Chandrahas Choudhury

1.希里克提亞海灘成排的沖浪板。

2.希里克提亞海灘Dots Bay House明艷的遮陽(yáng)傘。

在斯里蘭卡最南端的一個(gè)綠草茵茵的懸崖上，我捧著一杯尼格羅尼酒，腳尖指向山下的印度洋。從威利加馬角（Cape Weligama）的沖浪酒吧里傳來(lái)的爵士樂(lè)斷斷續(xù)續(xù)地鉆進(jìn)我的耳朵。地平線(xiàn)上升起一朵玫瑰色的云，它跟我的酒顏色很搭。

海面上有動(dòng)靜。6名沖浪者利用最后一縷霞光，翩然滑進(jìn)海岬間的裂縫。這剪影一般的形象讓我想起了一幅古老的日本木版畫(huà)中的漁民，他們的來(lái)歷和身份消解在昏暗的光線(xiàn)和廣闊的舞臺(tái)中。

但事實(shí)上，大約10年前，沖浪者才開(kāi)始在南海岸大量出現(xiàn)。從12月到次年4月，斯里蘭卡兩個(gè)季風(fēng)季中的第一個(gè)已經(jīng)過(guò)去，天氣變得溫和，這條長(zhǎng)長(zhǎng)的海岸——從西部的?？ǘ磐撸℉ikkaduwa）到東部的希里克提亞（Hiriketiya）大約55英里的弧形地帶——成為一個(gè)以沖浪為主的國(guó)際狂歡中心，同時(shí)還有不少瑜伽愛(ài)好者參與。斯里蘭卡的阿魯甘灣（Arugam Bay）是東海岸的一個(gè)評(píng)價(jià)頗高的景點(diǎn)，也一直是一個(gè)小眾沖浪點(diǎn)。在2009年之后，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，南部地區(qū)由于有利于初學(xué)者和中級(jí)沖浪選手的提升，開(kāi)始贏得了業(yè)界聲譽(yù)。這里的海浪是寬容的，與阿魯甘灣5月才開(kāi)始的沖浪季不同，對(duì)許多有意向的游客來(lái)說(shuō)，在斯里蘭卡南部，冬天也可以下海。

我和我的司機(jī)G · 道格拉斯· 威杰拉特納（G ·Douglas Wijerathna）沿著海岸到處閑逛，看到小輪摩托和嘟嘟車(chē)（tuk-tuks）載著沖浪者前往海灘、港口、學(xué)校以及營(yíng)地。日出和日落時(shí)分，海面上到處都有人排著隊(duì)乘風(fēng)破浪，有些人則成群地圍著教練。還有人斜倚在海濱的躺椅上休息，大口地喝著橙色的椰汁——這種汁水來(lái)自島上土生土長(zhǎng)的美味“椰子王”。如果有個(gè)外星人在阿漢加馬（Ahangama）或希里克提亞的新興沖浪小鎮(zhèn)登陸，他可能會(huì)誤認(rèn)為地球人是一種松弛懶散的兩棲生物。

1.在希里克提亞海灘沖左手浪。

2.威利加馬（Weligama）一家富麗堂皇的酒店。

1.斯里蘭卡當(dāng)?shù)卮迕竦膫鹘y(tǒng)漁船。

2.希里克提亞的Smoke & Bitters精釀雞尾酒。

3.Jungalows度假村和沖浪學(xué)校的工作人員。

4.加勒的街景。

在斯里蘭卡南海岸，沖浪也促進(jìn)了本土創(chuàng)造力的爆發(fā)。它吸引來(lái)那些看上去跟沖浪并無(wú)直接聯(lián)系的領(lǐng)域——比如藝術(shù)、美食，甚至創(chuàng)業(yè)——登陸這座島嶼，開(kāi)辟了一個(gè)新邊界，充滿(mǎn)了無(wú)論是在科倫坡，還是在傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)都見(jiàn)不到的活力。其中就包括茶葉大亨馬利克· 費(fèi)爾南多（Malik Fernando）的金光錫蘭（Resplendent Ceylon）和遐想（Reverie）兩家精品度假村。我喜歡在那里享受斯里蘭卡最好的標(biāo)志性服務(wù)——在雄偉的Kayaam House享受隆隆海浪聲陪伴的深度按摩，在野海岸帳篷旅館（Wild CoastTented Lodge）那位于自然保護(hù)區(qū)邊緣的復(fù)古未來(lái)主義帆布帳篷中享受夢(mèng)幻般的住宿。在海灘小鎮(zhèn)阿漢加馬，這里曾以19世紀(jì)的佛寺和海上立釣（Stilt Fishing）而聞名，我來(lái)到了斯里蘭卡棕櫚酒店（Palm Hotel SriLanka），這是一座現(xiàn)代主義的A形框架叢林奇幻建筑，用它的主人米里亞姆· 哈尼法（Miriam Haniffa）的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“肖爾迪奇（Shoreditch）與斯里蘭卡相遇”。

該地最好的雞尾酒吧和熏制房不在加勒（Galle），這座城市曾是南部最大的吸引力所在。位于小村希里克提亞的餐館Smoke & Bitters、Lahiru Perera和DonRanasinghe，晚上會(huì)在戶(hù)外提供錫蘭燒酒、白毫銀針苦艾酒和自制苦味酒，以及有趣的本地食物，如用椰子肉巧妙調(diào)制的“calamari”、火龍果酸橘汁腌魚(yú)，以及煙熏菠果醬三明治。

1.眺望加勒Villa Mine酒店郁郁蔥蔥的花園。

該地區(qū)吸引了大批形形色色的人，他們相信自己能在這里過(guò)上最好的生活。以拉斐爾· 凱布爾（RaffaelKably）為例。一個(gè)溫暖的早晨，我在Soul & Surf見(jiàn)到了他。當(dāng)時(shí)他經(jīng)營(yíng)一家有8個(gè)房間的民宿。這個(gè)民宿毗鄰阿漢加馬的一個(gè)藍(lán)色海灣，被椰樹(shù)環(huán)繞，還有自己的小海灘。我想當(dāng)然地以為拉斐爾應(yīng)該是斯里蘭卡人，但馬上就聽(tīng)出了他的孟買(mǎi)口音，地區(qū)幾乎可以精確到郵政編碼。原來(lái)我們?cè)诿腺I(mǎi)的西郊長(zhǎng)大，只相隔幾英里。相似之處到此為止。這位前DJ和電影制片人穿著藍(lán)色短褲和白色短袖襯衫，是一個(gè)完美的圈內(nèi)人。他和Soul & Surf的創(chuàng)始人埃德·鄧普頓（Ed Templeton，也曾是一名DJ）一起見(jiàn)證了當(dāng)?shù)匾魳?lè)舞臺(tái)的蓬勃發(fā)展，同時(shí)也給予了自己獨(dú)特的認(rèn)可。

2017年左右，由于社交媒體上各種各樣的打卡，這個(gè)地區(qū)真正火爆了起來(lái)：這片郁郁蔥蔥的大地上，陽(yáng)光輕吻著搖曳的椰子樹(shù)、野生杏樹(shù)和香豆樹(shù)；新鮮的海鮮和即開(kāi)即食的帝王椰子（thambili）的魅力；越來(lái)越多的機(jī)構(gòu)能夠提供一站式入口，讓你享受這個(gè)世界上所有的樂(lè)趣。Soul & Surf曾經(jīng)只是一個(gè)快閃營(yíng)地，現(xiàn)在已經(jīng)在該地扎下了根。2018年，拉斐爾搬到了阿漢加馬，既要自己玩沖浪，還要帶著別人一起玩?！俺科饹_浪后，我覺(jué)得自己就像巡航了一天。”他說(shuō)，“我喜歡為別人創(chuàng)造同樣的樂(lè)趣，雖然在這里我們不只是在沖浪。我們需要的是更有鑒賞力的沖浪者和旅行者?！?p>

2.斯里蘭卡南部省首府加勒，一名當(dāng)?shù)貎和谕嫠！?/p>

3.克勞頓之家（ Claughton House），迪克維拉外的海濱別墅。

在斯里蘭卡南海岸，沖浪也促進(jìn)了本土創(chuàng)造力的爆發(fā)。它吸引來(lái)那些看上去跟沖浪并無(wú)直接聯(lián)系的領(lǐng)域，比如美食行業(yè)的發(fā)展。

對(duì)于這樣的旅行者來(lái)說(shuō)，希里克提亞的Dots Bay House和迪克維拉（Dikwella）的Soul & Surf以及The Jungalows等機(jī)構(gòu)為志同道合的人提供了一個(gè)聚落，各種活動(dòng)、樂(lè)趣還有自我發(fā)現(xiàn)的完整菜單，以及和當(dāng)?shù)亟⒄嬲穆?lián)系。在這里，共同的價(jià)值觀是正念、多元文化和對(duì)海洋的熱愛(ài)——一種既要及時(shí)行樂(lè)，又像環(huán)保斗士的氣質(zhì)。參與者可能組隊(duì)一起清理海灘，也可能湊在一起曬太陽(yáng)。我在這里遇到的所有人當(dāng)中，沒(méi)有人比沙吉（Shaggy）更能體現(xiàn)這樣的價(jià)值觀。他身材魁偉，能言會(huì)道，梳著頂髻（斯里蘭卡年輕的沖浪教練似乎必須把頭發(fā)盤(pán)起來(lái)），笑容能點(diǎn)亮一個(gè)音樂(lè)廳。沙吉7歲時(shí)收到了他的第一塊沖浪板，他至今還記得那是來(lái)自一位叫作加里·威爾斯（Gary Wills）的英國(guó)游客的禮物。“在20世紀(jì)90年代，我們10個(gè)人共用一塊沖浪板，每次5浪?！彼幂p快的、島上特有的長(zhǎng)元音英語(yǔ)說(shuō)道“， 我們會(huì)去沖浪，然后爬上椰子樹(shù)，喝完椰子水，再去沖浪?！背赡甑纳臣泌s上了南方崛起的浪潮，就在許多朋友因?yàn)閸u上經(jīng)濟(jì)衰退而考慮移民的時(shí)候，他意識(shí)到世界正在向他涌來(lái)。他如今在米迪加馬村（Midigama）經(jīng)營(yíng)一家名為沙吉沖浪學(xué)校（Shaggy' s Surf School）的小公司，生意興隆。附近有5個(gè)大名鼎鼎的沖浪點(diǎn)：椰子（Coconuts）、種植園（Plantation）、公羊（Ram's）、Lazy Left（以緩慢的左手浪聞名——譯注）和Lazy Right（同上）?！按虬迩蚓褪抢速M(fèi)時(shí)間?！彼欀颊f(shuō)，一句話(huà)就打擊了數(shù)十名同胞的激情?！拔业膲?mèng)想在海灘?！?/p>

在這幾天里，我找出了一種在明亮的海岸新世界和幾英里外的內(nèi)陸舊世界之間穿梭的方法，甚至付諸實(shí)踐（兩者之間的邊界非常清晰，就是從科倫坡向南到貝利亞塔的沿海鐵路線(xiàn)）。在靠海的一邊，在成排的椰子樹(shù)剪影和海灘棚屋里那一排排五顏六色的沖浪板后面，有一群沖浪者正在波光粼粼的藍(lán)色海面上滑行。在陸地的一側(cè)，婦女打著陽(yáng)傘，學(xué)生騎著自行車(chē)穿行過(guò)翠綠的稻田，稻田里棲息著大量的濕地鳥(niǎo)類(lèi)，有塘鷺、蛇鵜和太陽(yáng)鳥(niǎo)。

海邊是浪花和笑聲、貝斯節(jié)拍和新手訓(xùn)練營(yíng)。望著那些激動(dòng)得滿(mǎn)臉通紅的、來(lái)自遠(yuǎn)方的面孔是令人愉快的。把我召喚到內(nèi)陸的是漢都奴哥達(dá)茶莊（Handunugoda TeaEstate）起伏的山坡；巨大的佛像被供奉在寧?kù)o的山頂寺院里，被太陽(yáng)炙烤的石頭能燙傷腳；還有位于馬塔拉（Matara）舊荷蘭貿(mào)易中心的錐形塔樓。許多海岸別墅被雕塑般的雞蛋花環(huán)繞，但內(nèi)陸的佛寺往往坐落在榕樹(shù)之下，頭頂樹(shù)冠沙沙作響。

我的司機(jī)道格拉斯溫柔地碎碎念，與大海的低語(yǔ)聲很是協(xié)調(diào)。在我們行駛的過(guò)程中，他突然指著陽(yáng)光下閃閃發(fā)光的神龕，或躲在涼亭里的小鳥(niǎo)，說(shuō)出一些歷史小故事。這正是這片土地上許多人身上存在的善良和優(yōu)雅，他們只需要有人傾聽(tīng)。

Tips：

斯里蘭卡是旅游公司Ampersand Travel的主要目的地，該公司創(chuàng)始人詹姆斯·賈亞桑德（James Jayasundera）有一半斯里蘭卡血統(tǒng)。該團(tuán)隊(duì)可以在南海岸安排量身定制的行程，比如在EdenVillas（ edenvillas.com）的住宿，選項(xiàng)包括13天的終極海灘度假，價(jià)格為5925美元起，以及9天的豪華沖浪之旅，價(jià)格為5605美元起。

Where to stay

加勒

最好的住宿都集中在加勒堡附近（Galle Fort），它位于小鎮(zhèn)南部受聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)的半島上。集歷史感、浪漫氣息以及宏偉的建筑于一身的加勒堡酒店（Galle Fort Hotel）擁有11間套房。這座有300多年歷史的荷蘭豪宅新近由斯里蘭卡建筑師錢(qián)納·達(dá)斯瓦特（ChannaDaswatte）修復(fù)開(kāi)放。在一個(gè)有柱廊的院子里，豐盛的早餐（斯里蘭卡薄餅、咖喱、新鮮水果）被安排在芬芳的雞蛋花樹(shù)下，你可以在面向街道的長(zhǎng)陽(yáng)臺(tái)上喝飲料。沿著教堂街（ChurchStreet），在一座美麗的17世紀(jì)砂巖建筑中的阿曼加拉酒店（Amangalla）同樣宏偉。即使你不住在這里，到鑲有藍(lán)黃瓷磚的陽(yáng)臺(tái)上喝下午茶也很值得。在加勒內(nèi)陸地區(qū)的Villa Mine酒店，5間臥室散布在花園中，花園里還有一處山頂餐飲亭、一個(gè)可游泳的湖，以及一個(gè)被芒果樹(shù)和棕櫚樹(shù)環(huán)繞的游泳池。

威利加馬和阿漢加馬

在阿漢加馬的一個(gè)休息點(diǎn)附近，靠近一處海龜友好的潟湖，Soul & Surf設(shè)置面朝大海的瑜伽、健康的特色餐食，以及適合初學(xué)者的認(rèn)真、負(fù)責(zé)的沖浪教練。在威利加馬灣（WeligamaBay）的一端，Suriyawatta為家庭和團(tuán)體游客提供了一個(gè)夢(mèng)幻般的海濱狂歡。這家酒店有5間套房、廣闊的場(chǎng)地，還有一個(gè)可以俯瞰大海的游泳池。在更內(nèi)陸的馬拉巴爾山（Malabar Hill）酒店，在33英畝的山坡上精心再現(xiàn)了古老的拉賈斯坦邦（Rajasthan）拱門(mén)和廊柱，每棟挑高天花板的別墅都配有私人游泳池。這里還安排觀鳥(niǎo)徒步和騎自行車(chē)進(jìn)入周?chē)鷿竦氐幕顒?dòng)。位于阿漢加馬一處椰子種植園原址的斯里蘭卡棕櫚酒店（Palm Hotel Sri Lanka）同樣寧?kù)o，但更面向未來(lái)，6座黑色A形小屋和2間帶室外淋浴的高腳套房，用混凝土和藤條盡顯熱帶現(xiàn)代主義美學(xué)。