,需要更寬松的種植密度,而其他品種則可以較緊密地種植。所以在選擇種植密度時(shí),要考慮到樹(shù)冠擴(kuò)展需求;氣候條件對(duì)于芒果生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)產(chǎn)生直接影響。在天氣熱且干燥的地區(qū),為保障芒果樹(shù)間獲得更多水分并保障空氣流通,可適當(dāng)降低種植密度。在相對(duì)濕潤(rùn)的氣候條件下,可適當(dāng)提高種植密度;土壤肥力會(huì)直接影響芒果樹(shù)生長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)吸收。在相對(duì)肥沃的土壤中,可以較密集地種植。反之在相對(duì)貧瘠的土壤中,樹(shù)木生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢,可適當(dāng)降低種植密度。
1.3植穴準(zhǔn)備
在芒果定植前進(jìn)行挖穴和施肥,是種植芒果的重要步驟。提前挖穴并施肥并做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,能夠?yàn)槊⒐麡?shù)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境,并為樹(shù)木提供所需的養(yǎng)分。
通??梢越Y(jié)合具體土壤條件及芒果品種控制挖穴深度及寬度。常見(jiàn)的規(guī)格為深70 cm、寬80 cm,這一規(guī)格能夠?yàn)槊⒐峁┝己玫纳L(zhǎng)空間及排水條件,促進(jìn)芒果樹(shù)更好生長(zhǎng)。之后提前在挖好的穴內(nèi)施入25~30 kg農(nóng)家肥,為芒果樹(shù)后期生長(zhǎng)提供豐富的養(yǎng)分,以促進(jìn)樹(shù)木生長(zhǎng)??梢耘浜鲜┤?.5~1.0 kg過(guò)硫酸鈣,能夠較好改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)養(yǎng)分吸收并提高養(yǎng)分利用率。將施入的肥料和挖出的表土充分混合后,再回填到挖好的穴內(nèi)。這樣能夠有效將養(yǎng)分和有機(jī)物質(zhì)均勻分布在種植區(qū)域內(nèi),為芒果樹(shù)提供更好的生長(zhǎng)條件。
1.4確定定植時(shí)間
芒果幼苗定植時(shí)間與方法是芒果種植過(guò)程中的重要步驟。具體應(yīng)結(jié)合芒果品種合理控制定植時(shí)間。通常芒果幼苗多選擇在6~8月定植,若灌水條件允許,可以延遲到9~10月進(jìn)行定植。這一時(shí)間段對(duì)于幼苗生長(zhǎng)及新環(huán)境的適應(yīng)相對(duì)較為有利,能夠有效減少移植后造成的應(yīng)激反應(yīng),保障成活率。定植時(shí)盡量首選陰天或雨天。這一天氣條件能夠有效避免幼苗由于受到強(qiáng)烈陽(yáng)光曝曬或高溫影響而造成的水分蒸發(fā)過(guò)快問(wèn)題,避免幼苗枯萎。若選擇裸根苗進(jìn)行定植,還應(yīng)保證根系舒展,促進(jìn)樹(shù)苗可以更好地吸收養(yǎng)分與水分。若是袋裝苗,還應(yīng)避免踩壓土團(tuán),以免損傷幼苗根系。定植深度一般應(yīng)保證根頂和土面相平。過(guò)深或過(guò)淺定植均會(huì)影響樹(shù)苗生長(zhǎng),在定植時(shí),還應(yīng)盡量確保樹(shù)苗根系處于適當(dāng)深度。定植完成后,及時(shí)澆足定根水,以促進(jìn)幼苗盡快扎根并適應(yīng)新的生長(zhǎng)環(huán)境。另外,在定植完成后可以適當(dāng)進(jìn)行覆蓋,以減少水分蒸發(fā)和保持土壤濕潤(rùn)。
2施肥管理
2.1幼樹(shù)施肥
芒果幼樹(shù)對(duì)于氮肥、磷肥的需求量較大,施肥時(shí)即可有所側(cè)重,并同時(shí)可配合施入適量的鉀肥?;士蓱?yīng)用過(guò)磷酸鈣、骨粉等磷肥進(jìn)行施入,后期追肥,可選擇添加適量的氮肥。在芒果定植后,抽出1~2次梢,即可以展開(kāi)追肥。一般可選擇每年3、5、7及9月展開(kāi)追肥工作,每株幼樹(shù)可施用10~20 g氮肥。在9月追肥,可添加營(yíng)養(yǎng)元素豐富的復(fù)合肥,若遇干旱天氣,則可噴施1%~2%葉肥,首次噴施可適當(dāng)減量,來(lái)年可適當(dāng)增加用肥量。在6~8月,可以在壓青擴(kuò)穴過(guò)程中適量增施有機(jī)肥,以滿足幼樹(shù)后期生長(zhǎng)需求。芒果幼樹(shù)需要充足的氮肥和磷肥,適當(dāng)?shù)拟浄适潜夭豢缮俚?。氮肥有助于促進(jìn)芒果樹(shù)葉片生長(zhǎng)及綠色素合成,磷肥則對(duì)花芽生長(zhǎng)和形成有重要作用,而鉀肥有助于提高芒果樹(shù)抗逆性和果實(shí)質(zhì)量。在基肥施入時(shí),可以選擇過(guò)磷酸鈣或骨粉等富含磷元素的肥料。追肥可選擇氮肥,如尿素,以滿足幼樹(shù)生長(zhǎng)期間對(duì)氮素的需求。追肥一般可選擇每年3、5、7和9月,每次追肥每株芒果可施用10~20 g氮肥,9月主要施加復(fù)合肥,這有助于保證幼樹(shù)生長(zhǎng)期間所需的養(yǎng)分供應(yīng)。天氣干旱時(shí),可及時(shí)追施1%~2%葉面肥,其有助于緩解干旱對(duì)芒果幼樹(shù)生長(zhǎng)的影響。
2.2結(jié)果樹(shù)施肥
結(jié)果樹(shù)對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量均比較大,尤其是對(duì)于氮肥、鉀肥等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求較高,所以應(yīng)及時(shí)施入,同時(shí)輔以磷肥、鎂肥、鈣肥等多種元素肥料。
首先,可以在每年9、10月份施肥,以起到催花的作用。多是施入到樹(shù)冠小于4 m的結(jié)果樹(shù)中。具體可施入150g硫酸鉀、氮肥,可以施入250 g復(fù)合肥。同時(shí),還可以及時(shí)噴施鉀元素比較豐富的葉面肥。施肥量可隨樹(shù)冠增大而增加。謝花肥多選擇在芒果開(kāi)花量較大后施用,具體可選擇100~150 g氮肥。在芒果謝花后1個(gè)月果實(shí)生長(zhǎng)速度非常快,可以及時(shí)施加氮肥、鉀肥,以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育??梢允┯眠m量的氮肥、鉀肥,配合適量的葉面肥,為果實(shí)發(fā)育提供充足養(yǎng)分。采果完成后,及時(shí)施重肥,以彌補(bǔ)果樹(shù)生長(zhǎng)所消耗的各種養(yǎng)分。若產(chǎn)量相對(duì)較高,可以施入速效氮肥,每株施用200~250 g。
3水源管理
芒果種植水分管理對(duì)于樹(shù)木生長(zhǎng)發(fā)育及果實(shí)產(chǎn)量提高有著重要的作用。雖然芒果種植地一般氣候相對(duì)較為濕潤(rùn),但可能會(huì)遇到干旱天氣,還應(yīng)適度灌溉,確保芒果樹(shù)根系充分吸收水分。積極引進(jìn)各種灌溉技術(shù),包括滴灌、噴灌或地面灌溉系統(tǒng),以保證水分均勻分布并減少水分浪費(fèi)。若遇到潮濕的季節(jié),還應(yīng)做好芒果樹(shù)的排水工作,在種植前做好土壤排水處理,以免積水對(duì)根系造成危害。生長(zhǎng)期水分供應(yīng)可以在花芽分化、開(kāi)花、結(jié)果和果實(shí)發(fā)育等關(guān)鍵時(shí)期開(kāi)展,要確保芒果樹(shù)獲得充分的水分供應(yīng),這有助于促進(jìn)芒果生長(zhǎng)。雖然芒果需要充足的水分,但過(guò)度灌溉會(huì)對(duì)樹(shù)木造成不利影響,包括根部腐爛和土壤養(yǎng)分流失。
4整形修剪
4.1幼樹(shù)修剪
面對(duì)自然球形的植株枝干,當(dāng)苗木高度達(dá)到80~100 cm時(shí),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行頂端去除或進(jìn)行短截,以促進(jìn)樹(shù)干側(cè)枝生長(zhǎng)。一旦側(cè)枝開(kāi)始生長(zhǎng),就應(yīng)從50~70 cm位置篩選出生長(zhǎng)均衡的3~5個(gè)枝條作為主枝,將其他枝條剔除。若枝條生長(zhǎng)勢(shì)不一,能夠通過(guò)壓枝或用人工拉繩的方式進(jìn)行調(diào)整。主枝應(yīng)與樹(shù)干保持50~70°開(kāi)角。在主枝延伸至60~70 cm時(shí)進(jìn)行側(cè)枝培養(yǎng),進(jìn)行挑尖操作以刺激其分叉,此后在50~60 cm高度選擇3個(gè)適宜的分枝,其中2個(gè)作為側(cè)主枝,另1個(gè)保留作為主枝的延伸。待延伸分枝生長(zhǎng)到50~60 cm時(shí),再按此方法培育第2層側(cè)主枝,同理培育第3層、第4層。要注意側(cè)主枝要位于主枝同側(cè),并保持與主枝大于45°夾角,避免枝條交錯(cuò)或覆蓋[1]。
4.2結(jié)果樹(shù)修剪
花芽形成整修可在8月份進(jìn)行,應(yīng)清理掉受病蟲(chóng)害感染、密集生長(zhǎng)、生長(zhǎng)過(guò)快、較弱及互相纏繞的枝條等,增強(qiáng)樹(shù)冠光照通透性,幫助花芽盡早形成。若樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺或長(zhǎng)期無(wú)果實(shí)形成,應(yīng)實(shí)施有效的生長(zhǎng)調(diào)控措施,例如對(duì)主枝進(jìn)行環(huán)剝、束以金屬絲或環(huán)切等方式,以促進(jìn)花芽形成[2]。
在生理性落果第二階段后,應(yīng)及時(shí)去除那些影響果實(shí)健康成長(zhǎng)的花柄及其枝條,并清除畸形果、不成熟的敗育果及被病蟲(chóng)害感染的果實(shí)。若果穗上的果實(shí)相互黏合,應(yīng)剔除其中1個(gè),以便每個(gè)果穗僅保留1個(gè)果實(shí),保持每株大約3~4個(gè)正常發(fā)育的果實(shí)。對(duì)于未結(jié)果或只開(kāi)花不結(jié)果的枝條,則需要進(jìn)行截短處理,促進(jìn)新梢生長(zhǎng),培育有效的結(jié)果枝。
5病蟲(chóng)害防治
5.1芒果病害防治
白粉病是芒果常見(jiàn)高發(fā)病害,其多見(jiàn)于開(kāi)花結(jié)果期高發(fā),防控時(shí)可選擇30%醚菌酯進(jìn)行葉面噴施。霜霉病在開(kāi)花時(shí)期高發(fā),需加強(qiáng)日常防控與監(jiān)測(cè),在病害高發(fā)前使用80%代森錳鋅或80%烯酰嗎啉1 000~1 500倍液進(jìn)行噴施,后期若已發(fā)病,可使用72.2%霜霉威、霜脲氰等藥物進(jìn)行噴霧防治。
5.2芒果蟲(chóng)害防治
斜紋尾夜蛾和薊馬是芒果樹(shù)常見(jiàn)害蟲(chóng),防控時(shí)要注意做好清園工作,在冬季來(lái)臨前清除樹(shù)皮縫隙和殘樁腐殖土中的蟲(chóng)卵,以減少害蟲(chóng)數(shù)量。當(dāng)斜紋尾夜蛾幼蟲(chóng)嫩梢和花序露出1~3 cm時(shí),可應(yīng)用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治。常用的藥劑有濃度為3.2%甲維鹽、高氯1 000倍液,可以間隔7~10 d噴施1次,連用2~3次。此外,濃度為1.8%阿維菌素可以用于蟲(chóng)害防治。薊馬可應(yīng)用70%吡蟲(chóng)啉的水分散顆粒劑、10%聯(lián)苯菊酯、20%啶蟲(chóng)脒等藥物進(jìn)行噴霧防治[3]。
綜上所述,芒果高產(chǎn)種植技術(shù)涉及眾多因素,在實(shí)際種植時(shí),廣大種植戶還應(yīng)加強(qiáng)種植技術(shù)應(yīng)用,精心管理,從土壤選擇、栽培管理、病蟲(chóng)害防治等多途徑實(shí)現(xiàn)芒果高產(chǎn)目標(biāo),推動(dòng)芒果種植產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,進(jìn)而為廣大消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的芒果。
參考文獻(xiàn)
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[2]黃永亮.試論芒果高產(chǎn)種植技術(shù)的要點(diǎn)[J].現(xiàn)代園藝,2019(14):19-20.
[3]盧桂仙,李樹(shù)榜.對(duì)山地芒果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)的思考[J].種子科技,2019(4):76.
(云南省大姚縣灣碧傣族傈僳族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心李繼梅)