任勝民

摘 要：隨著農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展，種子處理技術(shù)已經(jīng)成為提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的重要手段之一。小麥作為我國主要的糧食作物，其產(chǎn)量和品質(zhì)直接關(guān)系到國家糧食安全和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。因此，探討小麥種子包衣與配套栽培管理技術(shù)對于提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。本文將從種子包衣的原理、方法、效果及配套栽培管理技術(shù)等方面進(jìn)行詳細(xì)闡述，以期為小麥生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：小麥；種子包衣；配套栽培

小麥被譽(yù)為“糧食之王”，在全球糧食供應(yīng)中占據(jù)舉足輕重的地位。為了進(jìn)一步增強(qiáng)小麥的抗逆性、提高其產(chǎn)量和質(zhì)量，種子包衣及配套栽培管理技術(shù)的應(yīng)用顯得尤為重要。種子包衣如同給小麥種子穿上“保護(hù)衣”，能幫助其抵御病蟲害的侵襲，在生長初期提供必要的營養(yǎng)。而土壤改良、合理施肥、科學(xué)灌溉等配套的栽培管理技術(shù)，則為小麥的茁壯成長提供了有力保障[1]。

1小麥種子包衣技術(shù)

1.1種子包衣的定義和目的

種子包衣技術(shù)對于小麥的種植來說，如同給種子穿上了“魔法外衣”，在小麥等種子表面涂覆一層或多層植物生長調(diào)節(jié)劑、微量元素、防病防蟲劑等特殊化合物實(shí)現(xiàn)的。小麥主流的包衣劑主要有三種類型，即殺蟲劑類、殺菌劑類和生長調(diào)節(jié)劑類。殺蟲劑類包衣劑，如辛硫磷和毒死蜱乳油，主要用于防御螻蛄、蠐螬等地下害蟲，并能同時(shí)控制苗期的紅蜘蛛和蚜蟲。殺菌劑類包衣劑，包括戊唑醇和咯菌腈懸浮劑，主要用于防治黑穗病、散黑穗病和紋枯病等病害。生長調(diào)節(jié)劑類包衣劑如磷酸二氫鉀，能有效促進(jìn)小麥的生長和發(fā)育。種子包衣技術(shù)保護(hù)種子免受土壤中的病菌和害蟲的侵害，從而提高種子的萌發(fā)率。而且為種子提供必要的營養(yǎng)，使種子在萌發(fā)過程中能夠獲得足夠的能量。包衣中的某些成分還可增強(qiáng)幼苗的抗逆性，使其能夠在干旱、寒冷等惡劣環(huán)境條件下生存下來。在小麥等農(nóng)作物種植期間使用這一技術(shù)，能夠有效提升小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，為農(nóng)民帶來了更大的經(jīng)濟(jì)效益，也為全球糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。

1.2種子包衣材料的選擇

1.2.1材料性質(zhì)與功能

包衣材料的性質(zhì)對于其保護(hù)種子的效果至關(guān)重要，在選擇的時(shí)候，要求材料需要具有良好的附著性，緊密地粘附在種子表面，不會(huì)在播種、運(yùn)輸或儲(chǔ)存過程中脫落。另外，關(guān)注材料的延展性，旨在保證材料能夠均勻地覆蓋種子的各個(gè)部分，形成一層完整、連續(xù)的保護(hù)膜，防止病蟲害的侵襲，還能減少水分流失，維持種子活力。

除了基本的附著性和延展性，材料的韌性和耐磨性也不可忽視。小麥種子在播種后會(huì)經(jīng)歷與土壤、其他種子的摩擦，如果包衣材料韌性不足或易磨損，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)破損，失去保護(hù)作用[2]。因此，選擇具有足夠韌性和耐磨性的包衣材料是保障種子安全生長的重要前提。

1.2.2安全性考量

在選擇包衣材料時(shí)，安全性是一個(gè)不容忽視的因素，其涉及兩個(gè)方面：一是對種子的安全性，二是對環(huán)境的安全性。對種子的安全性而言，包衣材料不應(yīng)含有對種子有毒或抑制其生長的成分。某些化學(xué)物質(zhì)雖然有助于提高材料的某些性能，但如果對種子有害，則必須避免使用。并且材料還應(yīng)具有良好的生物相容性，與種子自然生長過程中的生理需求相契合，不會(huì)對種子的萌發(fā)和幼苗生長產(chǎn)生不良影響。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，任何使用的材料最終都會(huì)進(jìn)入土壤和水體，對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。因此，選擇不含有毒物質(zhì)、不易在環(huán)境中積累、能夠自然降解的包衣材料是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵。

1.2.3成本效益分析

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，因此成本效益的分析在選擇包衣材料時(shí)也是必不可少的環(huán)節(jié)。高性能、高質(zhì)量的包衣材料往往價(jià)格較高，但其優(yōu)異的性能帶來更高的產(chǎn)量和更少的后續(xù)維護(hù)成本。相反，低成本的材料可能在初期投入較少，但如果性能不佳，導(dǎo)致種子損失、病蟲害頻發(fā)等問題，最終影響整體經(jīng)濟(jì)效益。因此，在選擇包衣材料時(shí)需要全面分析成本效益，綜合考慮材料的購買成本、使用壽命、維護(hù)費(fèi)用以及因使用不同材料而導(dǎo)致的產(chǎn)量差異等因素[3]。

1.3種子包衣技術(shù)的步驟

1.3.1準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備一個(gè)圓底容器，如自動(dòng)攪拌的大鍋或種子處理機(jī)，用于盛放種子和包衣劑。根據(jù)所要防治的病害和蟲害，選擇合適的包衣劑類型，如咯菌腈懸浮劑包衣劑等，并準(zhǔn)備好所需劑量。

1.3.2清洗與干燥種子

使用自動(dòng)化清洗設(shè)備對小麥種子進(jìn)行清洗，去除其中的雜質(zhì)和塵土。清洗后的種子通過傳送帶送入氣流干燥機(jī)，進(jìn)行快速干燥，保證種子表面干燥，以便均勻涂覆包衣劑。

1.3.3包衣劑的選擇與準(zhǔn)備

根據(jù)目標(biāo)病害和蟲害，通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)選擇合適的包衣劑配方，并進(jìn)行自動(dòng)調(diào)配。系統(tǒng)精確控制包衣劑與水的比例，混合均勻，以備使用。

1.3.4包衣操作

將清洗并晾干的種子自動(dòng)送入包衣機(jī)中，利用自動(dòng)化噴涂系統(tǒng)，將預(yù)先準(zhǔn)備好的包衣劑均勻噴涂在種子表面。噴涂過程中，機(jī)器自動(dòng)調(diào)整噴涂速度和角度，使包衣劑均勻覆蓋。機(jī)器內(nèi)部的攪拌裝置會(huì)不斷攪拌種子，保證包衣劑能夠均勻覆蓋在種子表面。

1.3.5 包衣后處理

當(dāng)包衣劑均勻覆蓋在種子表面后，將包衣完成的種子從容器中取出，放入干凈的編織袋中。在放置過程中，要輕輕抖動(dòng)編織袋，使種子在袋中分布均勻，避免種子粘連在一起。然后將編織袋放置在通風(fēng)干燥的地方，避免陽光直射，以免對包衣效果產(chǎn)生不良影響[4]。

1.3.6儲(chǔ)存與使用

包衣完成的小麥種子應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、陰涼的地方，利用現(xiàn)代化倉庫管理系統(tǒng)進(jìn)行存儲(chǔ)，避免潮濕和高溫環(huán)境。在使用前，通過自動(dòng)化檢測設(shè)備對種子進(jìn)行檢查，判斷包衣完整、無破損。如果發(fā)現(xiàn)包衣有破損或脫落現(xiàn)象，設(shè)備會(huì)自動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)涂或重新包衣。使用劑量會(huì)根據(jù)種子的重量和包衣劑的濃度由計(jì)算機(jī)精確計(jì)算和控制，確保每顆種子都能得到適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)。

1.3.7注意事項(xiàng)

在進(jìn)行小麥種子包衣時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)，（1）選擇合適的包衣劑和正確的使用方法，（2）要保證種子表面清潔和干燥，（3）控制好包衣劑的用量和攪拌的力度，（4）根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤特性和病蟲害發(fā)生情況等因素綜合考慮選擇包衣劑和確定包衣時(shí)間等。

1.4種子包衣對小麥的影響

1.4.1促進(jìn)種子萌發(fā)

種子包衣通過提供一層保護(hù)性的覆蓋物，為小麥種子創(chuàng)造了一個(gè)良好的萌發(fā)環(huán)境。包衣中的微肥和植物生長調(diào)節(jié)劑等成分，為種子提供萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)和激素，從而促進(jìn)種子的快速、整齊地萌發(fā)。包衣還能保持種子內(nèi)的水分，防止水分過快蒸發(fā)，為種子的萌發(fā)提供持續(xù)的水分供應(yīng)。

1.4.2提高抗逆性

小麥生長過程中常會(huì)遇到干旱、高溫、低溫、鹽堿等各種逆境，種子包衣技術(shù)則通過添加抗旱劑、抗寒劑、耐鹽堿劑等成分，提高小麥種子的抗逆性。各種成分能夠在逆境條件下，保護(hù)種子的生理機(jī)能不受損害，維持種子的正常萌發(fā)和生長。

1.4.3防治病蟲害

種子包衣技術(shù)通過添加殺蟲劑和殺菌劑等成分，有效防治小麥生長過程中的病蟲害。各類成分在種子萌發(fā)和幼苗生長階段，阻止或延緩病蟲害的侵襲，從而保護(hù)小麥免受病蟲害的危害。此外，包衣中的某些成分還具有誘導(dǎo)小麥產(chǎn)生抗病性的能力，進(jìn)一步提高小麥的抗病能力。

1.4.4促進(jìn)幼苗生長

種子包衣中的營養(yǎng)物質(zhì)和植物生長調(diào)節(jié)劑等成分，促進(jìn)種子的萌發(fā)，還能在幼苗生長階段持續(xù)發(fā)揮作用。各類成分能夠?yàn)橛酌缣峁┧璧臓I養(yǎng)和激素，促進(jìn)幼苗的根系發(fā)育和地上部分的生長[5]。包衣還能改善土壤環(huán)境，提高土壤的保水保肥能力，為幼苗的生長創(chuàng)造良好的條件。

1.4.5提高產(chǎn)量和質(zhì)量

利用種子包衣技術(shù)處理的小麥種子，由于具有更高的萌發(fā)率、更強(qiáng)的抗逆性和更好的病蟲害防治效果，因此能夠獲得更高的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，包衣中的某些成分還兼具提高蛋白質(zhì)含量、降低籽粒中的不良成分等改善小麥品質(zhì)的作用，為提高小麥經(jīng)濟(jì)價(jià)值提供技術(shù)支撐，進(jìn)一步增強(qiáng)小麥的加工品質(zhì)和食用品質(zhì)。

2配套栽培管理技術(shù)

2.1土壤改良

有機(jī)肥料富含有機(jī)質(zhì)和多種營養(yǎng)元素，能夠改善土壤的物理性質(zhì)，提高土壤的保水保肥能力。與化肥相比，有機(jī)肥釋放養(yǎng)分速度較慢，能夠滿足小麥生長過程中的持續(xù)需求，避免養(yǎng)分的浪費(fèi)和流失。另外，有機(jī)肥的施用還能促進(jìn)土壤微生物的繁殖和活動(dòng)，改善土壤的生物環(huán)境，有利于提高小麥的抗病蟲能力。

適宜的pH值保證土壤中的營養(yǎng)元素處于有效狀態(tài)，便于小麥吸收利用。對于酸性土壤，可通過施用石灰或堿性肥料提高pH值，對于堿性土壤，則可施用酸性肥料或添加酸性物質(zhì)來降低pH值。在小麥種植期間合理化調(diào)整土壤pH值至適宜范圍，可提高養(yǎng)分的有效性，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤的通氣性和保水性。

加入緩釋肥料是近年來在土壤改良中廣泛應(yīng)用的技術(shù)手段。緩釋肥料具有養(yǎng)分釋放速度慢、肥效持久的特點(diǎn)，滿足小麥整個(gè)生長周期的養(yǎng)分需求。使用緩釋肥料能夠減少養(yǎng)分在土壤中的流失和揮發(fā)，提高肥料的利用率，減輕對環(huán)境的污染壓力。

2.2水分管理

水分是生命之源，對于小麥這樣的農(nóng)作物來說，合理的水分管理更是其生長發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)的重要保障。小麥生長過程中，水分不僅參與光合作用、養(yǎng)分吸收和運(yùn)輸?shù)壬砘顒?dòng)，還影響著細(xì)胞的膨大和分裂，直接關(guān)系到植株的形態(tài)建成和產(chǎn)量形成。在不同生長階段，小麥對水分的需求有著顯著的變化。從播種到出苗，小麥需要充足的水分以促進(jìn)種子的正常萌發(fā)。隨著植株的生長，水分需求量逐漸增加，特別是在拔節(jié)、抽穗和灌漿等關(guān)鍵時(shí)期，水分供應(yīng)的不足或過量都可能對產(chǎn)量和品質(zhì)造成不可逆的影響。

科學(xué)的水分管理要求根據(jù)小麥的生長階段和土壤墑情，制定合理的澆水方案。在播種前，要維系土壤底墑充足，為種子的萌發(fā)提供良好的水分環(huán)境。出苗后，根據(jù)土壤濕度和天氣情況，適時(shí)進(jìn)行灌溉，保持土壤水分的適宜和穩(wěn)定。在拔節(jié)、抽穗等關(guān)鍵時(shí)期，要適當(dāng)增加澆水次數(shù)和水量，滿足小麥生長的高峰期需求。避免在降雨后或土壤過濕時(shí)進(jìn)行澆水，防止水分過多造成根系窒息和病害的發(fā)生。

除了定期灌溉外，水分管理還包括排水防澇措施。在雨季或地勢低洼的田塊，要及時(shí)清理排水溝渠，及時(shí)排出多余的水分，避免小麥長時(shí)間處于過濕環(huán)境中。合理的水分管理提高小麥的產(chǎn)量，還能改善其品質(zhì)，適宜的水分條件有利于小麥光合產(chǎn)物的積累和轉(zhuǎn)運(yùn)，提高籽粒的飽滿度和蛋白質(zhì)含量。合理的水分管理還能減少倒伏、病害等問題的發(fā)生，進(jìn)一步提高小麥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場競爭力。

2.3施肥技術(shù)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施肥是提升作物產(chǎn)量和品質(zhì)的重要手段。對于小麥而言，合理施肥是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。小麥生長過程中吸收大量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，而這些元素在土壤中的含量往往不能滿足其生長需求，因此需要通過施肥來補(bǔ)充。

科學(xué)施肥首先要了解小麥在不同生長階段對營養(yǎng)元素的需求，在幼苗期，小麥對氮的需求較高，促進(jìn)葉片和根系的生長。在拔節(jié)期和抽穗期，磷和鉀的需求增加，促進(jìn)花芽分化和籽粒形成。因此，根據(jù)不同生長階段的特點(diǎn)，調(diào)整施肥配比，可以確保小麥獲得均衡的營養(yǎng)供應(yīng)。過量施肥不僅會(huì)造成養(yǎng)分浪費(fèi)和環(huán)境污染，還對小麥生長產(chǎn)生負(fù)面影響，如燒苗、倒伏等，而施肥時(shí)間不當(dāng)則影響?zhàn)B分的吸收和利用效率。一般來說，基肥應(yīng)在播種前深施，提供小麥整個(gè)生育期的養(yǎng)分需求；追肥則應(yīng)根據(jù)小麥生長情況和土壤肥力狀況適時(shí)進(jìn)行。

為了提高養(yǎng)分利用效率，采用測土配方施肥、水肥一體化等先進(jìn)技術(shù)。測土配方施肥根據(jù)土壤測試結(jié)果和小麥需肥規(guī)律，制定個(gè)性化的施肥方案。水肥一體化則結(jié)合肥料與灌溉水，精確供應(yīng)和高效利用養(yǎng)分。

2.4病蟲害防治

選擇抗病蟲害的小麥品種是預(yù)防病蟲害的基礎(chǔ)，使用育種技術(shù)培育出的抗病、抗蟲品種，在一定程度上抵御病蟲害的侵襲，減少損失。合理輪作也是防治病蟲害的有效手段，與非寄主作物輪作，打破病蟲害的生活史，降低其發(fā)生概率。農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)經(jīng)常深入田間地頭，觀察小麥的生長狀況，檢查是否有病蟲害的跡象。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行防治，防止病情惡化。這包括使用生物防治、化學(xué)防治等方法，但要注意選擇低毒、高效、環(huán)保的農(nóng)藥，并嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行操作，以避免對環(huán)境和作物產(chǎn)生負(fù)面影響。農(nóng)業(yè)部門還應(yīng)加強(qiáng)病蟲害防治的宣傳和培訓(xùn)，提高農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的防治意識(shí)和技能水平。建立健全的病蟲害防治預(yù)警體系，及時(shí)發(fā)布病蟲害發(fā)生信息和防治建議，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)有效地進(jìn)行防治。

2.5灌溉管理

在小麥生長過程中，水分是其進(jìn)行光合作用、養(yǎng)分吸收和運(yùn)輸?shù)谋匦杵罚值娜笔Щ蜻^量都會(huì)對小麥的生長造成不良影響。因此，通過科學(xué)合理的灌溉管理，保證小麥獲得適量、適時(shí)的水分供應(yīng)是至關(guān)重要的。實(shí)施科學(xué)合理的灌溉管理，首先需要測量土壤水分含量和氣象條件。通過土壤水分傳感器等設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測土壤水分狀況，了解小麥的水分需求情況。結(jié)合降雨量、溫度、濕度等氣象數(shù)據(jù)，測未來一段時(shí)間內(nèi)的水分供應(yīng)情況，為制定灌溉計(jì)劃提供依據(jù)。

根據(jù)土壤水分和氣象條件的測量結(jié)果，制定相應(yīng)的灌溉計(jì)劃，灌溉時(shí)間、灌溉量、灌溉方式等內(nèi)容。合理的灌溉計(jì)劃應(yīng)保障在小麥需水高峰期及時(shí)供水，而在非需水高峰期則避免過度灌溉，以免造成水分浪費(fèi)和土壤鹽漬化等問題。此外，滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)不僅減少水分浪費(fèi)，還能提高水分利用效率，促進(jìn)小麥的生長和產(chǎn)量提升。

3結(jié)語

種子包衣與配套栽培管理技術(shù)對小麥生產(chǎn)具有顯著影響，利用包衣處理技術(shù)，提高種子的抗逆性、防治病蟲害，并促進(jìn)幼苗生長。而合理的灌溉、施肥和病蟲害防治等配套管理措施，則能進(jìn)一步保障小麥的健康生長和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。將種子包衣技術(shù)與科學(xué)的栽培管理相結(jié)合，不僅提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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