李虹澄,黎秋名,鄒子博,劉玉娟

(廣州華商職業(yè)學(xué)院 教育與藝術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 511300)

近年來,我國職業(yè)教育飛速發(fā)展,國家對職業(yè)教育十分重視,規(guī)模已達(dá)世界之首。構(gòu)建高質(zhì)量現(xiàn)代職業(yè)教育體系,培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,已成為職業(yè)教育優(yōu)質(zhì)建設(shè)的熱點(diǎn)話題。

一、職業(yè)教育人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

(一)我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)總體現(xiàn)狀

2014年,教育部等六部門聯(lián)合印發(fā)《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》,明確指出優(yōu)化職業(yè)教育區(qū)域布局,提高服務(wù)當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè)的高等職業(yè)教育質(zhì)量;優(yōu)化高等職業(yè)教育結(jié)構(gòu),提升辦學(xué)活力和人才培養(yǎng)質(zhì)量;依托企業(yè)開展教學(xué)實(shí)訓(xùn),人才培養(yǎng)和職工培訓(xùn)融為一體,產(chǎn)教、科教融合發(fā)展,專業(yè)特色明顯的特色學(xué)院,新增一批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)教育資源[1]。2019年,國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》,提出把發(fā)展高等職業(yè)教育作為優(yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)大國工匠、能工巧匠的重要方式,進(jìn)一步確立了職業(yè)教育的重要地位[2]。促進(jìn)產(chǎn)教融合校企“雙元”育人、建設(shè)多元辦學(xué)格局成為職業(yè)教育改革創(chuàng)新點(diǎn)。2022年,教育部等九部門印發(fā)《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計(jì)劃(2020-2023年)》,指出扎實(shí)推進(jìn)中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃,把發(fā)展專科高職教育作為優(yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)大國工匠、能工巧匠的重要方式,輸送區(qū)域發(fā)展急需的高素質(zhì)技術(shù)技能人才[3]。

(二)區(qū)域職業(yè)教育人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

根據(jù)國家政策優(yōu)化職業(yè)教育區(qū)域布局,提高職業(yè)教育辦學(xué)質(zhì)量,能夠使人才培養(yǎng)更好地協(xié)同地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。以廣東省為例,廣東職業(yè)教育是粵港澳大灣區(qū)教育體系的重要組成部分,是打造粵港澳大灣區(qū)產(chǎn)業(yè)升級和先進(jìn)制造業(yè)人才高地的重要途徑?！稄V東省高等職業(yè)教育質(zhì)量年度報(bào)告(2018)》的數(shù)據(jù)顯示,珠三角內(nèi)高職院校數(shù)量占全省比例的81%。每年大灣區(qū)內(nèi)有達(dá)數(shù)十萬人次的職業(yè)教育畢業(yè)生。廣東職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu),在某種程度上是提升大灣區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的一部分。

廣東省承接《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計(jì)劃(2020-2023年)》,《“十三五”廣東高職院?！皠?chuàng)新強(qiáng)校工程”方案》指出建設(shè)廣東特色現(xiàn)代職業(yè)教育體系,形成產(chǎn)教融合、校企合作人才培養(yǎng)的“廣東模式”。以協(xié)同創(chuàng)新、協(xié)同育人為引領(lǐng),以學(xué)生受益、學(xué)校發(fā)展為根本出發(fā)點(diǎn),全面推進(jìn)綜合改革,突破制約學(xué)校辦學(xué)水平提升、人才培養(yǎng)質(zhì)量提高的內(nèi)部機(jī)制障礙,打破學(xué)校與社會、行業(yè)企業(yè)間的體制壁壘。

二、職業(yè)教育專業(yè)融合人才培養(yǎng)必要性及相關(guān)研究

(一)職業(yè)教育專業(yè)融合人才培養(yǎng)必要性

高職院校提質(zhì)培優(yōu)發(fā)展,應(yīng)依托區(qū)域特點(diǎn)與優(yōu)勢?！丁笆濉睆V東高職院?！皠?chuàng)新強(qiáng)校工程”方案》提出深化產(chǎn)教融合、校企合作,試點(diǎn)建設(shè)混合所有制二級學(xué)院和以現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)為主的特色學(xué)院。大力調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),積極建設(shè)優(yōu)勢專業(yè)群、特色專業(yè)群,強(qiáng)化辦學(xué)特色,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,提升服務(wù)發(fā)展能力。廣東高職院校發(fā)展趨勢是建設(shè)區(qū)域特色的高等職業(yè)教育,發(fā)揮地域優(yōu)勢,建設(shè)專業(yè)特色明顯的特色學(xué)院,整合本校專業(yè)資源,建立專業(yè)協(xié)作機(jī)制,以專業(yè)和專業(yè)群為核心,培養(yǎng)具有特色的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

(二)職業(yè)教育專業(yè)融合人才培養(yǎng)相關(guān)研究

學(xué)科交叉融合起源于美國,1988年我國引入學(xué)科交叉的概念。學(xué)科交叉就是兩個(gè)或多個(gè)不同專業(yè)學(xué)科取長補(bǔ)短。在學(xué)校相關(guān)職能部門的組織和推動下,不斷發(fā)揮學(xué)科融合優(yōu)勢,取長補(bǔ)短,加強(qiáng)學(xué)科方向凝練,推動學(xué)科布局的調(diào)整與優(yōu)化,在學(xué)科交叉融合中努力進(jìn)行實(shí)踐和探索。

學(xué)科交叉融合是各高校嘗試探索的路徑,是高職院校提質(zhì)培優(yōu)發(fā)展,建設(shè)專業(yè)特色明顯的特色學(xué)院的有效途徑。中國地質(zhì)大學(xué)在學(xué)科交叉融合上進(jìn)行實(shí)踐探索,重點(diǎn)開展地質(zhì)學(xué)、基礎(chǔ)學(xué)科、計(jì)算機(jī)信息科學(xué)、地球物理等學(xué)科之間的交叉融合,實(shí)現(xiàn)數(shù)字地質(zhì)、智慧地質(zhì)[4];跨學(xué)科融合教學(xué)可以將設(shè)計(jì)、藝術(shù)、商業(yè)、技術(shù)和社會等學(xué)科知識融入課程體系,進(jìn)行創(chuàng)新[5];新聞傳播學(xué)與國際中文教育融合,通過新思路、教材資源的創(chuàng)新、教學(xué)方法的創(chuàng)新和提升為路徑探索[6];藝術(shù)專業(yè)群核心專業(yè)課程實(shí)現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、傳播學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等多學(xué)科的學(xué)科交叉、專業(yè)課程實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與數(shù)字交互的技術(shù)融合,實(shí)現(xiàn)建設(shè)專業(yè)特色、特色學(xué)院的實(shí)踐[7]。由此可見,學(xué)科交叉融合是可行的,且具有特色。

三、“幼藝融合 校企共育”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐探索

(一)三位一體幼藝融合體系建設(shè)實(shí)踐路徑

“幼藝融合”是學(xué)前教育專業(yè)群與藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)群在某些課程上進(jìn)行“融合課程體系建設(shè)+融合課程教材建設(shè)與教法改革+融合課程教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)”三位一體的融合體系建設(shè),形成交叉融合共振效應(yīng),增強(qiáng)專業(yè)活力。

1.融合課程體系建設(shè)。以融合課程建設(shè)為導(dǎo)向,構(gòu)建“專業(yè)融合+課證融合+課賽融合+校企融合+中外融合”五融合的課程體系。

(1)“專業(yè)融合”指學(xué)前教育類與藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的融合,體現(xiàn)兩個(gè)特色,一是幼藝專業(yè)交叉,彰顯幼藝專業(yè)課程融合的特色;二是某些藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)為學(xué)前教育類專業(yè)賦能,在兩類專業(yè)中均彰顯藝術(shù)創(chuàng)意的特色,達(dá)到幼藝相長之目的,例如通過《幼兒園玩教具制作》內(nèi)容融入《產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)》《產(chǎn)品模型設(shè)計(jì)》《產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)》,開發(fā)教育產(chǎn)品,提升藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)人才技能;《圖形處理Photoshop》內(nèi)容融入《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)》課程內(nèi)容中,應(yīng)崗位需求在學(xué)前教育類專業(yè)中開設(shè)數(shù)字化教育技術(shù)應(yīng)用、視頻拍攝與剪輯等課程,提升幼兒教師數(shù)字化技術(shù)與技能。

(2)“課證融合”是增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力與實(shí)踐能力的關(guān)鍵,其中“課”是指專業(yè)課程,“證”是指職業(yè)資格與技能證書?！罢n證融合”涉及“兩個(gè)對接”:一是人才培養(yǎng)方案與行業(yè)要求相對接;二是職業(yè)資格及技能證書考核內(nèi)容與專業(yè)課程相對接。例如:1+X界面設(shè)計(jì)職業(yè)技能等級證書,與藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)課程UI設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作、圖形創(chuàng)意等相融合;1+X幼兒照護(hù)職業(yè)技能等級證書,與學(xué)前教育類專業(yè)課程幼兒日常照護(hù)、嬰幼兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)、嬰幼兒衛(wèi)生與保健等相融合,促進(jìn)相關(guān)技能訓(xùn)練。

(3)“課賽融合”是學(xué)校人才培養(yǎng)與專業(yè)大賽、技能大賽相銜接,將大賽項(xiàng)目融入人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)內(nèi)容,以賽促教,以賽促學(xué),提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如:全國高校大學(xué)生各類專業(yè)技能大賽、全國高校數(shù)字藝術(shù)設(shè)計(jì)大賽等。

(4)“校企融合”是學(xué)校和企業(yè)共同開發(fā)課程:一是將企業(yè)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目引入課堂,讓學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師引導(dǎo)下在課堂中體驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)際操作;二是與企業(yè)、園所共同研發(fā)融合課程,學(xué)校教師與企業(yè)導(dǎo)師分別完成同一門課程的理論教學(xué)與實(shí)踐實(shí)訓(xùn);三是將企業(yè)課程引入課堂。

(5)“中外融合”是依托海外院校,共享豐厚資源;課程兼容中外,奠基多元人才。以“提供選擇、開發(fā)潛能、多元發(fā)展”為核心,通過中外教師共同授課、合作教學(xué)、中外課程相兼互補(bǔ)以及中外學(xué)生交流互動進(jìn)行深度的課程融合,為學(xué)生提供多元的課程平臺和教學(xué)體驗(yàn),開發(fā)學(xué)生潛能,幫助學(xué)生全面和諧的成長。

2.融合課程教材建設(shè)與教法改革。以教法改革為行為導(dǎo)向,重點(diǎn)加強(qiáng)融合課程的教材建設(shè)和教法改革。校企共同開發(fā)融合課程教材,推廣項(xiàng)目化教學(xué)手段,強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.融合課程教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)。以幼藝融合為導(dǎo)向,以特色專業(yè)建設(shè)為目標(biāo),組建特色教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。根據(jù)不同課程模塊,打破專業(yè)間界限,選擇同一方向、模塊的教師組成跨專業(yè)的融合教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)骨干教師。有計(jì)劃安排骨干教師輪流到企業(yè)實(shí)踐鍛煉,掌握幼藝行業(yè)發(fā)展動向,提升幼藝一線實(shí)踐能力。在師資結(jié)構(gòu)上,提升學(xué)歷比例、職稱比例、雙師比例,提升承擔(dān)專業(yè)課和技能導(dǎo)師的兼職教師(行業(yè))占比;提升教師參加和指導(dǎo)學(xué)生各類教學(xué)能力和技能競賽指導(dǎo)能力等。

(二)校企雙元育人體系建設(shè)實(shí)踐路徑

“校企共育”以秉承“人才共育、過程共管、責(zé)任共擔(dān)、成果共享”為原則,強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)與培訓(xùn)工作,使學(xué)生在學(xué)校接受專業(yè)知識、在企業(yè)和幼教機(jī)構(gòu)接受職業(yè)技能訓(xùn)練的“工學(xué)交替+崗位實(shí)習(xí)”的“校企共育”雙元育人體系。

1.實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)與培訓(xùn)。秉持“培養(yǎng)與培訓(xùn)并重”原則,打造有利于學(xué)歷教育、職后學(xué)歷提升、崗前培訓(xùn)、證書培訓(xùn)的校內(nèi)、校外互通的實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)基地。以專業(yè)建設(shè)為導(dǎo)向,以企業(yè)規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn),打造“課證融合”和“課賽融合”兩個(gè)實(shí)訓(xùn)中心。例如,以1+X幼兒照護(hù)和UI界面設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室為主要訓(xùn)練場所的“課證融合”實(shí)訓(xùn)中心和以鋼琴、舞蹈、畫室、設(shè)計(jì)類機(jī)房、攝影實(shí)訓(xùn)室為主要訓(xùn)練場所的“課賽融合”實(shí)訓(xùn)中心。同時(shí),面向幼藝行業(yè)的職前、在職和職后開展以幼藝相關(guān)證書及學(xué)歷提升為內(nèi)容的社會培訓(xùn),例如1+X幼兒照護(hù)和UI界面設(shè)計(jì)職業(yè)等級證書、中國民族民間舞蹈等級證書、平面設(shè)計(jì)師證書、教師資格證等,實(shí)現(xiàn)為地方服務(wù)的職業(yè)教育功能。

2.創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系。創(chuàng)新“工學(xué)交替+崗位實(shí)習(xí)”的雙元育人體系,即以“工學(xué)交替”為訓(xùn)練、“崗位實(shí)習(xí)”為檢驗(yàn),構(gòu)建學(xué)校和企業(yè)(園所)內(nèi)外導(dǎo)師“雙合作”、課堂內(nèi)容“強(qiáng)融合”、技能實(shí)踐“零距離”“雙管雙評”的雙元育人體系。

3.“雙管雙評”的評價(jià)體系。在融合課程體系與雙元育人體系中,以學(xué)校教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)為評價(jià)導(dǎo)向,采取“雙管雙評”的評價(jià)形式,即學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí),以學(xué)校管理為主;在理論知識與實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)上,以“知識+實(shí)訓(xùn)”教學(xué)評價(jià)為主導(dǎo);在企業(yè)實(shí)踐和實(shí)習(xí)時(shí),以企業(yè)管理為主;在實(shí)踐實(shí)習(xí)教學(xué)評價(jià)上,以企業(yè)工作評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為主導(dǎo)。做到校內(nèi)、校外互通的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)與實(shí)踐、實(shí)習(xí)的雙管理、雙評價(jià)的“雙管雙評”的評價(jià)體系。

四、結(jié)論與成效

“幼藝融合,校企共育”人才培養(yǎng)模式是結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)群與藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)群,經(jīng)過近3年的“幼藝融合”即“融合課程體系建設(shè)+融合課程教材建設(shè)與教法改革+融合課程教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)”三位一體建設(shè),尤其是“專業(yè)融合+課證融合+課賽融合+校企融合+中外融合”五融合課程體系建設(shè),以及“校企共育”即“工學(xué)交替+崗位實(shí)習(xí)”雙元育人體系的創(chuàng)新與實(shí)踐,形成了適合職業(yè)院校人才培養(yǎng)的特色模式,為培養(yǎng)德技雙馨的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才,開拓了新思路,體現(xiàn)了專業(yè)與崗位的對接,滿足了崗位需求,拓寬了學(xué)生就業(yè)渠道。