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萊茵河串起的最美城鎮(zhèn)

2024-01-20 06:34:45張霄嵐
食品與生活 2024年1期
關(guān)鍵詞:海德堡中世紀(jì)城堡

張霄嵐

五年內(nèi)第三次赴歐洲,這次是以萊茵河游輪航線為主線串起的荷蘭、德國(guó)、法國(guó)、瑞士等?四?個(gè)?國(guó)?家?的?最美城鎮(zhèn)之旅,無論從政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民風(fēng)、景致都各有特色,值得分別表述。

荷蘭

羊角村別名“北方威尼斯”,是在縱橫交錯(cuò)的運(yùn)河邊自然形成的鮮花小村落。這里的木制小橋非常多,尖頂?shù)拿┎莘孔友睾佣ǎm然樣式、裝飾、風(fēng)格、大小不同,但相同的是都有個(gè)庭院,草坪綠色如茵,種滿姹紫嫣紅的鮮花和高大的喬木,在藍(lán)天碧水的映襯下,有種走入油畫的感覺。微風(fēng)拂面,游客們乘坐的小船在波光粼粼的小河中慢慢地漂流,岸上的人們和寵物狗或行或坐或躺,有些人還衣著清涼地在暖陽(yáng)下享受著日光浴……此時(shí),船在水中游、人在岸上行、狗在河邊叫、花在恣意開,船上的人和岸上的人互為風(fēng)景,田園風(fēng)光美得讓人窒息,仿佛一幅梵高的油畫,只有靜靜地欣賞才不辜負(fù)這人間勝景!

自行車王國(guó)荷蘭真是名不虛傳,阿姆斯特丹的機(jī)動(dòng)車道和人行道之間還有自行車道,交通規(guī)則規(guī)定在自行車道上人必須讓自行車。那些自行車都是?28?寸(車輪直徑約為?71?厘米)以上的,又高又大,當(dāng)?shù)厝蓑T起來速度飛快。沿著擁有?400?年歷史的阿姆斯特丹運(yùn)河帶兜風(fēng),看到很多顏色鮮艷、形態(tài)各異的房子,有著各具特色的門、窗和臺(tái)階,每幢房子都緊貼在一起,都是門很小、窗很大的樣式,據(jù)說是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的國(guó)王要求按照門的大小來收稅,所以大家都把門做得很小,把窗做得很大,家具不能從門里進(jìn),只能通過每幢房子頂上的滑輪裝置從窗口吊進(jìn)房間。當(dāng)時(shí)正好看到有一家在吊家具,想不到荷蘭人現(xiàn)在還是保持了這個(gè)古老的傳統(tǒng)。

我們像當(dāng)?shù)厝艘粯樱俗AТ?,穿梭在阿姆斯特運(yùn)河中,在荷蘭國(guó)立博物館門前上岸,這是世界著名的博物館之一,里面最著名的是倫勃朗的《夜巡》和梵高的作品。

德國(guó)

德國(guó)的杜塞爾多夫是一個(gè)安靜的小城,也是德國(guó)的文化藝術(shù)名城,還是著名詩(shī)人海涅的出生地。我們漫步在城中,經(jīng)過歌劇院、教堂,地面都是由高低不平的石頭鋪成的彈硌路,少有行人,偶遇一個(gè)灰鵝家庭,灰鵝父母帶著?4?只小鵝大搖大擺地在街道上行走,怡然自得的樣子很是有趣!

馬克斯堡是萊茵河沿岸唯一一座未被戰(zhàn)火破壞的、保存完好的中世紀(jì)城堡,它先后被?6?個(gè)家族所占有,如今是德國(guó)城堡協(xié)會(huì)的產(chǎn)業(yè),成為德國(guó)中世紀(jì)社會(huì)文化的縮影和見證。陰沉沉的天空下,城堡矗立在高高的山頂,外觀很舊、很普通但很有年代感,仿佛在訴說著歷史,進(jìn)入城堡的彈硌路表面已被磨得锃光瓦亮。走進(jìn)城堡布局緊湊的房間,這里只住男女主人、孩子和傭人等?12?個(gè)人,老式的床很短,人睡覺只能倚靠在枕頭上,據(jù)說那時(shí)的人相信:只有死人才躺平。城堡里還有個(gè)小花園,里面種了我們從沒見過的花。很奇怪的是,在客廳里竟然有個(gè)廁所,而且直通樓下的花園,導(dǎo)游說有些主人非常害怕被暗殺,每天晚上還要將廁所門鎖上。

晚上去被譽(yù)為“萊茵河谷最耀眼的珍珠”、盛產(chǎn)呂德斯海姆咖啡和雷司令酒的小鎮(zhèn)呂德斯海姆。小鎮(zhèn)表面看上去很安靜,走進(jìn)去就發(fā)覺里面熱鬧非凡:從一座花園洋房門口拐進(jìn)小巷,兩邊的食肆、酒吧都擠滿了游客,摩肩接踵,也有人坐在院子里,喝著、唱著、跳著,非常開心,像過節(jié)一樣!海德堡是德國(guó)著名的旅游文化之都,久負(fù)盛名。詩(shī)人歌德贊道:“把心遺失在海德堡”,馬克·吐溫說這是他“到過最美的地方”!我覺得海德堡之所以出名,是因?yàn)樗鼌R聚了當(dāng)時(shí)歐洲的巴洛克、哥特式和中世紀(jì)三種建筑風(fēng)格,出現(xiàn)在同一個(gè)空間也不違和,這就是藝術(shù)的魅力;海德堡之所以漂亮,是因?yàn)榧t色的屋頂和橋把整個(gè)區(qū)域襯托得很唯美,即使下著大雨,也能拍出漂亮的照片。

法國(guó)

法國(guó)小鎮(zhèn)斯特拉斯堡又是另外一種美,它靜得出奇,沿著蜿蜒的小河,那些古老的建筑靜靜地矗立在那里,仿佛在輕聲訴說著過往,站在河邊心里有一種靜謐而美好的感覺。再往里走是一個(gè)被稱為“小法蘭西”的地方,建筑風(fēng)貌是德國(guó)的木筋房,橋上都有鮮花點(diǎn)綴,很浪漫和唯美,甚至連以前的麻風(fēng)病院都是一幢漂亮的沿河而建的房子。

鮮花小鎮(zhèn)埃吉桑自?1989?年以來就一直被法國(guó)政府評(píng)為“四星級(jí)鮮花城鎮(zhèn)”。那是一個(gè)只有?1?700?人的小鎮(zhèn),有著古老的歷史,建于中世紀(jì),彩色的房子靜靜地佇立在窄窄的街道兩邊,是純正阿爾薩斯葡萄酒的產(chǎn)區(qū),小鎮(zhèn)還保留了酒廠舊址。走進(jìn)小鎮(zhèn),很少見到游客,鎮(zhèn)里的每家每戶都種著鮮花,門口的布置各有特色,房屋的顏色也各不相同。

另一個(gè)法國(guó)小鎮(zhèn)科爾馬規(guī)模大了很多,建于中世紀(jì),其風(fēng)格和埃吉桑完全不同,多了很多商店,游客人山人海,我們還乘坐了半個(gè)小時(shí)、圍繞整個(gè)鎮(zhèn)子一圈的馬車。晚上,喧囂的城鎮(zhèn)終于安靜下來,只看到房屋內(nèi)亮著點(diǎn)點(diǎn)的燈光,這才回復(fù)了小鎮(zhèn)本來的面貌——靜謐而美麗!

瑞士

琉森(又稱“盧塞恩”)位于瑞士的中心地帶,坐落于琉森湖畔和風(fēng)景如畫的山峰之上。在琉森湖邊游覽,湖中有一條建于?14?世紀(jì)的卡佩爾廊橋,一頭連著一個(gè)碉堡,說是以前的監(jiān)獄。倚在橋邊,無垠的晴空和炙熱陽(yáng)光,讓遠(yuǎn)處黛色的群山、漆藍(lán)色的琉森湖水面及湖邊城堡、銀行、飯店的倒影,形成了由淺到深的高飽和度色彩,讓人迷醉其中,這時(shí)候無論用什么語(yǔ)言、什么鏡頭都無法描述的美感直擊心頭,我能做的,就是靜靜地佇立、久久地欣賞這無與倫比的美景,努力地收入眼中、印入腦中、留在心中。

中午我們登上一艘觀光游艇,一邊品嘗奶酪火鍋,一邊欣賞如詩(shī)如畫的自然風(fēng)光:瑞士的湖光山色很大氣,沿岸群山環(huán)繞,視野寬廣,在湖面上可以看到很遠(yuǎn)的阿爾卑斯群山,稍近一些的是瑞吉山和皮拉圖斯山,暖暖的微風(fēng)吹起漣漪,碧綠的湖水微波蕩漾,岸上的草地郁郁蔥蔥,湖邊的水禽自由自在,遠(yuǎn)處的群山巍峨壯觀,一座座色彩鮮艷的小房子像積木一樣點(diǎn)綴在山坡上,如夢(mèng)如幻!沿著筆直的湖岸是一排排遮天蔽日的樹木,靠湖安置了很多座椅,人們坐在湖邊篤悠悠地觀賞湖光山色,好不愜意!

萊茵河連接起來的荷蘭、德國(guó)、法國(guó)、瑞士的城鎮(zhèn)像一串美麗多彩的珍珠,風(fēng)光可圈可點(diǎn):阿姆斯特丹的紅燈區(qū)、同性戀、自行車聞名世界,自由而不羈;羊角村好似水和花構(gòu)成的油畫,靜謐而唯美;風(fēng)車村用綠草、風(fēng)車、木鞋和牛羊編織了一幅鄉(xiāng)村美景,樸實(shí)而絢爛;杜塞爾多夫在安靜中體現(xiàn)了文化和藝術(shù)的內(nèi)涵,深邃而雋永;科隆以教堂為中心形成了富有商業(yè)氣息的城市風(fēng)貌,古老而奢靡;馬克斯堡原封不動(dòng)地保留了中世紀(jì)的古堡,歷史而滄桑;呂德斯海姆把葡萄酒文化做到了極致,熱鬧而風(fēng)情;海德堡將文化(海德堡大學(xué))和風(fēng)景(海德堡、大橋、老城)緊密地結(jié)合起來,浪漫而詩(shī)意;斯特拉斯堡在世界文化遺產(chǎn)舊城大島地區(qū)的中世紀(jì)建筑風(fēng)貌中無痕地嵌入了“老佛爺百貨”等現(xiàn)代商業(yè),大膽而聰明;琉森把美景和銀行、制表、制藥融合在一起,富有而美麗;埃吉桑用靜靜盛開的鮮花和世代相傳的釀酒技術(shù)完美演繹了歐洲中世紀(jì)小鎮(zhèn)的本色,小巧而秀氣;科爾馬吸引全世界的游客到“小威尼斯”乘馬車、搭小船、吃“米其林”餐廳、拍電視,擁擠而喧鬧。

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