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我的拿手好戲

2024-01-10 06:36:31孟敬博
關鍵詞:倒油炒雞蛋蔥花

孟敬博

您愛的經緯,是我生命的縱橫。

——題記

俗話說得好:“十八般武藝,樣樣是好戲?!蔽业哪檬趾脩虮闶亲鲆槐P酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋。

做西紅柿炒雞蛋,那是一個人一個味兒,要說我做的味道,那便是愛的味道。油熱后,將打好的雞蛋液倒入鍋中不停地翻炒,待雞蛋稍微成形的時候盛入盤中備用。再次熱鍋倒油,油熱后,倒入切好的西紅柿,頓時,“嗞啦”一聲,再放入調料調香,最后放入備好的雞蛋翻炒,不一會兒,便大功告成。可口的西紅柿炒雞蛋出鍋了!盛入盤中,我在上面撒了一層蔥花,鮮紅的西紅柿中鑲嵌著金黃色的雞蛋,點綴著翠綠的蔥花,一股股香味彌漫于空氣之中,簡直是色香味俱全。每次媽媽都吃得很香,爸爸則嘖嘖贊嘆:“以后我們要享福嘍!”大廚奶奶也豎起大拇指,全家都沉浸在幸福的喜悅之中。

但是不要把所有的贊美之詞都給我,這西紅柿炒雞蛋的背后還有故事呢。我一開始哪里會做這道菜呀!記得第一次做西紅柿炒雞蛋的時候,簡直是糗大了,雞蛋沒炒熟,西紅柿又有些煳了,鹽也放多了。哪里是西紅柿炒雞蛋哪,簡直是西紅柿大戰(zhàn)雞蛋!我有些尷尬地站在那兒,奶奶卻說:“孫兒,再來一次,你肯定沒問題?!苯又棠瘫憬涛以趺辞形骷t柿,怎么炒蛋,怎么掌握火候。一次,兩次,我的菜終于成了美味佳肴。所以,每次看到自己做的西紅柿炒蛋,我的心中都充滿了感恩。是的,那不僅是西紅柿炒雞蛋的味道,更是奶奶愛的味道。

日出日落,雁來雁去。那一刻我才知道,我的拿手好戲是感恩,那才是一個少年心靈深處最美的花開,感恩讓我走向屬于我的星辰大海!

(指導教師張鳳霞)

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