登記編號(hào)10.19462/j.cnki.zgzy.20240118008

單 位江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所

作 者關(guān) 峰 萬(wàn)新建 謝媛媛 楊雪桐 張景云石 博 王 凱 余麗琴

通訊地址江西省南昌市青云譜區(qū)南蓮路602 號(hào)

種質(zhì)資源基本信息

原產(chǎn)地為江西省撫州市金溪縣，當(dāng)?shù)毓爬系胤狡贩N，生物學(xué)分類為葫蘆科冬瓜屬一年生攀援植物。

種質(zhì)形態(tài)。田間調(diào)查結(jié)果表明，金溪冬瓜表現(xiàn)為主蔓結(jié)瓜，瓜梗長(zhǎng)10.8cm，瓜縱徑約為151.0cm，瓜橫徑為39.5cm，瓜肉厚為12.5cm，單瓜重可達(dá)80.0～100.0kg，瓜形為長(zhǎng)圓筒形，瓜皮色為綠色，蠟粉厚，微棱，有毛刺，早中熟品種，首花節(jié)位為14 節(jié)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，莖蔓生，上被絨毛，分枝性中。葉掌狀，綠色?；▎涡校菩弁戤惢?，種子千粒重為142.8g。田間表現(xiàn)高抗枯萎病，中抗病毒病，春季從播種至收獲110d，產(chǎn)量為9500～12000kg/hm2。此份冬瓜種質(zhì)資源早熟、高產(chǎn)性狀明顯，是不可多得的育種親本材料。

主要特征特性。單瓜重最大可達(dá)100.0kg，肉厚腔小，久煮不爛。耐儲(chǔ)運(yùn)。

主要識(shí)別性狀為大果型、蠟粉厚。

品質(zhì)性狀分析。為深入探究金溪冬瓜的品質(zhì)性狀，以江西名優(yōu)特品種揚(yáng)子洲冬瓜為對(duì)照，對(duì)可溶性固形物含量、維生素C 含量、干物質(zhì)含量、硬度等進(jìn)行測(cè)定。品質(zhì)性狀檢測(cè)結(jié)果表明金溪冬瓜維生素C 含量為311.7mg/kg、可溶性糖含量為511.8mg/g、鉀含量為1.78mg/kg，含量明顯高于揚(yáng)子洲冬瓜，分別是揚(yáng)子洲冬瓜的1.26 倍、1.21 倍和1.70 倍。金溪冬瓜可溶性蛋白含量和果肉硬度明顯低于對(duì)照揚(yáng)子洲冬瓜，分別為1.87mg/g 和5.22kg/cm2，是揚(yáng)子洲冬瓜的60.1%和73.7%。干物質(zhì)含量、粗纖維、鈉含量分別為4.05%、1.40%和5.34mg/kg，與對(duì)照揚(yáng)子洲冬瓜相差不明顯。

生育期。2 月下旬播種，3 月下旬定植，6 月初開(kāi)始采摘。

栽培技術(shù)要點(diǎn)。金溪冬瓜種植密度600～800 株/667m2。采用平棚架露地栽培，橫桿離地面1.8m 左右，取直徑為10cm左右杉木作為立柱，立柱頂端設(shè)縱橫交錯(cuò)的杉木，以防暴雨或冬瓜過(guò)大時(shí)倒塌。這種搭架方式便于管理和通風(fēng)，冬瓜具商品性好、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、效益好等優(yōu)點(diǎn)，但是成本和人工費(fèi)用相對(duì)比較高。冬瓜生蔓至18 節(jié)后，上平棚架前側(cè)蔓全部摘除，主蔓上部纏繞在瓜架上，留主蔓結(jié)瓜，每株留瓜1 個(gè)，去除無(wú)效花蕾。莖蔓爬滿頂棚時(shí)，及時(shí)剪枝剪葉，以利于通風(fēng)透光。后期在冬瓜上部用報(bào)紙等加以遮蓋，防止曬傷。

當(dāng)?shù)胤N植情況。近年來(lái)，江西省撫州市金溪縣許灣鎮(zhèn)下陳村大力發(fā)展冬瓜種植業(yè)，通過(guò)村黨支部引領(lǐng)，合作社示范，家家戶戶種植金溪冬瓜，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植，冬瓜種植產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。

種質(zhì)資源鑒定

優(yōu)異性狀鑒定。單瓜重最大可達(dá)100kg，肉厚可達(dá)12.5cm。田間表現(xiàn)高抗枯萎病，中抗病毒病。耐儲(chǔ)運(yùn)。

種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)利用

可在生產(chǎn)上直接推廣應(yīng)用，也可作為大果型冬瓜育種親本。

基于前期金溪冬瓜的收集與鑒定，經(jīng)選擇并多代自交獲得金溪大果型冬瓜高代自交系。以金溪冬瓜高代自交系為親本進(jìn)行雜交配組，篩選大果型優(yōu)良雜交組合，創(chuàng)制具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的大果型冬瓜品種，進(jìn)一步研發(fā)適合冬瓜新品種的配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，在江西省冬瓜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行大面積示范推廣。