□浙江平湖市百花小學(xué)602 班 陳弈谷

記憶中，煙火氣是灶臺(tái)上的碗與鍋發(fā)生的碰撞，是掀起鍋蓋后帶著濃香的白煙，更是含在嘴里的香噴噴的飯菜。

小時(shí)候每逢過(guò)年，外婆都會(huì)做許多又香又軟的米糕。每次，我都會(huì)高興地又蹦又跳，邊吃邊笑。吃米糕也好像成為我小時(shí)候過(guò)年時(shí)印象最深、最期盼的一件事了。

當(dāng)香甜軟糯的米糕蒸好后，外婆便會(huì)招呼我來(lái)“點(diǎn)胭脂”。所謂“點(diǎn)胭脂”，就是用筷子蘸上紅水，點(diǎn)在米糕的中心。這樣，一塊米糕就制作完成了。現(xiàn)在想來(lái)，這恐怕也是中華傳統(tǒng)文化的一種表現(xiàn)，只有點(diǎn)上“紅胭脂”，這米糕才算正式完工。

不僅如此，我還得佩服那用詞的巧妙——“胭脂”一詞，似乎讓人將米糕與小姑娘聯(lián)系到一起了。仔細(xì)一想，倒也是真的，一塊白凈的米糕，又素又雅，只是沒(méi)有一絲生氣，而有了那一個(gè)紅點(diǎn)，便像一位伶俐的小姑娘，活潑且漂亮，整塊糕就像是活了一般，愈發(fā)顯得玲瓏俏皮了。

米糕出鍋時(shí)，廚房里升騰起濕潤(rùn)、濃厚的霧氣，而外婆那瘦弱、佝僂的背影便隱在其中，仿佛在一團(tuán)祥云里?？囱剑馄趴烧嫦褚晃或v云駕霧的神仙，在廚房里施展法術(shù)，把米糕變得又香又軟。外婆笑吟吟地看著我，讓我來(lái)嘗嘗。我走進(jìn)廚房，用鼻子細(xì)細(xì)地聞，有一種略微潮濕、帶有糯米的香氣。這，就是炊煙的香氣，更是人間煙火的香氣。尤其是廚房里熱騰騰的水汽，如煙，像霧，似塵，迷迷蒙蒙之間，頗有一番詩(shī)意在其中。

現(xiàn)在，炊煙的影子早已從城市里隱去了，只在我心里留下一絲牽掛和惆悵。每當(dāng)看到外婆，我就想到灶臺(tái)；想到灶臺(tái)，便想到了裊裊炊煙；想到炊煙，就想到了藏在炊煙里的米糕的味道。