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你喝過“神之杯”嗎?

2024-02-24 13:32花癡女王
女友 2024年2期
關(guān)鍵詞:高飛咖啡廳咖啡店

花癡女王

有機(jī)構(gòu)做過統(tǒng)計(jì),工作壓力越大的城市,咖啡館就越多。而出了名“不睡覺”的韓國人,是世界上咖啡消耗量最多的人群,每年人均喝298杯咖啡(一周要喝六杯)。韓國人這么愛喝咖啡,當(dāng)然少不了拍攝和咖啡有關(guān)的影視作品,最近,我就看了一部韓劇《要喝杯咖啡嗎?》

故事開頭,公務(wù)員考試落榜的姜高飛,來到一家社區(qū)咖啡廳躲避失意。失魂落魄的他,沒喝完咖啡就趴在桌子上睡著了。等他醒來,發(fā)現(xiàn)桌上多了一杯熱咖啡。“咖啡還是熱的比較好喝?!焙眯牡睦习逅土怂槐Х取8唢w在這份陌生人的好意下,滋生了新的人生計(jì)劃——放下對公務(wù)員、穩(wěn)定生活的執(zhí)念,先在這家店安頓下來,當(dāng)一名腳踏實(shí)地的學(xué)徒,泡出能讓人精神一振的咖啡。

在這部劇里,給人帶來靈感的咖啡叫做“God Shot”(神之杯)。姜高飛當(dāng)學(xué)徒后,招待了形形色色的客人,并見證了更多“God Shot”在他們生命中誕生的時(shí)刻。

有一集的主角是一個(gè)貧窮的創(chuàng)業(yè)者,沒錢租辦公室的他,只能在咖啡廳流動辦公。他對于咖啡廳環(huán)境的要求幾近苛刻:要安靜、要有靠窗的位置、要有獨(dú)立洗手間……要求多且難伺候,讓店主們避之不及,還給他起了個(gè)外號“伏地魔”。最終,他選定了姜高飛當(dāng)學(xué)徒的店,每天在那里摳唆地只點(diǎn)一杯咖啡,霸占桌子一整天,搞他的創(chuàng)業(yè)大計(jì)。高飛不待見這位“伏地魔”,想要趕他走,老板就和高飛說了大象咖啡廳的故事。

大象咖啡廳,是英國愛丁堡的一家咖啡廳,在那里,單親媽媽J.K.羅琳帶著熟睡的孩子寫出了小說《哈利·波特》。“如果大象咖啡廳趕她走,就不會有魔法世界了?!崩习逭J(rèn)為,咖啡廳和客人之間,是有緣分的。對于很多落魄的人來說,咖啡店可能就是他們的魔法世界,一個(gè)支援他們夢想的地方。那一集的結(jié)尾,“伏地魔”真的在咖啡廳角落里,談成了自己的第一筆生意,開啟了事業(yè)的第一步。

在消費(fèi)主義的廣告宣傳下,咖啡廳背負(fù)了過高的文化意義。高飛所在的咖啡店,常有一些工地的工人來喝咖啡,他一開始覺得,這些人都是不懂咖啡的“粗人”,老板看出了他的傲慢,講了意大利咖啡的故事。在意大利,有很多售賣廉價(jià)咖啡的咖啡廳,用廉價(jià)的咖啡豆,并在咖啡里加糖。甜味可以掩蓋焦味,而這個(gè)口感,剛好適合那些忙碌的勞動者,他們喝完一杯好喝又便宜的咖啡,就能再次投入工作。所以,咖啡并不是高高在上的產(chǎn)品,它應(yīng)該適合每個(gè)人的口味。下一次,工人來的時(shí)候,高飛為他們準(zhǔn)備了特制的“加糖”咖啡。

好的咖啡,不在于味道,而在于它能提供的精神價(jià)值,這部劇點(diǎn)出了咖啡和咖啡廳在當(dāng)下的意義。人均工作時(shí)間越長的地方,咖啡廳越多,咖啡除了“提神”,更重要的是,在這急速變化的社會中,提供了一種安撫人心的力量。

考試落榜者,可以從咖啡中得到力量;拮據(jù)創(chuàng)業(yè)者,可以用咖啡換取空間;辛勤的勞動者,可以通過咖啡時(shí)間獲得喘息……咖啡,就是我們?nèi)粘?色@取的“God Shot”。無論我們是什么身份,無論我們做著什么樣的工作,都有享受一杯咖啡的自由——至少在這5分鐘里,我屬于我自己。

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