李艷玲

摘 要：旨在全面探討沙棘良種育苗技術(shù)的關(guān)鍵要點，本文首先介紹了沙棘的植物特征、生長習(xí)性以及在多個領(lǐng)域中的重要應(yīng)用，其次，詳細(xì)討論了如何選擇優(yōu)良的沙棘品種，包括定義、特征和選擇標(biāo)準(zhǔn)，最后，重點深入探討了沙棘良種的育苗技術(shù)，包括種子處理、育苗介質(zhì)優(yōu)化、溫度與濕度管理、養(yǎng)護技術(shù)和移栽技術(shù)等方面的關(guān)鍵要點。本文旨在為沙棘種植與培育從業(yè)者提供系統(tǒng)且有益的指導(dǎo)，涵蓋了從沙棘的特征和應(yīng)用到良種選擇以及育苗技術(shù)的全面信息，深入討論了每個階段的重要步驟和關(guān)鍵技術(shù)，以期推動沙棘產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：沙棘；良種；育苗技術(shù)

沙棘是一種備受重視的果樹，其不僅具備豐富的營養(yǎng)價值，還擁有廣泛的應(yīng)用前景。在實現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì)的沙棘種植過程中，品種選擇和科學(xué)的育苗技術(shù)是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。沙棘因其耐旱、生長迅速以及豐富的維生素含量而備受青睞，被廣泛應(yīng)用于食品加工、藥用價值、土壤保護和生態(tài)修復(fù)等領(lǐng)域。因此，優(yōu)良的種植品種和科學(xué)的育苗技術(shù)對于實現(xiàn)沙棘種植的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益至關(guān)重要。

1沙棘概述

沙棘（學(xué)名：Hippophae rhamnoides）是一種多年生灌木或小喬木，其獨特植物特征包括葉子呈羽狀復(fù)葉，果實呈橢圓形或圓形，色澤鮮艷鮮黃或橙紅。其強健的生長習(xí)性使其適應(yīng)性極強，喜歡溫暖干燥的環(huán)境，在丘陵、山坡和沙地等各種環(huán)境中均能生長茂盛[1]。

沙棘作為多功能植物，在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥和生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域擁有廣泛的用途。其果實富含豐富的維生素C、E、K等多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性成分，被廣泛用于食品加工、藥用價值等領(lǐng)域。沙棘的根系能夠改良土壤，增加土壤肥力，起到土壤保護和生態(tài)修復(fù)的作用，有助于防風(fēng)固沙、水土保持和環(huán)境改善。因此，沙棘不僅具有經(jīng)濟價值，也在生態(tài)保護和環(huán)境修復(fù)中扮演著重要的角色。

2沙棘良種的選擇

優(yōu)良的沙棘品種應(yīng)具備良好的生長特性、高產(chǎn)量、品質(zhì)優(yōu)良且適應(yīng)力強等特征。在不同地域和環(huán)境條件下，這些特性可能有所差異，因此需要選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種。

2.1生長條件

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥捞匦?，選取適應(yīng)性強的品種可以顯著提高生長率和產(chǎn)量。例如，我國北方相對干旱地區(qū)可種植中國沙棘、中亞沙棘、蒙古沙棘三個亞種，相對于其他品種在干旱條件下表現(xiàn)出更強的生長適應(yīng)性。在干旱季節(jié)，中國沙棘、中亞沙棘、蒙古沙棘的生長率相比其他普通亞種提高了約30%[2]。其根系結(jié)構(gòu)更具深度和廣度，能更好地探尋水分資源，同時其葉片的生長特性有利于減少水分蒸散。

2.2抗逆性

沙棘品種的抗逆性是關(guān)鍵選種標(biāo)準(zhǔn)。對于抗干旱、病蟲害的品種，其在生長過程中更能適應(yīng)各種環(huán)境壓力，從而保證生長的穩(wěn)健和長期的產(chǎn)量。舉例來說，有些沙棘品種如俄羅斯特產(chǎn)沙棘，在惡劣環(huán)境下也能保持相對較高的生長速度，其抗寒性和抗病蟲害能力相對較強。在極端低溫的條件下，這些品種的幼苗存活率比一般品種高出10%以上，極大地提高了沙棘種植在寒冷地區(qū)的可行性和成功率。

2.3產(chǎn)量和品質(zhì)

對于選擇沙棘良種，高產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)良是核心考量之一。優(yōu)秀品種的單株產(chǎn)量通常比一般品種高出20%左右，而且果實品質(zhì)更為優(yōu)越。例如，經(jīng)過研究證實，海拔適中且日照充足的地區(qū)種植的俄羅斯特產(chǎn)沙棘，在果實大小和味道方面均較其他品種具有優(yōu)勢。其果實平均直徑較大約為10毫米，而且含有更高濃度的維生素C和E，提高了其在市場上的競爭力和價值[3]。

3沙棘良種的育苗技術(shù)

3.1種子處理

通過精心的種子處理，沙棘種子的發(fā)芽率可明顯提升，經(jīng)科學(xué)處理后的沙棘種子發(fā)芽率能提高20%以上，幼苗的生長速度也相應(yīng)加快了10%左右。這對于沙棘的擴繁和良種育苗具有顯著的促進作用，為后續(xù)種植的成功可以奠定堅實的基礎(chǔ)。

第一，選擇健康、成熟的沙棘種子。成熟的沙棘果實具有鮮艷的顏色，通常呈現(xiàn)出外表光滑、沒有明顯病斑或損傷的特征。一般而言，成熟的沙棘種子顏色均勻，外觀完整，質(zhì)地飽滿，這些特征往往與良好的種子質(zhì)量相關(guān)聯(lián)。

第二，清潔處理。將所選沙棘種子放入清水中浸泡一段時間，通常建議浸泡時長為6～12小時，去除種子表面的果肉殘渣和其他雜質(zhì)。此過程旨在確保種子的純凈性，避免雜質(zhì)影響后續(xù)的發(fā)芽和生長。在浸泡過程中，應(yīng)選擇清潔的容器，確保容器和清水都是干凈的，以避免污染種子，并輕輕攪動水中的種子幫助雜質(zhì)分離。之后，可將種子取出并瀝干。

第三，消毒。采用適當(dāng)?shù)南緞?，如稀釋的過氧化氫溶液或漂白粉溶液，對種子進行浸泡處理，消除可能攜帶的真菌、病毒或其他病原微生物。一般情況下，在濃度為0.1%～0.5%的消毒液中浸泡種子10～15分鐘，然后用清水反復(fù)漂洗，直至完全去除殘留的消毒劑[4]。

第四，浸種處理。將經(jīng)過清潔和消毒處理的沙棘種子浸泡在適量的種子發(fā)芽促進劑中，如生物堿溶液或生長激素液中，以刺激種子發(fā)芽。對于生物堿溶液或生長激素液，建議濃度可根據(jù)廠家說明或科研實驗確定，一般在500～1000ppm這一范圍內(nèi)。濃度較高時，可能會更快發(fā)芽，但過高的濃度可能對種子造成傷害。此外，浸種時間通常為6～12小時，確保種子充分吸收促發(fā)芽劑，同時避免過長時間浸泡可能帶來的不良影響。

值得注意的是，種子處理過程中需保持清潔，使用消毒液和工具時要小心操作，避免引入新的污染源。同時，在浸種后，應(yīng)將種子放置于適宜的環(huán)境條件下進行萌發(fā)。

3.2育苗介質(zhì)優(yōu)化

科學(xué)的育苗介質(zhì)選擇能夠顯著影響沙棘幼苗的生長狀況。據(jù)統(tǒng)計，在合適的育苗介質(zhì)下，沙棘幼苗的生長速度可以提高15%～20%，這是由于優(yōu)質(zhì)的育苗介質(zhì)能夠為幼苗提供充足的養(yǎng)分和水分，同時保證良好的氣體交換，有利于根系的生長和發(fā)育。

一方面，混合腐殖質(zhì)和沙土是一種常見且有效的育苗介質(zhì)組合。腐殖質(zhì)富含有機質(zhì)和微量元素，有利于維持土壤濕度和提供養(yǎng)分，而沙土則具有良好的通氣性和排水性。腐殖質(zhì)與沙土的比例一般為1：1或2：1，形成適宜的育苗介質(zhì)。這樣的混合介質(zhì)不僅有利于幼苗的根系生長和吸收養(yǎng)分，還能有效避免土壤過于黏重或排水不良而導(dǎo)致的病害發(fā)生。

另一方面，保持適當(dāng)?shù)耐夂捅Ｋ阅?。良好的通氣和保水性能下，沙棘幼苗的生長速度可以相應(yīng)提高15%左右。合適的通氣有助于根系吸氧，促進植物的根系健康發(fā)育，而良好的保水性能可以確保幼苗獲得足夠的水分，防止干旱對生長的不利影響。一般而言，以含有氣孔、透氣性好且粒度適中的介質(zhì)最為理想。常見的育苗介質(zhì)如粗砂和腐殖質(zhì)的混合物，比例為3：1或4：1，能夠提供良好的通氣性和保水性，有利于沙棘幼苗的生長。

3.3溫度與濕度管理

科學(xué)管理溫度和濕度可以顯著提高沙棘幼苗的生長狀況。在適宜的溫濕度條件下，沙棘幼苗生長速度可提高10%～15%。這是因為良好的溫濕度環(huán)境有助于幼苗根系吸收養(yǎng)分，促進葉片光合作用，從而提高了幼苗的生長速度和植株健康狀態(tài)。

一方面，沙棘幼苗對溫度的要求相對較高，在適宜的溫度下能夠更好地進行生長。一般而言，沙棘幼苗的適宜生長溫度為20～25℃。在這一區(qū)間內(nèi)，幼苗的生長速度較快，營養(yǎng)吸收和代謝活動較為活躍。在實際育苗中，可以采用溫室或育苗箱等設(shè)施，在低溫季節(jié)或寒冷地區(qū)，通過加熱設(shè)備保持室內(nèi)溫度在20℃以上；高溫季節(jié)或溫室環(huán)境下，可通過良好的通風(fēng)系統(tǒng)降低室內(nèi)溫度，避免幼苗因高溫而受到不利影響。

另一方面，沙棘幼苗對濕度控制要求也相對高。在幼苗生長階段，對空氣濕度需求較大，一般要保持在60%～70%，該濕度范圍有助于維持幼苗生長所需的適宜環(huán)境，促進種子順利發(fā)芽和幼苗良好生長。為維持這一濕度范圍，育苗者可采取一系列措施。噴霧器是一種常見的工具，能夠定期向育苗環(huán)境中噴灑水霧，提高空氣中的濕度。同時，設(shè)置濕度調(diào)節(jié)裝置，如加濕器或濕度控制器，能夠有效監(jiān)控和調(diào)整育苗環(huán)境的濕度。此外，增加水培器也是調(diào)節(jié)濕度的一種方式，通過在育苗場所放置水盤或水桶等容器，增加局部的濕度。

3.4養(yǎng)護技術(shù)

3.4.1灌溉管理

灌溉是沙棘良種育苗中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。合理控制灌溉水量和頻率對于幼苗的健康生長至關(guān)重要。沙棘幼苗在生長初期對水分需求較大，但也對過量水分相對敏感，因此需要注意避免過量灌溉造成根系窒息和生長不良的情況。

普遍而言，采用滴灌或噴灌等節(jié)水灌溉方式相對合適。幼苗初期通常需要較頻繁的輕度灌溉。建議每次灌溉量以保持土壤表層濕潤為宜，以避免根系浸泡在過多的水中，造成缺氧現(xiàn)象。實際數(shù)據(jù)表明，初期幼苗的理想灌溉量為每次20～30毫升/株，從而保持幼苗根區(qū)域的濕潤度，促進根系生長和吸收水分。隨著幼苗生長，土壤的水分需求會逐漸增加。在調(diào)整灌溉水量和頻率時，可以根據(jù)幼苗生長的實際需求進行適度調(diào)整。成熟期的沙棘幼苗每次灌溉的量可以適度增加，而灌溉的頻率可以相應(yīng)減少，保持土壤濕潤但也需避免過度積水。

值得注意的是，過量灌溉所導(dǎo)致的沙棘幼苗死亡是最常見的問題之一，可使幼苗生長率降低15%以上，甚至導(dǎo)致植株死亡率上升10%左右[5]。因此，精準(zhǔn)控制灌溉水量和頻率對于確保沙棘幼苗的健康生長十分重要。

3.4.2施肥管理

根據(jù)不同生長階段的需求，合理施肥可以為沙棘提供養(yǎng)分支持，促進沙棘健康成長。合理施肥可以使沙棘幼苗的生長速度提高約20%，并且有助于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，科學(xué)合理地施用有機肥和化肥，根據(jù)不同生長階段調(diào)整施肥量和比例，將對沙棘幼苗的健康生長起到關(guān)鍵作用。目前，在施肥管理中，有機肥與化肥的結(jié)合應(yīng)用成為主要方式。

第一，針對沙棘幼苗生長需求，有機肥和化肥的比例應(yīng)合理搭配。一般建議以有機肥為主體，化肥為輔助，比例約為有機肥占總施肥量的60%，化肥占40%。這一配比使有機肥在提供養(yǎng)分的同時，為土壤增加有機質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，有利于提升土壤肥力和保持水分，從而更好地滿足沙棘幼苗生長的需要。

第二，依據(jù)沙棘生長周期和需求，合理安排施肥量。在幼苗期，每畝用有機肥施入1500～2000千克，氮、磷、鉀的施加比例為0.5：0.3：0.3。這有助于提高幼苗的抗逆能力和根系發(fā)育。進入生長期后，每畝用有機肥施入3000～3500千克，氮、磷、鉀的施加比例為1：0.5：0.5，從而滿足沙棘快速生長的需求，提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。

第三，化肥的使用也需根據(jù)生長階段進行合理施用。在幼苗期，施肥量應(yīng)相對較少，每畝施入化肥30～40千克能夠滿足幼苗初期生長的需要。隨著沙棘幼苗進入生長期，其對營養(yǎng)成分的需求也隨之增加。研究指出，每畝施入化肥60～80千克能夠更好地支持幼苗的生長發(fā)育。

3.4.3病蟲害防治

沙棘幼苗易受到病蟲害的侵襲，未及時進行防治會導(dǎo)致沙棘幼苗的生長受阻甚至植株死亡。據(jù)實際統(tǒng)計，在病蟲害未受到控制的情況下，沙棘幼苗的生長速度可能減緩約15%，植株死亡率甚至增加10%以上。為此，育苗者需要定期檢查幼苗的健康狀況，采取預(yù)防措施，以確保幼苗健康成長。

在進行定期巡查時，需要仔細(xì)觀察葉片、根系和莖部是否出現(xiàn)異常情況，如斑點、凋萎或葉片被咬食等病害和蟲害的跡象。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，應(yīng)立即采取措施進行治理。選擇使用生物農(nóng)藥或有機防治方法是一種有效的方式。例如，采用植物提取物或微生物制劑進行噴灑，能夠有效控制病蟲害的發(fā)生。這些方法對幼苗的生長影響較小，能夠保障沙棘幼苗的健康成長。研究表明，采用生物農(nóng)藥和有機防治方法進行病蟲害防治能夠使得沙棘幼苗的生長速度提高25%左右，并且有效降低了植株死亡率。

3.5移栽技術(shù)

移栽技術(shù)對能確保沙棘幼苗在生長初期順利根系生長，為其穩(wěn)定成長打下堅實基礎(chǔ)。合理的移栽操作可以使沙棘幼苗成活率提高20%以上，并且有助于其根系健壯成長。適當(dāng)?shù)囊圃詴r機和操作方法能夠減少移植后的生長停滯期，有助于幼苗快速適應(yīng)新環(huán)境，提高其存活率和生長速度。

首先，確定移栽時機。一般而言，當(dāng)沙棘幼苗生長到高度為15～20厘米、莖徑為0.5～1厘米時，適合進行移栽。此時幼苗根系相對發(fā)達(dá)，擁有較強的生長能力，在移植后更容易適應(yīng)新環(huán)境。

然后，在進行移栽準(zhǔn)備的過程中，對幼苗的根系處理至關(guān)重要。在取出幼苗時，務(wù)必小心謹(jǐn)慎，盡量保持根系的完整性，避免其受到損傷。良好的根系有助于幼苗快速適應(yīng)新環(huán)境，減少移植帶來的壓力和應(yīng)激。為了最大程度地減少移植后的應(yīng)激，可以在移栽前對幼苗進行適當(dāng)修剪。修剪可以保持幼苗的株形整潔，并激發(fā)新根的生長，有利于幼苗在新環(huán)境中更快扎根。

最后，在移栽現(xiàn)場，要選擇適宜的土壤和環(huán)境。為了保證幼苗生長的良好發(fā)展，選用排水良好、肥沃的土壤，并確保適當(dāng)?shù)墓庹蘸屯L(fēng)條件。在沙棘移栽后，將土壤輕輕壓實，確保幼苗根系與新土壤充分接觸，加速其生根和吸收養(yǎng)分。

沙棘作為多功能且高價值的作物，在農(nóng)業(yè)中扮演著重要角色。選擇良種和科學(xué)育苗技術(shù)對于推動沙棘產(chǎn)業(yè)的繁榮至關(guān)重要。本文介紹了育苗過程中的關(guān)鍵技術(shù)，旨在為種植者提供實用指南。未來隨著科技的不斷進步和研究的深入，相信沙棘種植技術(shù)將不斷完善。同時，加強品種改良、優(yōu)化管理措施以及推廣先進的種植技術(shù)，將有助于提高沙棘的產(chǎn)量和品質(zhì)，滿足市場需求，助力沙棘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

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