今天,媽媽教我做一款養(yǎng)生飲品——川貝陳皮檸檬膏。這款膏具有止咳化痰、清肺潤喉的功效,平日里泡水喝方便又美味,我嘗了一下,口感類似檸檬茶。
準備材料:
制作步驟:
第一步:洗檸檬。用鹽搓洗檸檬,洗凈后切片去籽。
第二步:清洗川貝和陳皮,把陳皮剪成絲,老冰糖備用。
第三步:把所有材料放進電飯煲,煮至膏狀即可。
第四步:裝罐。先用筷子把檸檬片夾入干凈的容器,再用大湯勺把膏狀液體裝進去,放冰箱保存(可保存一年)。
處理檸檬的時候,整個廚房都充滿清新的香氣,讓我的心情也特別好。
浙江省溫州市蒼南縣江濱實驗小學(xué)
指導(dǎo)老師 楊松玉