花椒樹(shù)（Zanthoxylum）作為一種經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值極高的植物，在許多亞洲國(guó)家，尤其是中國(guó)，有著廣泛的種植和應(yīng)用。其獨(dú)特的香味和麻味特性，使得花椒成為眾多傳統(tǒng)菜肴中不可或缺的調(diào)味料。然而，隨著花椒種植業(yè)的快速發(fā)展，病蟲(chóng)害問(wèn)題逐漸凸顯，嚴(yán)重影響了花椒產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而影響了農(nóng)民收入和花椒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1花椒樹(shù)常見(jiàn)病害

1.1根腐病

1.1.1病原與癥狀

（1）病原。鐮刀菌（Fusarium spp.）是一種廣泛存在的土壤傳播真菌，可以在土壤中存活多年，即使在沒(méi)有作物生長(zhǎng)的情況下也能生存。疫病菌（Phytophthora spp.）也是土壤中的一種常見(jiàn)病原體，特別是在水分條件較高時(shí)活躍，易引起根部和基部腐爛。立枯絲核菌（Rhizocto‐nia solani）主要影響植物根系和莖基部，導(dǎo)致根腐和莖腐，適應(yīng)范圍廣，幾乎在所有土壤類(lèi)型中都能生存[1]。

（2）癥狀。初期根部變黑、變軟，逐漸腐爛，影響植物吸水和養(yǎng)分能力。由于根系受損，植物吸收水分和養(yǎng)分能力下降，導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢，新葉生長(zhǎng)小且顏色淡。受感染的植物在白天會(huì)出現(xiàn)萎蔫，即使?jié)菜搽y以恢復(fù)；隨病情加重，葉片會(huì)逐漸黃化、枯萎。嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)植株因根系幾乎完全腐爛而無(wú)法支撐，導(dǎo)致植株倒伏甚至死亡。

1.1.2防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治。使用經(jīng)過(guò)檢疫和認(rèn)證的種子和苗木，避免引入病原體。通過(guò)整地、建立排水溝等方法改善田間排水，避免土壤過(guò)濕，因?yàn)槎鄶?shù)根腐病菌在濕潤(rùn)條件下更為活躍。避免過(guò)度灌溉，維持適當(dāng)?shù)耐寥罎穸?，防止根系環(huán)境過(guò)于潮濕。

（2）化學(xué)防治。在種植前和種植過(guò)程中，適當(dāng)使用認(rèn)證的殺菌劑對(duì)土壤和植株進(jìn)行處理，可以有效減少病原體。需要注意的是，化學(xué)控制應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)定和推薦使用，以避免對(duì)環(huán)境和人體健康造成影響。

（3）選擇抗病品種。選擇對(duì)根腐病有抗性的花椒品種種植，是減少病害發(fā)生的有效方法。

（4）監(jiān)測(cè)和早期診斷。定期檢查植株的健康狀況，特別是根部，以便早期發(fā)現(xiàn)根腐病跡象。一旦發(fā)現(xiàn)病害，應(yīng)立即采取相應(yīng)的防治措施，避免病害蔓延。

1.2枝干病

1.2.1病原與癥狀

（1）病原。炭疽病菌（Botryosphaeria do‐thidea）引起枝條枯死、樹(shù)皮裂開(kāi)和死亡，是一種非常普遍的病原體。潰瘍病菌（Phomopsis spp.）導(dǎo)致枝條上出現(xiàn)潰瘍狀病斑，進(jìn)而枝條枯死。鐮刀菌（Fusarium spp.）雖然更常引起根腐病，但在某些情況下也可導(dǎo)致枝干部位感染。潰瘍痂病菌（Cytospora spp.）主要影響樹(shù)木的枝干，導(dǎo)致樹(shù)皮下形成痂狀物，枝條枯死。

（2）癥狀。病害初期通常表現(xiàn)為枝條末端開(kāi)始枯黃，逐漸向下蔓延，最終導(dǎo)致整個(gè)枝條枯死。受感染的枝干部位樹(shù)皮可能出現(xiàn)裂開(kāi)、腐爛，嚴(yán)重時(shí)樹(shù)皮會(huì)脫落，露出下面的木質(zhì)部。在枝干上形成潰瘍狀或圓形至不規(guī)則病斑，病斑中心可能出現(xiàn)死亡組織，邊緣色彩較深。某些病原體感染后，樹(shù)木可能會(huì)在受感染區(qū)域產(chǎn)生樹(shù)脂或膠狀物質(zhì)。

1.2.2防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治。確保植物獲得充足的水分和營(yíng)養(yǎng)，以增強(qiáng)其自身抵抗力。定期修剪，移除枯死或受感染的枝條，減少病原體的侵染源。修剪后要對(duì)工具進(jìn)行消毒，避免病原體傳播。

（2）化學(xué)防治。在發(fā)現(xiàn)病害初期或作為預(yù)防措施，可選擇適當(dāng)?shù)臍⒕鷦┻M(jìn)行噴施。應(yīng)根據(jù)病原體類(lèi)型和當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)原則選擇合適的產(chǎn)品，并注意輪換不同作用機(jī)理的殺菌劑，以防止病原體產(chǎn)生抗藥性。

（3）物理防治。利用夏季高溫條件下的太陽(yáng)光對(duì)地面進(jìn)行消毒，有助于殺死土壤表層病原體。對(duì)種子或苗木進(jìn)行熱水處理，可以減少攜帶病原體的風(fēng)險(xiǎn)，特別是在繁殖材料上。

1.3葉斑病

1.3.1病原與癥狀

（1）病原。鏈格孢屬（Alternaria spp.）引起的葉斑通常為圓形或橢圓形，中央較深色，邊緣淺色。圓斑病菌屬（Cercospora spp.）特征是形成小的、圓形或不規(guī)則形的淺灰色至棕色斑點(diǎn)，常見(jiàn)有明顯的暗色邊緣。斑點(diǎn)病菌屬（Septoria spp.）產(chǎn)生小的、圓形至橢圓形的斑點(diǎn)，斑點(diǎn)中心灰白色，有時(shí)中心會(huì)裂開(kāi)。炭疽病菌屬（Col‐letotrichum spp.）引起的斑點(diǎn)邊緣清晰，中心常會(huì)凹陷形成病斑。

（2）癥狀。最初，葉片上會(huì)出現(xiàn)小的水浸狀斑點(diǎn)，隨后斑點(diǎn)擴(kuò)大，顏色加深。斑點(diǎn)可能為圓形、橢圓形或不規(guī)則形，顏色從黃色、棕色到黑色不等，通常中心顏色較深，邊緣較淺。嚴(yán)重感染的葉片可能會(huì)出現(xiàn)卷曲、畸形或干枯。葉斑病嚴(yán)重時(shí)，葉片功能受損，導(dǎo)致葉片提早枯萎和脫落。由于葉片的光合作用能力受到影響，植物整體生長(zhǎng)和發(fā)育可能會(huì)受到抑制[2]。

1.3.2防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治。定期清理和銷(xiāo)毀園區(qū)內(nèi)的病葉和殘枝，減少病原體的源頭。使用健康、無(wú)病的種苗是預(yù)防葉斑病的第一步。保持適當(dāng)?shù)脑耘嗝芏?，避免過(guò)密，以改善空氣流通，降低葉面濕度，減少病害發(fā)生。通過(guò)改良土壤結(jié)構(gòu)和施用有機(jī)肥料提高土壤健康，增強(qiáng)植物抵抗力。

（2）化學(xué)防治。在病害發(fā)生初期或預(yù)防性使用殺菌劑，可以有效控制葉斑病。選擇對(duì)特定病原體有效的殺菌劑，并按推薦劑量和頻率使用。為防止病原體產(chǎn)生抗藥性，建議輪換不同作用機(jī)制的殺菌劑。定期對(duì)植物葉面噴施殺菌劑，尤其是在病害高發(fā)季節(jié)前后，以提高防病效果。

（3）選擇抗病品種。種植具有抗葉斑病特性的花椒樹(shù)品種，是減少化學(xué)防治依賴(lài)、提高生產(chǎn)安全的有效方法。

（4）監(jiān)測(cè)和早期診斷。定期監(jiān)測(cè)：通過(guò)定期檢查植物的健康狀態(tài)，尤其是葉片狀況，可以及早發(fā)現(xiàn)葉斑病跡象，并采取相應(yīng)的防治措施。

2花椒樹(shù)常見(jiàn)蟲(chóng)害

2.1花椒細(xì)蛾

2.1.1生物學(xué)特性

花椒細(xì)蛾是一種主要攻擊花椒等植物的害蟲(chóng)，屬于鱗翅目（Lepidoptera）。這種害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)階段對(duì)花椒樹(shù)尤其危害嚴(yán)重，會(huì)侵襲花椒葉子、花朵和果實(shí)，導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)嚴(yán)重下降。雖然以花椒為主要寄主，但花椒細(xì)蛾也可能攻擊其他植物。在適宜的環(huán)境條件下，花椒細(xì)蛾具有較強(qiáng)的繁殖能力，能迅速形成大量種群?；ń芳?xì)蛾生命周期包括卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)階段。它們一年可能有多代繁殖周期，具體取決于氣候條件。

幼蟲(chóng)是造成危害的主要階段，它們會(huì)鉆食葉片、花朵和未成熟的果實(shí)，有時(shí)也會(huì)侵襲嫩枝[3]。幼蟲(chóng)活動(dòng)會(huì)導(dǎo)致葉片出現(xiàn)孔洞，果實(shí)外表?yè)p傷，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致果實(shí)腐爛或提前脫落。成蟲(chóng)主要通過(guò)產(chǎn)卵來(lái)擴(kuò)大種群，雖然成蟲(chóng)本身不直接造成明顯的物理?yè)p傷，但其產(chǎn)下的卵是后續(xù)破壞的源頭。

2.1.2防治措施

（1）物理防治。利用性信息素誘捕器或黃色粘板捕捉成蟲(chóng)，減少成蟲(chóng)的數(shù)量。對(duì)于密度不高的害蟲(chóng)，可以通過(guò)人工檢查的方式，捕殺幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)。

（2）化學(xué)防治。使用對(duì)環(huán)境相對(duì)友好的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴灑，尤其在害蟲(chóng)密度高時(shí)。必須遵循合理的施藥指導(dǎo)原則，避免過(guò)度依賴(lài)化學(xué)防治，減少對(duì)環(huán)境的影響。

（3）監(jiān)測(cè)和預(yù)警。定期監(jiān)測(cè)花椒園害蟲(chóng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)活動(dòng)跡象，以便早期采取控制措施。

2.2花椒象甲

2.2.1生物學(xué)特性

花椒象甲，一種主要危害花椒樹(shù)的害蟲(chóng)，屬于象甲科（Curculionidae）。這類(lèi)害蟲(chóng)以其強(qiáng)大的咀嚼口器和獨(dú)特的生活習(xí)性而聞名，能夠?qū)ń窐?shù)造成嚴(yán)重的損害?；ń废蠹壮上x(chóng)體型較小，通常呈棕色或黑色，前胸有明顯的象鼻狀突出部，用于鉆孔和取食。花椒象甲生命周期包括卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)階段。成蟲(chóng)通常在春季活躍，進(jìn)行交配和產(chǎn)卵。幼蟲(chóng)階段主要在植物根部或莖干內(nèi)部取食，導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)和水分吸收受阻。一年可有多代發(fā)生，具體取決于氣候條件。在適宜的環(huán)境下，繁殖速度較快。

幼蟲(chóng)階段是造成最嚴(yán)重危害的階段，它們?cè)诨ń窐?shù)的根部或內(nèi)部鉆孔取食，造成植物生長(zhǎng)遲緩、萎蔫甚至死亡。成蟲(chóng)通過(guò)咀嚼葉片和嫩芽取食，雖然危害程度相對(duì)較輕，但在種群數(shù)量大時(shí)也能造成不可忽視的損害。

2.2.2防治措施

（1）物理防治。在成蟲(chóng)活躍期，通過(guò)人工捕捉和摘除減少成蟲(chóng)數(shù)量。利用樹(shù)干陷阱捕捉成蟲(chóng)，特別是在成蟲(chóng)羽化期間。

（2）生物防治。尋找和利用花椒象甲的自然天敵，如某些特定的寄生蜂，進(jìn)行生物控制。使用含有對(duì)象甲幼蟲(chóng)有毒性的微生物制劑，如某些特定的真菌制劑進(jìn)行生物防治。

（3）監(jiān)測(cè)與預(yù)警。定期監(jiān)測(cè)花椒樹(shù)的健康狀況和象甲活動(dòng)情況，尤其是在其活躍期間，以便及時(shí)采取防控措施。

2.3葉螨病

2.3.1生物學(xué)特性

葉螨病是由多種葉螨引起的植物病害，其中最常見(jiàn)的包括紅蜘蛛科（Tetranychidae）和其他螨類(lèi)。葉螨主要通過(guò)吸食植物細(xì)胞內(nèi)的汁液來(lái)危害植物，導(dǎo)致植物生長(zhǎng)受阻、葉片變形或脫落，嚴(yán)重時(shí)甚至植物死亡。葉螨非常微小，一般需要借助顯微鏡才能觀察。它們的體色多變，有的為紅色，有的為綠色或黃色。在適宜的環(huán)境條件下（如高溫、干燥環(huán)境），葉螨可以快速繁殖，短時(shí)間內(nèi)種群數(shù)量激增。葉螨生命周期包括卵、若螨（幼螨）、成螨幾個(gè)階段，從卵到成熟成螨可能只需要1周左右。

葉螨吸食后會(huì)在葉片上留下微小的白點(diǎn)或黃斑，嚴(yán)重時(shí)葉片變黃、變褐，甚至全葉干枯。

葉螨在葉片上活動(dòng)和產(chǎn)卵時(shí)會(huì)產(chǎn)生細(xì)小的絲網(wǎng)，尤其是在葉背面。受到葉螨危害的植物生長(zhǎng)緩慢，新葉生長(zhǎng)異常，花果發(fā)育不良[4]。

2.3.2防治措施

（1）環(huán)境調(diào)節(jié)。保持適度的空氣濕度，葉螨不喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境。增加灌溉頻率或使用水噴灑葉面，幫助降低葉螨的活動(dòng)。

（2）物理防治。手動(dòng)移除或使用水槍噴水沖洗葉片，去除葉螨。使用精細(xì)網(wǎng)罩覆蓋植株，防止葉螨侵入。

（3）生物防治。利用天敵，如捕食性螨類(lèi)（如捕食性瓢蟲(chóng)、螨虎等）進(jìn)行生物防治。應(yīng)用含有對(duì)葉螨有致命作用的微生物制劑。

通過(guò)深入了解花椒樹(shù)生物學(xué)特性及其主要病蟲(chóng)害生命周期和危害表現(xiàn)，采取針對(duì)性的防治措施。這包括改善栽培管理實(shí)踐、應(yīng)用物理和生物防治方法及在必要時(shí)使用化學(xué)防治產(chǎn)品，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[5]。

參考文獻(xiàn)

[1]何亞玲.花椒種植技術(shù)[J].中國(guó)林副特產(chǎn)，2024（1）：55-56.

[2]賈德林，王敬輝.花椒種植培育及主要病蟲(chóng)害防治方法[J].河北農(nóng)機(jī)，2023（21）：154-156.

[3]王虹.花椒樹(shù)綜合管理技術(shù)[J].山西林業(yè)，2023（2）：44-45.

[4]胡彩剛.花椒種植培育及主要病蟲(chóng)害防治研究[J].種子科技，2023，41（3）：46-48.

[5]付志明.花椒病蟲(chóng)害防治研究[J].種子科技，2022，40（16）：94-96.

（山東省東明縣大屯鎮(zhèn)三農(nóng)服務(wù)中心游國(guó)防）