王良偉 薄劍飚 段美麗
摘要:近年來,糧食安全話題受到熱議。小麥作為我國重要的糧食作物,經(jīng)濟(jì)用途廣泛,打造綠色小麥生產(chǎn)栽培模式,提高小麥品質(zhì)與產(chǎn)量成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。本文將以小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)為研究對(duì)象,展開論述先進(jìn)技術(shù)的優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)高品質(zhì)的綠色小麥,滿足消費(fèi)者的需求。隨著高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,小麥綠色生產(chǎn)模式得到優(yōu)化,全過程實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,可以為小麥高質(zhì)高效生產(chǎn)提供
保障。
關(guān)鍵詞:技術(shù)應(yīng)用;高質(zhì)高效;病蟲害防治;肥水管理
相較于傳統(tǒng)的小麥種植技術(shù),小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)充分融合科技信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)整地、選種、育種、播種、種植、施肥、灌溉、病蟲害防治等全流程的管理。同時(shí),先進(jìn)技術(shù)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型充分賦能,極大提高小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量,使小麥生產(chǎn)模式更加綠色,符合生態(tài)環(huán)境保護(hù)的原則,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
1 小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
當(dāng)前,國家對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度重視,積極推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè),為小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用提供有利環(huán)境。隨著小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用不斷深入,該技術(shù)優(yōu)勢(shì)不斷凸顯,應(yīng)用價(jià)值持續(xù)擴(kuò)大,主要表現(xiàn)在以下幾方面。
(1)改進(jìn)小麥種植生產(chǎn)模式。在先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用下,小麥種植生產(chǎn)的模式發(fā)生改變。從整地到收獲各個(gè)階段,小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)為各環(huán)節(jié)充分賦能,提出更高的技術(shù)要求,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。小麥種植生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生轉(zhuǎn)變,對(duì)人工的依賴大大減弱,機(jī)械化與智能化水平不斷提高,小麥產(chǎn)量與品質(zhì)得到保證,滿足小麥高質(zhì)高效生產(chǎn)的需求。
(2)提高小麥種植經(jīng)濟(jì)效益。小麥生產(chǎn)的最終目標(biāo)是獲得經(jīng)濟(jì)利潤,在小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用下,種植人員實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化,種植成本得到有效控制,經(jīng)濟(jì)利潤持續(xù)增加,滿足小麥種植行業(yè)的生產(chǎn)需求。相較于傳統(tǒng)小麥生產(chǎn)技術(shù),小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用將生產(chǎn)成本控制在最低范圍內(nèi),同時(shí),提高小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量,小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)值與價(jià)格持續(xù)提升,經(jīng)濟(jì)效益最大化得以實(shí)現(xiàn)。
2 小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的具體應(yīng)用
2.1 土壤深耕
小麥播種前,種植人員需要做出充分準(zhǔn)備,不斷耕地、整地,改善土壤環(huán)境,調(diào)節(jié)土壤理化性質(zhì),為小麥栽培種植創(chuàng)造有利環(huán)境。
(1)種植人員深入融合小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)理念,明確土壤深耕的重要性。種植者在生產(chǎn)技術(shù)人員指導(dǎo)下,對(duì)小麥種植土壤的情況,例如,土壤的平整度、含水量、肥力與凍土層信息等進(jìn)行了解。通過調(diào)查了解,制定土壤深耕計(jì)劃,確定深耕的尺寸信息,保障小麥種植生產(chǎn)[1]。
(2)結(jié)合現(xiàn)存的技術(shù)條件,種植人員操控深耕設(shè)備,按照方案要求進(jìn)入田間旋耕,將土層松動(dòng),并加以灌溉,保證土壤濕潤,為小麥種植提供基礎(chǔ)保障。例如,某地區(qū)的4年沒有深耕土壤,土壤的肥力下降,不利于小麥的豐產(chǎn)。按照小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)要求,種植人員應(yīng)保證深耕尺寸在25~28 cm,使深層土壤翻整到表面,有效提高土壤的肥力。
(3)深犁翻耕過程中,種植者可進(jìn)入田間觀察,發(fā)現(xiàn)蟲卵與病菌現(xiàn)象及時(shí)做出治理,為小麥根系發(fā)育提供安全環(huán)境。種植者可采用農(nóng)藥與紫外線殺菌雙重消毒模式,不斷翻耕土壤,使土壤中的蟲卵與病菌暴露在太陽下,在紫外線作用下實(shí)現(xiàn)殺菌。
(4)根據(jù)土壤條件科學(xué)選擇小麥播種時(shí)間。小麥栽培中,為保證冬季來臨前形成壯苗,應(yīng)不斷提升小麥抗寒性,使其在年前分葭,有效提高小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量。例如,某地區(qū)小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)人員通過觀察,對(duì)土壤的信息進(jìn)行了解,不斷推遲小麥播種時(shí)間,降低播種后小麥?zhǔn)艿浇涤暧绊懀龠M(jìn)小麥增產(chǎn)增收。同時(shí),技術(shù)人員踐行因地制宜的理念,科學(xué)提高土壤肥力,規(guī)范整地流程,為小麥綠色栽培提供優(yōu)質(zhì)土壤。
2.2 選種播種
我國小麥種植區(qū)域廣泛,不同地區(qū)的小麥種植品種與播種設(shè)計(jì)存在一定差異,需要樹立科學(xué)的栽培理念,綜合考量種植地區(qū)的各項(xiàng)因素,提高小麥出苗率,促進(jìn)其高質(zhì)高效生產(chǎn)。
種子市場(chǎng)中,小麥的品種較多,選種人員應(yīng)著重對(duì)種子高產(chǎn)、抗倒伏、早熟、抗病蟲、高品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)進(jìn)行選擇。例如,部分小麥種植地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蟲害、晚熟、低產(chǎn)、低效等問題。選種人員在篩選過程中,應(yīng)綜合考量種植區(qū)域的氣候、土壤、水分、光照與溫度,選擇高產(chǎn)、高效、早熟、抗寒、抗旱、抗蟲等性能的品種。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)科院的協(xié)助下,種子篩選工作質(zhì)量可以得到穩(wěn)定提高,有助于實(shí)現(xiàn)小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用。
小麥品種確定后,在小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)要求下,需要對(duì)種子進(jìn)行攪拌。將種子浸泡在化學(xué)藥劑中,種子包衣具備抗病蟲害的能力,發(fā)芽率得到顯著提高。例如,根據(jù)調(diào)查顯示,小麥拌種能夠有效預(yù)防常見病蟲害的侵害。藥劑拌種后,小麥的根腐病、紋枯病、地老虎、金針蟲發(fā)生概率下降。同時(shí),麥苗的生長(zhǎng)速度不斷提高,產(chǎn)量與品質(zhì)得到保障。
科學(xué)選定小麥種子播種期,結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科學(xué)院的指導(dǎo)意見,小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)人員對(duì)當(dāng)?shù)貧鉁嘏c土壤條件進(jìn)行了解。為在冬季前形成小麥壯苗,播種設(shè)計(jì)者將播種日期設(shè)置在10月10—25日,并要求種植人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將播種工作全部完成。小麥品種不同,播種時(shí)間也存在差異。冬性品種與春性品種的播種設(shè)計(jì)差異較大,需要生產(chǎn)人員在適宜的溫度下進(jìn)行播種。
播種量的設(shè)計(jì)需要參考地力條件、水肥條件,科學(xué)確定基本描述,再通過出苗率計(jì)算得到播種量。
2.3 除草補(bǔ)苗
種子播種完成后,采用機(jī)械化的播種方式難免會(huì)出現(xiàn)同穴復(fù)株的現(xiàn)象,而且會(huì)生長(zhǎng)大量的雜草,搶奪小麥的生長(zhǎng)資源,使小麥發(fā)育受到不良影響,導(dǎo)致小麥低產(chǎn)低效。對(duì)此,需要科學(xué)開展除草、補(bǔ)苗工作,踐行小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)理念,為小麥生長(zhǎng)發(fā)育提供有利空間。
種植人員根據(jù)播種量確定基本苗數(shù)量,通過對(duì)田間的日常管理,將多余的麥苗清除,避免相互爭(zhēng)奪營養(yǎng)物質(zhì)與水分。小麥由于播種深度較大,出苗較慢,播種過程中,將深度控制在3~5 cm,并將周邊的雜草有效清除,減輕小麥出苗的負(fù)擔(dān)。
小麥的除草工作需要秉持全流程管理的原則,加強(qiáng)對(duì)田間小麥生長(zhǎng)情況的監(jiān)督,及時(shí)預(yù)防雜草的生長(zhǎng),提高除草的效率[2]。例如,生產(chǎn)技術(shù)人員在小麥苗生長(zhǎng)出3~5葉片時(shí),在小麥田地均勻噴灑化學(xué)藥劑,有效預(yù)防雜草的生長(zhǎng)。利用化學(xué)藥劑預(yù)防的優(yōu)勢(shì)在于節(jié)省成本,省時(shí)省力,初步預(yù)防后,田間雜草的生長(zhǎng)數(shù)量減少,后續(xù)的人工除草或機(jī)械除草數(shù)量減少,效率提高,為小麥生長(zhǎng)發(fā)育提供支持。
死亡的雜草會(huì)腐爛,不及時(shí)清除可能滋生細(xì)菌與蟲卵,為此,除草工作的開展需要徹底。除草工作完成后,種植人員應(yīng)將田間雜草統(tǒng)一整理,并移除到田地外,避免為病蟲害滋生創(chuàng)造有利條件,不斷強(qiáng)化田間管理,提高小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)。
播種工作完成后,生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)進(jìn)入田間了解麥苗的發(fā)芽情況。發(fā)現(xiàn)出苗數(shù)量少的現(xiàn)象,立即進(jìn)行補(bǔ)苗。其中,生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不佳的麥苗需要及時(shí)淘汰,保留生長(zhǎng)力旺盛的麥苗,保障補(bǔ)苗、定苗工作質(zhì)量,提高小麥整體產(chǎn)量,促進(jìn)小麥高質(zhì)量發(fā)展。
2.4 肥水管理
隨著科技信息技術(shù)的發(fā)展,田間肥水一體化建設(shè)不斷加快,為生產(chǎn)技術(shù)人員科學(xué)化管理提供保障,滿足小麥種植生產(chǎn)要求。
(1)合理選擇有機(jī)肥施加時(shí)間。小麥播種后,生產(chǎn)技術(shù)人員對(duì)麥苗的生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀察,不斷增施有機(jī)肥,提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。例如,種植人員通過調(diào)查分析,對(duì)小麥生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)進(jìn)行了解。選擇恰當(dāng)?shù)氖┓使?jié)點(diǎn),不斷提高化肥的最大效益:在麥苗的生長(zhǎng)時(shí)期,增加有機(jī)肥的施加量,有利于最大效率地提高肥力的轉(zhuǎn)化率;小麥進(jìn)入拔節(jié)期,對(duì)水肥的需求量較大,技術(shù)人員應(yīng)有效把握這一關(guān)鍵時(shí)期,增加有機(jī)肥與水分的用量,同時(shí)可每畝增施15 kg的尿素,促進(jìn)小麥順利拔節(jié)。
(2)改進(jìn)施肥與灌溉的方法。隨著小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,水肥一體化建設(shè)成果凸顯。技術(shù)人員將水與肥料進(jìn)行充分混合,采用滴灌的形式精準(zhǔn)灌溉。該模式下,肥料的作用充分發(fā)揮,有效減少水肥資源浪費(fèi),降低空氣與水體污染。精準(zhǔn)滴灌的水肥可以被麥苗充分吸收,節(jié)省人力物力,提高小麥水肥管理的效率,水體資源污染性不斷減弱,為小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用提供有利條件。
(3)明確小麥肥水灌溉量與灌溉時(shí)長(zhǎng)。結(jié)合種植地區(qū)的自然環(huán)境,對(duì)土壤、氣候、溫度進(jìn)行控制。氣溫與土壤的干旱程度與灌溉量有著密切關(guān)系,田間一旦出現(xiàn)積水需要及時(shí)排出,提高肥水一體化的效率。部分嚴(yán)重缺乏肥水的種植區(qū)域,可以利用自然條件,采用溝灌與噴灌的方式進(jìn)行灌溉,有效降低倒苗的風(fēng)險(xiǎn)。
2.5 病蟲害防治
小麥病蟲害防治是小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用的重要方面,針對(duì)常見的病蟲害配制化學(xué)藥劑,均勻噴灑,保證小麥生長(zhǎng)安全。
小麥紅蜘蛛蟲害顯著,生產(chǎn)技術(shù)人員采取預(yù)防與治理雙重機(jī)制保證麥苗健康生長(zhǎng)。例如,可配制濃度為1.8%的阿維菌素進(jìn)行防治,根據(jù)技術(shù)要求,使用阿維菌素20 mL/667 m2,并兌水30 kg,利用無人機(jī)進(jìn)行噴霧防治。種植者操控?zé)o人機(jī),在小麥田地均勻噴灑,保證藥水可以均勻噴灑到田間全部小麥。另外,對(duì)小麥蚜蟲進(jìn)行防治,技術(shù)人員通過配制溶液濃度為20%的吡蟲啉兌水形成噴霧。并在無人機(jī)的作用下進(jìn)行均勻噴霧,保證小麥蚜蟲的防治效果,促進(jìn)小麥產(chǎn)量與品質(zhì)的提高[3]。
小麥根腐病防治,可通過深耕殺菌、藥劑拌種等方式進(jìn)行初步防治,防治效果極佳。病蟲害防治人員制定綜合防治方案,多種防治方法并舉,可提高小麥病害的防治效果。例如,運(yùn)用小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù),采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等措施,配合化學(xué)藥劑進(jìn)行綜合防治,有效降低病害的發(fā)生概率。深耕過程中,病菌被翻整到土壤表面,在太陽光紫外線的照射下,病菌死亡,病害防治得到有效增強(qiáng),滿足病害防治要求。
小麥青枯病防治。技術(shù)人員可在小麥拔節(jié)期,通過配制溶液濃度為0.2%的矮壯素與溶液濃度為0.3%的磷酸二氫鉀進(jìn)行噴霧預(yù)防。在麥?zhǔn)涨笆鞂⑺巹﹪姙⑼瓿?,有效提高青枯病的預(yù)防水平,促進(jìn)小麥品質(zhì)與產(chǎn)量的提高。
3 提高小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用水平的有效措施
3.1 培養(yǎng)優(yōu)秀技術(shù)人才
小麥生產(chǎn)過程中,需要大量的專業(yè)技術(shù)人才,培養(yǎng)優(yōu)秀技術(shù)人才是生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用水平提高的主要途徑。首先,當(dāng)?shù)卣c農(nóng)業(yè)技術(shù)部門加強(qiáng)人才培養(yǎng),協(xié)助高校增設(shè)對(duì)口專業(yè),培養(yǎng)優(yōu)秀技術(shù)人才。高校根據(jù)小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用內(nèi)容,開設(shè)相應(yīng)的課程,著重培養(yǎng)實(shí)用型人才。通過高校的系統(tǒng)培養(yǎng),人才掌握小麥種植生產(chǎn)技術(shù),利用理論知識(shí)進(jìn)行指導(dǎo),輔助種植人員從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。例如,高校組織人才參加實(shí)習(xí)活動(dòng),不斷提高人才的設(shè)備操控能力[4]。另外,加強(qiáng)對(duì)人才小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)理論知識(shí)的教育,為小麥生產(chǎn)提供人才支撐。其次,有關(guān)部門對(duì)高校人才充分吸收,在合理的招聘渠道招聘大量人才。同時(shí),對(duì)人才的專業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng),可由相關(guān)部門組織人才培訓(xùn)活動(dòng),為人才提供實(shí)踐機(jī)會(huì),鍛煉其專業(yè)技能。例如,從事病蟲害防治的專業(yè)人才,就應(yīng)不斷學(xué)習(xí)化學(xué)藥劑的配制過程,提高自身專業(yè)能力,為小麥高質(zhì)高效生產(chǎn)提供保障。最后,應(yīng)定期考核,對(duì)人才的能力進(jìn)行測(cè)試,篩選高質(zhì)量人才,促進(jìn)小麥種植行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3.2 引入先進(jìn)技術(shù)設(shè)備
小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用中,需要先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備。如整地設(shè)備、播種設(shè)備、肥水一體化基礎(chǔ)設(shè)施、化學(xué)藥劑配制容器與小麥?zhǔn)斋@機(jī)器設(shè)備等。隨著技術(shù)應(yīng)用不斷深入,技術(shù)設(shè)備迭代升級(jí)不斷加快,引入先進(jìn)技術(shù)設(shè)備成為重要工作內(nèi)容。首先,設(shè)備采購人員應(yīng)制定科學(xué)的采購方案,對(duì)設(shè)備的性能進(jìn)行檢測(cè),保證設(shè)備應(yīng)用的可行性。檢測(cè)人員對(duì)比實(shí)際條件,對(duì)先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用作出判斷,提高技術(shù)設(shè)備采購的科學(xué)性。例如,整地設(shè)備與收獲機(jī)器設(shè)備的采購需要保證性價(jià)比,從成本控制的角度出發(fā),提高小麥生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。而肥水一體化基礎(chǔ)設(shè)施的采購則要保證工作效率,滿足小麥種植生產(chǎn)技術(shù)要求的設(shè)備即可批量購入[5]。同時(shí),保證基礎(chǔ)配套設(shè)施穩(wěn)定,促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備的科學(xué)發(fā)展,滿足生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用的要求。其次,引入無人機(jī)設(shè)備,無人機(jī)打藥的方式效果較好,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展要求,可以廣泛應(yīng)用。技術(shù)人員加大成本投入,引入先進(jìn)無人機(jī)設(shè)備,從而提高小麥病蟲害防治水平,促進(jìn)小麥高產(chǎn)高效。最后,要持續(xù)更新生產(chǎn)設(shè)備,為小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用提供有利條件。
4 結(jié)論
綜上所述,文章通過對(duì)小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析,詳細(xì)描述了該技術(shù)的先進(jìn)性與科學(xué)性,為技術(shù)應(yīng)用提供理論支撐。同時(shí),在土壤翻整、選種播種、除草補(bǔ)苗、肥水管理、病蟲害防治等方面加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用,促進(jìn)小麥生產(chǎn)水平的提高。在相關(guān)部門的推廣下,小麥生產(chǎn)技術(shù)水平得到提高,小麥產(chǎn)量與品質(zhì)上升,有助于促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
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