齊丹丹 王福華 姜 軍

柳蒿芽,又名白蒿、柳蒿、水蒿等,《卜魁紀(jì)略》記載:柳蒿野菜名,俗謂之額穆(毗)[昆],系一年生菊科蒿屬草本植物?！对?shī)經(jīng)·召南·采蘩》中記載:“于以采蘩?于沼于沚?！绷镅砍Ｒ?jiàn)于河谷邊草木繁茂、濕地及沼澤等地,主要分布在我國(guó)東北及河北等地區(qū)。唐代《千金要方》及《外臺(tái)秘要》中也有關(guān)于柳蒿芽飲食療法的記載。東北三省少民族中只有達(dá)斡爾族將柳蒿芽納入飲食體系。

一、柳蒿芽采集習(xí)俗和“庫(kù)木勒”節(jié)的由來(lái)

達(dá)斡爾語(yǔ)“庫(kù)木勒”或“昆米勒”,漢語(yǔ)意為“柳蒿芽”。達(dá)斡爾語(yǔ)“庫(kù)木勒瑪日拜”意為“采柳蒿芽”。柳蒿芽在達(dá)斡爾族歷史發(fā)展過(guò)程中有著不可磨滅的貢獻(xiàn)。傳說(shuō)達(dá)斡爾族先人們經(jīng)歷了浩劫,憑借柳蒿芽度過(guò)了危機(jī)。為了紀(jì)念“庫(kù)木勒”挽救了達(dá)斡爾民族,設(shè)立了“庫(kù)木勒”節(jié)為達(dá)斡爾族傳統(tǒng)民族節(jié)日。最初“庫(kù)木勒”節(jié)是由我國(guó)黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)的十幾位老同志商議組織創(chuàng)立的,隨后其他地區(qū)的達(dá)斡爾族人也紛紛效仿。隨著時(shí)間的更迭,“庫(kù)木勒”節(jié)不斷發(fā)展,由最初的采集活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)槊褡骞?jié)日。不同地區(qū)的“庫(kù)木勒”節(jié)的舉辦時(shí)間及期限有所不同。齊齊哈爾市梅里斯區(qū)最初規(guī)定每年五月的第三個(gè)星期日為“庫(kù)木勒”節(jié)。每年的“庫(kù)木勒”節(jié),達(dá)斡爾人都會(huì)舉辦多種多樣的活動(dòng),吸引全國(guó)各地的達(dá)斡爾族前來(lái)參加慶祝[1]。

文化功能理論認(rèn)為,文化是一個(gè)有機(jī)的整體,每個(gè)部分都以其獨(dú)特的功能發(fā)揮著作用[2]。柳蒿芽作為達(dá)斡爾族的民族符號(hào)之一,起源于生產(chǎn)生活之中?！傲镅俊笔沁_(dá)斡爾族文化的象征,一提起柳蒿芽,人們很自然地就會(huì)想到達(dá)斡爾族,它以其特有的魅力凝聚了達(dá)斡爾族人的“身份認(rèn)同”。這其中所蘊(yùn)含的是達(dá)斡爾族人在當(dāng)前對(duì)柳蒿芽積極主動(dòng)地能動(dòng)反應(yīng)以及深厚的情感寄托。

二、達(dá)斡爾族柳蒿芽采集習(xí)俗的文化意蘊(yùn)

在文化的發(fā)展過(guò)程中,每一個(gè)特定的行為背后都蘊(yùn)藏著特殊的含義,同時(shí)也反映了群體所共同認(rèn)可的價(jià)值觀。柳蒿芽被達(dá)斡爾人賦予了豐富的意義。

(一)象征性意義

1.苦澀的記憶。在困難時(shí)期,柳蒿芽給達(dá)斡爾族人民帶來(lái)了安慰。柳蒿芽在充饑的同時(shí),還能夠發(fā)揮藥用功效,使許多病癥得以好轉(zhuǎn)。柳蒿芽被達(dá)斡爾人認(rèn)為是祖先送給他們的救命草。正如達(dá)斡爾語(yǔ)烏欽《贊昆米樂(lè)》中所唱的那樣:“達(dá)斡爾人喜歡昆米樂(lè),達(dá)斡爾人喜歡它的苦澀。過(guò)去采它是因?yàn)轲囸I,現(xiàn)在采它是因?yàn)闅g樂(lè)。昆米樂(lè),昆米樂(lè),漫山翠綠的昆米樂(lè)。不忘記黨的恩情,世代采集昆米樂(lè)……”

2.民俗象征。民俗文化是人與大自然相互影響、相互交融的結(jié)果,在民俗文化中,植物具有特殊意義。達(dá)斡爾族“庫(kù)木勒”節(jié)以柳蒿芽所代表的元素來(lái)表達(dá)情感、傳遞信息?！皳?jù)說(shuō)這曾是過(guò)去達(dá)斡爾女人們的節(jié)日。她們?cè)谶@樣的日子里成群結(jié)伙地去采柳蒿芽,然后在草灘上盡情狂歡……”達(dá)斡爾族女性們把采集柳蒿芽勞動(dòng)以及采集、漁獵等動(dòng)作融入舞蹈動(dòng)作當(dāng)中。當(dāng)人們團(tuán)聚在一起慶祝佳節(jié)的時(shí)候,柳蒿芽作為媒介將人們與大自然緊密聯(lián)系起來(lái)。在郭博樂(lè)的兒童故事集《莫力達(dá)瓦山下》中,作者采用語(yǔ)言趣味性與達(dá)斡爾民歌相結(jié)合的方式表達(dá)了達(dá)斡爾族婦女對(duì)柳蒿芽的濃厚感情。柳蒿芽自身及其衍生出的民俗文化使達(dá)斡爾族人民情感得以釋放,更是象征達(dá)斡爾族不忘初心,對(duì)美好生活的贊美和珍惜。

3.文化象征。達(dá)斡爾族人民的文化自信也是柳蒿芽文化得以傳承和發(fā)展的重要因素之一。達(dá)斡爾族作家蘇莉在《故鄉(xiāng)的柳蒿芽》中寫(xiě)道:“只要家里請(qǐng)客,我必得意地上一道這個(gè)柳蒿芽魚(yú)湯,以此顯示我的與眾不同。不知不覺(jué)我竟成了一個(gè)熱衷于傳播自己民族飲食文化的人。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我在滿足了自己腸胃的同時(shí),又感覺(jué)我在那一瞬間里,是與我的民族在一起的?！绷镅课幕膬r(jià)值作為中華民族文化的重要組成部分不斷賡續(xù)綿延。

(二)實(shí)際意義

“庫(kù)木勒”節(jié)是達(dá)斡爾族民族情感與民族精神文化的綜合載體。將傳統(tǒng)節(jié)日教育與文化教育結(jié)合在一起,更能帶來(lái)深層次的教育體驗(yàn)?！皫?kù)木勒”節(jié)可以促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)。每到一年一度的“庫(kù)木勒”節(jié),組委會(huì)會(huì)邀請(qǐng)各民族、各地區(qū)的人們來(lái)一起慶祝。這個(gè)時(shí)候,各民族間人與人之間的關(guān)系被進(jìn)一步拉近,大家同唱一首歌、同跳一支舞、同吃一桌飯,和平協(xié)調(diào)共同發(fā)展的主題在這一刻被推向高潮。黨的二十大報(bào)告中指出:“發(fā)展社會(huì)主義先進(jìn)文化,弘揚(yáng)革命文化,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。”達(dá)斡爾人用自己的聰明才智,從尋常的采食庫(kù)木勒活動(dòng)中衍生出不尋常的優(yōu)秀的民族文化并將其發(fā)揚(yáng)光大,將簡(jiǎn)單而又普通的采集活動(dòng)和飲食活動(dòng)一步一步發(fā)展成為代表了達(dá)斡爾族傳統(tǒng)習(xí)俗的文化符號(hào)?！皫?kù)木勒”節(jié)中蘊(yùn)含的民族精神和時(shí)代精神輻射到了每一個(gè)達(dá)斡爾人乃至每一個(gè)中國(guó)人的身上,不僅起到了激發(fā)社會(huì)活力、培養(yǎng)我國(guó)公民的公共參與意識(shí)的重要作用,更能喚起人們的文化自信,讓我們?cè)谖幕涣髋鲎埠腿蚧尘跋履軌蛘痉€(wěn)腳跟,將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。

三、柳蒿芽從采集習(xí)俗到現(xiàn)代節(jié)慶的演化和嬗變

庫(kù)木勒采集習(xí)俗演變?yōu)椤皫?kù)木勒”節(jié)這一過(guò)程大致經(jīng)歷了近30年,分四個(gè)階段。以“民族經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)說(shuō)”為發(fā)端,以“民族習(xí)俗說(shuō)”為過(guò)渡,以“民族節(jié)日說(shuō)”為嶄新文化樣式及文字記錄文本,以“非遺項(xiàng)目說(shuō)”為最高等級(jí)文化傳承產(chǎn)品[3]。文化符號(hào)的轉(zhuǎn)變表明“庫(kù)木勒”節(jié)已經(jīng)在達(dá)斡爾族內(nèi)部發(fā)展起來(lái)。

“采集柳蒿芽”和“生產(chǎn)柳蒿菜”即為第一階段,著重突出了“采集”和“生產(chǎn)”行為,蘊(yùn)含著達(dá)斡爾族有關(guān)飲食的內(nèi)在文化要素。第二階段的“民族習(xí)俗說(shuō)”與第一階段不同的是其更側(cè)重于“食用”習(xí)俗,作為對(duì)第一階段的延續(xù)和補(bǔ)充,與“采食”的表述相輔相成,在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)與民族習(xí)俗之間搭建起了橋梁。而當(dāng)習(xí)俗上升到了節(jié)日文化的高度時(shí),“庫(kù)木勒”節(jié)的發(fā)展便來(lái)到了第三階段,此時(shí)“采食庫(kù)木勒”在文字表述和內(nèi)涵上都發(fā)生了變化,“民族節(jié)日說(shuō)”作為前所未有的文化樣式出現(xiàn)在人們的視野中[4]。

達(dá)斡爾族采集庫(kù)木勒的活動(dòng)從小群體的“采集食用”活動(dòng)發(fā)展成為達(dá)斡爾族聚居區(qū)內(nèi)成員的集體活動(dòng),從一種集體活動(dòng)形式到一個(gè)可以生出文化意蘊(yùn)和民族意識(shí)的民族傳統(tǒng)節(jié)日,其間不單單是形式的變化,活動(dòng)內(nèi)容也體現(xiàn)出普及性和多樣性的特點(diǎn)。有關(guān)“庫(kù)木勒”節(jié)的報(bào)道可從電視、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙等媒介中看到。在2017年梅里斯地區(qū)“庫(kù)木勒”節(jié)現(xiàn)場(chǎng),人們?cè)僖淮闻啪毩诉_(dá)斡爾史詩(shī)音畫(huà)劇《達(dá)斡爾人》,用原生態(tài)的文化再次在舞臺(tái)上把達(dá)斡爾族歷史文化、民族文化相融合,以哈庫(kù)麥勒舞蹈、烏欽說(shuō)唱等多種藝術(shù)形式再現(xiàn)了嫩江流域達(dá)斡爾族人民原汁原味的生命意識(shí)和生存狀態(tài),其中就有庫(kù)木勒元素。

隨著人們娛樂(lè)方式的增多,年輕一代達(dá)斡爾人對(duì)本民族傳統(tǒng)文化關(guān)注度降低。生活富足的青少年無(wú)法與“庫(kù)木勒”節(jié)這一以展現(xiàn)食物匱乏、生活不易為背景的傳統(tǒng)節(jié)日共情。因此,要深入挖掘傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的時(shí)代精神,將其與社會(huì)主義核心價(jià)值觀有機(jī)地結(jié)合起來(lái),從而賦予傳統(tǒng)文化以時(shí)代性,使其煥發(fā)新的生命力,這是推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承、發(fā)展、創(chuàng)新的內(nèi)在要求。如今“庫(kù)木勒”節(jié)規(guī)模日益擴(kuò)大,內(nèi)容也日漸豐富。經(jīng)過(guò)一系列活動(dòng)形式的完善及活動(dòng)內(nèi)容的豐富與擴(kuò)展,“庫(kù)木勒”節(jié)已發(fā)展成為一個(gè)較為成熟的傳統(tǒng)民族節(jié)日,但無(wú)論“庫(kù)木勒”節(jié)如何發(fā)展,在美好、浪漫、壯觀的描繪背后都要牢記其本質(zhì),即采食“庫(kù)木勒”是達(dá)斡爾族人民在戰(zhàn)亂、饑荒時(shí)期自保自救、維持生存的手段之一。

四、“庫(kù)木勒”節(jié)的傳承現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

(一)人們對(duì)“庫(kù)木勒”節(jié)的情感日愈淡化

“庫(kù)木勒” 節(jié)承載著達(dá)斡爾族所經(jīng)歷的雨雪風(fēng)霜。創(chuàng)立“庫(kù)木勒”節(jié)的初衷是紀(jì)念達(dá)斡爾族祖先所經(jīng)歷的磨難,讓后人珍惜當(dāng)下的幸福生活。然而隨著時(shí)代的更迭,在生活中青少年難以從長(zhǎng)輩身上收獲到足夠的節(jié)日情感的傳承?！皫?kù)木勒”節(jié)的內(nèi)容及意蘊(yùn)與教育結(jié)合不緊密,青少年學(xué)生對(duì)“庫(kù)木勒”節(jié)的重視程度不高。達(dá)斡爾族后代對(duì)“庫(kù)木勒”節(jié)所蘊(yùn)含的深刻情感日愈淡化,久而久之必然會(huì)對(duì)“庫(kù)木勒”節(jié)的傳承產(chǎn)生極大的影響。

(二)其他節(jié)日對(duì)“庫(kù)木勒” 節(jié)的沖擊

我國(guó)有些傳統(tǒng)節(jié)日面臨著“空殼化”的威脅,“庫(kù)木勒”節(jié)也遇到了相同問(wèn)題。究其原因,一是人民生產(chǎn)生活方式的轉(zhuǎn)變?cè)斐梢允澄餅橹饕獌?nèi)容的“庫(kù)木勒”節(jié)的光環(huán)減弱。“庫(kù)木勒”節(jié)是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后、食物儲(chǔ)存匱乏的背景下產(chǎn)生的,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步,人們對(duì)以食物為主要內(nèi)容的“庫(kù)木勒”節(jié)失去了興趣,更不要說(shuō)去體會(huì)節(jié)日背后的故事與深層含義了。二是改革開(kāi)放以來(lái),東西方文化的碰撞與融合對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日的傳承與發(fā)展造成一定的沖擊。

(三)“庫(kù)木勒”節(jié)的商業(yè)價(jià)值與文化價(jià)值失衡

在商業(yè)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,原本沉寂的傳統(tǒng)節(jié)日又重新回到了人們的視野中。弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,首先要讓傳統(tǒng)節(jié)日融入現(xiàn)代人生活。除了流于形式之外,人們是否還能夠感受到沉淀在傳統(tǒng)節(jié)日中的深刻的文化內(nèi)涵呢?“繼承、發(fā)展、創(chuàng)新”究其根本“繼承”才是事物成長(zhǎng)過(guò)程中的核心與基礎(chǔ)?！皫?kù)木勒”節(jié)發(fā)揮其商業(yè)價(jià)值為達(dá)斡爾族聚居區(qū)帶來(lái)了很多經(jīng)濟(jì)收入。達(dá)斡爾族人民利用現(xiàn)代技術(shù)將庫(kù)木勒做成品種豐富的綠色產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)外,且經(jīng)過(guò)達(dá)斡爾族人民的改造,現(xiàn)在的庫(kù)木勒及其衍生出的其他產(chǎn)品也層出不窮。此外,“庫(kù)木勒”節(jié)還助推了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,吸引了各地的人們前來(lái)參與活動(dòng),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。但值得注意的是,節(jié)日帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益在節(jié)日期間才會(huì)凸顯出來(lái),節(jié)日浪潮過(guò)后,邊際效用會(huì)越來(lái)越小。在這種情況下,當(dāng)?shù)卣吧碳乙欢〞?huì)緊盯節(jié)日期間帶來(lái)的利益,而忽視了“庫(kù)木勒”節(jié)的文化內(nèi)涵,從而導(dǎo)致“庫(kù)木勒”節(jié)的商業(yè)價(jià)值和文化價(jià)值失衡,久而久之必然會(huì)對(duì)“庫(kù)木勒”節(jié)造成不好的影響,因此,在保證“庫(kù)木勒”節(jié)良好傳承的前提下助推經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“庫(kù)木勒”節(jié)商業(yè)價(jià)值和文化價(jià)值平衡化是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。

五、弘揚(yáng)發(fā)展“庫(kù)木勒”節(jié)的建議

(一)加強(qiáng)對(duì)“庫(kù)木勒”節(jié)的深層次了解

弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化必須堅(jiān)持黨對(duì)文化傳承和創(chuàng)新的全面領(lǐng)導(dǎo)。作為新時(shí)代的中國(guó)人,首先要了解并牢記“庫(kù)木勒”節(jié)背后的文化背景,牢記達(dá)斡爾族人民艱辛而漫長(zhǎng)的奮斗歷程,然后將“庫(kù)木勒”節(jié)的文化傳承給下一代。其次,要做到取其精華,去其糟粕,批判地繼承“庫(kù)木勒”節(jié)文化。要積極引導(dǎo)參與有關(guān)“庫(kù)木勒”節(jié)的社會(huì)活動(dòng),堅(jiān)持理論知識(shí)與生活實(shí)際、勞動(dòng)經(jīng)歷相結(jié)合,感受“庫(kù)木勒”節(jié)文化的魅力,讓“庫(kù)木勒”節(jié)的深刻內(nèi)涵融入青少年的靈魂中。最后,充分借鑒現(xiàn)代藝術(shù)形式,在不破壞傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵的前提下推陳出新。例如,在原有歌舞形式中融入現(xiàn)代歌舞樣式,在服飾配飾搭配、動(dòng)作編排上進(jìn)行創(chuàng)新。這樣不僅完成了對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)形式的保留,并且實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)形式的創(chuàng)新,有助于提升藝術(shù)效果[5]。

(二)加大“庫(kù)木勒”節(jié)宣傳力度

我們要充分挖掘并延伸“庫(kù)木勒”節(jié)的文化內(nèi)涵,讓民眾在反思、自省的同時(shí)樂(lè)于、善于傳播“庫(kù)木勒”節(jié),大眾媒體是宣傳“庫(kù)木勒”節(jié)的重要手段之一。要巧妙地利用互聯(lián)網(wǎng)、大眾媒體等手段,圍繞家庭、學(xué)校、社會(huì)這三個(gè)層面對(duì)全年齡段的民眾進(jìn)行潛移默化的熏陶,引導(dǎo)民眾形成正確的、具有時(shí)代性和多樣性的文化觀。

(三)共筑商業(yè)文化發(fā)展新格局

消費(fèi)是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“主引擎”,傳統(tǒng)民族節(jié)日本就有著政治、教育、文化等方面的功能,當(dāng)把民族節(jié)日與旅游結(jié)合起來(lái)時(shí),民族節(jié)日文化就成為了一種融合了多方面因素的旅游資源,開(kāi)發(fā)以民族節(jié)日文化為主要內(nèi)容的旅游經(jīng)濟(jì)可以帶動(dòng)民族聚居區(qū)經(jīng)濟(jì)健康、綠色地發(fā)展。在大力支持少數(shù)民族地區(qū)開(kāi)展旅游事業(yè)的同時(shí),要處理好現(xiàn)代社會(huì)與文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系。如果過(guò)于注重表層的、外在形式的傳播而舍棄了傳統(tǒng)文化內(nèi)在的意義,不僅會(huì)導(dǎo)致民族文化變得僵化、表面化、世俗化,更會(huì)導(dǎo)致民眾對(duì)自己民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化失去認(rèn)同感。要實(shí)現(xiàn)“庫(kù)木勒”節(jié)推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的目的,一定要堅(jiān)實(shí)自身基礎(chǔ)。旅游區(qū)的建筑設(shè)施及裝潢風(fēng)格可適當(dāng)以“庫(kù)木勒”節(jié)文化內(nèi)涵為主,使游客隨時(shí)能夠體會(huì)到“庫(kù)木勒”節(jié)的意義,感受節(jié)日魅力?！肮び破涫?必先利其器”,要有可靠的、有競(jìng)爭(zhēng)力的旅游產(chǎn)品。要注重開(kāi)展旅游區(qū)的文體活動(dòng),要周期性地舉辦以“庫(kù)木勒”節(jié)傳統(tǒng)文化為主題的活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容不僅限于舞臺(tái)形式,更要考慮到游客的體驗(yàn)感,舉辦一些能讓游客參與其中的活動(dòng),讓游客真實(shí)地體會(huì)到“庫(kù)木勒”節(jié)的深刻內(nèi)涵。