楊雙曉 馬麗君
(陜西省咸陽市永壽縣園藝工作站,咸陽 713400)
蘋果是渭北地區(qū)的主導產(chǎn)業(yè),為當?shù)毓r(nóng)的增收和農(nóng)村經(jīng)濟社會的發(fā)展做出了較大貢獻。樹齡增長、管理技術(shù)落后都造成渭北蘋果腐爛病多發(fā)的現(xiàn)象,影響果業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。為了恢復(fù)樹勢,保證果樹的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果農(nóng)嘗試了許多切實可行的方法,其中對發(fā)生腐爛病的蘋果樹進行橋接就是一種很好的方法。但由于種種原因,果農(nóng)橋接的蘋果樹成活率參差不齊,這與橋接方法、時間、接穗品種有關(guān)。為此,本試驗系統(tǒng)調(diào)查總結(jié)這三因素對橋接成活率的影響,以有效指導果農(nóng)進行橋接,保證成活率,促進果樹恢復(fù)樹勢,保證果樹持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。
試驗于陜西省咸陽市永壽縣店頭鎮(zhèn)康家村生輝生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社、永壽縣店頭鎮(zhèn)廣立果業(yè)專業(yè)合作社、永壽縣新年農(nóng)村專業(yè)合作社三家果園內(nèi)進行。生輝生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社,果園面積2 hm2,主栽品種煙富3,樹齡為18年,株行距2 m×4 m,全園種植2 500株,按照細長紡錘樹形管理;廣立果業(yè)專業(yè)合作社,面積0.8 hm2,主栽品種為長富2號,樹齡23年,株行距3 m×5 m,全園栽植果樹540株,樹體按照開心形管理;新年農(nóng)民專業(yè)合作社果園主栽品種為長富2號,樹齡為15年,面積1.2 hm2,株行距為3 m×4 m,全園種植1 000株,按照自由紡錘樹形管理。由于樹齡較大,三個果園果樹主干上都有1個或多個腐爛病疤,影響果樹生長,造成樹勢衰弱。為了對果樹進行復(fù)壯,2023年3-5月,按照不同接穗品種、橋接時間、包扎方法設(shè)計腐爛病橋接試驗,所需接穗,已于冬季從樹上采集,并進行沙藏,橋接當天從沙堆中取出。橋接前對腐爛病疤進行了刮除和涂抹藥劑處理。橋接時,先在腐爛病疤下方10 cm處,劃一道T形口,剪掉接穗根部10 cm左右,保證接穗斷面新鮮,再將接穗削成長短削面,插入果樹主干劃開的T形口內(nèi),根據(jù)病斑大小和枝條長短在病疤上部插入枝條另一端,然后選用不同的包扎方法,其它措施按照正常果園管理進行。
試驗設(shè)計采用正交L9(34)表頭設(shè)計,在果園中隨機選取20株為1小組,試驗小組隨機排列。橋接所選用的接穗品種為秦冠(A1)、富士(A2)、嘎拉(A3),橋接時間3月25日(B1)、4月15日(B2)、5月5日(B3),枝條包扎方法鮮泥包裹(C1)、白膜包扎(C2)、黑膜包扎(C3)。
6月底檢查橋接接穗成活情況,接穗沒有失水,表示橋接傷口愈合良好、橋接成活,接穗失水、萎縮,表示橋接傷口沒有愈合或愈合較差,橋接沒有成活。
應(yīng)用SPSS和Excel進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,并進行新復(fù)極差多重比較,對試驗結(jié)果進行直接分析和方差分析。
腐爛病橋接成活率L9(34)正交試驗方案及結(jié)果分析見表1,根據(jù)極差分析結(jié)果,A、B、C三個因素中C>B>A,即C因素對腐爛病橋接成活率的影響最為明顯,說明橋接方法是本試驗中對橋接成活率影響最主要的因素,其次是橋接時間,影響最小的是接穗品種。在三種橋接方法中,C3對應(yīng)的橋接成活率最高,說明黑膜包扎的成活率最好,其次是白膜包扎,鮮泥包扎成活率相對較低;根據(jù)極差結(jié)果分析,影響橋接成活率的次要因素為橋接時間,在三個時間段,B2即4月15日對應(yīng)的橋接成活率最高,此時正值渭北地區(qū)蘋果的盛花期,說明在蘋果盛花期橋接成活率最高,其次是B1 即3月25日,B3即5月5日對應(yīng)的橋接成活率相對較低。在三個接穗品種中,A1即秦冠接穗品種對應(yīng)的成活率最高,A2即富士品種接穗的橋接成活率次之,A3即嘎拉接穗品種對應(yīng)成活率最低,說明秦冠對不同果樹的親和力最好,富士次之,嘎拉相對較低。
表1 腐爛病橋接成活率L9(34)正交試驗方案及結(jié)果分析表
腐爛病橋接成活率正交試驗方差分析見表2,由表中F 值的大小可以看出,橋接方法、橋接時間對腐爛病橋接成活率影響顯著,其中橋接方法對腐爛病橋接成活率影響達到極顯著水平,接穗品種對腐爛病橋接成活率影響顯著性較小。
表2 腐爛病橋接成活率L9(34)正交試驗方差分析表
蘋果腐爛病是影響蘋果樹正常生長的主要因素,通過橋接可以有效防止腐爛病對樹體的影響,本文通過正交試驗和方差分析得出,橋接方法是影響腐爛病橋接成活率的最重要因素,對橋接成活率影響極顯著,分析其原因可能是在保證水分的前提下,橋接后愈傷組織在無光條件下更易形成。采用泥巴包扎,易使橋接部分失去水分影響成活率,而采用白色薄膜包扎,易使愈傷組織受到光照,影響成活。橋接時間對腐爛病橋接成活率也有影響,時間過早、過晚都不利于愈傷組織的愈合,過早氣溫較低、樹液流動慢、傷口愈合慢,過晚氣溫較高、蒸發(fā)量較大、枝條蒸騰作用強,均影響橋接成活率。渭北地區(qū)適宜的橋接時間在4月中旬左右,此時正值蘋果樹的盛花期,因此建議果樹橋接應(yīng)在當?shù)靥O果盛花期進行,成活率較高。接穗品種對橋接成活率有影響,但影響不大,選擇枝條充實、保水性較好的枝條是保證橋接成活率的關(guān)鍵。
通過本試驗得出,適合蘋果樹橋接的最佳包扎方法為黑膜包扎,最佳嫁接時間為4月中旬,即當?shù)靥O果樹盛花期,最適宜的接穗品種為秦冠,至于影響橋接成活率的其它因素,還有待于進一步研究。