張佳喜 吳新軍 何英才 吳笛 闕興貴 龍嬋

摘要：本文對桃源縣再生稻豐產(chǎn)增效技術(shù)示范應(yīng)用基本情況、品種選擇、栽培技術(shù)，以及生產(chǎn)效益進(jìn)行了闡述，為桃源縣推廣種植再生稻，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效、改善米質(zhì)、調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、保障糧食產(chǎn)能提供了技術(shù)支撐和參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：再生稻；豐產(chǎn)提質(zhì)；示范應(yīng)用；栽培

桃源縣地處湘西北，屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，多年平均氣溫為16.5℃，年平均降水量為1 447.9 mm，無霜期283 d?？h域面積4 442 km2，其中耕地面積8.216萬hm2，是典型的農(nóng)業(yè)大縣。2022年，全縣糧食生產(chǎn)總面積為13.17萬hm2，其中水稻面積11.92萬hm2，

總產(chǎn)量達(dá)76萬t，糧食產(chǎn)量和面積位列全省雙第一[1]。為保證糧食生產(chǎn)安全、合理利用農(nóng)村勞動(dòng)力、調(diào)整種糧大戶生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，應(yīng)大力推廣再生稻豐產(chǎn)提質(zhì)增效技術(shù)；同時(shí)，其也為穩(wěn)定全縣糧食產(chǎn)能、保障糧食安全，發(fā)揮了示范帶動(dòng)、增效豐產(chǎn)的積極作用。2022年，我們選取“Y兩優(yōu)911”“甬優(yōu)4949”2個(gè)品種，在桃源縣漳江街道金雁村[1]進(jìn)行再生稻豐產(chǎn)提質(zhì)增效技術(shù)示范，探究兩個(gè)品種在桃源縣的表現(xiàn)，為再生稻大面積推廣高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支撐。

1 示范基本情況

示范地點(diǎn)選擇在交通便利、地勢平坦、土壤肥沃、水源條件好、排灌方便、溫光資源充足[1]，且有利于再生稻生產(chǎn)的東部平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)漳江鎮(zhèn)[1-2]；品種選擇適宜桃源縣氣候特點(diǎn)[2]，全生育期在140～150 d[2]的“Y兩優(yōu)911”“甬優(yōu)4949”[2]2個(gè)品種進(jìn)行示范；示范推廣面積6.7 hm2[2]；采取軟盤拋栽種植方式[2]。經(jīng)測產(chǎn)，“甬優(yōu)4949[2]”兩季[2]總產(chǎn)達(dá)1 070.4 kg，“Y兩優(yōu)911”兩季總產(chǎn)達(dá)972.77 kg；示范品種兩季[1]平均收入達(dá)到1 300元/667 m2以上。

2 栽培技術(shù)

2.1 適時(shí)播種，管好秧田

秧田底肥：撒施復(fù)合肥600 kg/hm2、尿素112.5 kg/hm2。3月中旬（本示范3月13日播種）選擇晴天播種育苗，播種前用噻蟲·咯霜靈（10 mL拌芽谷6 kg）拌芽谷，防病、防蟲，用種量30 kg/hm2，353孔大孔軟盤1 500張，農(nóng)膜覆蓋育秧。待秧苗2.5～3.0葉用多效唑300 mg/L兌水均勻噴施秧苗，促進(jìn)秧苗壯根分蘗，增強(qiáng)秧苗抗逆性。拋栽前5～7 d用2%含量尿素水噴施秧苗，以保證移栽后秧苗營養(yǎng)供給。秧苗拋栽不超過4.1葉，秧齡不超過30 d，3.5葉前拋栽為最佳。軟盤育秧水控管理原則上秧盤不發(fā)白不灌水，灌水宜采取跑馬水方式浸灌。

2.2 適時(shí)移栽，科學(xué)管水

當(dāng)秧齡達(dá)到25～30 d或秧苗達(dá)到3.5葉時(shí)適時(shí)移栽；示范品種“甬優(yōu)4949”與“Y兩優(yōu)911”在4月10日左右即可移栽大田，“甬優(yōu)4949”拋栽基本苗數(shù)達(dá)到120萬左右/hm2，“Y兩優(yōu)911”拋栽基本苗數(shù)達(dá)到140萬～150萬/hm2為宜；確保分蘗后最高苗數(shù)分別達(dá)到420萬/hm2、480萬/hm2左右。管水上推廣好氣性灌溉，即灌1次水（3 cm深度），讓其自然落干，然后再灌；孕穗期、抽穗灌漿期保持不脫水；做到深水活蔸，淺水分蘗，有水抽穗，濕潤壯籽，干濕交替[2-3]。頭季曬田2次，第1次曬田在苗數(shù)達(dá)到300萬～380萬/hm2時(shí)曬田，曬至田邊開細(xì)坼，下田不陷腳，白根跑滿面[4-6]；第2次曬田，在收割前7～10 d進(jìn)行田間全部斷水，曬至開坼，做到收割機(jī)下田不陷泥。頭季收割后及時(shí)灌水至3 cm左右，有利再生苗的萌發(fā)[7]。

2.3 科學(xué)施肥，重施底肥

根據(jù)不同品種頭季需肥量不同，秈粳雜交品種“甬優(yōu)4949”需肥量比較大，底肥大田施用51％含量復(fù)合肥[8]750 kg/hm2、分蘗肥施用尿素187.5 kg/hm2、壯苞肥施用氯化鉀[9]112.5 kg/hm2；秈稻雜交品種“Y兩優(yōu)911”底肥大田施用51％含量復(fù)合肥[8]600 kg/hm2、分藥肥施用尿素150 kg/hm2、壯苞肥施用氯化鉀112.5 kg/hm2；再生季在頭季收割前7 d左右及時(shí)施用促芽肥，大田施尿素[8]150 kg/hm2，頭季收割后1～3 d補(bǔ)施尿素112.5 kg/hm2作發(fā)苗肥[10]，同時(shí)用“920”15g/hm2兌水噴施促進(jìn)快速發(fā)苗，再生季齊穗90%時(shí)第2次用“920”30g/hm2兌水噴施[10]，促進(jìn)齊穗，并增加再生季實(shí)粒數(shù)和千粒重，輔助提升單位面積產(chǎn)量。

2.4 防治病蟲，保產(chǎn)保收

采取多種農(nóng)業(yè)綜合措施切實(shí)加強(qiáng)水稻病蟲害防治，并根據(jù)病蟲發(fā)生情況輔以化學(xué)防治[11]。頭季用藥防治一般3次左右，防治時(shí)間以當(dāng)?shù)刂脖２块T水稻病蟲害測報(bào)信息為參考。就該示范而言，第1次用藥5月10日左右主要防治二化螟兼防稻瘟病；第2次用藥6月10日左右主要防治二化螟稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病及稻瘟病；第3次用藥收獲前20 d左右（7月10日左右）主要防治稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟及稻飛虱[12]。

頭季病害重點(diǎn)要防治好“兩蟲兩病”即二化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病和稻飛虱[12]，確保頭季稻不缺蔸死稈，收割時(shí)葉青籽黃，以保證頭季高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[2]，為再生季實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)奠定有利基礎(chǔ)；再生季原則上非必要不用藥，確保再生季稻米品質(zhì)綠色健康。具體施藥情況見表1。

2.5 適時(shí)收割，頭再“雙收”

當(dāng)頭季水稻黃熟達(dá)90％時(shí)，采用能減少碾壓面積的窄履帶（28 cm寬）收割機(jī)收割。根據(jù)生育特性，該示范“甬優(yōu)4949”8月2日收割，“Y兩優(yōu)911”8月8日收割。留樁高度可根據(jù)不同品種、不同收割期有所不同，最高不宜超過40 cm。“甬優(yōu)4949”是低位節(jié)發(fā)苗，留樁高度相對低一點(diǎn)，只留15～20 cm；“Y兩優(yōu)911”留樁高度相對高一點(diǎn)，在25～30 cm范圍內(nèi)；再生季應(yīng)完全成熟后才能收割，“Y兩優(yōu)911”10月23日收割，“甬優(yōu)4949”11月1日收割。

3 主要表現(xiàn)

3.1 生育期

由于7月起持續(xù)干旱，營養(yǎng)生長期縮短，成熟期提前。見表2、表3。

3.2 產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)性狀

3.2.1 產(chǎn)量

8月2日，對再生稻試驗(yàn)示范品種“甬優(yōu)4949”頭季進(jìn)行了機(jī)收測產(chǎn)，頭季干谷產(chǎn)量10 714.35 kg/hm2；8月8日，對“Y兩優(yōu)911”進(jìn)行了頭季機(jī)收測產(chǎn)，頭季干谷產(chǎn)量9 008.55 kg/hm2。見表4、表5。

10月23日，對示范品種“Y兩優(yōu)911”再生季進(jìn)行了機(jī)收測產(chǎn)，再生季干谷產(chǎn)量5 583 kg/hm2；11月1日，對示范品種“甬優(yōu)4949”再生季進(jìn)行了機(jī)收測產(chǎn)，再生季干谷產(chǎn)量5 341.8 kg/hm2。

3.2.2 效益

“甬優(yōu)4949”頭季稻單位面積產(chǎn)量按市場價(jià)2.7元/kg計(jì)算，折算畝產(chǎn)值1 928.583元，除去種子、肥料、農(nóng)藥、人工及收割成本1 300元/667 m2，純收入628.583元/667 m2；

再生季產(chǎn)量單位面積產(chǎn)量按市場價(jià)3.0元/kg計(jì)算，折算產(chǎn)值1 068.36元/667 m2，除去（肥料、人工、收割）成本170元/667 m2，純收入898.36元/667 m2，兩季純收入共1 526.943元/667 m2。

“Y兩優(yōu)911”頭季稻單位面積產(chǎn)量按市場價(jià)

2.7元/kg計(jì)算，折算產(chǎn)值1 621.539元/667 m2，除去種子、肥料、農(nóng)藥、人工及收割成本1 200元/667 m2，純收入421.539元/667 m2；再生季按市場價(jià)3.0元/kg計(jì)算，折算產(chǎn)值1 116.6元/667 m2，除去（肥料、人工、收割）成本170元/667 m2，純收入946.6元/667 m2，兩季純收入共1 368.139元/667 m2。

參考文獻(xiàn)

[1] 何英才，闕興貴，李娟，等.桃源縣再生稻品種篩選試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2022（19）：59-62.

[2] 孟令芳，聶志國，閔志標(biāo)，等.2019年桃源縣再生稻高產(chǎn)示范推廣探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（22）：32-33.

[3] 孟令芳，聶志國，閔志標(biāo)，等.2010年桃源縣超級稻示范推廣工作探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（16）：43-45.

[4] 鄭智華.隆兩優(yōu)華占在浦城作中稻種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J].福建稻麥科技，2016，34（1）：2.

[5] 徐禮和.兩種緩釋肥與普通復(fù)合肥在水稻上的應(yīng)用效果研究[J].基層農(nóng)技推廣，2020（3）：3.

[6] 梁有勇，黃飛燕.免耕拋秧稻幼穗分化肥施用效果試驗(yàn)[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006（1）：2.

[7] 何英才，闕興貴，李娟，等.桃源縣再生稻品種篩選試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2022（19）：59-62.

[8] 肖志江，何書文，吳培洋，等.2017年潛江市水稻新品種耐高溫耐低溫試驗(yàn)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（4）：96-99.

[9] 周明，吳偉，陳世芬，等.糯稻新品種SYN-6引種比較鑒定試驗(yàn)初報(bào)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2011（7）：86-87.

[10] 宋開付，張廣斌，徐華，等.中國再生稻種植的影響因素及可持續(xù)性研究進(jìn)展[J].土壤學(xué)報(bào)，2020，57（6）：1365-1377.

[11] 李成業(yè)，呂智勇，吳曉峰，等.水稻新品種湘優(yōu)616選育、品種特性和高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2014，26（10）：32-34.

[12] 敖禮林，樊泉源，饒衛(wèi)華.水稻"三控"栽培——節(jié)本增效更環(huán)保[J].科學(xué)種養(yǎng)，2013（8）：14-15.

[13] 湯明明，鄧樹青，徐松清."春江糯2號"特征特性及栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2003（4）：36-37.

[14] 李瓊英.2012年超級雜交稻品比試驗(yàn)總結(jié)[J].農(nóng)技服務(wù)，2013，30（6）：2.