當前,創(chuàng)新已不再是簡單地執(zhí)著于新產(chǎn)品的研發(fā),而是同時專注于洞察創(chuàng)新消費場景的可能。搭建可持續(xù)消費新場景,不僅可以找準切口,有效推動可持續(xù)消費與生產(chǎn),同時也能更好滿足日益高漲的可持續(xù)消費需求和人們對美好生活的向往。
為價值觀而消費
著名心理學家馬斯洛把人類需求從低到高分為生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)需求五個層次。當某一需要得到滿足后,人就會追求高一級的需要,如“倉廩實而知禮節(jié),衣食足而知榮辱”。伴隨著中國人均GDP一萬美元時代來臨,消費升級趨勢進一步加快。人們的消費需求也從基礎(chǔ)的生理、安全需求,逐步升級為社交、尊重和自我實現(xiàn)需求,對商品/服務(wù)的訴求也不僅僅停留在功能和品質(zhì)上,更看重消費體驗,關(guān)注消費帶來的情感歸屬和價值共鳴。
簡單來講,今天我們購買一件商品,關(guān)注的不僅是“有用”,還有附屬在產(chǎn)品上的情感體驗和精神滿足。例如,當別人還在賣力推銷商品時,董宇輝早已超越了產(chǎn)品本身,通過傳遞知識和文化,讓消費者得到了情緒共鳴與精神慰藉。淄博燒烤火爆全國,靠的不僅僅是食物本身,還有當?shù)氐娜饲槲逗蜔熁饸狻O啾犬a(chǎn)品,消費者對鴻星爾克、白象、娃哈哈等的“感恩式消費”,更看重的是商家表現(xiàn)出來的家國情懷和社會責任。
當消費不是單純的購買和使用時,“為更可持續(xù)的世界買單”這一消費理念的接受和推廣也擁有了更肥沃的土壤和發(fā)展空間。其實,在世界范圍內(nèi),可持續(xù)發(fā)展越來越成為消費者尤其是年輕一代消費者認同的價值觀,可持續(xù)發(fā)展成為新的消費趨勢。根據(jù)英敏特2022年發(fā)布的可持續(xù)發(fā)展趨勢報告,2021—2022年,全球消費者將氣候變化作為三大環(huán)境問題的數(shù)量從平均39%上升到46%。全球58%的消費者同意極端天氣事件(如洪水、熱浪)鼓勵他們做更多的活動來保護環(huán)境。而且,幫助地球似乎帶來了一種感覺良好的因素,因為全球有68%的消費者表示,做有利于環(huán)境的事情讓他們感到高興。38%的人說他們想向其他人展示他們是如何為環(huán)境做貢獻的(如通過在社交媒體上分享)。在中國,尼爾森IQ《2023年中國零售市場復(fù)蘇展望》報告發(fā)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展將引領(lǐng)新消費趨勢。調(diào)查顯示,40%價格敏感度低的消費者認為可持續(xù)發(fā)展/環(huán)保的生活方式對他們來說最重要;28%的消費者已經(jīng)有意識地付諸行動改變他們的消費方式。
基于以上現(xiàn)狀和趨勢,把消費和保護環(huán)境、公平包容等價值觀掛鉤,在消費中融入情緒價值和態(tài)度表達,將成為激發(fā)消費潛力、助力可持續(xù)發(fā)展以及品牌/企業(yè)贏得未來市場的一個重要方向??沙掷m(xù)消費將帶來無限機遇。以循環(huán)消費為例,紅布林發(fā)布《2022中國循環(huán)時尚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究報告》指出,預(yù)期至2025年,循環(huán)時尚產(chǎn)業(yè)規(guī)模將超千億元,中國二手奢侈品市場具有較大增長潛力,預(yù)計2025年達到384億元,復(fù)合增長率達到15%。
從產(chǎn)品到場景
近些年來,“場景”成為消費領(lǐng)域熱詞,業(yè)內(nèi)人士認為場景化消費時代已經(jīng)來臨。消費者要的不再只是一個產(chǎn)品,而是一個產(chǎn)品所能解決的場景問題以及場景中自己的情感與意義。為此,創(chuàng)新消費場景成為激發(fā)消費活力、贏得消費市場先機的一個著力突破口。
場景,原本指戲劇、電影中的場面,泛指某種情景,將場景概念延伸至消費領(lǐng)域,就是指消費者在購買和使用商品或服務(wù)時所處的情境和環(huán)境。在一天疲倦的工作后,回到家中打開手機看綜藝放松放松;在一個晴朗的周末,跟閨蜜一同來到心儀已久的咖啡館暢聊人生。在上述場景中,綜藝不只是節(jié)目,而是下班后放松場景的解決方案;咖啡館也并不只是咖啡館,而是與閨蜜聊天、好友聚會的生活形態(tài)??梢园l(fā)現(xiàn),消費場景是一種消費價值或意義提案。在場景思維下,商業(yè)競爭成為場景的爭奪。創(chuàng)新消費場景,就是要在新消費時代的背景下,為特定消費群體的價值追求和生活方式提供解決方案。
如前文所述,可持續(xù)日漸成為消費領(lǐng)域的一大趨勢。如何以場景化思維打開可持續(xù)消費新空間?這將是一個開放、創(chuàng)新且充滿驚喜的課題。用場景來思考可持續(xù)消費,將不同于原來的產(chǎn)品思維和銷售思維,而是用一種以消費者為中心的思維,它需要透過產(chǎn)品的形式去深度剖析顧客購買或消費的真正目的或意義,以及顧客實質(zhì)所需求的核心價值或利益。在這種邏輯下,去創(chuàng)新構(gòu)建可持續(xù)消費的新場景,將有助于消費者重新認識產(chǎn)品,影響消費者對可持續(xù)價值的感知和體驗。
以商業(yè)地產(chǎn)為例,在可持續(xù)發(fā)展背景下,購物中心將不再只是交易場所,而是一種可持續(xù)消費方式的解決方案提供者,逛商場的過程也將是一次可持續(xù)生活形態(tài)的體驗。除了“場”也就是物理空間或基礎(chǔ)設(shè)施的綠色低碳化;在“景”中也需要更多的情景和互動——
有機綠色餐廳里,從商場屋頂農(nóng)場現(xiàn)場采摘的蔬菜讓你體會到食物的美味與現(xiàn)場感,并且通過互動游戲感受到高效和可持續(xù)糧食生產(chǎn)與消費;
有各類服飾鞋帽售賣店,不過更重要的可以在店內(nèi)體驗舊衣物再造的DIY樂趣與歲月溫情,在這一過程中彰顯了年輕人的創(chuàng)意思維、動手能力;
有數(shù)碼廳可以感受最前沿的視聽技術(shù),同時也能在增強現(xiàn)實技術(shù)下感受昆蟲眼中的世界,了解生物多樣性之美,也可以化身成為一名潛水員,在水下世界感受粉紅色珊瑚礁最美好的年華,直到它們及其水下朋友開始大批死亡;
有美味的海鮮店,排隊等位時,通過大屏幕可以了解魚類的基本知識以及可持續(xù)漁業(yè)的方案;
有可持續(xù)生活實驗室,可以感受虛擬的可持續(xù)家居空間;
有非遺文化博物館,可以一邊享受文化多樣性之美,一邊挑選喜歡的非遺文創(chuàng)或其他產(chǎn)品……
可持續(xù)的產(chǎn)品/服務(wù)即場景,產(chǎn)品伴隨體驗完全融入場景。
從場景切入推動可持續(xù)消費,除了購物場景的創(chuàng)新外,還有出行場景、旅游場景、家場景…… 如何創(chuàng)新更多可持續(xù)的消費場景,其中又有哪些商機?由可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟導刊采編中心共同策劃推出 “創(chuàng)新可持續(xù)消費場景”專題報道,將從消費者角度,通過營造消費新場景為消費者創(chuàng)造與眾不同的可持續(xù)性體驗。
編輯|胡文娟wenjuan.hu@wtoguide.net