摘要：近年來，新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)設施蔬菜種植種類不斷增加、面積不斷擴大，蔬菜產業(yè)得到了快速發(fā)展，但蔬菜土傳病害的發(fā)生也逐漸成為限制當?shù)厥卟烁哔|量發(fā)展的重要因素之一。文章闡述了新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)設施蔬菜土傳病害的主要種類、特點、病害流行因素，提出了當?shù)厥卟送羵鞑『Φ木G色防控措施，為促進當?shù)卦O施蔬菜產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關鍵詞：新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)；蔬菜；土傳病害；防治技術

中圖分類號：S432.4

文獻標識碼：B

文章編號：1002-0659（2024）04-0033-03

新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)（以下簡稱新疆和田地區(qū)）位于我國新疆維吾爾自治區(qū)南部，屬于干旱沙漠性氣候，年降雨量僅為35 mm，光熱資源豐富，平原區(qū)年太陽輻射總量為140 kcal·cm-2。

獨特的自然條件為新疆和田地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)創(chuàng)造了優(yōu)厚的條件。新疆和田地區(qū)錨定新疆維吾爾自治區(qū)農業(yè)高質量發(fā)展的建設目標，積極開展農業(yè)產業(yè)結構調整，不斷擴大蔬菜種植面積，引進優(yōu)質蔬菜品種，優(yōu)化種植技術，極大地促進了當?shù)厥卟水a業(yè)的快速發(fā)展。2020年以來，新疆和田地區(qū)蔬菜栽培面積保持在33 333 hm2，其中設施蔬菜栽培面積不斷增加，蔬菜綜合產能持續(xù)提升，當?shù)厥卟水a品實現(xiàn)全年均衡供應，蔬菜產量、品質、產值得到較大幅度提升[1]。蔬菜種植的重茬、連作是新疆和田地區(qū)固有的栽培模式，常年連續(xù)種植使當?shù)赝寥腊褰Y、次生鹽漬化現(xiàn)象加

劇，土壤中各類病原微生物、有害物質、重金屬等大量累積，疫病、枯黃萎病、根腐病、蔬菜根結線蟲病等各種土傳病害不斷發(fā)生，已成為新疆和田地區(qū)設施蔬菜生產中亟須解決的問題[2-3]。為此，本文總結了新疆和田地區(qū)設施蔬菜土傳病害的種類、發(fā)生情況，分析了當?shù)刂饕羵鞑『α餍幸蛩?，提出有效防控蔬菜土傳病害的綠色綜合防控技術，為當?shù)厥卟送羵鞑『Φ姆揽靥峁?/p>

參考。

1 設施蔬菜土傳病害的種類

新疆和田地區(qū)常見的蔬菜土傳病害主要有瓜類蔬菜（黃瓜、各種甜瓜、西瓜、西葫等）和豆類蔬菜的枯萎病；茄果類蔬菜（番茄、辣椒等）的青枯??；瓜類蔬菜和茄果類蔬菜的猝倒病、疫病、根結線蟲病；十字花科蔬菜的軟腐病、菌核

病；蘆筍的莖枯病等。蔬菜猝倒病和立枯病主要發(fā)生在蔬菜幼苗期，其他大部分病害在苗期發(fā)病較輕，進入開花結果期發(fā)生嚴重。新疆和田地區(qū)蔬菜土傳病害以根結線蟲病為害蔬菜種類多，病情較重，對生產影響極大[4]。

2 設施蔬菜土傳病害的特點

2.1 病害癥狀

蔬菜土傳病害表現(xiàn)為系統(tǒng)性發(fā)病，為土壤帶菌傳播，病害種植期間隨灌溉水和雨水傳播擴

散，造成全田發(fā)病。以蔬菜根結線蟲病為例，病害發(fā)生后，受害蔬菜表現(xiàn)為營養(yǎng)不足，植株矮小，坐果率低、發(fā)育不良。蔬菜根結線蟲病早期發(fā)病和受害較輕，植株地上部癥狀不明顯，類似營養(yǎng)缺乏導致的植株矮化、黃葉；發(fā)病較重時，植株生長受到阻礙，表現(xiàn)為生長遲緩，葉片發(fā)黃至褐色，中午氣溫較高時，植株萎蔫，早晚可恢復正常，類似于枯萎病早期癥狀；后期病情嚴重時，植株葉片從黃色到焦枯褐色，導致植株死亡。拔出植株，可清晰看到植株根部長出形狀如小米到黃豆粒般大小的疙瘩瘤，一般為串珠狀連接長在一起，形成瘤狀物（根結），形似花生。

引起蔬菜土傳病害的除線蟲外，更多為真菌病害，其次為細菌引起的蔬菜土傳病害。根據(jù)蔬菜生長階段，一般將土傳病害發(fā)生時期分為幼苗期和成株期。常見的猝倒病和立枯病主要發(fā)生在蔬菜幼苗期，病害發(fā)生嚴重時常導致幼苗死亡。猝倒病通常表現(xiàn)為蔬菜幼苗基部縊縮變?yōu)楹稚瑖乐貢r幼苗倒伏而死亡；而立枯病通常表現(xiàn)為植株不變色，幼苗死而不倒。大多數(shù)土傳病害是在蔬菜成株期發(fā)生，即蔬菜開花結果期表現(xiàn)更嚴

重、更典型。土傳病害發(fā)生時，病原菌從根部侵入植物，通過水分傳導進入植株莖稈導管，并在植株莖稈導管內大量生長繁殖，堵塞水分傳導，同時會產生多種毒素，在植株體內積累，引發(fā)植物維管束組織褐變，這也是枯萎病、黃萎病、青枯病的主要癥狀表現(xiàn)。

2.2 病害發(fā)生規(guī)律

蔬菜土傳病害的病原菌多屬于土壤習居菌，寄主性極弱，腐生性偏強，病原菌生活范圍廣泛。病原真菌通常以卵孢子、厚垣孢子、子實體、菌核等休眠體形式存在；細菌以細菌團塊的形式在土

壤、植物病殘體內越冬。蔬菜土傳病害的病原菌對土壤環(huán)境有極強的適應能力，即使在高溫、冷凍、干旱、鹽堿等惡劣條件下也能在土壤中存活多年。蔬菜土傳病害一般通過土壤進行傳播，也伴隨種

子、糞肥和灌溉水等途徑傳播，侵染蔬菜種子、幼苗、根莖等器官和部位。蔬菜早期發(fā)病嚴重時可導致幼苗枯死，如果蔬菜早期發(fā)病較輕，進入成熟期發(fā)病，則會引起植株萎蔫、干枯、死亡。土傳病害即使當年未發(fā)病，經過3～5年的連作，病原菌在土壤中不斷積累，也可引起病害的大面積發(fā)生，甚至流行[4]。設施大棚通風透光性差以及高溫高濕環(huán)境極有利于蔬菜土傳病害的發(fā)生。

3 設施蔬菜土傳病害的發(fā)生及流行因素

設施蔬菜土傳病害的發(fā)生和流行除了病害自身特點以及自然因素影響外，另一個重要因素是由人為生產管理不當而引起。近年來，為促進蔬菜產業(yè)的快速發(fā)展，新疆和田地區(qū)不斷加大蔬菜新品種和新技術的引進力度，但在新品種、新技術的引進過程中，由于操作不當，常常引起蔬菜土傳病害的發(fā)生。如蔬菜新品種引種規(guī)模較小

時，為節(jié)省資金、省時省力，種子檢疫經常被忽略，許多土傳病菌可由種子攜帶進行遠距離傳

播，這就使得引入的種子和種苗會帶有引入地的真菌、細菌等病原體，造成土傳病害的異地傳

播。雖然新技術的應用范圍有所擴大，但傳統(tǒng)落后的種植模式仍未被完全替代。隨著蔬菜種植面積的逐年擴大，蔬菜長期連作頻繁，土壤復種壓力加重，農戶或農業(yè)企業(yè)在生產管理中為節(jié)省成本，重化肥、輕有機肥，導致土壤營養(yǎng)失衡，土壤鹽漬化現(xiàn)象依然嚴重，為土傳病害的發(fā)生帶來了有利條件。此外，化學農藥的大量使用導致病原菌抗藥性不斷增加，土壤生物類型豐富度減

小，土壤微生態(tài)環(huán)境失衡，弱化了土壤的自我修復能力，逐步形成有利于病原菌發(fā)生的土壤環(huán)

境，這些因素均造成新疆和田地區(qū)蔬菜土傳病害在短時間內防治效果不顯著。

4 設施蔬菜土傳病害的防治

4.1 加強檢疫，防止病害擴大傳染

加強植物檢疫，禁止從根結線蟲病、枯萎病、青枯病等發(fā)生區(qū)調運種苗、農機具等到無病區(qū)。生產中要加強管理，杜絕病區(qū)與無病區(qū)人員之間相互串棚，避免人為傳播。溫室出入口盡量設置消毒區(qū)域或配備鞋套和酒精，做到最基礎的消毒和避病。農機具在溫室之間交叉使用時，也應消毒，避免病原菌交叉?zhèn)鞑ァ?/p>

4.2 加強農業(yè)管理

4.2.1 選用抗病品種 目前，新疆和田地區(qū)選用抗病性強蔬菜品種多集中在黃瓜、番茄、辣椒等常規(guī)蔬菜種類上，黃瓜主要為津雜、津春等系列品種；番茄主要為中東農系列品種；辣椒主要為冀研系列品種。這些蔬菜品種抗性范圍廣，抗性較突出。優(yōu)質蔬菜抗性品種主要為單基因控制的質量性狀，其抗性易受病原菌群體致病性的改變而改變。因此，生產中應避免大面積種植單一品種，實行多品種混種、輪種，從而保護優(yōu)良品種的抗病性，避免土傳病害大流行。

4.2.2 砧木嫁接 優(yōu)先選用抗病性強、根部健壯的野生蔬菜品種作為砧木，這些野生蔬菜品種具有很強的先天抗病性和生長勢，具有突出的抗病性和增產作用。如新疆和田地區(qū)常用黑籽（或白籽）南瓜作為砧木，將瓜、茄子與托魯巴姆（野生茄子）嫁接，可明顯增強植株的抗病能力[2]。應用優(yōu)良砧木嫁接后，可促使蔬菜苗根粗壯，植株生長勢強，對干旱、鹽堿、貧瘠等多種逆境的抵抗能力增強，增產效果顯著。

4.2.3 加強田間管理 通過合理的田間管理，創(chuàng)造有利于植物生長的環(huán)境條件，抑制蔬菜土傳病害病原菌的繁殖速度。如通過輪作倒茬，避免蔬菜因連作重茬導致土壤積累大量病原菌；采用高畦種植，創(chuàng)造適宜的土壤水分條件，保持良好的通風環(huán)境，降低土壤濕度，從而減輕病害發(fā)生；推廣水肥一體化滴灌技術，增施有機肥，促進蔬菜生長，增強植株抗病性；保持田園清潔衛(wèi)生，蔬菜發(fā)病時，及時拔除病株，并在病穴處撒施生石灰或消毒藥劑，防止病害蔓延。

4.3 物理防治

利用高溫高濕悶棚防治設施蔬菜土傳病害。新疆和田地區(qū)夏季高溫干燥，室外溫度接近

40 ℃，可充分利用夏季高溫和作物休茬期對設施蔬菜棚室進行消毒清理。其具體做法為：翻耕土壤20～30 cm，施入腐熟農家糞肥2～3 t·667 m-2，撒施具有拮抗作用的芽孢桿菌，再進行大水澆灌，覆蓋地膜，密閉棚膜，晴天時可使棚室內溫度升至50 ℃～70 ℃，持續(xù)悶棚20 d后再揭棚去膜[5]。由于新疆和田地區(qū)土壤沙化，不易存水，因此在悶棚時，應結合施用生防菌，可取得較好的防病效果，尤其對線蟲的殺滅作用極為顯著。悶棚時，通過施用生防菌，可調節(jié)土壤微生物種群，豐富土壤生物多樣性，有利于土壤的自我修復。高溫高濕條件悶棚后，在下茬蔬菜種植前，應再次翻耕土壤，補施微生物菌肥，施用量為0.5 t·667 m-2，可豐富土壤中有益微生物菌群，優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境，降低病原菌發(fā)生。

4.4 生物防治

蔬菜土傳病害的生物防治主要利用多種生防菌及其代謝產物以及相關菌劑和菌肥進行病害防治。生物防治不會使病原菌產生抗藥性，沒有環(huán)境和健康風險，是一種有利于環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的防治措施。通過對土壤補充各種生防菌及其他各種有益菌，對土壤中的多種病原菌、寄生線蟲等產生抑制、拮抗、驅避、占位、捕食等多重作用，可起到有效防控土傳病害的作用，還可改善植物營養(yǎng)和激素水平，促進植物生長。如銅綠假單胞桿菌（Pseudomonas aeruginosa）ZM-1能有效抑制黃瓜枯萎病菌絲的生長速度，使黃瓜枯萎病的防效達到50%以上，防效接近于常規(guī)化學藥劑[6]。

解淀粉芽孢桿菌（Bacillus amyloliquefaciens）DS-1

的粉劑與顆粒劑菌劑對辣椒枯萎病的防治效果可達60.75%和62.86%[7]，哈茨木霉菌株（Trichoderma

harzianum）可寄生在黃瓜根部，產生抗菌物質，使黃瓜獲得系統(tǒng)性抗性[8]。淡紫擬青霉（Paecilomyces

lilacinus）對黃瓜根腐病和根結線蟲病均具有較好防效，還能產生促進植株生長的物質[9-10]。目前，我國開發(fā)的微生物菌劑種類十分豐富，如亞寶、百抗、麥豐寧、紋曲寧等[11]。在防治植物病害中，我國對枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）的研究居世界先進水平[7]。新疆和田地區(qū)已利用生防菌劑開展蔬菜土傳病害的防治，但當病害發(fā)生嚴重時，生物防治應與其他防治方法相結合，以期更好地實現(xiàn)綜合防治效果。

4.5 化學防治

用于防治蔬菜土傳病害的化學藥劑包括殺菌劑、殺細菌劑、殺線蟲劑等，通過土壤殺菌、苗床消毒、種子處理（浸種拌種）、棚室熏蒸、灌根等方法進行病害防治。如利用50%多菌靈WP、70%甲基托布津WP、80%烯酰嗎啉WG、99%惡霉靈SP、72.2%普力克AS、10%苯醚甲環(huán)唑WG、43%戊唑醇SC等防治蔬菜枯萎病、疫病、根腐病等；利用20%噻枯唑WP、50%氯溴異氰尿酸SP、30%琥膠肥酸銅WP、25%絡氨酮W、25%氨基大蒜素等防治蔬菜青枯病等細菌性病害；利用10%噻唑磷EC、41.7%氟吡菌酰胺SC、40%氟烯線砜EC等防治蔬菜根結線蟲病。

蔬菜土傳病害屬于頑固性病害，單獨利用化學防治效果不持久，也極易導致病菌快速產生抗性和破壞土壤生態(tài)平衡，因此必須與農業(yè)防治、生物防治、物理防治、生態(tài)防治等多種防治方法相結合，建立蔬菜土傳病害綜合防治體系。采取化學防治時，還應注意不同藥劑的輪換使用，減緩病菌產生抗藥性的速度。鑒于化學藥劑在一定程度上對生態(tài)環(huán)境產生危害，未來土傳病害的化學防治應更注重藥劑的綠色低毒高效，更廣泛地開發(fā)應用抗病誘導劑、植物源藥劑、生物源藥劑、根系分泌物調節(jié)劑。

參考文獻

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[11] 郭榮君，侯著賢，李世東．載體和助劑對芽孢桿菌B006和BH1菌體存活的影響[C]//中國植物保護學會（China Society of Plant Protection），糧食安全與植保科技創(chuàng)新，中國農業(yè)科學院植物保護研究所，2009：1.

收稿日期：2024-01-24

基金項目：新疆維吾爾自治區(qū)二次引進項目（2022008）；2023 年度新疆維吾爾自治區(qū)科技成果轉化示范專項、田地區(qū)本級技術研究與開發(fā)經費項目（20220219）；和田職業(yè)技術學院校級培育項目（HZ202310）

主要作者簡介：劉昊（1989—），男，講師，主要從事園藝作物栽培研究工作。E-mail：liuhao653201@163.com