李海燕

最近幾年有兩個(gè)現(xiàn)象共存。一是所有人都對(duì)以芯片和光刻機(jī)為代表的“卡脖子”技術(shù)非常關(guān)注，期望能早日突破；二是“騰籠換鳥”，“清退低端產(chǎn)業(yè)和低端人口”的言論和做法不時(shí)見諸報(bào)端。筆者一直堅(jiān)持中國(guó)應(yīng)同時(shí)發(fā)展好高科技行業(yè)和傳統(tǒng)行業(yè)，不能把高科技行業(yè)和傳統(tǒng)行業(yè)（一些人口中的“低端行業(yè)”）對(duì)立起來。但過去幾年，社會(huì)關(guān)注度過多放在了“卡脖子”技術(shù)上。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)正處在一個(gè)前所未有的艱難爬坡階段，這個(gè)階段可能需要十年，這個(gè)階段需要完成兩個(gè)任務(wù)：1.中國(guó)在高科技領(lǐng)域全面突破；2.傳統(tǒng)行業(yè)的高質(zhì)量化。現(xiàn)在對(duì)第二個(gè)任務(wù)的重視遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

筆者之所以強(qiáng)調(diào)重視第二個(gè)任務(wù)有四個(gè)原因：1.高科技需要有廣闊的應(yīng)用場(chǎng)景，需要向各行各業(yè)滲透；2.傳統(tǒng)行業(yè)提供了最多的工作崗位，對(duì)社會(huì)整體收入水平影響最大，對(duì)國(guó)民整體生活質(zhì)量影響最大；3.傳統(tǒng)行業(yè)需要高科技來產(chǎn)業(yè)升級(jí)；4.升級(jí)后的傳統(tǒng)行業(yè)也可以反哺高科技產(chǎn)業(yè)。比如壓鑄技術(shù)是存在幾十年的既有技術(shù)，但是升級(jí)之后，一體化壓鑄技術(shù)在電動(dòng)車生產(chǎn)中發(fā)揮了巨大作用。

近幾年，青年人就業(yè)壓力越來越大。緩解就業(yè)壓力，既需要發(fā)展高科技行業(yè)來給大學(xué)生提供更多優(yōu)質(zhì)崗位，也需要傳統(tǒng)行業(yè)的升級(jí)換代來創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)新崗位。在發(fā)達(dá)國(guó)家，傳統(tǒng)行業(yè)給技校畢業(yè)生或高中畢業(yè)生提供了很多優(yōu)質(zhì)崗位。比如人均GDP（國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值）8萬美元的瑞士，既有諾華和羅氏這樣需要高級(jí)研究人才的制藥企業(yè)，也有眾多需要優(yōu)秀技術(shù)工人的手表企業(yè)，還有雀巢這樣需要中等技術(shù)的食品企業(yè)。在歐洲和日本，很多餐飲店需提前幾個(gè)月預(yù)約，這些餐飲店廚師也擁有豐厚收入和較高社會(huì)地位。

新能源汽車就是高科技和傳統(tǒng)行業(yè)完美結(jié)合的產(chǎn)品。新能源汽車中的汽車芯片、自動(dòng)駕駛、新型電池等是新技術(shù)，但玻璃、輪胎、座椅、車身等都是傳統(tǒng)產(chǎn)品。不過傳統(tǒng)產(chǎn)品也在不斷技術(shù)革新，比如有玻璃公司正在研究讓汽車玻璃直接成為顯示屏，有輪胎公司在研究能夠同時(shí)適應(yīng)冰雪天和正常天氣的輪胎，減少加裝防滑鏈的繁瑣。

對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的三個(gè)普遍誤解

談到傳統(tǒng)行業(yè)，有幾個(gè)普遍性誤解。第一個(gè)是高科技產(chǎn)品利潤(rùn)率高，傳統(tǒng)行業(yè)利潤(rùn)率低。整體來看，這個(gè)判斷是對(duì)的。但傳統(tǒng)行業(yè)里的一流品牌，這個(gè)說法就不適用。比如我國(guó)的一些知名白酒，一斤酒的糧食成本只有十多元錢，酒的售價(jià)上千元。全球范圍內(nèi)，有多少高科技產(chǎn)品可以有如此好的利潤(rùn)率？一輛高端自行車售價(jià)高達(dá)幾萬元，我國(guó)是自行車生產(chǎn)大國(guó)，但是全球的高端自行車品牌中，卻看不到我國(guó)企業(yè)的影子。我們的工業(yè)產(chǎn)能的確過剩，但過剩的只是中低端產(chǎn)品。

第二個(gè)誤解是高科技行業(yè)的技術(shù)難以突破，傳統(tǒng)行業(yè)我們很容易超越國(guó)外同行。整體來講，這話也沒問題。但在傳統(tǒng)行業(yè)的高端領(lǐng)域，想超越就沒那么容易。比如EUV（極紫外線）光刻機(jī)是目前人類能夠生產(chǎn)的最精密的設(shè)備，很多文章推測(cè)中國(guó)需要花五至十年才能造出EUV光刻機(jī)。但在傳統(tǒng)行業(yè)，用五至十年達(dá)到全球高端品牌的水準(zhǔn)，難度一點(diǎn)也不比造光刻機(jī)小。比如各種樂器我國(guó)都能生產(chǎn)，但是十年后我們能不能造出超越斯坦威、雅馬哈的鋼琴？服務(wù)行業(yè)也類似。比如我們還沒有在全球范圍有影響力的高端酒店品牌運(yùn)營(yíng)公司，十年后也未必能有。有讀者會(huì)反駁：酒店也不會(huì)卡中國(guó)的脖子，有沒有全球性高端品牌不重要。確實(shí)，從“卡脖子”角度看，酒店不重要。但從增加老百姓就業(yè)機(jī)會(huì)和提升老百姓生活質(zhì)量的角度看，酒店也很重要。

除了“卡脖子”技術(shù)所屬的高科技行業(yè)，許多傳統(tǒng)行業(yè)也需要高質(zhì)量化。圖/視覺中國(guó)

第三個(gè)誤解是傳統(tǒng)行業(yè)和“新質(zhì)生產(chǎn)力”無關(guān)。其實(shí)傳統(tǒng)行業(yè)導(dǎo)入新技術(shù)后同樣可以成為新質(zhì)生產(chǎn)力，或者為打造新質(zhì)生產(chǎn)力作貢獻(xiàn)。高端制造、智能、環(huán)保低碳是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要特征。筆者工作中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)行業(yè)的自我革命對(duì)低碳發(fā)展有非常重要的意義。比如，鋼鐵行業(yè)是碳排放大戶，用氫還原技術(shù)替代碳還原技術(shù)煉鋼是鋼鐵行業(yè)的重要研發(fā)方向，是確定無疑的“新質(zhì)生產(chǎn)力”。又如，電纜行業(yè)里的低溫超導(dǎo)電纜一旦研發(fā)成功，可將電網(wǎng)傳輸中的電力損耗從30%降到零，這也是確定無疑的“新質(zhì)生產(chǎn)力”。

即便光刻機(jī)，很多零部件也來自傳統(tǒng)行業(yè)。比如ASML光刻機(jī)的鏡頭來自德國(guó)蔡司，蔡司是一家光學(xué)鏡頭的百年老店。光刻機(jī)光罩（photo mask）的基板（mask blanks）只有兩家企業(yè)在提供，就是日本的AGC和HOYA。AGC是日本最大玻璃企業(yè)，HOYA原本是一家眼鏡鏡片生產(chǎn)企業(yè)。AGC是全球目前唯一能生產(chǎn)EUV光罩基板（材料為高純度石英）、打磨、薄膜（EUV光罩上面為極薄的硅和鉬的薄膜）的企業(yè)。AGC從2003年開始研發(fā)，花費(fèi)了15年時(shí)間才進(jìn)入量產(chǎn)。

15年很長(zhǎng)，但AGC公司要是沒有在汽車玻璃、液晶玻璃、化學(xué)品領(lǐng)域的技術(shù)積累，花更多時(shí)間也沒用。

只有光刻機(jī)，沒有光刻膠，也沒辦法造芯片。目前，提供EUV光刻膠的也只有兩家日本企業(yè)，分別是東京應(yīng)用化學(xué)和JSR公司。這兩家企業(yè)都屬于化工行業(yè)，這是一個(gè)古老的行業(yè)，但一直在進(jìn)化升級(jí)？JSR原來的主業(yè)是生產(chǎn)人工合成橡膠的原材料。上世紀(jì)70年代，基于公司積累的高分子材料技術(shù)，進(jìn)入光刻膠生產(chǎn)，成為這一領(lǐng)域的執(zhí)牛耳者。工業(yè)陶瓷也是傳統(tǒng)行業(yè)，但芯片生產(chǎn)離不開陶瓷材料。所以落后的不是行業(yè)，而是具體的技術(shù)和產(chǎn)品。

我們的鄰國(guó)日本在傳統(tǒng)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展方面做的比較好，下面給大家介紹一些具體案例。

傳統(tǒng)企業(yè)通過技術(shù)深化走向高科技

企業(yè)案例1，味之素。

日語味之素就是中文味精。該企業(yè)已經(jīng)有100多年歷史了，成立之初是生產(chǎn)味精的企業(yè)。之后業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展，目前是日本排名前三的食品企業(yè)。該企業(yè)通過氨基酸制造技術(shù)，研發(fā)了CPU封裝所用的材料，也就是ABF（Ajinomoto Buildup Film）。目前全世界的CPU生產(chǎn)都要用該產(chǎn)品。雖然是不起眼的幕后角色，但是若味之素公司停產(chǎn)，全球的CPU供應(yīng)就會(huì)出問題

企業(yè)案例2：山字醬油。

該公司1645年創(chuàng)建，1928年改組為股份制公司，為日本排名前三名的醬油企業(yè)。該企業(yè)在研究醬油味道構(gòu)成的過程中，擴(kuò)展了自己的技術(shù)，研發(fā)生產(chǎn)了一種可以用于新冠疫苗的原材料（pseudouridine，假尿嘧啶核苷），目前全球能夠穩(wěn)定生產(chǎn)這種材料的只有兩家企業(yè)。山字醬油從20世紀(jì)70年代開始一直在研究核酸相關(guān)物質(zhì)，20世紀(jì)80年代開始出口該物質(zhì)。新冠疫情暴發(fā)后，該企業(yè)為全世界所知。

企業(yè)案例3，AGC。

AGC創(chuàng)業(yè)于1907年，是日本最大的玻璃企業(yè)。該企業(yè)在傳統(tǒng)的建筑玻璃上無法盈利，因?yàn)榘ㄖ袊?guó)企業(yè)在內(nèi)的發(fā)展中國(guó)家的玻璃制造技術(shù)已經(jīng)非常成熟。汽車玻璃微利，因?yàn)槿毡酒囍圃鞓I(yè)非常強(qiáng)大。但是AGC公司早在40年前就開始開拓新領(lǐng)域。目前，該公司的業(yè)務(wù)領(lǐng)域主要有四個(gè)：玻璃、電子、化學(xué)品、工業(yè)陶瓷。

AGC公司提供高純度石英，該產(chǎn)品為EUV光罩的基板材料（mask blanks）。AGC從研發(fā)到商品化花費(fèi)了15年，2018年開始大規(guī)模供貨。該技術(shù)可視為AGC在玻璃產(chǎn)品技術(shù)積累的延長(zhǎng)線。

從上世紀(jì)80年代開始，AGC進(jìn)入醫(yī)藥研究，當(dāng)時(shí)日本的建筑玻璃、汽車玻璃、液晶玻璃都非常賺錢。

企業(yè)案例4，富士紡。

富士紡創(chuàng)立于1896年，過去100多年都是日本排名前十名的棉紡織企業(yè)。日本棉紡織行業(yè)已經(jīng)衰退了60年，但富士紡不僅頑強(qiáng)地活了下來，還在高科技的半導(dǎo)體制造領(lǐng)域分到了一杯羹。該公司發(fā)揮過去紡織品領(lǐng)域積累的技術(shù)，研發(fā)了用于半導(dǎo)體產(chǎn)品研磨的研磨墊，在該領(lǐng)域全球市場(chǎng)份額第一。

傳統(tǒng)企業(yè)通過品牌化實(shí)現(xiàn)高利潤(rùn)

企業(yè)案例5，白鳳堂。

該公司位于廣島縣，當(dāng)?shù)厥敲P的著名產(chǎn)地。二戰(zhàn)后，日本使用毛筆的人越來越少，毛筆企業(yè)陷入困境。白鳳堂從上世紀(jì)70年代開始制造化妝筆，成為全世界最知名的化妝筆品牌。目前該公司95%的業(yè)務(wù)為化妝筆，2%為各種毛筆，2%為畫筆，1%為工業(yè)用筆。

企業(yè)案例6，今治毛巾。

準(zhǔn)確說，今治毛巾不是一個(gè)企業(yè)，而是位于愛媛縣今治市的眾多毛巾企業(yè)的共同地域品牌。20世紀(jì)80年代以后，作為毛巾產(chǎn)地的今治市處境艱難。1990年末，今治市開始打造高端毛巾品牌，眾多毛巾廠家整體轉(zhuǎn)向高端，不僅存活了下來，而且利潤(rùn)更高。

企業(yè)案例7，山崎金屬工業(yè)。

該公司創(chuàng)業(yè)于1918年，位于日本知名的西洋餐具產(chǎn)業(yè)聚集地新瀉縣的燕市。燕市是日本最知名的西洋餐具（刀叉等）產(chǎn)地，過去100年主要向歐美出口，山崎金屬工業(yè)是其中的代表。1991年之后，每年的諾貝爾獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)晚宴用的刀叉餐具都是該公司的產(chǎn)品。

企業(yè)案例8，貝印。

該公司創(chuàng)業(yè)于1908年，位于日本最知名的廚房刀具生產(chǎn)地岐阜縣關(guān)市，是日本廚房菜刀和美容用品的代表性企業(yè)，目前銷售收入的一半來自海外。日本設(shè)有“good design獎(jiǎng)”，貝印的產(chǎn)品獲獎(jiǎng)十多次。過去十年，日本廚房刀具出口穩(wěn)步上升，這是日本企業(yè)長(zhǎng)期堅(jiān)持品質(zhì)、不斷改良設(shè)計(jì)得到全世界消費(fèi)者認(rèn)可的結(jié)果。

企業(yè)案例9，齋榮織物。

該公司成立于1952年，位于日本絲綢類紡織品的重要產(chǎn)地福島縣川俁町。過去一百年絲綢行業(yè)一直在衰退，齋榮織物進(jìn)入20世紀(jì)90年代后也多次面臨破產(chǎn)。改變公司局面的是經(jīng)過四年研發(fā)的超薄絲綢產(chǎn)品，用料是只有頭發(fā)絲六分之一粗的絹絲，產(chǎn)品命名為“天女之羽”。該產(chǎn)品2012年開始銷售，并于當(dāng)年獲得日本制造業(yè)的最高獎(jiǎng)內(nèi)閣總理大臣獎(jiǎng)，同時(shí)獲得“good design獎(jiǎng)”。宣布退出英國(guó)王室的梅根王妃的婚紗就使用了該產(chǎn)品。

傳統(tǒng)企業(yè)根據(jù)時(shí)代要求開發(fā)新產(chǎn)品

企業(yè)案例10，鹿島建設(shè)。

該公司是日本五大建筑工程公司之一，也是百年老店。碳中和是當(dāng)下的全球熱詞，目前已有超過120個(gè)國(guó)家公布了本國(guó)的碳中和目標(biāo)。水泥行業(yè)是排碳的重點(diǎn)行業(yè)之一（在中國(guó)的排放量?jī)H次于發(fā)電和鋼鐵），開發(fā)低碳或者負(fù)碳的水泥和混凝土是全球性課題。

鹿島建設(shè)在2009年成功開發(fā)出可吸收二氧化碳的負(fù)碳水泥產(chǎn)品，名為“CO2-SUICOM（CO2-Storage and Utilization for Infrastructure by Concrete Materials）”。該產(chǎn)品使用混合材（一種名為γ-C2S的物質(zhì)）、產(chǎn)業(yè)固廢和火力發(fā)電站排放的二氧化碳來制作混凝土產(chǎn)品。一般混凝土產(chǎn)品的二氧化碳排放量為每立方米288公斤，而鹿島公司的產(chǎn)品為負(fù)18公斤。

企業(yè)案例11，住友林業(yè)。

該公司成立于1948年，為住友財(cái)閥旗下企業(yè)。為了恢復(fù)銅礦礦山的環(huán)境，開始植樹造林，這就是住友林業(yè)的源頭。目前該公司持有相當(dāng)于日本國(guó)土面積1/800的山林，是日本最大的木質(zhì)結(jié)構(gòu)房屋開發(fā)商。

伴隨著碳中和概念的普及，該公司的價(jià)值重新得到評(píng)估。因?yàn)榱謽I(yè)和木質(zhì)建筑是高度循環(huán)的綠色產(chǎn)業(yè)，是負(fù)碳產(chǎn)業(yè)。目前該公司在研發(fā)木質(zhì)結(jié)構(gòu)的高層建筑技術(shù)，該公司計(jì)劃在2041年建設(shè)350米高的木質(zhì)建筑，該建筑為木鋼混合結(jié)構(gòu)，大幅度減少鋼材使用量。

（編輯：馬克）