■山東省莒南縣坊前鎮(zhèn)相邸初級中學 徐密田

隨著教育模式的不斷革新，新課程改革強調(diào)培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和實踐能力。在這一背景下，項目化學習應(yīng)運而生，并迅速成為教育領(lǐng)域的焦點。特別是在初中化學教學中，傳統(tǒng)的知識灌輸式教學模式已經(jīng)無法滿足培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和解決問題能力的需求。項目化學習通過整合課程內(nèi)容與解決實際問題，為學生提供了一個更加動態(tài)的學習環(huán)境。學生通過參與真實的、有意義的項目活動，不僅可以加深對化學知識的理解，而且能夠在探究中發(fā)展批判性思維與合作交流技能。此外，項目化學習的實施有助于突破課堂的局限，將學習與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系，從而更好地促進學生科學素養(yǎng)的全面發(fā)展。因此，研究項目化學習在初中化學實驗教學中的應(yīng)用，對于推進教育改革、實現(xiàn)教育目標具有重要的理論價值和實踐意義。

一、初中化學實驗教學項目化學習的內(nèi)涵

項目化學習在初中化學實驗教學中的內(nèi)涵體現(xiàn)在通過實際項目的設(shè)計與執(zhí)行，讓學生在真實的科學探究過程中學習知識和技能。以“燃燒的條件”實驗為例，學生不僅要理解燃燒的基本理論知識，還要探究影響燃燒的條件。在項目化學習的框架下，學生被賦予了一個具體的任務(wù)——設(shè)計實驗來驗證燃燒所需的條件，在這一過程中，會涉及問題的提出、假設(shè)的構(gòu)建、實驗的設(shè)計與實施、結(jié)果的分析及結(jié)論的撰寫。在這一教學模式下，教師的角色從知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇д吆蛥f(xié)助者，而學生則成為知識的主動探索者和實踐者，這種學習方式強調(diào)深度學習與技能的發(fā)展，旨在培養(yǎng)學生的批判性思維、問題解決能力和終身學習能力。

二、項目化學習在初中化學教學中應(yīng)用的意義

（一）能夠拓展學生的自主學習空間

項目化學習在初中化學教學中的應(yīng)用極大地拓展了學生的自主學習空間。這種教學策略賦予了學生主導學習過程的權(quán)利，鼓勵學生自行設(shè)定學習目標、探索實驗方法，并主動尋求解決問題的途徑。例如，在“燃燒的條件”實驗探究中，學生要自己設(shè)計實驗方案，選擇合適的材料，確定實驗步驟，以及自主分析實驗結(jié)果，這一系列活動迫使學生走出傳統(tǒng)的學習模式，進入一個更廣闊的學習領(lǐng)域，不僅要學習化學知識，還要學會如何學習。這樣的自主學習過程不僅提高了學生解決實際問題的能力，而且促進了學生創(chuàng)新意識和終身學習能力的發(fā)展。

（二）能夠提升學生的實踐能力

在初中化學教學中，項目化學習的實施對提升學生的實踐能力具有顯著意義。以“燃燒的條件”實驗為例，學生不僅能夠從書本知識轉(zhuǎn)向?qū)嶋H操作，還能親自驗證理論與實踐之間的聯(lián)系。在這一過程中，學生將親身經(jīng)歷從構(gòu)思實驗、選擇實驗材料、操縱實驗工具到記錄實驗數(shù)據(jù)、分析實驗結(jié)果、提出結(jié)論的完整科學探究過程，這種由抽象到具體、從理論到實踐的學習過程有效地鍛煉了學生的動手能力，培養(yǎng)了學生運用科學知識解決實際問題的能力，并激發(fā)了學生對化學實驗的興趣，為學生的全面發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

（三）能夠培養(yǎng)學生的合作學習意識

當學生進行探究實驗時，通常會被分組進行，這要求每位成員在實驗探究的不同階段分工合作，共同推動項目的進展。在這一合作過程中，學生不僅學會了溝通和協(xié)調(diào)，還學會了如何集思廣益、共同解決問題。這種合作學習經(jīng)驗有助于學生建立團隊合作意識，同時能夠促進學生社交技能的提升。通過這種互助學習，學生能夠更好地理解化學知識，培養(yǎng)適應(yīng)未來社會需要的合作與交流能力。

三、項目化學習在初中化學教學中的應(yīng)用策略

（一）立足化學課程目標，精心擬定項目主題

“燃燒的條件”實驗的設(shè)計應(yīng)該讓學生理解燃燒發(fā)生的必要條件，包括可燃物、氧氣和溫度達到著火點。通過實驗探究，學生可以觀察到不同條件下燃燒反應(yīng)的變化，從而深化對化學反應(yīng)條件的認識。首先，項目主題的設(shè)計應(yīng)該能夠激發(fā)學生的探究興趣。在“燃燒的條件”實驗中，教師可以設(shè)置一系列的探究問題，如不同物質(zhì)燃燒所需的最低溫度是多少？氧氣含量對燃燒速率有何影響？這些問題可以引導學生進行科學探究，發(fā)揮學生的創(chuàng)新思維和實驗技能。其次，項目主題的擬定要考慮學生的實際操作能力。“燃燒的條件”實驗可以從簡單的蠟燭燃燒實驗入手，逐步過渡到更復雜的化學物質(zhì)燃燒實驗，這樣的遞進設(shè)計既確保了實驗的安全性，又符合學生的認知操作水平。再次，項目主題的設(shè)計應(yīng)允許跨學科的鏈接。例如，“燃燒的條件”實驗可以與物理學中的能量轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)移、地理學中的自然災(zāi)害，如森林火災(zāi)等主題相結(jié)合，拓寬學生的知識視野。最后，項目主題的擬定還應(yīng)考慮到實驗的可行性和資源的可用性。立足于化學課程目標精心擬定項目主題，對實施項目化學習具有指導性作用?！叭紵臈l件”實驗項目主題設(shè)計應(yīng)考慮到課程目標、學生興趣、操作能力、跨學科聯(lián)系以及實驗的可行性，以確保學生在完成項目的同時達到課程學習的預期效果。

（二）創(chuàng)設(shè)趣味化學情境，優(yōu)化項目主題導入

在項目化學習的教學策略中，創(chuàng)設(shè)一個趣味化的化學情境對激發(fā)學生的學習興趣和提高學習效率至關(guān)重要，以“燃燒的條件”實驗為例，教師可以通過構(gòu)建情境來優(yōu)化項目主題的導入，使學生在參與和體驗中掌握核心化學概念。首先，教師可以設(shè)計一個相關(guān)的故事或情景，如探究古代人類如何發(fā)現(xiàn)火以及如何使用火，將學生帶入一個既熟悉又充滿好奇的歷史環(huán)境中。在這一情境下，學生不僅能夠?qū)W到化學知識，還能了解到科學與人類文明進步的緊密聯(lián)系，從而激發(fā)學生深入探究的興趣。再次，教師可以利用現(xiàn)代化的教學資源，如視頻、模擬實驗軟件、互動白板等，來展示燃燒現(xiàn)象，引導學生思考燃燒背后的化學原理。這樣的多媒體輔助手段可以增強學生的視覺體驗，使抽象的化學概念形象化、直觀化，更容易被學生理解和記憶。

在實驗流程的設(shè)計上，教師可以將“燃燒的條件”實驗設(shè)置為一個探險任務(wù)，讓學生像科學家一樣去尋找燃燒需要的條件。教師可以先進行一個簡單的示范實驗，如點燃蠟燭，并通過逐步遮擋蠟燭的氧氣來引導學生觀察并討論火焰的變化。然后，學生可以分小組嘗試使用不同的材料（如木片、紙張、酒精）進行燃燒實驗，探究哪些條件是必不可少的。在實驗過程中，教師應(yīng)鼓勵學生提出假設(shè)，進行預測，并記錄實驗觀察結(jié)果，最終與小組成員共同分析實驗結(jié)果，得出結(jié)論。這種實踐活動不僅能夠讓學生親身體驗科學探究過程，還能培養(yǎng)學生的團隊合作精神和溝通能力。教師還可以組織學生參與實驗后的反思和討論活動，如討論燃燒對環(huán)境的影響、火災(zāi)的預防措施等，使學生能夠?qū)W到的知識與實際生活聯(lián)系起來，進一步理解化學知識。創(chuàng)設(shè)有趣的化學情境和優(yōu)化項目主題導入，能夠極大地提升實驗教學效果，使學生在輕松愉悅的氛圍中掌握科學知識，發(fā)展實踐能力，培養(yǎng)終身學習興趣。

（三）合理構(gòu)建學習小組，開展化學項目探究

在基于項目化學習的教學策略中，合理構(gòu)建學習小組并開展化學項目探究是關(guān)鍵步驟，這要求教師不僅在小組構(gòu)成上有所考慮，還要在項目探究的具體實施上進行精細規(guī)劃。以“燃燒的條件”實驗為例，以下是構(gòu)建學習小組和開展項目探究的具體步驟：

1.構(gòu)建學習小組。

教師要根據(jù)學生的性格、學習能力和合作傾向?qū)⑷鄬W生分配到不同的小組，每組4～5 名學生為宜。分組時，應(yīng)力求學生之間能力互補，確保每個小組都有能夠引導探究的“領(lǐng)頭羊”，同時有需要更多指導的學生。教師應(yīng)明確小組合作原則，如尊重、傾聽、分工合作和共享信息等，確保每位成員都了解自己的角色與責任。

2.明確項目探究目標。

在“燃燒的條件”項目開始之前，教師要明確項目探究目標：理解燃燒的三個必要條件——可燃物、氧氣和溫度達到著火點，探究這些條件如何影響燃燒過程。

3.項目探究過程。

實驗前準備：在開展“燃燒的條件”項目探究之前，教師要對學生進行詳盡的實驗前準備指導，包括對實驗所需材料的介紹和設(shè)備的展示。必備材料如蠟燭、不同大小的玻璃瓶以及鐵絲網(wǎng)等，都需要向?qū)W生清晰說明其用途和操作方法。同時，教師必須強調(diào)實驗安全，確保學生正確使用實驗器材，特別是在點燃蠟燭和處理燃燒物品時的安全規(guī)程。教師還應(yīng)教授學生如何在實驗中采取預防措施，如保持實驗臺的整潔、使用防護眼鏡和手套，以及了解緊急情況下的應(yīng)急措施。這一階段的準備工作是成功開展項目化探究的基礎(chǔ)，有助于確保學生在一個安全、有序的環(huán)境中進行實驗活動。

（1）實驗一：燃燒需要可燃物。

在“燃燒的條件”實驗第一階段，學生將研究不同燃料的燃燒特性。實驗開始時，小組成員準備了多種燃料：干燥的木片、普通紙張以及少量酒精。首先，學生觀察并記錄每種燃料在室溫下的初始狀態(tài)；其次，點燃這些燃料，并仔細觀察各自的點燃難易度、火焰的顏色、大小及燃燒速率。學生要詳細記錄每種燃料燃燒時的特點，如木片燃燒時的裂紋聲、紙張快速被火焰吞噬的情形以及酒精產(chǎn)生藍色火焰等。實驗結(jié)束后，小組成員對比不同燃料的燃燒情況，討論哪些燃料更易燃燒，哪些燃料燃燒時釋放更多的熱量，以及這些觀察結(jié)果如何反映燃料的化學特性。通過這一實驗，學生將加深對燃燒反應(yīng)及燃料性質(zhì)的理解，培養(yǎng)實驗操作能力和分析能力。

（2）實驗二：燃燒需要氧氣。

在“燃燒的條件”的第二階段，學生將探索氧氣對燃燒過程的重要性。實驗開始前，學生點燃一支蠟燭并仔細觀察其穩(wěn)定燃燒的火焰。隨后，學生小心地將一個透明玻璃瓶倒置，覆蓋在燃燒的蠟燭上，密切觀察火焰隨著氧氣逐漸耗盡而發(fā)生的變化：火焰由旺盛逐漸變?nèi)?，顏色從明亮的藍黃色變?yōu)榘档募t色，并最終熄滅。在此過程中，小組成員應(yīng)詳細記錄火焰大小、顏色及燃燒時間的變化，并拍攝或繪制火焰變化的圖像。實驗后，小組成員基于觀察數(shù)據(jù)討論燃燒過程中氧氣的作用，并推斷氧氣為何是燃燒不可缺少的條件。這一實驗不僅鍛煉了學生的觀察記錄能力，而且加深了學生對燃燒條件的理解。

（3）實驗三：燃燒需要溫度達到著火點。

在項目化學習的框架下，實驗第三階段的焦點是探究燃燒反應(yīng)需要達到一定的溫度這一條件。學生通過實驗直觀體驗溫度對燃燒過程的影響，進而加深對燃燒概念的理解。在這一實驗中，小組成員要安置好蠟燭或其他指定燃料，并點燃，然后使用溫度計測量并記錄不同高度上方的溫度數(shù)據(jù)，這樣可以確定火焰不同區(qū)域的溫度范圍。為了確保實驗的準確性，每次測量時，溫度計的位置要保持一致，而且所有測量都應(yīng)在相同的環(huán)境條件下進行。例如，學生可能會發(fā)現(xiàn)，只有當溫度計靠近火焰時，溫度才足夠高，以維持燃燒，而在一定的高度之上，溫度過低，不足以引燃新的燃料。

此外，小組成員可以探討如何利用測得的溫度數(shù)據(jù)來解釋燃燒的物理機制和化學機制，以及在實際情況下如何控制火勢、預防火災(zāi)。通過這一系列的操作，學生不僅能夠親身體會科學探究的過程，還能培養(yǎng)分析能力和解決問題的能力，這是項目化學習策略在教學中應(yīng)用的重要意義所在。

4.數(shù)據(jù)記錄與分析。

每個小組都要詳細記錄實驗數(shù)據(jù)，包括燃料的種類、火焰的大小、燃燒的持續(xù)時間等，并利用這些數(shù)據(jù)來分析燃燒條件的影響。

5.項目探究報告。

探究實驗結(jié)束后，學生要撰寫一份探究報告，總結(jié)實驗結(jié)果，得出結(jié)論，并討論燃燒條件對實際生活的意義，如消防安全知識等。報告還應(yīng)包括實驗中可能出現(xiàn)的問題以及對未來探究的建議。

（四）總結(jié)項目學習經(jīng)驗，升華項目探究成果

在“燃燒的條件”項目化學習實驗教學中，總結(jié)項目學習經(jīng)驗和升華探究成果是整個學習過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。學生完成探究實驗任務(wù)后，應(yīng)在小組內(nèi)部共同回顧整個實驗過程，討論每個步驟中的發(fā)現(xiàn)、問題和解決策略，這一過程不僅幫助學生鞏固了對燃燒條件概念的理解，而且使學生學會如何從實踐中提煉知識，形成更深入的學習反思。教師在此過程中應(yīng)引導學生有效地表達自己的觀點，鼓勵學生對實驗結(jié)果進行批判性分析，并將實驗所學應(yīng)用到更廣泛的科學和日常生活情境中。最終，學生將通過展示報告或口頭報告的形式，向全班展示項目成果，實現(xiàn)知識的分享和經(jīng)驗的交流，營造良好的班級學習氛圍。

四、結(jié)語

在項目化學習下的探究實驗教學過程中，筆者逐漸探索出“創(chuàng)設(shè)情境、生成問題—討論交流、設(shè)計方案—實驗探究、收集證據(jù)—展示交流、評價反饋—拓展應(yīng)用、達標提升”實驗課堂教學流程。通過實踐探索“燃燒的條件”實驗教學中的項目化學習策略，彰顯了該方法在激發(fā)學生主動學習與提升其實踐技能方面的顯著效益。項目化學習的深度應(yīng)用不僅局限于提高學生的學習成績，更重要的是培養(yǎng)學生的科學探究精神、創(chuàng)新思維以及團隊協(xié)作能力。實踐表明，將項目化學習融入化學教學不僅有助于學生理解復雜的科學概念，還能鍛煉其將理論知識應(yīng)用于解決現(xiàn)實問題的能力。因此，推廣基于項目化學習的教學策略，對實現(xiàn)教育改革目標，特別是在培養(yǎng)學生全面科學素養(yǎng)方面，具有不可替代的重要價值。