張?jiān)霏h(huán) 吳云 賈玉書 惠峰

（灌南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，連云港 222500）*為通信作者

我國(guó)是糧食生產(chǎn)大國(guó)，水稻是我國(guó)主要糧食作物之一[1]。水稻的產(chǎn)量提高和 品質(zhì)改良，是保障糧食安全、提高人民生活水平的重要舉措[2]。江蘇省連云港市灌南縣的農(nóng)田種植模式以稻麥輪作為主，水稻種植面積約為40 000 hm2[3]。在此背景下，為篩選出適宜灌南縣種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)水稻新品種，從而促進(jìn)灌南縣水稻產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，筆者于2022年在李集鎮(zhèn)新民村（灌南明州谷物種植有限公司）對(duì)12個(gè)水稻新品種進(jìn)行了安全性測(cè)試，并對(duì)各品種的適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性、生育期等指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)查分析，現(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)品種及來(lái)源

參試的12個(gè)水稻新品種均通過(guò)審定，且均為常規(guī)粳稻，試驗(yàn)品種由育種單位及種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供，具體見(jiàn)表1。

表1 試驗(yàn)水稻品種名稱及來(lái)源

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在李集鎮(zhèn)新民村（灌南明州谷物種植有限公司）進(jìn)行，試驗(yàn)田土質(zhì)為沙壤土，土壤肥力為中等水平，前茬作物為小麥。試驗(yàn)設(shè)1個(gè)水稻品種為1個(gè)處理，每處理重復(fù)2次，每小區(qū)面積為1 000 m2。

1.3 田間栽培管理及病蟲草害防治

播栽方式：采用水育秧、手栽育秧兩種方式，播種日期均為5月14日。

肥水管理：6月11日每667 m2施用復(fù)合肥40 kg（N∶P∶K=28%∶0∶7%，質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同）作基肥，7月3日每667 m2施用尿素15 kg 作返青肥，7月18日每667 m2施用尿素10 kg 作分蘗肥，8月3日每667 m2施用復(fù)合肥（N∶P∶K=18%∶12%∶10%）20 kg 作穗肥。

病蟲草害防治：7月10日噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、葉面肥、殺蟲劑，促苗情轉(zhuǎn)化及兼治稻薊馬、二化螟等害蟲；7月30日防治紋枯病、稻瘟病兼治稻縱卷葉螟等，8月18日（水稻破口期）第1 次綜合防治病蟲害，8月25日第2 次綜合防治病蟲害，9月1日第3 次綜合防治病蟲害，具體施用藥劑為苯甲丙環(huán)唑、三環(huán)唑、甲維茚蟲威、吡蚜酮、稻瘟靈、蕓苔素內(nèi)酯、戊唑醇磷二氫鉀等；7月16日化除雜草，并進(jìn)行3 次人工除草。

1.4 試驗(yàn)期間天氣情況

秧田期：5月中下旬至6月下旬，試驗(yàn)田溫光條件好，有利于種子出苗和秧苗生長(zhǎng)。

大田分蘗期：6月底至7月下旬，試驗(yàn)田溫度高、雨日少，有利于水稻形成有效分蘗。

穗分化至抽穗期：8月2日—15日，試驗(yàn)田遇連續(xù)高溫天氣，導(dǎo)致部分參試水稻品種出現(xiàn)高溫?zé)岷?，結(jié)實(shí)率大幅下降。

灌漿成熟期：試驗(yàn)田平均氣溫低于往年，晝夜溫差小，導(dǎo)致水稻籽粒灌漿慢，千粒質(zhì)量低于往年，成熟期延遲。

1.5 調(diào)查項(xiàng)目及方法

1.5.1 生育期及主要性狀

試驗(yàn)期間，調(diào)查記錄各水稻品種的生育期，并調(diào)查分蘗特性、株型、穗層整齊度、籽粒飽滿度、后期葉片轉(zhuǎn)色情況等[4]。

1.5.2 穗期高溫?zé)岷?duì)結(jié)實(shí)率的影響

依據(jù)水稻的結(jié)實(shí)粒數(shù)可判斷水稻受高溫?zé)岷Φ挠绊憽Ｋ肫诟邷責(zé)岷?duì)結(jié)實(shí)率的影響分級(jí)為：與品種栽培說(shuō)明介紹的結(jié)實(shí)率相比，降低幅度≤1% 為“無(wú)”，降低幅度為1%～＜5%為“輕”，降低幅度為5%～＜10%為“中”，降低幅度≥10%為“重”。

1.5.3 產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

水稻成熟前，調(diào)查3個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)面積為1 m2，調(diào)查每點(diǎn)內(nèi)的穗數(shù)，換算成每667 m2有效穗數(shù)；每小區(qū)隨機(jī)選3個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)取1穴，測(cè)定每點(diǎn)的總穗數(shù)和總粒數(shù)（實(shí)粒數(shù)），計(jì)算平均每穗實(shí)粒數(shù)；每小區(qū)隨機(jī)從3個(gè)位置各取1 000顆水稻籽粒（去掉雜質(zhì)）進(jìn)行稱重，求出總質(zhì)量后再求平均值，計(jì)算千粒質(zhì)量；每小區(qū)實(shí)收面積為66.7 m2的水稻，換算成每667 m2實(shí)際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期及植株性狀

2.1.1 生育期

由表2 可知，參試水稻品種的齊穗期、成熟期、全生育期均有所不同。

表2 各個(gè)試驗(yàn)水稻品種的生育期情況調(diào)查

2.1.2 植株性狀

‘蘇秀852’：株高、生育進(jìn)程適中，株型較緊湊，整齊度一般，穗型中等，后期熟相好。

‘蘇秀8608’：株型緊湊，矮稈早熟。

‘南粳66’：株高適中，株型緊湊，食味品質(zhì)優(yōu)，抽穗、成熟期稍遲，排粒密。

‘淮稻40’：株高、生育進(jìn)程適中，抗病抗倒，長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，長(zhǎng)相清秀，熟相好，穗大粒多，灌漿快。

‘泗稻23 號(hào)’：成熟期、株高適中，抗病抗倒。

‘寧粳12 號(hào)’： 成熟期、株高適中，分蘗力強(qiáng)，抗病抗倒，穗型中等。

‘新豐5號(hào)’： 成熟期、株高適中，分蘗力一般，抗病抗倒，穗型中等，穩(wěn)產(chǎn)性好。

‘揚(yáng)粳3012’：矮稈早熟，株型較好，抗病抗倒，中等穗型，國(guó)標(biāo)二級(jí)優(yōu)質(zhì)稻。

‘連粳20 號(hào)’：抽穗、成熟早，株型緊湊，分蘗力強(qiáng)，成穗率高，后期熟相佳，抗倒性較強(qiáng)。

‘潤(rùn)農(nóng)17’：株高、生育進(jìn)程適中，抗病抗倒，長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，結(jié)實(shí)性好，產(chǎn)量三因素協(xié)調(diào)。

‘連粳307’：矮稈早熟，株型較好，抗病抗倒，中等穗型。

‘明粳816’：成熟期、株高適中，穗型中等偏大，產(chǎn)量三因素協(xié)調(diào)，穩(wěn)產(chǎn)性好。

2.2 穗期高溫?zé)岷?duì)結(jié)實(shí)率的影響

據(jù)試驗(yàn)期間調(diào)查，穗期高溫?zé)岷Πl(fā)生較重的品種（即與品種栽培說(shuō)明介紹的結(jié)實(shí)率相比，結(jié)實(shí)率降低幅度≥10%）為‘揚(yáng)粳3012’(63.1%)、‘蘇秀8608’(68.2%)、‘南粳66’(68.6%)、‘連粳307’(80.3%)，穗期高溫?zé)岷Πl(fā)生中等的品種(結(jié)實(shí)率降低幅度為5%～＜10%)為‘連粳20 號(hào)’(80.3%)、‘泗稻23 號(hào)’(82.0%)、‘寧粳12 號(hào)’(82.7%)，穗期高溫?zé)岷Πl(fā)生較輕的品種(結(jié)實(shí)率降低幅度為1%～＜5%)為‘淮稻40’‘蘇秀852’‘新豐5 號(hào)’，穗期高溫?zé)岷ξ窗l(fā)生的品種(結(jié)實(shí)率降低幅度≤1%)為‘潤(rùn)農(nóng)17’‘明粳816’，即結(jié)實(shí)率未受影響，抗熱害能力表現(xiàn)突出。

2.3 產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

由表3 可知，產(chǎn)量最高的品種是‘淮稻40’，每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為761.0 kg，最低的品種是‘揚(yáng)粳3012’，每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為277.0 kg；每667 m2有效穗數(shù)最多的品種是‘南粳66’，為27.1萬(wàn)穗，最少的品種是‘新豐5 號(hào)’，每667 m2有效穗數(shù)為17.3萬(wàn)穗；每穗總粒數(shù)最多的品種是‘淮稻40’，為177.2 粒，最少的品種是‘揚(yáng)粳3012’，每穗總粒數(shù)為83.4粒；每穗實(shí)粒數(shù)最多的品種是‘淮稻40’，為155.0 粒，最少的品種是‘揚(yáng)粳3012’，每穗實(shí)粒數(shù)為52.6粒；每穗空秕粒數(shù)最多的品種是‘南粳66’，為39.3 粒，最少的品種是‘潤(rùn)農(nóng)17’，每穗空秕粒數(shù)為10.0 粒；結(jié)實(shí)率最大的品種是‘潤(rùn)農(nóng)17’，為92.0%，最小的品種是‘揚(yáng)粳3012’，結(jié)實(shí)率為63.1%；千粒質(zhì)量最大的品種是‘新豐5 號(hào)’，為25.8 g，最小的品種是‘南粳66’，千粒質(zhì)量為22.0 g。

表3 各個(gè)試驗(yàn)水稻品種的產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

3 結(jié) 論

開(kāi)展水稻新品種安全性測(cè)試可以有效控制水稻品種在當(dāng)?shù)氐耐茝V風(fēng)險(xiǎn)，降低因品種推廣不當(dāng)而造成的生產(chǎn)安全事故發(fā)生率，從而加快水稻新品種的安全高效推廣[5]，對(duì)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效意義重大。本次水稻新品種安全性測(cè)試可得出以下結(jié)論：‘蘇秀852’‘潤(rùn)農(nóng)17’‘明粳816’可在灌南縣擴(kuò)大種植，‘南粳66’‘連粳20號(hào)’可在灌南縣作為優(yōu)質(zhì)食味稻進(jìn)行推廣種植，‘淮稻40’‘寧粳12 號(hào)’‘新豐5 號(hào)’可在灌南縣作為機(jī)插秧搭配品種進(jìn)行栽培，‘蘇秀8608’‘泗稻23 號(hào)’‘揚(yáng)粳3012’‘連粳307’不建議在灌南縣擴(kuò)大種植。