提起銀杏樹,大家都不陌生,公園里、馬路邊,隨處可見。每當(dāng)秋意來臨,金黃色的銀杏葉掛滿枝頭,一陣微風(fēng)吹過,立刻給地面鋪上一層金黃色的地毯。可你知道嗎?這看似平常的銀杏樹卻在植物界占有重要地位,被稱為植物界的“活化石”。
幾經(jīng)起落的身世
銀杏司空見慣,以至于不少人都忽略了它,但其實(shí)它是國家一級重點(diǎn)野生保護(hù)植物。光是這么說,你也許依舊無法感受到它的地位有多高??扇绻痛笮茇垺獓乙患壷攸c(diǎn)保護(hù)動物類比一下,你就能明白銀杏的保護(hù)級別了吧!沒錯,銀杏正是“植物界的大熊貓”。
對于銀杏來講,它的身世極其坎坷。但凡在進(jìn)化過程中出一點(diǎn)兒差錯,它就已經(jīng)永遠(yuǎn)消失在這個世界上了。
瀕臨滅絕的現(xiàn)狀
如果說銀杏是瀕危生物,可能很多人都不相信,因?yàn)殂y杏并不罕見,甚至可以說是數(shù)量龐大,怎么就“瀕危”了呢?
判斷植物珍稀程度的標(biāo)準(zhǔn)并非靠數(shù)量,其基因的多樣性和野生種群的分布情況才是最重要的。在全世界,銀杏的野生種只存在于我國。我們能看到的銀杏都是通過人工技術(shù)繁殖的。雖然我們看到了一大片銀杏樹,但它們其實(shí)是“一棵樹”。
成年銀杏枝繁葉茂,遮天蔽日,會搶奪幼年銀杏的生長空間和資源,導(dǎo)致野生銀杏的后代生長困難,很難存活。一旦自然界暴發(fā)一場針對銀杏樹的疫病,可能所有的銀杏樹都會因病毒感染而死亡,因此它才被列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》。
雖瀕危但長壽
銀杏樹享有“長壽樹”的美譽(yù),平均壽命是3500年。目前已知存活最久的是浙江天目山的一棵“五世同堂”的古銀杏,有著12000歲的“高齡”,可謂樹中的老祖宗。
銀杏也“男女有別”
你知道嗎?銀杏還有雌雄之分,只有雌樹才會結(jié)果。我們可以通過觀察樹葉、樹體等來分辨銀杏的雌雄。
雌樹
? 雌株樹冠呈寶塔形
? 雌株樹葉缺口淺或葉邊平整
? 雌花有長梗,梗端花芽瘦而尖
雄樹
? 雄株樹冠呈圓冠形
? 雄株樹葉缺口深
? 雄花花序?yàn)槿彳杌ㄐ?,看起來像桑?/p>
白果不是“果”
銀杏的葉子很美,但銀杏的“果實(shí)”更特別。銀杏是裸子植物,裸子植物是沒有果實(shí)的,所以銀杏的“果”,即白果,并不是銀杏的果實(shí),而是種子。
白果最大的特點(diǎn)就是臭,尤其是被車子碾壓或被行人踩壞后,那味道別提多難聞了。如果非要用文字來形容一下,我想“一個月沒洗過的襪子味”應(yīng)該算是比較貼切的。
白果的臭味來源于它黃黃皺皺的外種皮。這層外種皮內(nèi)含有丁酸和庚酸,就是這兩個“罪魁禍?zhǔn)住睍l(fā)出腐爛般的臭味。不僅如此,白果還含有微量毒素,如氫氰、腰果酸等。所以,如果你在外面撿到了白果,可千萬不要吃,是會中毒的。
別看白果的外種皮臭,它可是承擔(dān)著吸引動物食用、幫忙傳播種子的重任呢!雖然人類覺得不好聞,但在紅胸松鼠、灰松鼠和果子貍等動物看來,這就是“開飯”的信號。畢竟,銀杏種子里可是有大量的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪。
為了避免行人聞到白果的臭味,一般在道路兩旁栽種的觀賞性銀杏都是雄樹,只開花,不結(jié)果。
現(xiàn)在,你知道銀杏為什么被稱為“活化石”了嗎?