王田利
(甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局,743400)
3月驚蟄已過,陽氣上升,土壤解凍,春季風(fēng)大,土壤水分散失嚴(yán)重,田間越冬的病菌蟲體也開始復(fù)蘇,開始活動。樹體開始萌芽,新的一年開始,是全年管理的關(guān)鍵時期之一,根據(jù)氣候特點(diǎn)及杏樹生產(chǎn)實(shí)際,3月杏園應(yīng)加強(qiáng)以下管理要點(diǎn)。
3月隨著氣溫升高,越冬的病菌蟲體開始出蟄,此時期病菌蟲體集中,抗藥性相對較低,便于控制,要認(rèn)真落實(shí)好清園措施,以有效地控制病蟲越冬基數(shù),為全年防治打好基礎(chǔ)。當(dāng)氣溫升高到18℃時,噴施5波美度石硫合劑或滿園清1000倍液,噴施藥量一定要足,每畝用藥量在250~300千克,采用淋洗式噴施,噴枝藥液欲滴未滴狀。最好在樹體用藥的同時,對樹盤也進(jìn)行噴藥,以殺滅在土壤中越冬的病蟲。
1~3年生幼齡杏園,在早春解凍后淺挖樹盤,行間進(jìn)行耕翻,疏松土壤,減少根系生長阻力,促使形成強(qiáng)大根群,提高樹體吸收能力。耕后及時耙耱,切斷土壤毛細(xì)孔,減少土壤水分蒸發(fā)損失。
土壤耕虛耙平后,對杏樹栽植行土壤用黑色地膜進(jìn)行覆蓋,幼樹時期,覆蓋寬度1.0~1.4米;進(jìn)入盛果期的大杏樹,以樹干為中心,每邊覆一幅寬1.4~1.6米的黑膜,防止土壤水分蒸發(fā),減少雜草生長。
春季溫暖時,樹體升溫快、萌芽早,發(fā)生凍害的可能性大,可在萌芽前噴500~2000毫克/升青鮮素,或碧護(hù)1000倍液,可推遲花期,增強(qiáng)杏樹抗寒性,減輕凍害的危害程度。
3月樹體易發(fā)生流膠病,會嚴(yán)重削弱樹勢,嚴(yán)重時導(dǎo)致樹體枯死,一般修剪時造成的剪鋸口,介殼蟲、天牛為害造成的傷口,耕作時造成的損傷部位,均會誘發(fā)流膠病。通常土壤黏重、含水量高、排水不良以及樹勢衰弱時,流膠病發(fā)生嚴(yán)重。有流膠病現(xiàn)象的果園,可樹體噴施“流膠清”300~500倍液,或用植物油20千克稀釋甲基托布津1千克制成甲托油或異菌脲1500倍液涂干,控制流膠;有球堅(jiān)蚧的杏園,注意噴施5%柴油乳劑進(jìn)行防治。
對于生長環(huán)境肥水條件好的杏樹及長勢強(qiáng)的旺樹,可在萌芽期于樹干距離地面10厘米以上、100厘米以下處涂PBO 20倍液或氨基酸葉面肥10倍液,可控制樹體的加粗生長,起到緩和樹勢的作用。
杏苗木繁育時主要選擇山杏或毛杏作砧木,山杏或毛杏具有非常強(qiáng)的抗旱、抗寒、抗病蟲能力,用它作砧木嫁接杏,親和性好、嫁接成活率高,所嫁接的杏苗生長健壯,進(jìn)入結(jié)果期早,所結(jié)果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。杏樹育苗時,山杏種子可秋播,也可春播,秋播的可在土壤封凍前直接播種,春播的在3月底4月初土地解凍后,及時進(jìn)行整地、施肥、做畦、播種,一般在土壤解凍后,對準(zhǔn)備育苗的地塊用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕,旋深20~25厘米,以形成疏松的土壤,利于幼苗根系下扎,形成強(qiáng)大根群,提高吸收能力,促進(jìn)幼苗生長。結(jié)合旋耕,畝施入充分腐熟農(nóng)家肥4000~5000千克或商品有機(jī)肥400~500千克、磷酸二銨15千克、尿素7.5千克作底肥,將肥料均勻撒施于地表,然后旋耕,以形成肥沃的土壤,滿足幼苗生長所需營養(yǎng)。為了方便后期嫁接,最好在播前做畦,一般可按照寬行70厘米、窄行30厘米的標(biāo)準(zhǔn)整畦。
在春季土壤解凍后,就應(yīng)準(zhǔn)備杏園新園栽植,根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),杏園新植時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
(1)合理選擇園址。杏樹開花早,易受晚霜危害,杏果實(shí)成熟早,果實(shí)不耐貯,易腐爛,在杏園選址時應(yīng)充分考慮以上因素,除選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃的地方栽培外,要避免在溝谷低洼、風(fēng)口、梁峁等易發(fā)生凍害的地方建園,杏樹應(yīng)盡量栽植在交通沿線,便于運(yùn)輸,離市場近的地方,以便快速變現(xiàn)。
(2)合理選擇品種。目前我國杏品種組成上以鮮食為主、加工為輔,加工品有杏干、杏脯、杏仁、罐頭等,可根據(jù)生產(chǎn)目的選擇種植品種,最好選擇鮮食加工兼用品種。不同栽培目的,所選擇的種植品種是有區(qū)別的,鮮食品種應(yīng)選擇香味濃郁、風(fēng)味香甜、可溶性固形物含量高、可食部分多、果型大、核小、肉厚、色艷、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)的品種;加工杏干應(yīng)選擇果個大、離核、核薄、味甜、汁液較少的品種;加工果脯應(yīng)選擇果個大、離核、汁液較少的品種;加工杏仁應(yīng)選擇果個大、肉厚、離核、核薄、仁大的品種;加工罐頭應(yīng)選擇果個大、果實(shí)橫徑在35毫米以上的離核品種。像山東省的珍珠油杏,可溶性固形物含量高達(dá)24%,香味濃、離核、味香甜,是很好的鮮食品種。遼寧省的駱駝黃杏,甜酸適口、果個大,也是不錯的鮮食品種;孤山大杏,平均單果重75克,最大單果重110克。河北省的石片黃杏,最大單果重可達(dá)130克,既可鮮食,又是制果脯、罐頭的優(yōu)良品種。甘肅省唐王川大接杏,最大單果重可達(dá)90克,蘭州大接杏最大單果重可達(dá)125克,大偏頭最大單果重為114克。新疆的“樹上干杏”是優(yōu)良的制干品種。
(3)實(shí)行寬窄株種植,為機(jī)械作業(yè)創(chuàng)造條件。隨著社會的快速發(fā)展,大量機(jī)械裝備農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程加快,機(jī)械代人是降低生產(chǎn)成本的必然趨勢。杏樹栽培時,應(yīng)順應(yīng)這一趨勢,在建園時應(yīng)注意加大行距,以方便將來機(jī)械作業(yè),行距至少應(yīng)在5米。
(4)計劃密植栽培。杏樹成花容易,進(jìn)入結(jié)果期早,壽命長,樹冠大,在栽植時應(yīng)適應(yīng)這一特性,可采用計劃密植的方法,先密栽,以增加前期覆蓋率,促進(jìn)前期產(chǎn)量形成,提升生產(chǎn)效益,大量結(jié)果后,果園出現(xiàn)郁閉時再間伐改造,因而在栽植時可按行距5米、株距1.5~2.0米的標(biāo)準(zhǔn),每畝栽植66~88株,大量結(jié)果期之后,隔株間伐,改造成每畝33~45株。
(5)選擇壯苗栽植。栽植時盡量選擇苗木大小一致、根系分布均勻、主根長15厘米以上、有3條以上長度在15厘米以上的側(cè)根、苗高80厘米以上、接口以上10厘米處直徑在1厘米以上、嫁接愈合良好、無病蟲危害的壯苗栽植,過細(xì)、過短的苗歸圃稀植復(fù)壯,提高建園質(zhì)量,促進(jìn)杏早投產(chǎn),提高豐產(chǎn)性。
(6)配置授粉品種。杏樹花敗育現(xiàn)象明顯,在栽植時要注意配置授粉品種,應(yīng)注意選擇與主栽品種花期一致、花粉親和力好、花粉多、花期長的品種作授粉品種,授粉品種應(yīng)占到栽培總株數(shù)的20%以上,每4行主栽品種,插種1行授粉品種,或者每栽植4株主栽品種,株間插種1株授粉品種。
(7)提高栽植質(zhì)量,保證園貌整齊。杏樹栽植時要保持所栽苗木新鮮,最好隨起苗隨栽植,如果遠(yuǎn)距離調(diào)苗,苗木運(yùn)送過程中要注意保濕,運(yùn)到目的地后及時用清水泡根6~7小時,補(bǔ)充苗木運(yùn)送過程中所失水分。栽前解除嫁接時的塑料綁扎條,栽植時按苗木大小排序栽植,注意挖深坑。栽前進(jìn)行土壤改良,盡量用地表活土層填埋,踏實(shí)土壤,及時澆定植水,以利于根土密接,待所澆水下滲后,用地膜覆蓋樹盤。所栽苗木在高度80~100厘米處定干,套塑料育苗袋,在發(fā)芽后4~5天,剪除袋口,通風(fēng)煉苗,3~4天后摘去育苗袋。
(8)栽后管理。①刻芽。杏幼樹易出現(xiàn)大量強(qiáng)旺光桿枝,管理不當(dāng)會導(dǎo)致結(jié)果部位外移,如剪掉會造成大量營養(yǎng)浪費(fèi),生產(chǎn)中可采用刻芽的方法,加強(qiáng)光桿枝的利用,可根據(jù)空間大小,通過刻芽,增加中短枝量,形成豐滿枝組,增加有效結(jié)果部位??萄恳话阍诿妊壳斑M(jìn)行,空間大處,采用寬刻、近刻、深刻的方法,增強(qiáng)刺激作用,促使形成生長枝;空間小處,采用晚刻、遠(yuǎn)刻、淺刻的方法,促使形成短枝,刻芽以刻兩側(cè)芽為主,采用芽前刻,背上空間大時,可選適當(dāng)芽采用芽后刻的方法,刺激抽枝,培養(yǎng)小型結(jié)果枝組。②除萌、抹芽。萌芽后及時抹除根部萌蘗苗及剪鋸口多余萌芽,控制枝量,以保持田間透光良好。新栽幼樹抹除剪口30厘米以下的萌芽,及剪口下第2、3個芽所發(fā)的競爭枝,選留3~4個生長健壯、分布均勻的枝,培養(yǎng)樹形,抹除多余枝。③幼旺樹控制。杏樹根系發(fā)達(dá),主根入土深,側(cè)根分布范圍廣,植株吸收水分能力強(qiáng),幼樹易過旺生長,不利于成花結(jié)果,對于生長在立地條件好的、長勢旺的樹,可在花前樹干離地面10~80厘米,刷PBO 20倍液與氨基酸葉面肥10倍液,抑制枝干加粗,減少新梢生長量,控制旺長,促進(jìn)成花,適期結(jié)果。