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辛一丁的春天

2024-07-02 10:19:11陳毓
回族文學(xué) 2024年3期
關(guān)鍵詞:砧板白粉農(nóng)家樂

陳毓

如果不是流水線上的工作意外傷了手,辛一丁要在千里之外的康城打工到何年,還真說不準(zhǔn)。不得已回到流水鎮(zhèn)的辛一丁,在返鄉(xiāng)的第二天,感到自己和故鄉(xiāng)都回不到從前了。至于回不到從前的什么,辛一丁想,那可不是三言兩語能說清的。他望著故鄉(xiāng)藍(lán)到叫他心里空蕩蕩的天空,努力想要找到一點(diǎn)踏實(shí)感。

距離辛一丁的宅屋半里地,有個(gè)高墳,至于哪個(gè)皇,哪個(gè)妃,沒人說得清,也沒人想要探究。辛一丁小時(shí)候最喜歡在墳地逮麻雀捕兔子,高墳長(zhǎng)滿荒草,是麻雀和兔子的樂園。

辛一丁回來,發(fā)現(xiàn)兔子天堂麻雀樂園變了。高墳里的皇妃有了名姓,有了故事和傳奇。據(jù)說皇妃的人生故事精彩跌宕,簡(jiǎn)直可以寫成一本書,編排成電視連續(xù)劇??h上組織專家論證后決定實(shí)施旅游大開發(fā),這不,已經(jīng)游人如織了。正是花開時(shí)節(jié),簡(jiǎn)直接待不暇。旅游車輛擺滿道路兩邊,就算馬路再寬,也只是個(gè)停車場(chǎng)。

來旅游的人把傳說當(dāng)歷史,那個(gè)拔掉了荒草的高墳用青磚新壘,青磚之間用白粉鑲嵌,又從別處移來大樹栽上,說要營(yíng)造高古氣象。

傳說皇妃生前美艷動(dòng)人,據(jù)說今天夸贊女人的詞語就是從那個(gè)皇妃的美中得到靈感和啟發(fā)的。于是來旅游的女人紛紛把墳上的白粉摳走,傳說用這些白粉擦臉,可以顏如玉。盡管過不久就要重新給墳頭補(bǔ)填白粉,但旅游開發(fā)公司的人從不懈怠,也不厭倦,說這多好,說明我們的項(xiàng)目招人待見。

正是春天,田野春意涌動(dòng),菜花黃了,麥苗青青,李花白,桃花紅,大地是花的錦繡毯子。辛一丁站在自家院門口,眼見一輛輛車往高墳?zāi)沁呴_過去,不久,前面的窄路就堵成了停車場(chǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)還有車流滾滾來。辛一丁看著,靈感突至,他立即返回院子拿來鐵锨和?頭,把自家門口的地鏟掉一大片,快速整理出一個(gè)臨時(shí)停車場(chǎng)。辛一丁積極招呼后面的車停過來,倒是開車的人不放心說,你這地里能停車呀?辛一丁說,停停停,只管停,你沒見前面堵成啥樣了,給十塊錢,你愛停多久停多久,就百步路,你走著過去,看景了,健身了,兩全其美。

來人放心停穩(wěn)車,夸贊辛一丁活道,問辛一丁家里經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂不,他們看過高墳,過來吃飯。

辛一丁說,成,你來。

這天的辛一丁給自己找了個(gè)新的經(jīng)營(yíng)方向。他立即打電話把老婆立春從田里喊回來,吩咐立春和面洗菜,家里地里有啥弄啥,有人要來吃飯。

辛一丁說,開農(nóng)家樂開農(nóng)家樂。

“辛一丁的春天”的木頭招牌第二天就掛到院子門口。接下來的兩個(gè)月,“辛一丁的春天”名號(hào)下,有了“辛一丁”農(nóng)家土雞蛋、“辛一丁”紅薯粉條、“辛一丁”春筍、“辛一丁”香醋……總之你想要什么,辛一丁都能用一個(gè)“辛一丁的春天”為你呈現(xiàn),反正都是農(nóng)家自產(chǎn)的物品,游客不就圖個(gè)“農(nóng)家自產(chǎn)”嘛。

鄉(xiāng)人夸辛一丁,辛一丁說自己只是算賬快,善組合,比別人稍早幾分鐘罷了。你就拿我這個(gè)臨時(shí)停車場(chǎng)說吧,這片地,種麥子,種油菜,能長(zhǎng)出一個(gè)臨時(shí)停車場(chǎng)的收入?錢是標(biāo)準(zhǔn)。辛一丁說。

家里的農(nóng)家樂忙不過來的時(shí)候也雇人,隔壁的二奶奶,幫個(gè)廚,來一天算一天錢。起初二奶奶不高興,說,誰不給誰幫個(gè)忙啊,幫個(gè)忙也要臨時(shí)算賬,那我往后喊你幫忙,也要掂量著給錢?

辛一丁說,一碼是一碼嘛,到時(shí)候您用我再說嘛,不是還沒到那一天嘛。

一次次地付了錢,二奶奶現(xiàn)在是比任何時(shí)候都樂意給辛一丁這邊幫廚。辛一丁對(duì)立春說,這就是變化。

生意眼見著路子寬起來,辛一丁又想用“辛一丁的春天”推銷農(nóng)家圈養(yǎng)羊,本地羊肉有名,辛一丁想把羊肉當(dāng)成一個(gè)產(chǎn)業(yè)?!靶烈欢〉拇禾臁卑蜒蛉飧鶕?jù)羊的身體部位分級(jí)包裝,有臘羊腿、臘羊肋骨、臘砧板肉、臘手撕肉,在盒子上寫長(zhǎng)長(zhǎng)的說明文字,說這是文化。比如本地人喜歡的砧板肉,就是羊大腿最完整的部分,用文火煮透了,在案板上涼微涼,快刀切塊,裝盤,蘸上汁水,多么美味啊。手撕的部分呢?是骨頭和骨頭間的肉,帶著骨香,但肉碎,所以分成小袋包裝,是肉中的零食,加上手撕的樂趣,有品咂的意味在里面。

當(dāng)然不可能自家出產(chǎn)。于是組合,于是合作。辛一丁首先拉出鄉(xiāng)里的大嬸大姨,一切能扯出關(guān)系的親戚,他和他們簽約。簽約當(dāng)然也是一個(gè)陌生的詞語,但辛一丁依然想到錢,搬出錢就不陌生了。一頭用傳統(tǒng)方法喂養(yǎng)的羊能賣一千七百多塊,辛一丁先給要簽約的大嬸大姨九百塊,就這樣說定了,你幫我在你的羊圈里喂羊,我年底收了你的羊,再根據(jù)羊的重量和你核算付清該付的余款,你沒有風(fēng)險(xiǎn),你只需要好好養(yǎng)羊就行了,還有啥問題呀?我看沒有。

這就是辛一丁,以及他的“辛一丁的春天”。

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