【釋義】

多年生草本植物，外形似芭蕉，果實(shí)和種子可入藥。

【辨析】

“蔻”不可寫(xiě)作“菀”“寇”，或讀作wǎn。豆蔻是多年生草本植物，外形像芭蕉，葉子細(xì)長(zhǎng)，花淡黃色，果實(shí)扁球形，種子像石榴子，有香氣。菀（紫菀）也是多年生草本植物，莖直立，高兩米余，葉有鋸齒，根和根莖可入藥。二者字形相近，且都是草本植物，容易混淆。“寇”在《說(shuō)文解字》中為“暴也”，主要用于“賊寇”“倭寇”。

【起源與演變】

唐代著名詩(shī)人杜牧的《贈(zèng)別》中有名句:“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初?！毖云淠晟俣w態(tài)柔美，此后人們便常以“豆蔻年華”一詞特指十三四歲尚未成年的少女。中國(guó)古代一提到“豆蔻”就會(huì)想到青春少女，就像人們一提到紅豆就會(huì)想到相思。

【例句】

誰(shuí)想這個(gè)后生看見(jiàn)他家的閨女正當(dāng)豆蔻年華，模樣兒長(zhǎng)得標(biāo)致，一舉一動(dòng)又活潑優(yōu)雅，見(jiàn)了幾面就深深愛(ài)上了她。

——薄伽丘《十日談》

【字里字外】

在古老的中藥里也有“豆蔻”，以“豆蔻”為名的中藥有四味，即白豆蔻、草豆蔻、紅豆蔻和肉豆蔻。這四種藥都富含揮發(fā)油，有芳香之氣，性溫而作用于中焦。因其名稱相近，功用類同，臨床應(yīng)用大致相同。藥理研究表明，豆蔻能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，制止腸內(nèi)異常發(fā)酵，消除胃腸積氣，芳香健胃，并能止嘔，為臨床常用的幫助消化、促進(jìn)胃腸動(dòng)力的藥。

豆蔻花初開(kāi)時(shí)十分鮮妍，用以比喻十三四歲的少女。因此在古代的詩(shī)詞中，豆蔻也是文人喜愛(ài)使用的意象。如唐杜牧詩(shī)《贈(zèng)別》:“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風(fēng)十里揚(yáng)州路，卷上珠簾總不如?！彼卧~中常用“豆蔻梢頭”之典，如晁補(bǔ)之《江城子·贈(zèng)次膺叔家娉娉》“豆蔻梢頭春尚淺，嬌未顧，已傾城”;秦觀《滿庭芳·曉色云開(kāi)》“豆蔻梢頭舊恨，十年夢(mèng)、屈指堪驚”;晁端禮《雨中花慢·豆蔻梢頭》“豆蔻梢頭，鴛鴦帳里，揚(yáng)州一夢(mèng)初驚”。這些詩(shī)詞中用豆蔻作為青春年華的指代，比喻年輕、嬌艷的女性。