張晶晶

有詩云：“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音”。

古時(shí)，文人墨客在賦閑、會(huì)客、遠(yuǎn)游、交友等活動(dòng)上，都無一例外以茶作為連結(jié)情感的紐帶。如今，茶文化已經(jīng)超越了單純的飲品概念，它上升到了精神領(lǐng)域。人們挑選環(huán)境優(yōu)良的茶室，不再只是為了品嘗香茗，而是欣賞那天地融合的恬靜空間。茶室已演變成為一種場(chǎng)所，為了體驗(yàn)與茶有關(guān)的美好感受和行動(dòng)，更為深入地理解茶葉的種類以及制作工藝，學(xué)習(xí)鑒賞茶道、禮儀及技藝。

在青島，有這樣一家店，被大自然賦予了濃厚的綠色氣息，郁郁蔥蔥的熱帶植被與獨(dú)具匠心的內(nèi)部裝飾巧妙融合，形成了極富親和力的休閑氛圍，帶顧客遠(yuǎn)離塵囂紛擾，沉醉于寧靜的世界。這便是位于嶗山區(qū)金獅廣場(chǎng)四樓的香柏雅集茶館。

走進(jìn)這家典雅別致的茶館，陽光透過雕花木窗灑滿窗格，醇厚的香氣撲鼻而來。聽著悠揚(yáng)的古琴，輕風(fēng)拂過面頰，縱使身處隆冬，也仿佛一下子陷入了春天的懷抱里。獨(dú)步茶室，滿溢著濃郁茶香的踏雪蘭妃黃茶飄然而至，仿佛置身于漫天雪花飛舞的冬夜，悠揚(yáng)而深遠(yuǎn)；或是那醇厚純正、余味悠長的陳年熟普，恰如山澗流水之清新宜人。然而，這些僅僅只是冰山一角，這里還有精心推出的一系列茶藝表演。古琴與茶藝相結(jié)合，為顧客帶來視覺與聽覺的雙重盛宴。

如果你見過這里老板肖琴女士，一定會(huì)感嘆她的溫柔、知性和儒雅，可是真正了解以后，又會(huì)驚嘆于她的堅(jiān)韌和博識(shí)。年幼的她就在家人的帶領(lǐng)下接觸茶葉、茶文化，而當(dāng)年所有的熏陶都為她后來創(chuàng)辦香柏雅集奠定了基礎(chǔ)。店內(nèi)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都是她和團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)的，如仿蘇州園林設(shè)計(jì)的茶館，有南方綠植和小橋流水，以及懸吊的木制小船和復(fù)古戲臺(tái)，營造出古樸雅致的氛圍，使客人仿佛置身于一個(gè)寧靜和諧的世界。正如肖琴女士所言，茶文化不僅是一種生活方式，更是一種生活態(tài)度。她以此為基準(zhǔn)，傾注熱情和精力，推動(dòng)著茶文化的創(chuàng)新，精心策劃各類茶藝演出，組織各類飲茶文化講座，為廣大愛茶人士提供了深入了解和感受茶文化魅力的平臺(tái)。

如今，不論從專業(yè)角度還是社會(huì)影響力，香柏雅集都已經(jīng)站穩(wěn)了青島市茶文化行業(yè)的頂端地位，吸引了眾多電視劇組及攝影愛好者紛至沓來，爭(zhēng)相在此拍攝取景。已然成為每位游客體驗(yàn)青島茶藝文化與美學(xué)之境的不二之選。

在這個(gè)悠閑的冬日午后，拋開忙碌的工作和生活瑣事，選擇這樣一個(gè)古色古香的場(chǎng)所，約三兩好友，享一杯清幽的茶水、一份綿軟的點(diǎn)心、一曲高尚的音樂和一場(chǎng)別開生面的藝術(shù)表演。在冬日暖陽下品味這份怡然自得的美好時(shí)光，飲下那一份暖意融融的人間煙火，感受歲月靜好，人間值得。