李文旭 徐福新 時(shí) 夏 劉聰聰 吳政卿 楊會(huì)民張笑晴 倪雪峰 朱高紀(jì) 雷振生

（1 河南省作物分子育種研究院，鄭州450002；2 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，北京100125；3 商丘市農(nóng)林科學(xué)院，河南商丘476000；4 河南黃泛區(qū)地神種業(yè)有限公司，周口466632）

小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物，對(duì)于保障國(guó)家糧食安全起著重要作用。黃淮南片麥區(qū)是我國(guó)冬小麥的主產(chǎn)區(qū)，常年小麥播種面積在800 萬(wàn) hm2左右，約占全國(guó)小麥播種面積的30%[1]。黃淮南片麥區(qū)橫跨四省，包括河南省大部分地區(qū)，陜西省關(guān)中地區(qū)，江蘇和安徽兩省淮河以北地區(qū)，區(qū)域內(nèi)氣候土壤等生態(tài)條件復(fù)雜，生產(chǎn)種植習(xí)慣也存在較大差異，對(duì)小麥品種的豐產(chǎn)性和適應(yīng)性要求極高[2]。

河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種團(tuán)隊(duì)以選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、多抗廣適小麥新品種為育種目標(biāo)，選用國(guó)家黃淮南片和北片麥區(qū)大面積生產(chǎn)應(yīng)用的小麥品種鄭麥366 和良星99 作為親本，育種后代通過(guò)系譜法經(jīng)過(guò)多年選擇，育成小麥新品種鄭麥369，2018年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（國(guó)審麥20180030）。該品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，抗倒伏和抗倒春寒能力突出，生產(chǎn)安全性較高，適宜在黃淮冬麥區(qū)南片麥區(qū)種植[3]。

1 親本來(lái)源與選育過(guò)程

1.1親本來(lái)源鄭麥369 的組合來(lái)源為鄭麥366/良星99。母本鄭麥366 是河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種，2005 年分別通過(guò)國(guó)家及河南省審定，突出特點(diǎn)是矮稈早熟、品質(zhì)穩(wěn)定性好；父本良星99 是山東良星種業(yè)有限公司選育的小麥品種，2004 年、2006 年分別通過(guò)河北省、山東省和國(guó)家審定，河北省和山東省區(qū)域試驗(yàn)中連續(xù)2 年產(chǎn)量均位居首位，該品種具有高產(chǎn)潛力大、抗倒伏、冬季抗寒性好、綜合抗病性突出等優(yōu)點(diǎn)。兩個(gè)親本來(lái)自不同生態(tài)區(qū)，遺傳基礎(chǔ)豐富、農(nóng)藝性狀互補(bǔ)性強(qiáng)，育成的鄭麥369 實(shí)現(xiàn)了雙親優(yōu)良性狀的有效聚合。

1.2選育過(guò)程2005 年春季以鄭麥366 為母本、良星99 為父本組配單交組合，2006 年秋將雜交種子粒播，雜交后代田間表現(xiàn)抗條銹病和白粉病，株型適中，成穗數(shù)多，抽穗期、株高、粒重介于雙親之間，籽粒飽滿(mǎn)度較母本鄭麥366 提高，沉降值與鄭麥366 相當(dāng)。2006-2007 年度F1田間表現(xiàn)為抗病性好，成穗數(shù)多，穗型多偏長(zhǎng)方，抗倒性較好，成熟期分離，植株多偏高，作為重點(diǎn)組合同時(shí)開(kāi)展異地選擇。2007-2008 年度田間重點(diǎn)選擇矮稈、春季抗寒性好、品質(zhì)優(yōu)良的株系，脫粒考種保留籽粒飽滿(mǎn)、沉降值高的株系。2008-2010 年度田間重點(diǎn)選擇優(yōu)異株系，在優(yōu)異株系中篩選優(yōu)異單株，室內(nèi)考種保留籽粒飽滿(mǎn)、品質(zhì)性狀突出的單株。2010-2011 年度05322-0-3-2-2-1 田間表現(xiàn)性狀穩(wěn)定一致，分蘗較強(qiáng)，越冬期和春季凍害輕，條銹病和白粉病輕，抗倒性好，穗方形、大小均勻，株高82cm，千粒重52.1g，白粒硬質(zhì)，籽粒飽滿(mǎn)度好，沉降值與母本鄭麥366 相近。2011-2012 年度05322-0-3-2-2-1 參加團(tuán)隊(duì)產(chǎn)量鑒定試驗(yàn)。2012-2013 年度參加團(tuán)隊(duì)多點(diǎn)產(chǎn)量比較試驗(yàn)。2013-2014 年度參加國(guó)家黃淮南片冬水組預(yù)試，2014-2016 年度參加國(guó)家黃淮南片冬水組區(qū)域試驗(yàn)，2016-2017 年度參加國(guó)家黃淮南片冬水組生產(chǎn)試驗(yàn)。2018 年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（國(guó)審麥20180030）。

2 品種的特征特性

2.1農(nóng)藝性狀鄭麥369 屬于半冬性品種，幼苗半直立，葉片窄長(zhǎng)，葉色濃綠，分蘗較多，成穗率高；春季生長(zhǎng)穩(wěn)健，兩極分化慢，抽穗早，抗倒春寒能力較強(qiáng)。株型稍松散，莖稈彈性好，抗倒性較好。旗葉細(xì)小、上沖，穗層較厚。根系活力強(qiáng)，后期耐旱性較好；灌漿快，熟相好。2 年國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)生育期229d，比對(duì)照品種周麥18 早熟1d。株高83.1cm，畝穗數(shù)42.3 萬(wàn)穗，穗粒數(shù)30.3 粒，千粒重46.6g。穗紡錘形，短芒、白殼、白粒，籽粒角質(zhì)，飽滿(mǎn)度較好。

2.2抗性分析經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所抗病性鑒定，鄭麥369 中抗條銹病，中感紋枯病和葉銹病，高感白粉病和赤霉病。田間自然發(fā)病，條銹病、白粉病、紋枯病中等，葉銹病、赤霉病中度偏重發(fā)生。2015 年新馬橋區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)黃花葉病毒病重發(fā)、寶雞區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)條銹病重發(fā)（V26 新小種），鄭麥369 表現(xiàn)高抗黃花葉病，抗條銹病。鄭麥369 莖稈彈性好，抗倒伏能力突出，2 年國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中，倒伏程度≥4 級(jí)和倒伏面積≥40%的試點(diǎn)率均為0。

2.3品質(zhì)分析國(guó)家黃淮南片冬水組區(qū)域試驗(yàn)抽混合樣化驗(yàn)，2015 年、2016 年品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果分別為：容重816g/L、814g/L，蛋白質(zhì)含量（干基）14.71%、13.85%，濕面筋含量30.9%、31.4%，沉降值41.3mL，吸水量65.2mL，穩(wěn)定時(shí)間4.8min、6.9min，最大抗延阻力290E.U.，拉伸面積70cm2，延伸性182mm，硬度指數(shù)63。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2014-2015 年度參加國(guó)家黃淮南片冬水組區(qū)域試驗(yàn)，鄭麥369 每hm2平均產(chǎn)量7995.0kg，比對(duì)照周麥18 增產(chǎn)3.36%，增產(chǎn)顯著，20 點(diǎn)匯總16 點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率80.0%；2015-2016 年度續(xù)試，平均產(chǎn)量8122.5kg，比對(duì)照周麥18 增產(chǎn)5.50%，增產(chǎn)極顯著，22 點(diǎn)匯總20 點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率90.9%；2 年平均產(chǎn)量8058.8kg，比對(duì)照周麥18 增產(chǎn)4.43%，增產(chǎn)點(diǎn)率85.5%。2016-2017 年度參加國(guó)家黃淮南片冬水組生產(chǎn)試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量8524.5kg，比對(duì)照周麥18 增產(chǎn)4.58%，22 點(diǎn)匯總21 點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率95.5%。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1播期播量鄭麥369 冬季發(fā)育快，容易形成壯苗，不宜早播。最佳播期為10 月10-25 日，中高產(chǎn)地塊播量為10.0～12.5kg/667m2，播種深度3～5cm為宜。播種后要壓實(shí)，避免透風(fēng)漏風(fēng)。稻田撒播應(yīng)根據(jù)土壤情況、播期及播種習(xí)慣適當(dāng)調(diào)整，播種期推遲要適當(dāng)增加播量，一般每晚播1d，播量增加0.25～0.50kg/667m2。

4.2合理施用底肥一般田塊以每667m2施純氮15kg、磷肥（P2O5）7kg、鉀肥（K2O）4kg、硫酸鋅1kg 為宜。鄭麥369 對(duì)氮肥敏感，為保障品質(zhì)，氮肥應(yīng)適當(dāng)后移，氮肥底施與拔節(jié)期追施比例以5∶5 為宜，同時(shí)適當(dāng)添加微量元素。高產(chǎn)攻關(guān)田塊氮肥底施與拔節(jié)期追施比例以6∶4 為宜。

4.3科學(xué)澆水根據(jù)苗情和土壤墑情適時(shí)澆好越冬水。土壤墑情充足，可不澆越冬水；若土壤墑情較差，要適時(shí)進(jìn)行冬灌。晚播麥田一般不進(jìn)行冬灌，特別是單根獨(dú)苗田塊避免澆水。冬灌時(shí)間一般在日平均氣溫3℃左右時(shí)進(jìn)行，每667m2澆水量為30～40m3，不宜大水漫灌。2 月上中旬至3 月上中旬小麥進(jìn)入返青期，選擇天氣晴朗時(shí)段進(jìn)行小麥返青水澆灌，灌水量以地表水能夠完全滲透為宜，不宜大水漫灌。揚(yáng)花后期至灌漿初期（5 月上旬）如遇干旱天氣，可澆1次灌漿水，但在收獲前15d起避免澆水。

4.4病蟲(chóng)害防治鄭麥369 抗條銹病和黃花葉病，中感紋枯病、葉銹病，高感白粉病和赤霉病，田間重點(diǎn)防治病害是葉銹病、白粉病和赤霉病。對(duì)于葉銹病、白粉病和蚜蟲(chóng)的防治可混合用藥，即每667m2使用20%三唑酮乳油50mL、50%抗蚜威8～10g，加水50kg 均勻混合葉面噴施。抽穗揚(yáng)花期天氣相對(duì)濕度高于70%，氣溫15℃以上或遇連續(xù)陰雨天氣極易發(fā)生赤霉病，要遵循“見(jiàn)花打藥，遇雨重噴，嚴(yán)重年份一周后再打1 遍”的原則進(jìn)行赤霉病防治。

4.5適時(shí)收獲鄭麥369 熟期相對(duì)較早，比對(duì)照品種周麥18 早熟1d，灌漿特性好，籽粒飽滿(mǎn)角質(zhì)。一般在小麥蠟熟末期或完熟期及時(shí)收獲，曬干（含水量低于12.5%）揚(yáng)凈后即可入倉(cāng)保存；要求單品收割、單品晾曬、單品儲(chǔ)藏，避免儲(chǔ)藏混雜，利于訂單收購(gòu)。

5 結(jié)語(yǔ)

鄭麥369 是河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種團(tuán)隊(duì)利用有性雜交育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥新品種。在農(nóng)藝性狀方面，鄭麥369 實(shí)現(xiàn)了鄭麥366 早熟特性和良星99 高產(chǎn)特性的有機(jī)結(jié)合，同時(shí)在倒春寒抗性、紋枯病抗性和粒重方面有所改良，提高了品種的生產(chǎn)安全性，在河南、江蘇等地區(qū)的優(yōu)質(zhì)新品種示范展示中，鄭麥369 綜合性狀表現(xiàn)突出，產(chǎn)量水平均位居前列[4]。在品質(zhì)方面，鄭麥369 含有1、5+10、7+8、Glu-A3d、Glu-B3d高分子量?jī)?yōu)質(zhì)亞基，推廣過(guò)程中河南省北部地區(qū)品質(zhì)可達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋指標(biāo)，吸水率常年穩(wěn)定在65%以上，制品出品率高，深受食品和加工企業(yè)認(rèn)可，連續(xù)多年被推薦為河南省主推優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種[5]。

鄭麥369 的育成有效解決了鄭麥366 春季抗寒性和紋枯病抗性差的問(wèn)題，同時(shí)其品質(zhì)遺傳基礎(chǔ)好、豐產(chǎn)和抗倒伏性突出，為優(yōu)質(zhì)品種改良提供了一個(gè)重要的種質(zhì)資源?？紤]到鄭麥369 對(duì)氮肥敏感，品質(zhì)指標(biāo)穩(wěn)定時(shí)間易受環(huán)境影響，在配置優(yōu)質(zhì)組合時(shí)要選用延展特性突出的種質(zhì)資源與其組配；同時(shí)，鄭麥369 群體大，粒重高，但是穗粒數(shù)偏少，在配置高產(chǎn)組合時(shí)，要選用穗粒數(shù)高的種質(zhì)資源與其組配。