李啟富

摘要 本研究以大豆皖黃506品種為試驗材料，設(shè)計不同播期和密度試驗，從農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量品質(zhì)等方面分別對其進(jìn)行對比分析。結(jié)果表明，播期、密度均對大豆的產(chǎn)量產(chǎn)生影響，皖黃506的產(chǎn)量隨著播期延遲呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢；隨著密度的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。密度對皖黃506的粗蛋白含量影響不明顯，但其粗蛋白含量隨著播期的延遲呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢。綜合各處理產(chǎn)量及品質(zhì)等相關(guān)性狀，皖黃506在皖西南地區(qū)種植的適宜播期為6月11—21日，種植密度為22.5萬～25.5萬株/hm2。

關(guān)鍵詞 播期；密度；皖黃506；大豆農(nóng)藝性狀；蛋白質(zhì)；產(chǎn)量

中圖分類號 S565.1? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-7731（2024）10-0011-04

大豆是重要的糧油、飼料兼用作物之一，大豆及及其副產(chǎn)品具有低脂、高蛋白等特點，深受廣大消費者喜愛[1-2]。發(fā)展大豆等油料作物對助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興有一定積極作用[3]。大豆實際生產(chǎn)中，受到多種因素的影響，如品種、氣候條件和栽培技術(shù)措施等[4-5]。在栽培技術(shù)措施中，影響大豆優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的影響因素包括播期、密度等方面。合理的播期下，大豆可以對溫光水熱等氣候資源進(jìn)行充分利用。大豆屬于密植作物之一，群體結(jié)構(gòu)相較于單株來說能更大程度地影響大豆的產(chǎn)量，因此在種植面積有限的條件下，合理調(diào)整群體密度對于提高大豆產(chǎn)量具有積極影響[6-8]。目前有關(guān)于大豆生產(chǎn)中播期及密度的研究較多[9-11]，為大豆的豐產(chǎn)栽培提供了指導(dǎo)。但不同的大豆品種和不同種植地氣候條件均會對大豆栽培產(chǎn)生影響。良種搭配良法的應(yīng)用是提高大豆產(chǎn)量的基礎(chǔ)。

壽縣位于皖西南地區(qū)，氣候條件適宜作物生長，大豆作為該地區(qū)重要的經(jīng)濟作物之一，種植面積較大。本研究以大豆品種皖黃506為試驗材料，設(shè)計不同播期和密度試驗，從農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量等方面進(jìn)行對比分析，篩選適宜的播期和密度，為該地區(qū)大豆的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培提供參考。

1 材料及方法

1.1 試驗地基本情況

試驗地點在壽縣正陽關(guān)鎮(zhèn)譚套村某大戶承包地內(nèi)，土壤類型為砂姜黑土。地塊地勢平坦，交通便利，排灌便捷，土壤肥力水平中等偏上，前茬作物為小麥。

1.2 試驗材料

供試大豆品種為皖黃506，審定編號：皖審豆20210001。試驗所用種子、肥料和藥劑等均購自當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場。

1.3 試驗設(shè)計

采取二因素裂區(qū)試驗設(shè)計，播期為主因素，共設(shè)7個播期處理：6月1日（A1）、6月6日（A2）、6月11日（A3）、6月16日（A4）、6月21日（A5）、6月26日（A6）和7月1日（A7）；密度為副因素，共設(shè)6個種植密度處理，分別為16.5萬株//hm2（B1）、19.5萬株/hm2（B2）、22.5萬株/hm2（B3）、25.5萬株/hm2（B4）、28.5萬株/hm2（B5）和31.5萬株/hm2（B6）。共42個處理，2次重復(fù)，排列方式隨機，各小區(qū)面積為24 m2；重復(fù)間留35 cm操作行，各小區(qū)之間留25 cm間隔。小區(qū)間、整個試驗區(qū)周圍均設(shè)保護(hù)行。

1.4 試驗管理

前茬作物收獲后，施入49％硫酸鉀型復(fù)合肥375 kg/hm2作為基肥，機械整地。各處理按照試驗設(shè)計的播期及密度播種，其余田間管理同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)夏大豆生產(chǎn)田。

大豆零星有花蕾出現(xiàn)時施入49％硫酸鉀型復(fù)合肥225 kg/hm2作為第一次追肥，大豆花落鼓莢時施入49％硫酸鉀型復(fù)合肥225 kg/hm2作為第二次追肥，采收前7 d施尿素60～75 kg/hm2作為第三次追肥。在播種后引灌1次，出苗前3 d進(jìn)行1次滴灌，灌溉強度以不在地表產(chǎn)生徑流，不對土壤結(jié)構(gòu)產(chǎn)生破壞，不會導(dǎo)致土壤板結(jié)為宜?；ㄇv期、鼓粒期大豆植株對水分需求量大，需要結(jié)合天氣情況及時灌溉。大豆大量開花時噴施植物生長調(diào)節(jié)劑控制植株旺長。

1.5 測定項目及方法

各處理大豆成熟后，在每個重復(fù)小區(qū)內(nèi)隨機連續(xù)選擇有代表性的10株進(jìn)行室內(nèi)考種，對株高、底莢高度和主莖節(jié)數(shù)等農(nóng)藝性狀，有效分枝數(shù)、單株莢果數(shù)、單株粒數(shù)和百粒重等經(jīng)濟性狀，以及籽粒粗蛋白含量等產(chǎn)量品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行測量記錄。各處理小區(qū)單獨收獲、脫粒，之后分開計產(chǎn)。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

采用Excel軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀

2.1.1 株高? 由表1可知，在相同的播期處理下，大豆的株高隨著種植密度的增加逐漸增加，當(dāng)種植密度由16.5萬株/hm2增加到31.5萬株/hm2時，株高增加了4.8～7.8 cm；在相同的密度處理下，大豆的株高隨著播期的延遲呈現(xiàn)先降低后增高的趨勢。

2.1.2 底莢高度? 由表1可知，在相同的播期處理下，大豆的底莢高度隨著種植密度的增加逐漸增加；當(dāng)種植密度由16.5萬株/hm2增加到31.5萬株/hm2時，底莢高度增加了4.7～8.5 cm；在相同密度處理下，大豆的底莢高度隨著播期的延遲呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。

2.1.3 主莖節(jié)數(shù)? 由表1可知，在相同的播期處理下，大豆的主莖節(jié)數(shù)隨著種植密度的增加而逐漸降低；當(dāng)種植密度由16.5萬株/hm2增加到31.5萬株/hm2時，主莖節(jié)數(shù)減少了2.6～5.1節(jié)；在相同密度處理下，大豆的主莖節(jié)數(shù)在播期為6月1—21日時變化不明顯，當(dāng)播期為6月26日之后時，主莖節(jié)數(shù)呈現(xiàn)減少趨勢。

2.2 經(jīng)濟性狀

2.2.1 有效分枝數(shù)? 根據(jù)表2可知，在相同播期處理下，大豆的有效分枝數(shù)隨著種植密度的增加而逐漸降低，當(dāng)種植密度由16.5萬株/hm2增加到31.5萬株/hm2時，有效分枝數(shù)降低了0.5～1.1個/株；在相同密度處理下，大豆的有效分枝數(shù)隨著播期的延遲整體呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，以6月16日播種的有效分枝數(shù)較高。

2.2.2 單株莢果數(shù)? 由表2可知，在相同的播期處理下，大豆的單株莢果數(shù)隨著種植密度的增加而逐漸降低，當(dāng)種植密度由16.5萬株/hm2增加到31.5萬株/hm2時，單株莢果數(shù)降低了8.4～12.5個；在相同密度處理下，大豆的單株莢果數(shù)隨著播期的延遲整體呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，以6月21日播種的單株莢果數(shù)較高。

2.2.3 單株粒數(shù)? 由表2可知，在相同的播期處理下，大豆的單株粒數(shù)隨著種植密度的增加而先增加后降低，當(dāng)種植密度由16.5萬株/hm2增加到31.5萬株/hm2時，單株粒數(shù)降低了17.3～33.3粒；在相同密度處理下，大豆的單株粒數(shù)隨著播期的延遲整體呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。

2.2.4 百粒重? 由表2可知，相同播期處理下的百粒重變化情況不完全一致；在相同密度下，大豆的百粒重隨著播期的延遲整體呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。

2.3 產(chǎn)量及品質(zhì)

2.3.1 產(chǎn)量? 由表3可知，各處理產(chǎn)量為1 769.0～3 007.4 kg/hm2，在相同的播期處理下，大豆的產(chǎn)量隨著種植密度的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢；在相同密度處理下，大豆的產(chǎn)量隨著播期的延遲整體呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。以6月11日播種，密度22.5萬株/hm2處理的產(chǎn)量最高。

2.3.2 粗蛋白含量? 由表3可知，在相同的播期處理下，大豆的粗蛋白含量變化不明顯；在相同密度處理下，大豆的粗蛋白含量整體隨著播期的延遲呈現(xiàn)降低趨勢，以6月1日播種，密度25.5萬株/hm2處理的粗蛋白含量最高。

3 結(jié)論與討論

大豆的豐產(chǎn)除了需要優(yōu)質(zhì)的品種外，還與栽培技術(shù)有著密切關(guān)系，合理的播期及密度可以充分發(fā)揮品種的優(yōu)良特性[8-9]。晏云等[7]研究表明，洛豆1號的產(chǎn)量隨著播期推遲逐漸降低，隨著種植密度增加先增加后降低；林碧英等[6]研究表明，閩豆10號的產(chǎn)量隨著播期推遲先增加后降低，隨著種植密度增加先增加后降低。本研究結(jié)果與此不完全一致，皖黃506產(chǎn)量隨著播期延遲呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，播期安排在6月1—11日時產(chǎn)量逐漸增加，超過6月21日后產(chǎn)量逐漸降低；大豆產(chǎn)量隨著密度的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，當(dāng)密度為16.5萬～25.5萬株/hm2時產(chǎn)量逐漸增加，密度超過28.5萬株/hm2后產(chǎn)量逐漸降低。分析其原因，可能是試驗選擇的大豆品種、試驗地氣候以及試驗設(shè)計等存在差異。胡哲等[10]研究結(jié)果表明，隨著播期的推遲，南農(nóng)47的籽粒中蛋白質(zhì)含量逐漸降低，隨著密度的增加，蛋白質(zhì)含量逐漸增加。本研究結(jié)果與此不完全一致，本試驗結(jié)果表明，皖黃506的粗蛋白含量隨著播期的延遲逐漸降低，但密度對其含量影響不明顯。

本試驗結(jié)果表明，2023年皖黃506在研究區(qū)播期6月1—11日時產(chǎn)量逐漸增加，6月11—21日產(chǎn)量相對變化不大，播期6月21日之后產(chǎn)量降幅明顯；且隨著播期的推遲，籽粒粗蛋白質(zhì)含量逐漸降低。皖黃506的產(chǎn)量在密度16.5萬～25.5萬株/hm2范圍內(nèi)產(chǎn)量逐漸增加，25.5萬～28.5萬株/hm2范圍內(nèi)產(chǎn)量變化幅度不大，超過28.5萬株/hm2后產(chǎn)量呈現(xiàn)降低趨勢。綜合播期及產(chǎn)量2個因子的互作影響，皖黃506在研究區(qū)種植適合的播期為6月11—21日，種植密度22.5萬～25.5萬株/hm2。

綜上，本研究以皖黃506為試驗材料，設(shè)計不同播期和密度試驗，從農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量品質(zhì)等方面進(jìn)行對比分析。結(jié)果表明，播期、密度均對大豆的產(chǎn)量產(chǎn)生影響，皖黃506的產(chǎn)量隨著播期延遲呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢；隨著密度的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢。密度對皖黃506的粗蛋白含量影響不明顯，但其粗蛋白含量隨著播期的延遲呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢。綜合各處理產(chǎn)量及品質(zhì)等相關(guān)性狀，皖黃506在研究區(qū)種植的適宜播期為6月11—21日，種植密度22.5萬～25.5萬株/hm2，下一步可進(jìn)一步細(xì)化試驗方案，以篩選該品種的最適宜播期和密度，為該地區(qū)大豆的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培提供參考。

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（責(zé)編：李 媛）