葉洪

摘 要：大豆是我國(guó)重要的糧食作物，生產(chǎn)效率較高。為滿(mǎn)足我國(guó)對(duì)于大豆的需求，我國(guó)各級(jí)地方政府積極動(dòng)員種植戶(hù)大量種植大豆，并加大對(duì)大豆種植的相關(guān)補(bǔ)助。大豆要高產(chǎn)，種植人員就必須在大豆種植以及后續(xù)的田間管理活動(dòng)中，明確溫度、光照、氣候等對(duì)植株的影響，選用合理的種植方式、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的品種，以提高大豆種植的效益，提升種植戶(hù)綜合收入。

關(guān)鍵詞：大豆；病蟲(chóng)害防治；肥料管理

大豆產(chǎn)品本身的蛋白質(zhì)以及脂肪含量較高，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，市場(chǎng)需求大，是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵作物。在大豆種植活動(dòng)中，種植人員應(yīng)在全面考量大豆市場(chǎng)整體需求的同時(shí)，提高大豆的質(zhì)量以及產(chǎn)量，確保其能在良好狀態(tài)下生長(zhǎng)，滿(mǎn)足大豆作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基本要求。

1大豆種植技術(shù)分析

1.1選址整地

從實(shí)際情況看，良好的土壤能保證大豆植株的產(chǎn)量，提升種植人員的種植效益，因此，種植人員需選擇較為肥沃的土壤，確保土壤內(nèi)部的養(yǎng)分能有效供給植株生長(zhǎng)，在一定程度上降低后續(xù)肥料的應(yīng)用，優(yōu)化種植資源配置，提高種植人員綜合效益。同時(shí)，在大豆植株播種前，種植人員需按照大豆種植要點(diǎn)，完成土地整理等工作，按照種植區(qū)域的現(xiàn)實(shí)條件選擇合適的機(jī)械設(shè)備，為后續(xù)的田間管理活動(dòng)提供幫助。

對(duì)于大豆種植而言，整地工作是種植的基礎(chǔ)，為保證植株產(chǎn)量，要全面落實(shí)以下方面。首先，要進(jìn)一步優(yōu)化耕種方式，利用壟作等技術(shù)提高種植溫度，提高土壤透氣性，為植株根系發(fā)育提供良好條件。其次，要及時(shí)清理種植區(qū)域內(nèi)的植株殘根，在全面測(cè)量土壤內(nèi)部肥力后，施加充足的基肥。最后，要全面控制整地深度，通常情況下，應(yīng)將翻耕深度控制在20厘米左右，在保證種植效果的同時(shí)，降低翻耕整地等工作對(duì)土壤的影響。

此外，隨著現(xiàn)代化技術(shù)的進(jìn)步，管理人員可以運(yùn)用信息化技術(shù)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)備，分析當(dāng)前地域的最佳整地時(shí)間以及技術(shù)方式，保證土壤整體透氣性，智能化監(jiān)控翻耕以及旋耕深度，降低病蟲(chóng)害對(duì)大豆植株的影響，利用地理信息系統(tǒng)中的相關(guān)數(shù)據(jù)完成整地工作，為后續(xù)的大豆種植打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[1]。

1.2種子選擇

首先，在大豆種子選擇過(guò)程中，需全面考量市場(chǎng)實(shí)際需求，目前市場(chǎng)對(duì)蛋白質(zhì)含量較高或脂肪含量較高大豆的需求大。因此種植人員要全面分析當(dāng)前區(qū)域種植特點(diǎn)以及市場(chǎng)需求，選擇合適大豆種類(lèi)，為大豆產(chǎn)量以及質(zhì)量提供保障，提高種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。其次，在品種選擇過(guò)程中，種植人員需全面分析當(dāng)?shù)氐牟∠x(chóng)害問(wèn)題，選擇抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)的品種。最后，在確定種子品種后，要及時(shí)去除干癟以及攜帶致病菌的種子。在選育種子時(shí)，種植人員可以將大豆種子放置于清水中并及時(shí)攪拌，如果有種子漂浮在水面上則表明該種子存在一定問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)去除。對(duì)于大豆種子而言，要將其凈度控制在98%，含水量在12%，發(fā)芽率控制在85%以上，確保種子能獲得良好的種植效益。在種子篩選結(jié)束后，要及時(shí)開(kāi)展晾曬以及處理工作，利用種子包衣以及藥劑拌種技術(shù)，進(jìn)一步提高植株的抗病蟲(chóng)害能力，使其能在良好狀態(tài)下成長(zhǎng)。

例如，對(duì)于貴州省長(zhǎng)順縣而言，該縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，整體降水量較大，全年降水量在1285毫米左右，是大豆特別是黃豆的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，可以全面滿(mǎn)足植株對(duì)于種植區(qū)域、種植氣候的要求。長(zhǎng)順縣代化鎮(zhèn)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇了黔豆11號(hào)品種作為該鎮(zhèn)的高產(chǎn)推廣品種，該品種純凈度大于99%，發(fā)芽率大于85%，且適宜貴州省高海拔地區(qū)種植，產(chǎn)量較高。近年來(lái)，長(zhǎng)順縣將玉米大豆帶狀復(fù)合種植作為發(fā)展重點(diǎn)，細(xì)化種植任務(wù)，在2023年，該縣為4872戶(hù)種植主體發(fā)放了3.75萬(wàn)千克大豆種子，其中代化鎮(zhèn)發(fā)放了0.92萬(wàn)千克，并為956戶(hù)提供現(xiàn)金補(bǔ)貼以及種植政策傾斜。對(duì)于縣內(nèi)的集體組織以及種糧大戶(hù)，相關(guān)部門(mén)為其提供了有力的技術(shù)指導(dǎo)，為大豆種植效益提供保障[2]。

1.3大豆種植

通常情況下，大豆的適宜種植溫度為7～8℃，種植人員需按照當(dāng)前區(qū)域?qū)嶋H溫度以及氣候條件，調(diào)整播種時(shí)間。因此，可以將大豆的種植時(shí)間集中在每年的4～5月份。同時(shí)，種植人員需按照種植要求，選擇合適的種植方式，當(dāng)前階段，人工種植以及機(jī)械種植的方式較為常見(jiàn)，種植人員要結(jié)合種植面積、種植數(shù)量進(jìn)行選擇。如果使用人工種植，就應(yīng)全面保證種植的間距，將每株大豆植株的距離控制在15～20厘米之間，每行植株之間的距離控制在40厘米左右。如果使用農(nóng)業(yè)機(jī)械完成種植工作，需進(jìn)一步優(yōu)化設(shè)備性能，確保設(shè)備能長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行。利用機(jī)械設(shè)備控制植株密度，避免其影響種植區(qū)域的透氣性以及植株光照，使土壤中的養(yǎng)分能被植株充分吸收，滿(mǎn)足植株各階段的生長(zhǎng)要求。

1.4植株灌溉

首先，在大豆種子正式播種前，要全面澆灌種植區(qū)域，確保土壤所含有的水分能滿(mǎn)足播種需求，要按照當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行細(xì)微優(yōu)化，為植株生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。對(duì)于南方而言，其所需水量在440～470毫米之間，表現(xiàn)為前期小、中期大、后期小的需水形勢(shì)。在大豆播種、出苗等生長(zhǎng)時(shí)期，其所需水量占總需水量的30%左右，每日需水強(qiáng)度在3毫米左右，而從出苗到分枝等時(shí)期所需的水量只需總供水量的20%。如果該地區(qū)的降水不能滿(mǎn)足大豆種植的要求，就應(yīng)提前進(jìn)行灌溉，滿(mǎn)足植株生長(zhǎng)需求。

其次，為保證大豆種植效益，種植人員要在大豆播種之后，按照當(dāng)前區(qū)域的種植情況，進(jìn)一步優(yōu)化田間管理流程，對(duì)于大豆植株而言，其本身對(duì)水分的要求較高，種植人員應(yīng)在滿(mǎn)足植株灌溉需求的同時(shí)，選用合理的灌溉技術(shù)，避免因水分過(guò)多而出現(xiàn)洪澇或病害暴發(fā)等現(xiàn)象。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，種植人員可以將噴灌、滴灌等現(xiàn)代化的灌溉技術(shù)應(yīng)用于大豆種植活動(dòng)中。與此同時(shí)，為全面收集種植區(qū)域的實(shí)際情況，可以在種植區(qū)域內(nèi)，利用傳感器裝置創(chuàng)建傳感網(wǎng)絡(luò)，實(shí)時(shí)收集區(qū)域內(nèi)的水分、光照、溫度等信息，一旦出現(xiàn)土壤缺水等情況，便能直接利用現(xiàn)代化灌溉系統(tǒng)完成自動(dòng)控制，確保土壤內(nèi)部水分能滿(mǎn)足小麥整體需求[3]。

最后，對(duì)于大豆日常灌溉管理，種植人員要全面考量種植區(qū)域情況，創(chuàng)建完善合理的自動(dòng)灌溉計(jì)劃，并按照實(shí)際降雨情況開(kāi)展調(diào)整，全面發(fā)揮現(xiàn)代化技術(shù)在大豆灌溉管理中的價(jià)值。

1.5肥料管理

首先，為保證大豆植株可以長(zhǎng)久處于良好生長(zhǎng)狀態(tài)下，種植人員應(yīng)及時(shí)測(cè)定種植區(qū)域土壤肥力，運(yùn)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，優(yōu)化各類(lèi)肥料的比例，完成大豆肥料管理工作。管理人員要選用一定比例的氮、磷、鉀復(fù)合肥以及農(nóng)家肥完成基肥施用工作，使其能與土壤全面結(jié)合，進(jìn)一步增強(qiáng)土壤肥力，為后續(xù)的大豆播種以及田間管理打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。從實(shí)際情況看，大豆苗期以及花期對(duì)氮肥的需求量較低，但對(duì)氨肥的需求量在進(jìn)一步提升，種植人員要按照當(dāng)前種植要求，進(jìn)一步優(yōu)化肥料應(yīng)用，使用現(xiàn)代化技術(shù)分析植株情況，實(shí)時(shí)記錄化肥用量，在降低種植成本的同時(shí)，避免化肥污染等嚴(yán)重問(wèn)題。

其次，在傳統(tǒng)的肥料管理過(guò)程中，一般的種植人員都是利用自身經(jīng)驗(yàn)完成化學(xué)肥料播撒工作，難以全面控制化學(xué)藥劑具體用量，極有可能出現(xiàn)用量過(guò)多或不足等情況，阻礙了大豆種植的現(xiàn)代化發(fā)展，因此，需全面應(yīng)用現(xiàn)代化信息技術(shù)分析大豆施肥情況，使種植人員能按照信息系統(tǒng)所提供的數(shù)據(jù)完成肥料管理工作。其中，如果發(fā)現(xiàn)土壤內(nèi)部肥力不足等情況，種植人員需按照土壤元素測(cè)定結(jié)果，開(kāi)展追肥等操作，確保其能處于良好生長(zhǎng)狀態(tài)中。

此外，隨著現(xiàn)代化技術(shù)的進(jìn)步，種植人員可以針對(duì)性地引入水肥一體化管理系統(tǒng)，將灌溉設(shè)備、施肥設(shè)備等進(jìn)行融合，在全面分析土壤實(shí)際情況后，創(chuàng)建合理的使用計(jì)劃。在該系統(tǒng)應(yīng)用中，種植人員需按照大豆植株灌溉要求，進(jìn)一步優(yōu)化化肥以及水的使用數(shù)量，智能化監(jiān)控土壤酸堿度，發(fā)揮化學(xué)肥料的使用價(jià)值。

1.6除草管理

為保證大豆植株能獲得充足的養(yǎng)分，種植人員要選擇合適的除草技術(shù)，及時(shí)去除種植區(qū)域內(nèi)的雜草。其中，人工除草以及化學(xué)除草的方式較為常用。人工除草本質(zhì)上便是利用人力的方式去除農(nóng)田中的雜草，該方法使用范圍較廣且對(duì)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的影響較小。但如果種植人員未能及時(shí)除去農(nóng)田中的雜草草根，雜草便會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)再次生長(zhǎng)。而化學(xué)除草能快速除去農(nóng)田中的雜草，見(jiàn)效較快，但化學(xué)藥劑會(huì)存在一定程度上的污染，影響土壤的酸堿度。因此，種植人員要在全面分析當(dāng)前種植要求的天氣下，選擇應(yīng)用效果好且對(duì)環(huán)境影響較小的藥劑，開(kāi)展精細(xì)化播撒，避免其對(duì)周?chē)h(huán)境造成更大影響[4]。

2大豆病蟲(chóng)害防治

2.1大豆常見(jiàn)病蟲(chóng)害

2.1.1地老虎

地老虎會(huì)對(duì)植株根莖造成直接影響，其幼蟲(chóng)會(huì)在種植區(qū)域的土壤內(nèi)完成越冬，并在大豆植株生長(zhǎng)期間咬斷植株根莖，使其尚未成熟便出現(xiàn)死亡等現(xiàn)象，降低大豆整體產(chǎn)量。部分害蟲(chóng)會(huì)直接啃食植株根莖，嚴(yán)重影響植物根系的養(yǎng)分吸收能力，使其大量死亡。一般情況下，地老虎會(huì)生活在農(nóng)田向陽(yáng)區(qū)域，許多在秋冬季節(jié)未能完成孵化的害蟲(chóng)會(huì)在土內(nèi)過(guò)冬，并在第二年影響大豆植株。一般情況下，種植人員要在每年的3月開(kāi)展害蟲(chóng)防治，確保植株能在良好狀態(tài)下生長(zhǎng)。

2.1.2紅蜘蛛

紅蜘蛛體長(zhǎng)0.4～0.5毫米，會(huì)在大豆表面上生活，以吸食葉片內(nèi)的汁液為生，會(huì)使植株葉片出現(xiàn)黃白色的斑點(diǎn)，降低植株整體產(chǎn)量。其在我國(guó)各地都有分布。紅蜘蛛幼蟲(chóng)會(huì)在植株殘?bào)w，土壤縫隙以及雜草根部等位置越冬，并在春天氣溫回升后在雜草上繁殖，進(jìn)而危害大豆植株。從實(shí)際情況來(lái)看，如果種植區(qū)域6～7月較為干旱，其便會(huì)在一定程度上提高害蟲(chóng)的危害程度，造成蟲(chóng)害大規(guī)模暴發(fā)。

2.1.3根腐病

如果該病害在大豆種子發(fā)芽前暴發(fā)，便會(huì)使大豆植株根系變黑，使接近地面的部位出現(xiàn)病變，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使植株葉片變黃枯萎。如果植株在成熟期出現(xiàn)感染，會(huì)先使植株近地葉片變黃并向植株上方延伸，降低植株果實(shí)數(shù)量，使得大豆整體不夠飽滿(mǎn)。發(fā)病后期，植株死亡，但其不會(huì)倒伏，植株橫截面整體呈褐色。此外，成熟期豆莢部分會(huì)出現(xiàn)病變并逐漸蔓延至植株整體，使其枯萎。該疫病的發(fā)病以及蔓延程度與大豆品種抗病能力、土壤整體情況以及種植技術(shù)有直接關(guān)系。如果大豆種植區(qū)域溫度在15～20℃且土壤濕度較高時(shí)，就有可能會(huì)出現(xiàn)疫霉根腐病。如果該種植區(qū)域地勢(shì)較低、排水能力不足，那么病害蔓延速度一定程度上會(huì)有所增加[5]。

2.2病蟲(chóng)害防治措施

2.2.1農(nóng)業(yè)防治

在大豆病蟲(chóng)害治理過(guò)程中，種植人員要使用科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，全面管控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，為植株創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件。種植人員可以從大豆種植環(huán)節(jié)出發(fā)，按照大豆種植要求智能控制種植密度以及種植時(shí)間，確保其能有良好的通風(fēng)、光照條件，全面提高植株抗病能力，確保其能在良好狀態(tài)下生長(zhǎng)。例如，為全面控制降低地老虎對(duì)大豆植株的影響，應(yīng)利用輪茬倒作的方式，降低上一茬作物對(duì)植株的影響。在大豆收獲完成后，可以及時(shí)開(kāi)展農(nóng)田整地工作，破壞地老虎的繁衍環(huán)境，降低蟲(chóng)害影響范圍，獲得良好的防治效果。

2.2.2物理防治

物理方式本質(zhì)上便是針對(duì)大豆病蟲(chóng)害的實(shí)際特點(diǎn)，運(yùn)用合理的物理手段控制病蟲(chóng)害的發(fā)生范圍，及時(shí)滅殺種植區(qū)域內(nèi)的害蟲(chóng)。當(dāng)前階段，常用的物理防治技術(shù)有粘蟲(chóng)板、除草等方式。種植人員可以在全面分析害蟲(chóng)習(xí)性特點(diǎn)后，利用部分害蟲(chóng)的趨光性以及趨色性，布置相應(yīng)的殺蟲(chóng)板，完成害蟲(chóng)物理防治工作。

2.2.3化學(xué)防治

當(dāng)前階段，化學(xué)防治是當(dāng)前應(yīng)用較為廣泛的防治手段，見(jiàn)效較快，具有良好的病蟲(chóng)害防治效果。由于其主要使用化學(xué)藥劑，滅殺種植區(qū)域內(nèi)存在的致病菌以及害蟲(chóng)，但化學(xué)藥劑會(huì)在一定程度上破壞農(nóng)田附近的生態(tài)環(huán)境，提高種植人員的成本支出。因此，在該方法使用過(guò)程中，應(yīng)將使用安全作為關(guān)注重點(diǎn)。該方法主要應(yīng)用于種子處理等流程中。種子處理主要是將化學(xué)藥劑加入大豆種子中，全面滅殺大豆種子表面可能存在的致病菌。其中，需注意化學(xué)藥劑使用時(shí)的天氣變化以及病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，在其發(fā)生前或發(fā)生初期完成藥劑噴灑，取得良好防治效果。要依據(jù)不同的病蟲(chóng)害類(lèi)別，選擇合適的化學(xué)藥劑。對(duì)于蟲(chóng)害，需選擇合適的殺蟲(chóng)劑，對(duì)于細(xì)菌性病害，可以選擇滅殺細(xì)菌的殺菌劑，對(duì)癥下藥，獲得良好使用效果。除此之外，應(yīng)保證藥劑用量以及用藥時(shí)間科學(xué)合理，增強(qiáng)藥劑使用效率。此外，隨著現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用，種植人員可以在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中使用現(xiàn)代化信息設(shè)備，開(kāi)展實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)收集與處理，利用數(shù)據(jù)以及智能化技術(shù)完成病蟲(chóng)害治理工作。

2.2.4生物防治

大豆植株在生長(zhǎng)過(guò)程中不可避免地會(huì)受到各類(lèi)病蟲(chóng)害的影響，這在一定程度上會(huì)降低植株的整體產(chǎn)量以及產(chǎn)品品質(zhì)。生物防治本質(zhì)上是在相應(yīng)種植區(qū)域內(nèi)，按照蟲(chóng)害發(fā)病程度，投放一定數(shù)量的天敵，利用害蟲(chóng)與其他生物之間的克制關(guān)系，在降低病蟲(chóng)害防控成本的同時(shí)，獲得良好的生物防治效果，降低害蟲(chóng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。例如，對(duì)于紅蜘蛛而言，其主要天敵有中華草蛉、瓢蟲(chóng)以及橫紋薊馬等。其中，中華草蛉本身種群數(shù)量較大，能快速捕殺種植區(qū)域內(nèi)的紅蜘蛛，管理人員可以在全面考量紅蜘蛛種群密度后，在種植區(qū)域投放一定數(shù)量的中華草蛉，以獲得良好的防治效果。

綜上所述，大豆在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)較大比重，其種植水平以及病蟲(chóng)害防治效果將會(huì)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展造成直接影響。因此，在作物種植過(guò)程中，種植人員要從實(shí)際出發(fā)，完善農(nóng)田整地流程，運(yùn)用現(xiàn)代化的種植技術(shù)，選用滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的高品質(zhì)大豆品種，全面提高植株整體產(chǎn)量，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)步。

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