邱緣 朱一鳴

水稻，不僅僅是中國(guó)人歷史餐桌上的主糧，更是中華文明的根基和演變過(guò)程的鮮活體現(xiàn)。而關(guān)于水稻的栽培，也與華夏民族有著不解之緣。從原始農(nóng)業(yè)“面朝黃土背朝天，彎腰曲背幾千年”的栽培方式到近代以來(lái)栽培機(jī)械化的日益演進(jìn)，我國(guó)第一臺(tái)人力夾式水稻插秧機(jī)——廣西-65型水稻插秧機(jī)的發(fā)明功不可沒(méi)。

廣西-65型水稻插秧機(jī)的誕生

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，從原始農(nóng)業(yè)時(shí)期就已出現(xiàn)人力手工進(jìn)行栽插的方式。后期為減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，北宋時(shí)南方出現(xiàn)了名為秧馬的插秧工具，極大改善了農(nóng)民的勞作環(huán)境。蘇軾在《秧馬歌》中寫(xiě)道：“予昔游武昌，見(jiàn)農(nóng)夫皆騎秧馬……日行千畦，較之傴僂而作者，勞佚相絕矣?！泵枋隽颂K軾在巡游武昌時(shí)，看到農(nóng)夫騎在秧馬之上插秧，這種方式與從前彎腰插秧相比，不僅效率提高了，農(nóng)民的勞作難度也減少了不少。除秧馬外，古代的插秧工具還有蒔扶，其以硬木為柄，削竹管成叉狀，左手執(zhí)秧，右手執(zhí)蒔扶分取秧苗插入土中。時(shí)至今日，江蘇省南通地區(qū)尚有使用。伴隨水田耕種，我國(guó)逐漸形成了稻文化，經(jīng)過(guò)一代代人的不懈篩選、改良，至今在許多地方賡續(xù)和弘揚(yáng)。

近代以來(lái)，隨著農(nóng)村年輕一代尤其是青壯勞動(dòng)力離土離鄉(xiāng)、務(wù)工經(jīng)商，秧馬、蒔扶等傳統(tǒng)農(nóng)具逐漸難以滿足當(dāng)代社會(huì)勞動(dòng)力不足和糧食需求不斷增長(zhǎng)的現(xiàn)實(shí)情況。廣大農(nóng)村對(duì)提高水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平的呼聲日益高漲，迫切需要提高水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平。

新中國(guó)成立后，人民安下心來(lái)搞農(nóng)業(yè)、賺工分。由于沒(méi)有機(jī)械化的替代方式，那時(shí)工分比較高的還是水稻插秧。在這樣一片空白的農(nóng)機(jī)具研究領(lǐng)域，出生太湖邊、長(zhǎng)于紅旗下的蔣耀先生帶領(lǐng)他在南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所的團(tuán)隊(duì)開(kāi)始了艱苦探索。從小就跟著父親插秧、種水稻的蔣耀先生對(duì)水稻插秧機(jī)的研制有著比常人更多的期待。他曾說(shuō)過(guò)：“農(nóng)民插秧最辛苦，指甲都插爛了，國(guó)家讓我們搞插秧機(jī)研究，確實(shí)很有必要?！钡诖酥埃瑖?guó)外只有意大利、日本等國(guó)研究過(guò)插秧機(jī)，且因質(zhì)量較差、成本較高等原因未能推廣使用。經(jīng)過(guò)3年多的努力，1956年，蔣耀帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)破解了讓插秧機(jī)在工作過(guò)程中做到抓苗均勻、深度統(tǒng)一的奧義，發(fā)明了我國(guó)第一臺(tái)畜力插秧機(jī)。

1959年，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，第一臺(tái)人力夾式水稻插秧機(jī)——廣西-65型水稻插秧機(jī)研制成功，主要用于水稻裸根秧苗的栽插，其外形尺寸1 020毫米×1 170毫米×680毫米，行數(shù)5，行距165毫米，插深40毫米、55毫米、70毫米。一次能夠插秧5行，效率較之前的畜力插秧機(jī)大大提高。

與傳統(tǒng)的手工插秧方式相比，廣西-65型人力夾式水稻插秧機(jī)的先進(jìn)之處十分明顯。在操作方式上，廣西-65型人力夾式水稻插秧機(jī)通過(guò)機(jī)械爪從苗床中取出數(shù)株稻苗植入田中的泥土，動(dòng)作是靠旋轉(zhuǎn)式或變形齒輪的行星機(jī)構(gòu)來(lái)完成，簡(jiǎn)化了插秧的勞動(dòng)強(qiáng)度。從具體實(shí)操環(huán)節(jié)來(lái)看，使用插秧機(jī)前，首先是采取相應(yīng)的農(nóng)藝措施起拔秧苗，秧苗根須需保證帶泥少、不打結(jié)；其次是要將禾稈、綠肥壓入田中漚爛，耙后用長(zhǎng)木耥平本田，并根據(jù)土質(zhì)進(jìn)行一段時(shí)間的沉淀；最后才是調(diào)整插秧機(jī)適配特定秧苗高度進(jìn)行插秧。如果是苗高200～300毫米、莖寬3～5毫米、根長(zhǎng)10～40毫米的中等健壯秧苗，取秧調(diào)節(jié)范圍是：秧夾張開(kāi)度6～10毫米，有效取秧長(zhǎng)度5～8毫米，秧夾彈性變形（加緊度）3～4毫米；如果是苗高超過(guò)350毫米、莖寬超過(guò)6毫米、根長(zhǎng)超過(guò)40毫米的特大硬桿秧苗，取秧調(diào)節(jié)范圍是：秧夾張開(kāi)度12～14毫米，有效取秧長(zhǎng)度12～15毫米，秧夾彈性變形4～5毫米；如果是苗高不超過(guò)200毫米、莖寬不超過(guò)2.5毫米、根長(zhǎng)不超過(guò)10毫米的細(xì)軟秧苗，取秧調(diào)節(jié)范圍是：秧夾張開(kāi)度6～8毫米，有效取秧長(zhǎng)度4～5毫米，秧夾彈性變形1～2毫米。

一般人工手插秧水稻每畝需15個(gè)工作日，換成這種手扶插秧機(jī)后，每畝僅需15～20分鐘，優(yōu)勢(shì)十分明顯。同時(shí)，機(jī)械化插秧還可以節(jié)省秧田、省肥省藥。因?yàn)樗静逖頇C(jī)大多采用的是毯狀秧苗，育秧凸顯高密度，秧田利用率比常規(guī)育秧提高8～10倍，可大幅節(jié)約耕地，便于灌溉施肥，且產(chǎn)量穩(wěn)定，對(duì)于提高水稻綜合生產(chǎn)能力、保證國(guó)家糧食安全作用顯著。

第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)現(xiàn)有耕地19.18億畝。其中，水田4.71億畝，約占全國(guó)耕地面積的四分之一，如果全部換成手扶插秧機(jī)的育秧方式，將節(jié)約秧田3 600萬(wàn)畝，極大降低水稻生產(chǎn)成本，由此帶來(lái)的間接效益也極為可觀。特別是在我國(guó)耕地面積日益減少的情況下，對(duì)于緩解人口對(duì)土地的壓力、滿足人民的糧食需求等，都發(fā)揮著舉足輕重的作用。

國(guó)產(chǎn)現(xiàn)代化水稻插秧機(jī)的演化進(jìn)程

中國(guó)作為最早生產(chǎn)插秧機(jī)的國(guó)家之一，自廣西-65型人力夾式水稻插秧機(jī)研制成功后，距今已有60余年的插秧機(jī)研制歷史，具體可劃分為4個(gè)階段。第一個(gè)階段：20世紀(jì)50年代以廣西-65型人力夾式水稻插秧機(jī)為代表的人力插秧機(jī)誕生，用實(shí)踐和實(shí)物證明了插秧機(jī)械化的可能性；第二個(gè)階段：20世紀(jì)70年代，為適應(yīng)農(nóng)業(yè)部推廣帶土苗移栽的要求，出現(xiàn)既可插帶土苗，又可插洗根苗的兩用插秧機(jī)，如東風(fēng)-74型；第三階段：20世紀(jì)70年代末至80年代，我國(guó)開(kāi)始引進(jìn)和研制工廠化水稻育秧設(shè)備，與帶土苗水稻插秧機(jī)相配套，最具代表性的是上海市和四平市參照日本插秧機(jī)結(jié)構(gòu)，研制出中頭日尾式2ZLr系列機(jī)型；第四階段，20世紀(jì)80年代，全國(guó)開(kāi)始推廣工廠化育秧，育秧面積達(dá)470萬(wàn)畝，其中北方單季稻地區(qū)特別是東北三省占較大比重，如吉林省1987年推廣面積達(dá)252萬(wàn)畝。

農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，根據(jù)不同地區(qū)特點(diǎn)與國(guó)情，我國(guó)不斷完善插秧機(jī)的研發(fā)和生產(chǎn)。在中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館內(nèi)還展示著20世紀(jì)80年代以來(lái)人們常用的機(jī)動(dòng)高速水稻插秧機(jī)，作業(yè)效率是手扶式插秧機(jī)的3倍、人工插秧的20～30倍，擁有極高的自動(dòng)化程度，且兼具可靠高效、舒適性好的特點(diǎn)，至今仍在沿用。

隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民勞動(dòng)觀念的改變以及生活水平的提高，農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備普及率逐年提升。目前，我國(guó)農(nóng)機(jī)裝備總保有量接近2億臺(tái)（套），保證了水稻基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。同時(shí)，水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平已達(dá)97%，與實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的美國(guó)、意大利、日本、韓國(guó)相比也毫不遜色。

改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從人畜力為主向以機(jī)械作業(yè)為主的歷史性跨越。一代一代自動(dòng)化、智能化的農(nóng)機(jī)見(jiàn)證了我國(guó)日新月異的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，推動(dòng)中國(guó)成為世界矚目的農(nóng)機(jī)生產(chǎn)大國(guó)。

政策資金扶持下的農(nóng)機(jī)高質(zhì)量發(fā)展

中國(guó)是個(gè)人口大國(guó)，解決好吃飯問(wèn)題始終是治國(guó)理政的頭等大事。習(xí)近平總書(shū)記反復(fù)強(qiáng)調(diào)，中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國(guó)糧。黨中央提出“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，確保了糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。

近年來(lái)，各地各部門(mén)全面落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記的重要指示，在政策、資金扶持等方面全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平不斷提升，涌現(xiàn)了一大批具有原創(chuàng)性、突破性的重大農(nóng)業(yè)機(jī)械成果，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入機(jī)械化主導(dǎo)新階段，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高。在政策扶持方面，2004年6月25日，中華人民共和國(guó)第十屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十次會(huì)議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》，利用多種補(bǔ)貼優(yōu)惠政策等方式，引領(lǐng)我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)入了依法促進(jìn)的新階段，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁上新臺(tái)階；而在資金補(bǔ)貼方面，為進(jìn)一步提升農(nóng)機(jī)裝備保有量、優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)，中央財(cái)政持續(xù)加大資金扶持，2012—2021年，中央累計(jì)安排補(bǔ)貼資金2 053.89億元，利用農(nóng)機(jī)購(gòu)置與應(yīng)用補(bǔ)貼支持超2 000萬(wàn)農(nóng)戶購(gòu)置機(jī)具3 000余萬(wàn)臺(tái)（套），較2012年增長(zhǎng)27.35%，受益農(nóng)戶達(dá)2 000萬(wàn)，大大調(diào)動(dòng)了農(nóng)民購(gòu)機(jī)積極性。

可以說(shuō)，水稻插秧既是中華農(nóng)耕文化的根，又是現(xiàn)代農(nóng)機(jī)發(fā)展的根，承載了中華民族的文明與記憶。從遠(yuǎn)古時(shí)期泥沼中人力插秧的探索，到機(jī)械化大規(guī)模插秧作業(yè)，近代插秧機(jī)械化的代表性成果——廣西-65型水稻插秧機(jī)功不可沒(méi)。時(shí)至今日，在國(guó)家政策、資金的支持下，我國(guó)農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，由低端為主向中高端邁進(jìn)，相繼打破國(guó)外壟斷，放眼未來(lái)，我們要更加充滿信心，建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)之路必將前程似錦。

[責(zé)任編輯：朱松琳]